Yeni reseptlər

Makaronlu iştahaaçan kekslər

Makaronlu iştahaaçan kekslər


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Əvvəlcə makaron hazırlayırıq.

Su qaynadın və bir çay qaşığı duz əlavə edin.

Su qaynama nöqtəsinə çatanda makaron əlavə edin və yaxşı bişənə qədər 15 dəqiqə qaynadın.

Qaynadıqları makaronu boşaltın və soyuq su axınından keçirin.

Qalan maddələri də hazırlayırıq.

Tərəvəzləri soyun və incə doğrayın, sonra isti yağa qoyun.

Doğranmış donuz əti əlavə edin və ədviyyat və bir az duz səpin.

Tərəvəzlər yaxşı nüfuz etdikdə, ocaqdan çıxarın və ələkə, makaron üzərinə əlavə edin.

Yağı boşaltsınlar və makaron arasında qarışdıraraq sərinləsinlər.

Üç yumurtanı xama və çörək qırıntıları ilə qarışdırın və üzərinə ələkdən olan maddələrin qarışığını əlavə edin.

Yaranan qarışığı yaxşı homojenləşdirin və bir tepsiyə qoyduğumuz çörək qablarını doldurun.

Tepsini 25-30 dəqiqə 180 dərəcəlik sobaya qoyun və vaxt bitməmişdən 5 dəqiqə əvvəl çörəklər, rəndələnmiş pendir və bir neçə cəfəri yarpağı səpin.

Çox təsirli və çox dadlıdırlar, çox tövsiyə edirəm!



Balıq soslu makaron

Etiraf etməliyəm ki, makaronu çox sevirəm. Sadəcə zeytun yağı, sarımsaq və bir çimdik acı bibərdən, pendir, ədviyyatlı pomidor sousu, pesto ilə hazırlanan makaronları sevirəm, həm də ət olanlardan. Balıqlı makaronları daha az hazırlayıram, baxmayaraq ki, inanılmaz dərəcədə dadlıdırlar, ehtimal ki, təzə balığımız olanda adətən tez ızgaraya atırıq. Yaxşı, bu dəfə ızgaradan bir alabalıq tutdum və bu gün reseptini sizinlə bölüşdüyüm makaron sousunu hazırladım. Sos çox dadlıdır və dediyiniz kimi hazırdır & # 8230 balıq! Balıqları sevənlər də bu makaron sousundan zövq alacaqlar, baxmayaraq ki, balığın dadı olduqca incədir. Sos istənilən makaron növünə uyğundur, amma mən uzun makaronla (spagetti, tagliatelle, ziti və s.) Daha çox üstünlük verirəm və bu gün üçün bu möcüzəni seçdim. mafalde uşaqlıqdan bəri sevdiyim və istədiyim qədər tapmadığım üçün peşman olduğum (1-2 sm genişliyində və dalğalı kənarları olan uzun makaron).

Hazırlıq vaxtı: 00:10 saat
Pişirmə vaxtı: 00:30 saat
Ümumi Vaxt: 00:40 saat
Porsiya sayı: 4
Çətinlik dərəcəsi: mühit

Tərkibi:

  • 300-400 qramlıq 1 alabalıq və ya salam
  • 150 ml. quru ağ şərab
  • 2 dəfnə yarpağı
  • 2-3 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 kiçik qırmızı soğan
  • 2 diş sarımsaq
  • 150 ml. konsentrat pomidor suyu (və ya püresi)
  • 2-3 pomidor (ölçüsündən asılı olaraq) soyulur və kublara kəsilir (və ya bulyondan pomidor)
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
  • 2-3 budaq təzə fesleğen, ya da uğursuz olarsa, 1 çay qaşığı qurudulmuş reyhan
  • 1/2 dəstə yaşıl cəfəri
  • duz və istiot
  • seçdiyiniz bir makaron paketi, mafalde istifadə etdim

1. Yeni başlayanlar üçün təmizlənmiş və bağırsaqlı alabalıq quru ağ şərab, 1 çay qaşığı duz, dəfnə yarpağı və örtmək üçün kifayət qədər su olan bir tavaya qoyulur (şəkil 1). Kiçik bir atəşə qoyun və 10 dəqiqə bişirin, yarısını çevirin, sonra sərinləmək üçün bir plaka üzərinə balığı çıxarın. Şorbanı süzün və saxlayın.

