Yeni reseptlər

Pırasa omleti


Toxum olmasa, salamını kublara, şirəli pırasa, zeytunu kəsdik.

Yumurtaları ədviyyatla birlikdə döyürük.

Tava içərisinə bir çay qaşığı yağ qoyun və pırasa salam və zeytun ilə birlikdə qızdırın.

Sonra döyülmüş yumurtaların üzərinə tökün.

Bir qapaq köməyi ilə omleti tərs çevirin, alt üst çevirin və orta istidə buraxın, lazım olduqda gözəl qəhvəyi olana qədər əməliyyatı 2-3 dəfə təkrarlayın.

Hər iki tərəfi qızardıqdan sonra bir plaka üzərinə çevirin və üzərinə rəndələnmiş pendiri və göyərti səpin.


Pırasa omleti - Reseptlər

Vegan noxudlu omlet & # 8211 Protein, Lif, Vitamin və Minerallar

Fizioterapevt Petre Bogdan

Buxarestdə evdə / evdə tam tibbi bərpa xidmətləri (fizioterapiya, fizioterapiya, masaj) təklif edirəm.

İldəki xəstələr onlayn qiymətləndirmə və müalicədən faydalana bilərlər!

TOTAL PHYSIO RECOVERY SRL

J23 / 2119/2021
Buxarest Rumıniya
Telefon & # 8211 0748 053 ​​171
E-poçt və # 8211 [email protected]

Son məqalələr

Məlumat

Bu sayt çerezlərdən istifadə edir. Bu saytı gözdən keçirməklə çerezlərin istifadəsinə razılıq verirsiniz.

Çerezlərin istifadə qaydaları

Çerez, istifadəçinin veb səhifəni veb brauzer vasitəsilə (məsələn, Internet Explorer, Chrome və s.) Gözdən keçirərkən icazə verə biləcəyi və ya icazə vermədiyi, ümumiyyətlə identifikatorlardan, veb sayt adlarından, hərflərdən və rəqəmlərdən ibarət kiçik bir mətn sənədidir. kompüterdə, mobil terminalda və ya istifadə etdiyi digər avadanlıqlarda saxlama yolu ilə quraşdırma. Çerez "passivdir" (proqram, virus və ya casus proqramı ehtiva etmir və istifadəçinin sabit diskindəki məlumatlara daxil ola bilmir).

Bu fayllar istifadəçinin terminalını tanımağı və onun seçimlərinə uyğun məzmun təqdim etməyi mümkün edir. Çerezlər istifadəçiyə xoş bir gəzinti təcrübəsi təqdim edir və istifadəçiyə rahat xidmət göstərmək üçün səyləri dəstəkləyir. Çerezlər, istifadəçinin veb səhifələrimizdən necə faydalandığını başa düşməyimizə kömək edən, strukturunu və məzmununu yaxşılaşdırmağa imkan verən anonim məcmu statistikanın hazırlanmasında istifadə olunur.

İki növ peçenye istifadə edirik:

sessiya - tarama seansı bağlanana və ya tətbiq (veb brauzer) bağlanana qədər istifadəçinin terminalında qalan müvəqqəti fayllar.
Davamlı - bu çerezin parametrləri ilə müəyyən edilmiş və ya istifadəçi tərəfindən əl ilə silinənə qədər istifadəçinin terminalında qalan fayllar.

Əksər hallarda, çerezlər birbaşa internet istifadəçilərini deyil, müəyyən web səhifələrinə daxil olduqları terminalı təyin edir. Bu məlumatlar üçüncü şəxslərin icazəsiz girişinin qarşısını alacaq şəkildə şifrələnmişdir.

Bu saytı ziyarət edərkən aşağıdakı növ çerezlər yerləşdirilə bilər:

sayt performans çerezləri
ziyarətçi təhlili çerezləri
qeydiyyat çerezləri
reklam çərəzləri
reklam təmin edən çerezlər.


Havyar, süd, pırasa və şüyüd ilə omlet

Havyar, süd, pırasa və şüyüd ilə omlet dən: təzə balıqdan kürü və süd (və ya ayrıca alınır), pırasa, yumurta, şüyüd, günəbaxan yağı, duz, istiot.

