Yeni reseptlər

Qara Meşə tortu


Hazırlanması:


Fırını 300 ° -ə qədər qızdırın.

3 tort qabını yağlayın və unlayın.


Orta ölçülü bir qabda, isti qəhvəni şokolad parçalarının üzərinə tökün. Bir neçə dəqiqə oturub şokolad əriyənə qədər qarışdırın.

Böyük bir qabda şəkər, un, kakao tozu, qabartma tozu, çörək soda və duzu birləşdirin.

Bir qabda yumurtaları elektrik mikseri ilə qatılaşana qədər döyün və bir az rom mahiyyəti əlavə edin.

Yumurta qarışığına yağ, çırpılmış krem, rom özü və ərinmiş şokolad qarışığını əlavə edin və tamamilə homojen olana qədər çırpın.

Qalan quru maddələri əlavə edin və yaxşıca qarışana qədər yumşaq bir şəkildə qarışdırın.

Kompozisiyanı 3 bərabər hissəyə bölürük, çünki 3 fərqli dəzgah bişirmək idealdır, ancaq daha qalın bir baza və bişdikdən sonra ikinci yarıya bölməklə 2 -ni ayrıca (mənim etdiyim kimi) yandıra bilərsiniz.

Fırında (elektrikli və ya qazlı, kürəklə testdən keçənə qədər bişirin. Tezgahları sərinləyin və istəsəniz şərbət edə bilərsiniz, amma olduqca yaxşıdır və s. Tezgah daha qalın olduğu üçün. Amma sadə şəkər hazırlaya bilərsiniz) Şəkəri bir az karamelize edin, su və bir az rom əlavə edin və çox yaxşı çıxır.

Ağ kremə keçin: çırpılmış kremi döyün, 1 paket çırpılmış bərkləşdirici əlavə edin, mikrodalğalı sobaya 3 dəqiqə əridilmiş ağ şokolad əlavə edin.

İlk şərbət üstünü qoyun, ağ kremli bir təbəqə yayın, ləçəksiz gül mürəbbəsi ilə qarışdırılmış albalı və yenidən ağ krem ​​səpin.

Tünd şokoladı mikrodalğalı sobada əridin və bir küncündə qırılan bir torba qoyun və ya çörəkçilik kağızı olan bir şokolad köknar ağacının üstünə çəkin. 2 dəqiqə soyudun və hazır olsun. Yan tərəflərə qoyulacaq tort və ortada şokolad lopalarını qoyub bir dairəyə səpirik və cemdən albalı səpirik.

ÇOX YAXŞI çıxdı.



Kiraz jeli, krem ​​və şokoladlı qara meşə tortu

Bu gözəl desert və ldquopure meşə və rdquo -nun hər cür varyasyonlarını görməyə və dadmağa davam etdim, amma sanki. Qara Meşə Albalı Tortu: reseptin necə hazırlandığına və bu resept üçün hansı maddələrə ehtiyacınız olduğuna baxın. Reseptin addımlarını izləyin: Albalı tort. Krem: kremi qarışdırın və köpükləndikdə hər birindən sonra qarışdıraraq bir kaşığı şəkər əlavə edin. Vanilin mahiyyətini əlavə edin. Klassik Black Forest tortu hədiyyə üçün uğurlu seçimdir. Şokoladlı ganajdan alınan bir qat, şərbətli kakaonun üstünə yayılır. Bu reseptin bir çox versiyası var. Bir neçə dəfə hazırladım və hər dəfə fərqli bir resept istifadə etdiyimi düşünürəm. Təbii krem, albalı, albalı və Kirschwasser.

Yubileyə və ya uyğun gələn zərif bir Alman desertidir. Patentli reseptdə kifayət qədər spirt olsa da, bizdə var. Tezgah: Tüklü kakao tezgahı, sadə və hazırlanması asandır. QARA MƏŞƏMLİ KEK Çox dadlı və hazırlanması asan bir tort☺. Bu səhv yalnız WordPress idarəçilərinə görünür.

Bir önbelleğe alma plaginindən istifadə edirsinizsə.