2. Soğanı incə doğrayın, sarımsağı əzin. Zeytun yağını böyük bir tavaya qoyun (daha sonra bütün makaronların daxil olması üçün kifayət qədər böyük olmalıdır) və başdan bir çimdik duz əlavə edərək soğan və sarımsağı əlavə edin. Soğanlar yumşaq olana qədər orta istidə qızdırın (şəkil 2).

3. Alabalıq dəridən və sümüklərdən diqqətlə təmizlənir (şəkil 3), sonra ət barmaqları ilə parçalanır, bu zaman birinci mərhələdə qaça biləcək sümüklər çıxarılır.

4. Soğan yumşaldıqda, tədricən tavaya 200 ml əlavə edin. balığın qaynadıldığı şorbadan və qaynamağa davam edin (şəkil 4).

5. Şorba düşəndə ​​pomidor sousu və doğranmış pomidor əlavə edin. Kəklikotu və fesleğen əlavə edin, sousu çox aşağı olarsa bir az balıq şorbası ilə seyreltin və təxminən 10 dəqiqə qaynamaq. Nəhayət, balıq parçalarını əlavə edin (şəkil 5) və ləzzətləri uyğunlaşdırmaq üçün sousu 3-4 dəqiqə qaynatın. Sonda duzu duz və istiotla uyğunlaşdırın.

Sosun hazırlanması zamanı, artıq makaron suyu qazanına qoyub qaynatmaq olar. 1 xörək qaşığı duz əlavə edilən 4-5 litr suya ehtiyacınız olacaq. Su qaynayan kimi bir anda makaron əlavə edin.

Makaronu təxminən 6 dəqiqə qaynatın, sonra çıxarın və sousu ilə tavaya qoyun. (Tercihen uzun makaron mətbəx maşası ilə çıxarılır və birbaşa sousun içinə qoyulur. Əgər süzgəcdən süzmək istəsəniz, qaynadıqları suyun bir hissəsini saxlayın). Makaronu bişirdiyiniz qədər su əlavə edin, qaşıqla qaşıqlayın, çünki makaronu asanlıqla qarışdırmaq lazımdır. Doğranmış yaşıl cəfəri əlavə edin və makaronu sousda başqa 3-4 dəqiqə bişirin. Kitab kimi makaron bişirilməlidir al dente, yəni toxumaya sahib olmaq, laqeyd olmamaq və ardıcıllıq olmadan.

Balıq soslu bu növ makaron üçün ümumiyyətlə masada Parmesan pendiri təklif etmirəm, amma isterseniz problem olmayacaq. Zövqümə görə, balıq Parmesan ilə birlikdə bir az çoxdur. Xidmət edərkən bir neçə damla sızma zeytun yağı əlavə etməyi üstün tuturam və bu, makaron hər halda dadlı olacaq.


Bişmiş pendir ilə makaron

Soyuducuda həmişə başqa yeməkləri biləndən və ya sadəcə yeməkdən qalan pendir parçaları olur. Və sonra bu dəfə makaronlu bir pudingdə istifadə etməyə çalışıram.

Tərkibi: 350 q makaron, 200 q telemea / pendir, 3 yumurta, yağ, duz, 3 xörək qaşığı xama

Hazırlanma üsulu: Makaronu duzlu suda qaynadın və süzgəcdən keçirin. Bu vaxt pendiri rəndənin üzərinə qoyun (mənim də 100 q rəndələnmiş pendiri olan bir zərfim var idi) və bir qabda kiçik bir çırpma ilə yumurtaları kremlə döyün. Bir keramika tepsisini kərə yağı ilə yağlayın, yarısı miqdarda makaron, təxminən yarısı pendir və bir neçə parça kərə yağı qoyun. Qalan makaron və qalan pendiri qoyun. Üstünə yumurta və krem ​​qarışığını tökün.