Tərkibi:

  • 250 q təzə balıq yumurtası və süd (və ya ayrıca alınır)
  • 1 pırasa
  • 3 yumurta
  • 1 link şüyüd
  • 2 xörək qaşığı günəbaxan yağı
  • duz
  • bibər

Hazırlanma üsulu:

Pırasa mümkün qədər incə dilimlərə kəsin, təmizlədikdən sonra 2 xörək qaşığı yağla bərkidin. Ayrı olaraq 3 yumurtanı bibərlə yaxşıca çalın, sonra bir az duzla döydüyünüz yumurta və südü (yalnız yumurta ola bilər) əlavə edin, sonra hamarlanana qədər yenidən döyün.

Sonra incə doğranmış şüyüd əlavə edin və yenidən çalın. İsti yağda, sərt pırasa ilə, döyülmüş yumurtaları əlavə edin, tavanı dibinə yapışmayacaq şəkildə çevirin, sonra omleti daha qalın bir pancake kimi çevirin, hər iki tərəfi qızardın.


Havyar, süd, pırasa və şüyüd ilə omlet

Havyar, süd, pırasa və şüyüd ilə omlet dən: təzə balıqdan kürü və süd (və ya ayrıca alınır), pırasa, yumurta, şüyüd, günəbaxan yağı, duz, istiot.

Tərkibi:

  • 250 q təzə balıq yumurtası və süd (və ya ayrıca alınır)
  • 1 pırasa
  • 3 yumurta
  • 1 link şüyüd
  • 2 xörək qaşığı günəbaxan yağı
  • duz
  • bibər

Hazırlanma üsulu:

Pırasa mümkün qədər incə dilimlərə kəsin, təmizlədikdən sonra 2 xörək qaşığı yağla bərkidin. Ayrı olaraq 3 yumurtanı bibərlə yaxşıca çalın, sonra bir az duzla döydüyünüz yumurta və südü (yalnız yumurta ola bilər) əlavə edin, sonra hamarlanana qədər yenidən döyün.

Sonra incə doğranmış şüyüd əlavə edin və yenidən çalın. İsti yağda, sərt pırasa ilə, döyülmüş yumurtaları əlavə edin, tavanı dibinə yapışmayacaq şəkildə çevirin, sonra omleti daha qalın bir pancake kimi çevirin, hər iki tərəfi qızarana qədər.


Omlet şorbası

Radu Popoviçinin zövqümə uyğun bir resept arabası var, əslində hamısının zövqümə uyğun olduğunu düşünürəm. Keçən həftə sürətli bir şorba resepti axtarırdım və onun omlet şorbası gözlərimə töküldü. Çünki yemək bişirərkən ilk növbədə uşaqları düşünürəm, şorbada protein vacibdir. Bəyəndiklərinə sevindim və üzlərindəki möcüzəni bəyəndim, yaxşı bir möcüzə, onlar üçün yeni bir dad idi. Və yenə də həmişə evdə olduğumuz maddələrdən hazırlanır və çox sürətlidir. Bir cəhd etməyə dəyər!
Bibəri ayrı olaraq boşqabımın içinə qoyuram cəfəri ilə bəzədilə bilər.
Budur orijinal reseptin bağlantısı, bir az təcrübə etdim: Radu Popovici: Omlet şorbası.

Tərkibi:
1 və ya
2 çay qaşığı yağ
500 ml toyuq şorbası və ya konsentrat kublu su
1 yerkökü, kublara kəsin
1 kərəviz sapı, kəsilmiş
1 xörək qaşığı düyü
1 pırasa, dairələrə kəsin
2 dilimlənmiş kələm yarpağı
1 xörək qaşığı soya sousu
1 çay qaşığı şəkər
1/2 çay qaşığı qara bibər (isteğe bağlı)
bəzəmək üçün keşniş


Oxşar reseptlər:

