Yeni reseptlər

Makaron ısırığı


Soğanı və sarımsağı yağda qızdırın, ət əlavə edin, ağardın, daim qarışdıraraq suyu və bir neçə dəqiqədən sonra soyulmuş pomidor, incə doğranmış, dəfnə yarpağı, şorba, duz, istiot əlavə edin və sonra 40 dəqiqə bişirin. azaldılmış;

bu müddət ərzində bechamel sousunu kərə yağı, un və süddən hazırlayırıq, bir az soyuduqdan sonra döyülmüş yumurta, duz və istiot əlavə edirik.

Bir qabda bişmiş və qurudulmuş makaronun yarısını qoyun, ətin üstünə dəfnə yarpaqlarını çıxarın, qalan makaronla örtün, sousu tökün, pendir səpin və sobada 30 dəqiqə buraxın.

Dərhal verilir, həm də soyuqdur, ləzzətlidir.


Video: El Mudo - Shakaron Makaron (Oktyabr 2021).