Qara Meşə tortu

Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Ağ xəmir üçün bütün maddələri qarışdırın, sonra top şəklində düzəldin, folqa ilə örtün və ən az 30 dəqiqə soyuq folqa qoyun. Bu arada, bir qabda şəkərli pandalar, çörək və yumurta üçün açıq rəngli krem ​​alınır. Tencereyi oddan çıxarın və soyuyana qədər yüngülcə qarışdırın. Kərə yağı bir qazanda əridin, sonra kənara qoyun. Çörək kağızı ilə bir tort forması divar kağızı. Yumurta qarışığına un, nişasta, kakao tozu əlavə edin və tədricən ərinmiş yağı əlavə edin. Hamuru bir forma tökün, hamarlayın və 30-35 dəqiqə bişirin, sonra soyudun və üfüqi olaraq üçə bölün. Ağ xəmiri çəngəl ilə bütün səthə səpin. Çörək kağızı ilə bir tort kalıbı çəkin, ağ xəmiri sobaya qoyun və qəhvəyi olana qədər 15 dəqiqə bişirin.

Zəhmət olmasa aşağıdakı formu doldurun:
Üzümləri süzgəcdən keçirin və suyunu saxlayın. Jelatini zərfdə yazıldığı kimi hazırlayın. 250 ml üzüm suyunu dırnaq boyası və bal çubuğu ilə bir dairəyə qoyun. Bir neçə dəqiqədən sonra maye jelatin əlavə edin və maye jelatin əlavə edin. Ağ üstü şəkər siropu, şirin şərab ilə qarışdırılmış brendi ilə yağlayın və üstünü panda ilə örtün. Üzüm şərbəti ilə qarışdırılmış brendi ilə Icircn-şərbətləri, sonra jelatinlə doldurulma miqdarının yarısı ilə. Yuxarıda, qızardılmış qızardılmış qızardılmış üzümləri və buz ilə qarışdırılmış bütün köpüyü görəcəksiniz. Qalan tezgahlara davam edin. Qalan qalıqlarla tortu bütün səthinə yağlayın və şokolad ləpələri ilə bəzəyin və mürəbbə və ya kompotdan şərab hazırlayın.


Qara Meşə tort reseptini tatlandırıcı ilə necə hazırlamaq olar

yarpaq
Fırını əvvəlcədən qızdırın.
Ayrı yumurta. Yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə çalın. Təbii tatlandırıcı əlavə edin və döyməyə davam edin.
Alternativ olaraq, sarısı, yağı və suyu əlavə edin. Bitmişə qədər eyni şəkildə bir sarısı, bir kaşığı su, bir kaşığı yağ qoyun.
Süzülmüş un, kakao və qabartma tozu əlavə edin və yuxarıdan aşağıya dairəvi hərəkətlər edin.
Kompozisiyanı yağ və un və ya çörəkçilik təbəqəsi ilə örtülmüş çörəkçilik formasına qoyun və sobaya qoyun.
Diş kürəsi testindən keçəndə hazırdır, ortasına daxil edirik və təmiz çıxır. İlk 5 dəqiqə sobanın qapısını açmayın, əks halda üstü qalacaq.

tort
Toxumları albalıdan çıxarın və boşalmasına icazə verin. Kompotdan suyu iki yemək qaşığı tatlandırıcı ilə qarışdırırıq. Bəzəmək üçün bir az albalı saxlayırıq.
Çırpılmış kremi vanil pastası ilə döyün, dadlandırıcı əlavə edin. Üç bərabər kəmiyyətə bölürük.
Üstünü bir çörək bıçağı ilə iki dəfə kəsin, əvvəlcə üstü döndərərkən yalnız kənarlarını kəsin və ortasına çatana qədər daha dərindən kəsin.
Üst hissəni bişirdiyimiz bir forma qoyuruq, buna görə yığmaq daha asan olacaq. Bir fırça və ya çay qaşığı ilə zövqə görə albalı kompotu və şərbət qoyun.
Bir sıra çırpılmış krem ​​tətbiq edin və albalı əlavə edin, üstünə başqa bir dilim, şərbət əlavə edin, çırpılmış kremi əlavə edin və yenidən albalı əlavə edin.
Son dilimdə, altına gələn tərəfə şərbət qoyuruq. Soyuducuda bir neçə saat buraxın.