Pudingi əvvəlcədən isidilmiş sobada, sobadan asılı olaraq, təxminən 30 dəqiqə, səthdə gözəl qəhvəyi olana qədər orta temperaturda bişirin.

Əlində bir növ, hazırlanması asan və xüsusilə yaxşı & # 8230..Bloqda bu cür başqa reseptlər var, amma hazırlıq fərqlidir.


Glutensiz və şəkərsiz kekler

Glutensiz və şəkərsiz kekler - səhər yeməyi və ya məktəb paketi üçün əla seçim!

Qlüten dözümsüzlüyünüz olmasa belə, resepti məsləhət görürəm Glutensiz və şəkərsiz kekler son dərəcə tüklü, çox ətirli olduqları üçün bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanır və körpə dostudurlar!

Glutensiz və şəkərsiz kekler - Resept haqqında bilmək lazım olan hər şey

  • Lidldən badam unu seçdim (çox incə üyüdülmüş badam). Çox yaxşı bir qiymətə və makaron resepti üçün də istifadə edə bilərsiniz.
  • Şəkər əlavə edilməyən bir resept olduğu üçün çox yaxşı yetişmiş bananlardan istifadə etmək vacibdir. Beləliklə, banan reseptin "şirinliyini" gətirəcək. Qara ləkələri olan o bananları o qədər yetişmiş və sarı tanıyırsınızmı? Meyvə səbətində unudduğunuz və artıq heç kim yeməyənləri? RESEPTİ İÇİN İDEALDIR Glutensiz və şəkərsiz kekler.
  • Hazırlandıqdan sonra, kekler soyuducuda 4-5 gün çox yaxşı saxlanılır və ya ayrı-ayrı torbalarda dondurmaq olar, sonra əriyənə qədər otaq temperaturunda buraxın.
  • Kompozisiyaya təzə yaban mersini, tünd şokolad ləpələri və ya doğranmış alma / armud əlavə edə bilərik.

12 ədəd qlütensiz və şəkərsiz kekler üçün maddələr

  • 3 böyük banan, çox yaxşı yetişmiş
  • 3 yumurta əri
  • 300 qram badam Alesto
  • bir paket Belbake qabartma tozu
  • bir çimdik duz
  • ½ çay qaşığı darçın
  • dadmaq üçün vanil mahiyyəti

Glutensiz və şəkərsiz muffin resepti hazırlamaq üçün lazım olan bütün maddələr sizi gözləyir LIDL mağazalar.

Sizi içəri dəvət edirəm LIDL mətbəxi, digər oxşar reseptləri kəşf edin! Reseptə daxil olmaq üçün başlığı vurun:

    & # 8211, kremsiz, vegan sousu və özü olmayan makaron ilə idealdır
  • Tuna və bişmiş bibər ilə iştahaaçan yoxlama & # 8211səhər yeməyi və ya qəlyanaltı üçün idealdır
  • Humus krem ​​avokado cu & # 8211 qeyri -adi krem ​​humus

Hazırlanması Glutensiz və şəkərsiz kekler

  • Fırını 180 ° -ə qədər qızdırın. Xüsusi kağızlar və ya yapışmayan sprey ilə bir çörək qabını düzürük.
  • Bir qarışdırıcıya doğranmış banan, yumurta, qabartma tozu, darçın, vanil qoyduq. Çox yaxşı qarışdırırıq.
  • Badam unu əlavə edin, yenidən qarışdırın. Yaban mersini və ya şokolad əlavə etsək, indi vaxtdır, amma qarışdırıcı ilə deyil, spatula ilə qarışdırırıq.
  • Çörək qutularını doldururuq ki, dolu olsun.
  • Muffinləri 20-25 dəqiqə və ya kürək testindən keçməyənə qədər bişirin. Sonra otaq temperaturuna çatana qədər tavada sərinləyin

Glutensiz və şəkərsiz kekler həm uşaqlar, həm də analar tərəfindən seviləcək! Qoy sən ən yaxşısı olasan!


