Yeni reseptlər

Oyun sousu ilə donuz əti şnitzeli


Salyangozlar:

Ət çəkiclə döyün, duz və istiot vurun və unla yaxşıca döyülmüş yumurtaları, sonra çörək qırıntılarını doğrayın.

Hər iki tərəfə qızardın və yağı udmaq üçün peçetə qoyduğum bir boşqabdan çıxarın. İsti saxla.

sous

Yağı qızdırın (4-5 yemək qaşığı).

Köklənmiş soğanı əlavə edin. 2 dəqiqə bişirin, sonra doğranmış göbələkləri əlavə edin (təzə olsalar, əvvəlcədən bişmiş halda, yoxsa birbaşa qutudan çıxarın, süzülür). 10 dəqiqə bişirin və üzərinə şərab əlavə edin.

Hər şeyi orta istilikdə 5 dəqiqə qaynatın və 200 ml suda seyreltilmiş mal əti kublarını əlavə edin.

Başqa 10 dəqiqə qaynadın və hər şeyi xama və doğranmış yaşıl cəfəri ilə ədviyyat edin.

Duz və istiot dadına uyğunlaşırıq.

Sousla örtülmüş salyangozlara kartof püresi ilə xidmət edin.

Yedim ... axmaq :(: D.


Video: TAVUK ŞİNİTZEL TARİFİ. DIŞI ÇITIR İÇİ YUMUŞACIK ŞİNİTZEL NASIL YAPILIR (Oktyabr 2021).