Dəst
150 q şokolad əridib əridin və bir çörək kağızı üzərinə damlatın. Şokoladı sərtləşdirmək üçün kağızı soyuducuya qoyun.
Tortu çırpılmış krem ​​ilə bəzəyirik və kənarına soyuducuda olan şokoladı qoyduq.
Dəbdəbəli şəkildə bəzəyin və hər bir çırpılmış kremə albalı qoyun.
Sonda şokoladın qalan hissəsini tortun üzərinə sürtün.
Xidmət vermədən əvvəl sərinləmək üçün buraxın.


Kiraz jeli, krem ​​və şokoladlı qara meşə tortu

Bu gözəl desert və ldquopure meşə və rdquo -nun hər cür varyasyonlarını görməyə və dadmağa davam etdim, amma sanki. Qara Meşə Albalı Tortu: reseptin necə hazırlandığına və bu resept üçün hansı maddələrə ehtiyacınız olduğuna baxın. Reseptin addımlarını izləyin: Albalı tort. Krem: kremi qarışdırın və köpükləndikdə hər birindən sonra qarışdıraraq bir kaşığı şəkər əlavə edin. Vanilin mahiyyətini əlavə edin. Klassik Black Forest tortu hədiyyə üçün uğurlu seçimdir. Şokoladlı ganajdan alınan bir qat, şərbətli kakaonun üstünə yayılır. Bu reseptin bir çox versiyası var. Bir neçə dəfə hazırladım və hər dəfə fərqli bir resept istifadə etdiyimi düşünürəm. Təbii krem, albalı, albalı və Kirschwasser.

Yubileyə və ya uyğun gələn zərif bir Alman desertidir. Patentli reseptdə kifayət qədər spirt olsa da, bizdə var. Tezgah: Tüklü kakao tezgahı, sadə və hazırlanması asandır. QARA MƏŞƏMLİ KEK Çox dadlı və hazırlanması asan bir tort☺. Bu səhv yalnız WordPress idarəçilərinə görünür.

Bir önbelleğe alma plaginindən istifadə edirsinizsə.


Qara meşə tortu

Bu reseptin məsuliyyəti yalnız xanım Daniela Letitia Banulescuya aiddir.

Hazırlanma üsulu

Albalı kompotdan çıxarılır və ələkdən süzülür. Dekorasiya üçün 12 albalı kənara qoyun.

Tezgahın tozu, yumurta, marqarin və su bir qaba qoyulur və homojenləşmək üçün bir neçə saniyə aşağı sürətlə mikserlə qarışdırılır və sonra 5 dəqiqə yüksək sürətlə qarışdırılır. Bu şəkildə əldə edilən kompozisiya 24 sm diametrli bir forma tökülür, yağlanır və çörək kağızı ilə örtülür. Əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və bişirin:

Elektrikli sobada 50 dəqiqə 170 170 ° C -də isti hava ilə
Qaz sobasında 1-2 dəqiqə 1-2 dəqiqə

Pişirdikdən sonra 5 dəqiqə bişirməyə buraxın, sonra diqqətlə çıxarın və tamamilə soyudun. Düz bir görünüş əldə etmək üçün tezgahın üst hissəsini kəsin, sonra 3 təbəqəyə kəsin.

Qarışdırıcı qabda krem ​​üçün tozunu soyuducudan 300 ml soyuq süd və 50 q şəkər tozu ilə birlikdə qoyun və 3 -cü addımda mikserlə 5 dəqiqə çalın.
Çırpılmış kremi ayrıca paketdəki təlimatlara uyğun olaraq 150 ml süd ilə hazırlayın.

50 ml albalı kompotu ilə üst hissənin birinci qatını şərbət. Bir qat şokolad kremi yaydırın. İkinci təbəqəni dəzgahın üzərinə, şərbətə qoyun, üzərinə albalı səpin və üstünə çırpılmış krem ​​qatını sürün (bəzək üçün dəbdəbəli kremdə saxlayın). Son təbəqəni tezgahın üzərinə, şərbətə qoyun və bütün tortu şokolad kreminin qalan hissəsi ilə örtün.