Hazırlanma üsulu

Köftə ilə Türkiyə şorbası

Fincanı yaxşıca yuyun və bir çimdik duz olan bir qazana qoyun, qaynatmaq üçün. Tərəvəz meydana gətirən köpüyü çıxarın

Türkiyə şorbası

Böyük bir qazana təxminən 4 litr su, quş əti və bir çay qaşığı duz qoyun. Yer


Bazar günü yeni bir keramika qab aldığım üçün sınamalı oldum. Daha bir neçəm var, amma bu hündürdür, yalnız puding, sufle və ya niyə biftek üçün yaxşıdır. Üstəlik, qiymət çox aşağı idi ki, bu da məni təəccübləndirdi. Mən də gül kələm aldım, buna görə nahar üçün ikinci kurs verilir.

Meyvə tortlarının hazırlanması çox asandır, xüsusi bir ləzzətə malikdir, tüklü və təravətləndiricidir. İstənilən mövsümdə təzə meyvə, kompot və ya dondurularaq hazırlana bilər. Onlara bir fincan çay və ya qəhvə verilə bilər və niyə olmasın, bir fincan dondurma ilə. Bu gün albalı kompotu ilə bir tort hazırladım, çox şirin olmadıqları üçün çox yaxşı uyğunlaşdılar.



Qidalanma baxımından xüsusi bir hazırlıqdır, çünki tərkibində həm karbohidratlar, həm də zülallar, liflər və vitaminlər var. Onları 40 dəqiqədə hazırlayırsınız və ailənizlə birlikdə zövq alırsınız.

Hazırlığın doğulduğu İtaliyaya hisslərinizi aparacaq bir resept. Jamie'nin tövsiyəsi ilə bunları çox az səylə cəmi 20 dəqiqədə hazırlayırsınız, ancaq miqdar iki nəfər üçün nəzərdə tutulmuşdur, buna görə də, xüsusilə 4 və ya daha çox böyüklər üçün yemək bişirirsinizsə, ikiqat artırmalı ola bilərsiniz. Bunları sınayınJamie Oliver ilə karbonhidrat .


Makaronlu iştahaaçan kekslər - Reseptlər

Kiçik oğlum üçün və ya bütün ailə üçün hazırladığım bəzi reseptləri vaxtaşırı saytda yerləşdirmək qərarına gəldim, çünki bəziləriniz məndən belə reseptlər soruşdunuz. Dukan pəhrizində bəziləri konsolidasiya və ya son sabitləşmə mərhələsi ilə üst -üstə düşür.

Bugünkü reseptdə də belədir. Düşünürəm ki, hər birinizin evdə həyat yoldaşlarınız, uşaqlarınız, valideynləriniz və ya bacılarınız var ki, onlar üçün də pəhrizə uyğun olmayan yeməklər bişirirsiniz. Bəzi hallarda reseptlər eynidır və sonra bizim üçün daha asandır (bu pəhrizin üstünlüyü buradan qaynaqlanır), amma digər vəziyyətlərdə, məsələn, uşaq sahibi olduğumuz zaman onları ayrı -ayrılıqda hazırlamalıyıq (xüsusilə şirniyyat) .

Kiçik oğlumun kəpəkli un istifadə etdiyim banan çörekləri üçün ən sevimli reseptlərindən başlayacağam.