Oltenia'dan pırasa və cəfəri salatı

Yağ və alma sirkəsi ilə ədviyyatlı şüyüdlü Oltenian pırasa salatı

Düyü ilə pırasa şorbası

Bir az kərəviz ilə hazırlanan və qaraciyər və cəfəri ilə ədviyyata alınmış düyü ilə pırasa şorbası

Pırasa köftesi

Pırasa köftesi çörək, yumurta, çörək qırıntıları və göyərti ilə qızardılaraq hazırlanır


Pirinç seçin və yuyun və dadmaq üçün 1 xörək qaşığı yağ, bibər noxudu və duz ilə 250 ml suda qaynadın. Zaman zaman qarışdırın ki, tavaya yapışmasın.

Su azaldıqda ocağı söndürün, üzərinə yağ dilimləri qoyun, qabı qapaqla örtün və qalın bir mətbəx dəsmalı ilə sarın. Əti bişirdiyiniz müddətcə düyü şişsin.

Toyuq döşünü yuyun və 2 sm zolaqlara kəsin. Pırasa ipini təmizləyin, yuyun və kəsin, qalın dairələrdə, 2-3 sm.

Qalan yağı tavaya tökün və ətini səthində ağarana qədər 2-3 dəqiqə qızardın.

Əməliyyatın daha səmərəli olması üçün əti bir neçə dəfə taxta bir spatula ilə və ya tavanı balanslaşdırmaq üçün tutacaqlardan tutaraq gəminin divarlarına qaldırın.

Sonra dilimlənmiş pırasa və soya sousunu əlavə edin və 5 dəqiqə birlikdə sərtləşməsinə icazə verin.


Pırasa reseptləri

Vitamin və minerallarla zəngin, aşağı kalorili məzmunla (100 qrda cəmi 43) pırasa tənəffüs problemlərində, diyetlərdə, selülitin qarşısının alınmasında, böyrək xəstəliklərində, qaraciyərdə və sistitdə göstərilir və yaxşı bir sidikqovucu və laksatifdir.

Əgər sizi bir çox keyfiyyətlərinə inandırmışamsa, burada dadlı və hazırlanması asan olan pırasa reseptlərindən ibarət bir seçim təqdim edirik:

Orijinal maddələrin birləşməsi və xüsusi hazırlanmış bir dad.

Pırasa tortu resepti iştahaaçan, dadlıdır və pırasa, pendir, cəfəri aromaları dadlı bir yemək hazırlayır.

Fransız ilhamlı pırasa kiş resepti dadlı bir nahar üçün gözəl bir seçimdir.

Pırasa hər fəsildə dadlıdır.

Yüngül və dadlı pırasa ilə toyuq şorbası ilə resept. Yaxşı iştaha!

Pırasa krem ​​şorbası Louis Diat tərəfindən 1917-ci ildə Nyu-Yorkdakı Ritz-Carltonda olarkən yaradılmışdır. O, Vichy şərəfinə Vichyssoise adlandırmışdır.

Burada sərin günlər üçün dadlı və ləzzətli bir şorba.

Zeytunlu pırasa yeməyi sürətli, hazırlanması asan və çox dadlıdır. Oruc günlərində belə ideal yemək.

Əsas yemək olaraq xidmət edə biləcəyiniz və ya biftek yanında bəzəyə biləcəyiniz yüngül və sürətli pırasa güveç və ya niyə Lent zamanı deyil.

Kartof və pırasa püresi ilə balıq pastası, doyurucu bir nahar üçün dadlı bir təklif.

Bir stəkan pivə və ya şərabdan pastadan daha yaxşı nə ola bilər?

Toyuq həvəskarları üçün bişmiş yemək.

Klassik kolbasaların yanında tərəvəzlər əlavə edərək ailənin tamahkarlarını aldada bilərik.

Burada ailə yeməyi üçün mükəmməl bir yemək var.

Bu resept ət yeməyən insanlar üçün idealdır. Bu resepti hazırlamaq üçün edilən səy, ləzzətli bir dadla tam olaraq mükafatlandırılır.

Hollandiyadan ilhamlanan bu yemək, hər cür biftek və ya tək başına garnitür olaraq idealdır.