Tərkibi tatlandırıcı ilə qara meşə tortu

Tezgah üçün
175 qr un
25 q kakao
6 yumurta
6 yemək qaşığı yağ
6 yemək qaşığı su
6 yemək qaşığı yaşıl şəkər təbii tatlandırıcı
1 qabartma tozu
bir çimdik duz
Tort üçün
500 ml təzə
1 xörək qaşığı yaşıl şəkər təbii tatlandırıcı
1 çay qaşığı Kotanyi vanil pastası
1 böyük banka albalı kompotu
2 yemək qaşığı təbii tatlandırıcı Yaşıl Şəkər
82% kakao tərkibli 200 q şokolad


Tərkibi tatlandırıcı ilə qara meşə tortu

Tezgah üçün
175 qr un
25 q kakao
6 yumurta
6 yemək qaşığı yağ
6 yemək qaşığı su
6 yemək qaşığı yaşıl şəkər təbii tatlandırıcı
1 qabartma tozu
bir çimdik duz
Tort üçün
500 ml təzə
1 xörək qaşığı yaşıl şəkər təbii tatlandırıcı
1 çay qaşığı Kotanyi vanil pastası
1 böyük banka albalı kompotu
2 yemək qaşığı təbii tatlandırıcı Yaşıl Şəkər
82% kakao tərkibli 200 q şokolad


Qara Meşə tort reseptini tatlandırıcı ilə necə hazırlamaq olar

yarpaq
Fırını əvvəlcədən qızdırın.
Ayrı yumurta. Yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə çalın. Təbii tatlandırıcı əlavə edin və döyməyə davam edin.
Alternativ olaraq, sarısı, yağı və suyu əlavə edin. Bitmişə qədər eyni şəkildə bir sarısı, bir kaşığı su, bir kaşığı yağ qoyun.
Süzülmüş un, kakao və qabartma tozu əlavə edin və yuxarıdan aşağıya dairəvi hərəkətlər edin.
Kompozisiyanı yağ və un və ya çörəkçilik təbəqəsi ilə örtülmüş çörəkçilik formasına qoyun və sobaya qoyun.
Diş kürəsi testindən keçəndə hazırdır, ortasına daxil edirik və təmiz çıxır. İlk 5 dəqiqə sobanın qapısını açmayın, əks halda üstü qalacaq.

tort
Toxumları albalıdan çıxarın və boşalmasına icazə verin. Kompotdan suyu iki yemək qaşığı tatlandırıcı ilə qarışdırırıq. Bəzəmək üçün bir az albalı saxlayırıq.
Çırpılmış kremi vanil pastası ilə döyün, dadlandırıcı əlavə edin. Üç bərabər kəmiyyətə bölürük.
Üstünü bir çörək bıçağı ilə iki dəfə kəsin, əvvəlcə üstü döndərərkən yalnız kənarlarını kəsin və ortasına çatana qədər daha dərindən kəsin.
Üst hissəni bişirdiyimiz bir forma qoyuruq, buna görə yığmaq daha asan olacaq. Bir fırça və ya çay qaşığı ilə zövqə görə albalı kompotu və şərbət qoyun.
Bir sıra çırpılmış krem ​​tətbiq edin və albalı əlavə edin, üstünə başqa bir dilim, şərbət əlavə edin, çırpılmış kremi əlavə edin və yenidən albalı əlavə edin.
Son dilimdə, altına gələn tərəfə şərbət qoyuruq. Soyuducuda bir neçə saat buraxın.

Dəst
150 q şokolad əridib əridin və bir çörək kağızı üzərinə damlatın. Şokoladı sərtləşdirmək üçün kağızı soyuducuya qoyun.
Tortu çırpılmış krem ​​ilə bəzəyirik və kənarına soyuducuda olan şokoladı qoyduq.
Dəbdəbəli şəkildə bəzəyin və hər bir çırpılmış kremə albalı qoyun.
Sonda şokoladın qalan hissəsini tortun üzərinə sürtün.
Xidmət vermədən əvvəl sərinləmək üçün buraxın.


Tərkibi tatlandırıcı ilə qara meşə tortu

Tezgah üçün
175 qr un
25 q kakao
6 yumurta
6 yemək qaşığı yağ
6 yemək qaşığı su
6 yemək qaşığı yaşıl şəkər təbii tatlandırıcı
1 qabartma tozu
bir çimdik duz
Tort üçün
500 ml təzə
1 xörək qaşığı yaşıl şəkər təbii tatlandırıcı
1 çay qaşığı Kotanyi vanil pastası
1 böyük banka albalı kompotu
2 yemək qaşığı təbii tatlandırıcı Yaşıl Şəkər
82% kakao tərkibli 200 q şokolad


Video: Qara meşə tortu,kara orman pastası,balack forest cake Tort (Oktyabr 2021).