Yeni reseptlər

Kıyılmış ət ilə əlifba makaron - Tarif 200


Bu yaxınlarda cücəm müxtəlif kombinasiyalarla əlifba makaron, şorba, şorba istəyir. :) Buna görə də bir növ bolognese makaron əlifbasına uydum və daxil etdim. :) Əziz bildiyimiz kimi (: P) bundan çox da məmnun deyildi, amma bəyəndim: D.

  • 400 qram əlifba pastası,
  • 400 q doğranmış donuz əti,
  • 2 qırmızı soğan,
  • bir neçə diş sarımsaq (dadmaq üçün),
  • yağ,
  • duz,
  • bibər,
  • oregano,
  • 1 qırmızı kubik konserv

Porsiyalar: 6

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Kıyılmış ətli əlifba makaronu - Tarif 200:

Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq makaronu duzlu suda və bir az yağda qaynadın. Bu vaxt soğanı doğrayın, soyun və sarımsağı doğrayın. Makaron bişirildikdə, soyuq su ilə yuyun və boşalmasına icazə verin. Bir tencerede 2-3 yemək qaşığı yağı qızdırın və soğanı sərtləşdirin. Şüşəyə çevrildikdə əzilmiş sarımsağı əlavə edin və davamlı qarışdırın 2-3 dəqiqədən sonra əti tavaya "atın", qarışdırın və təxminən 200 q su əlavə edin və qaynadın. Gerekirse, daha çox su əlavə edin. Maye istənilən tutarlılığa düşdükdən sonra duz və istiotun dadını tənzimləyirik və makaronu ətin üzərinə "atırıq". Pomidorları qarışdırın və əlavə edin. Bir neçə dəqiqə daha qaynadın, vaxtaşırı qarışdıraraq oregano əlavə edin və xidmət edin.

Yaxşı iştaha!


Video: Əlifba sırası (Oktyabr 2021).