Qəti Stabilizasiya Mərhələsi

Tərkibi:

- ½ lgt darçın (və ya vanil)

Hazırlıq

Bir qabda quru maddələr (un, şəkər, qabartma tozu, soda, duz, darçın) qoyun. Başqa bir qabda yumurtaları süd və banan püresi ilə döyün və sonunda yağı əlavə edin. Bir qaşıq quru maddə götürün və yumurta tərkibinə daxil edin. Sonda daha möhkəm bir tutarlılığa malik bir kompozisiya yaranacaq.

Kompozisiyanı silikon çörək qablarına tökün (hər formada təxminən dörddə üçü). İstifadə olunan formaların ölçüsündən asılı olaraq təxminən 10 keks çıxır. Öncədən isidilmiş sobaya 180 dərəcəyə qoyun və təxminən 20-25 dəqiqə bişirin (biz də diş çubuğu testini edirik).

5 dəqiqə soyudun və sonra qəliblərdən çıxarın. Şübhəsiz ki, uşaqlarınızın zövqünə uyğun olacaq bir zövq.


Südlü makaron pudingi üçün lazım olan maddələr:

  • 200 q makaron
  • 800 ml süd
  • 4 yumurta
  • 5-6 xörək qaşığı şəkər (pudingin nə qədər şirin olmasından asılıdır)
  • yarım limonun qabığı
  • 1 çanta vanil şəkər
  • tavanı yağlamaq üçün bir az yağ
  • biskvit

Südlü makaron pudingi necə hazırlanır?

Makaronu bir az duzlu suda qaynadın və sonra süzün.

Bir utanc verici yeməyi ayrıca bir az yağla yağlayın və sonra çörək qırıntıları ilə düzün.

Yumurtaları şəkərlə qarışdırın və üzərinə isti süd və limon qabığını əlavə edin.

Makaronu çörək qırıntıları ilə örtülmüş qaba qoyun, sonra süd və yumurta qarışığını əlavə edin.

Makaron pudingini aşağı istilikdə 40 dəqiqə bişirin.

Zövqə görə isti və ya soyuq makaron pudingi veririk.

İsteğe bağlı olaraq 100 qr kişmiş əlavə edə bilərsiniz.

Bu sadə və dadlı makaron pudingi üçün reseptdir! :)

Gündəlik resept tövsiyələri üçün məni Facebook səhifəsində, Youtube -da, Pinterest -də və İnstagram -da tapa bilərsiniz. Sizi bəyənməyə, abunə olmağa və izləməyə dəvət edirəm. Ayrıca, Amalia ilə birlikdə bişirək qrupu, mətbəxdə resept və təcrübə mübadiləsi üçün sizi gözləyir.


Fasulye çirklərdən seçilir, yuyulur (10-12 saat tərk edə bilsəniz tövsiyə olunur - bir gecədə - soyuq suya batırılır) sonra soyuq suda qaynadılır.

Qaynar suyu iki dəfə dəyişdirin, isti su ilə əvəz edin. Tərəvəzlər təmizlənir, incə doğranır və yağda qızardılır.

Əti kublara kəsin və qızardın. Yaranan suyu və bir az su ilə birlikdə doğranmış pomidorları əlavə edin. 15-20 dəqiqə yavaş-yavaş qaynadın, sonra yarım bişmiş lobya ilə qazana əlavə edin. Bütün maddələr daxil olana qədər bişirməyə davam edin. Bir köpükləyicinin köməyi ilə, başqa bir qabdakı lobya miqdarının təxminən üçdə birini çıxarın və yerinə qırıq makaron parçalarını əlavə edin. Makaron qaynana qədər çıxarılmış lobya bir çəngəl və ya bıçaq qarışdırıcı ilə əzilir.

Makaron al dente qaynadıqda, qabı oddan çıxarın və paxlalı püresi və rəndələnmiş Parmesan pendiri əlavə edin. Bu şorba qalın olmalıdır, amma çox qalınsa, sonunda bir az şorba və ya su əlavə edin.


Video: NASIL 1 AYDA 10 KİLO ALDIM? ANOREKSİYA MIYIM? (Yanvar 2023).