Tərəvəzli toyuq ləzzətli bir güveçdir, tez və asan hazırlanır. Və əla dadı var!


Kartof ilə ispan omleti & # 8211 Tortilla Espanola

İspan omletinin əsas maddələri yumurta və kartofdur. Bəziləri soğan, chorizo, orkinos və ya tərəvəz əlavə edir. Onun gözəlliyi çox yönlü olmasıdır! Ucuz maddələrdən ən az səylə tez hazırlayırsınız. İsti və ya soyuq halda xidmət edə bilərsiniz. Ofisdə bir iştahaaçan, səhər yeməyi və ya hətta tez bir nahar. Etdiyiniz üçün peşman olmayacağınız dadlı bir sadəlik!

Suyu böyük bir qazana qoyun. Kartofu soyun və doğrayın və kublara kəsin. Bu vaxt soğanı təxminən 5 dəqiqə 2 xörək qaşığı yağda doğrayın və qızardın.

Kartofu boşaltın (lazım olduğundan artıq qaynadılmamasına diqqət edin) və soğanın üzərinə əlavə edin. Onları qızdırın, vaxtaşırı təxminən 10 dəqiqə çevirin. Bu vaxt ayrı bir qabda yumurtaları duz və istiotla çalın.

Hazır olduqdan sonra kartofun üzərinə tökün, istiliyi söndürün və bişməsinə icazə verin. sərtləşənə qədər. Qırılmadan digər tərəfi açın (bunu etmək üçün bir plaka istifadə edə bilərsiniz). Başqa 3-5 dəqiqə bişirin.


Pırasa və feta ilə incə omlet

"Mmmmmmmmmm" & # 8230 "Vay!" & # 8230 "Möhtəşəm!" & # 8230 "Fövqəladə", hazırladığınız bu omleti dadacaqların hamısından alacağınız ünlemlərdir. Lovğalanmaq istəmirəm. Bunu etməyi belə sevmirəm. Amma & # 8230..Sarı və gözəl ev yumurtaları ilə hazırladığım bu hazırlıq çox gözəldir.

Transilvaniyada "doğulub böyüyən" bir insan olaraq, yetkinlik yaşına qədər ağzımı pırasa qoymadım. Ailəmin niyə almadığını da bilmirəm və bazarlarda gördüyümü də xatırlamıram. Düzdür, baxmadım. Bir dəfə pulum oldu və yemək haqqında bu "hekayə" məni vurdu, pırasa aldım. Bişirdim, daddım və bəyəndim, ona görə də o vaxtdan bəri alıram. Və bişirməyə davam etdim. Əlbəttə.

Bundan da şorba bişirdim. Krem şorbası. Salatlara da qoydum. Və düzgün xatırlayıramsa, bir müddət əvvəl, kolbasa ilə bəzi pırasa hazırladım. Necə olduqlarını xatırlamıram, amma düşünürəm ki, şansım olanda yemək bişirməyi dayandırmasam, heç bir problemi yoxdur. Çünki indi təslim olmaq şansım yoxdur. Mən bunu çox xoşlayıram.

Beləliklə, bu gün bağımızın o qədər canlı, gözəl və əziz tərəfi ilə mükəmməl qarışan gözəl bir bahar omleti hazırladıq. Çoxillik bitkilərə əlavə olaraq, günəşdə uçmağa başlayan tərəvəzlər, çiçəklərlə dolu albalı və iki gün əvvəl həyatında ilk çiçəyini açan bir yaşlı albalıya əlavə olaraq bitki və bitki illik. Beləliklə, ilin bu gözəl vaxtından daha çox zövq almaq üçün.


Hazırlanma üsulu

Tərəvəz və vetçina ilə omlet

Tarif iki porsiya üçündür.Kartof təmizlənir və bir çimdik duz ilə suda təxminən 15 dəqiqə qaynadılır.

Dekorativ iştahaaçan 2

Hazırlanması: Somonu (istədiyiniz kimi) dilimləyin, pomidorları çiçək şəklində kəsin və pendiri kəsin