Yeni reseptlər

Güzgü sazan şorbası (salon)

Güzgü sazan şorbası (salon)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tərəvəzləri hazırlayırıq: soyulmuş və doğranmış bibər, doğranmış yerkökü, doğranmış bibər, soyulmuş və bütöv cəfəri, kərəviz təmizlənir və bütöv qalır, kartof təmizlənir və bütöv qalır.

Tencereye iki xörək qaşığı isti su tökün və sonra tərəvəzləri bərkidin. 5-6 dəqiqə buraxın və sonra suyu tökün. Cəfəri ilə əlaqəli quyruqları və qaraciyərlə əlaqəli quyruqları qoyduq və orta atəşdə qaynadılmasına icazə verdik. Tərəvəzlər demək olar ki, bişəndə ​​doğranmış soyulmuş pomidorları əlavə edin və tərəvəzləri qaynadın.

Bu vaxt borscht bir qaynağa gətirin. Tərəvəz bişirildikdə çıxarın: kərəviz, kartof və yaşıl quyruq, sonra borscht və düyü qoyun. Borscht ilə təxminən 15-20 dəqiqə bişirin və sonra yaxşı yuyulmuş balığı qoyun.

Böyük bir başım vardı və balıq şorbasını təxminən 9 dəqiqə qaynatmağa icazə verdim. Ətin nə qədər yağlı olduğuna görə, balığın maksimum 10 dəqiqə bişməsinə icazə verin. Sonra atəşi söndürün və şorbanı sakitləşdirin.

Təzə doğranmış ağcaqayın qoyun və xidmət edin.

Yaxşı iştaha!


Sazan və sazan balıq ovu (cteno, ten) - 150 saatlıq işdən sonra + 25 kq tutur. Şəxsi rekord - Ox

Aşağıdakı sətirlərdə, ilk dəfə bir balıqla 1 həftədən az müddətdə şəxsi rekordumu 2 dəfə necə qırdığımı izah edəcəyəm. +22 və gözəl bir nüsxə ilə bir neçə saat uzaqda +25 bununla da göl rekordu qoydum.

Hədəf balığı vicdanlı sazan idi və oyun adətən baş tuturdu:

‣ Əkilmiş balıqçılıq (bəzən həll olunan çanta ilə işə salınır)

‣ CPK XXL balıq unu balığı (Squid & Belachan) və hovuz rəhbərliyi tərəfindən tövsiyə edilən qranullarla yem (gölməçə icazə verilən yeganə qranul növü)

Oyun yaxşı başladı və ilk tutma, gözlədiyim kimi, aynalı sazan idi - 21 kq, məni səhər saat 6 -da yuxudan oyatdı.

3 nisbətən sadə xəttlə balıq tutmağa başladım: saç və 3 fərqli çəngəl ilə geri üfür. Gamakatsu : əyri sap, uzun şaft və geniş ağız.

Zərbə qurğusu uzun oyunlar üçün favoritlərimdən biridir, çünki mexaniki cəhətdən çox təsirli olmasına əlavə olaraq, balıq tüpürdüyü halda özünü "sıfırlayır" və yenidən "hücum" etməyə hazırdır. Şəxsən mən, pərçimlər üçün uzun saplı çəngəlləri üstün tuturam, sadəcə, uzun çubuğun balıq yemi tüpürdükdə halqanın daha uzun sürüşməsinə imkan verməsi, bu da çəngəlin qala biləcəyi saniyənin bir hissəsini bizə verir. alt dodaq

Yuxarıda göstərilən salon tam olaraq bu tip c & acircrlig (orta sıra) tərəfindən tutuldu, burada 18 mm sərt boilies və 14 mm narıncı portağal ilə tamamlanan Belachan ləzzəti olan bir qar adamı istifadə etdim.

Etibarlı tərəfdaş Raluca Stoica, eyni zamanda komanda yoldaşım Okuma Rom & acircnia, oyunun ən gözəl sazanını eyni gündə tutmağı və icirməyi bacarır: 20 kq həddinə yaxın bir salon, həmçinin 18-14 mm qar adamı üçün.

Kardan adam təqdimatının üstünlükləri, böyük balıqları hədəf alarkən istifadə etməyinizə inandırmalıdır:

‣ Nisbətən böyük bir yem olduğu üçün seçim edin.

‣ Sərt boiların ağırlığını ləğv edir və əgər bilyaların və popun ölçüsünə diqqət yetirsək, hətta tənqidi balanslaşdırılmış bir qar adamı da əldə edə bilərik. Bu bizə kömək edir, çünki balıq yemi daha yüngül, daha sürətli alacaq.

‣ Düzgün bir formaya sahib olmamaq, balığın tüpürməsi daha çətindir.

‣ İstifadə etdiyimiz bayanlardan fərqli bir ləzzətə malik bir pop-up istifadə edərək yem yatağına yeni bir ləzzət gətirə bilərik. Məsələn, scopex ətirli boilies və kalamar ətirli pop-uplarla balıq tuturuq.

Color Həm də rəng əlavə edə bilərik, seçim edə bilərik və olduqca cəlbedici bir neon pop-upı balığın yemi daha tez tapmasına kömək edir və bu çox maraqlı bir məxluq olaraq ilk növbədə bunu alacaq. Vəziyyətim bir az fərqli idi, çünki mənə çox təzyiq edən çətin bir göldən balıq tutdum, xüsusən də yaz aylarında və böyüklərə çox şübhə etməmək üçün eyni rəngdə bir pop-up seçdim. və dəfələrlə tutulan şübhəli sazan.

※ Mühüm bir qeyd, batan boilies və pop-up istifadə edilməlidir. 2 dalğıc boilies istifadə edərək, biz artıq qar adamı deyil, yalnız ikiqat yem alırıq, qarşılıqlı olaraq 2 pop istifadə edərək, yem balanslı deyil, üzən olacaq.

İkinci gecədə, Moors, yem yatağında varlıqlarını bildirməyə başladı və bu, yanaşmamı bir az dəyişdirməli olduğumu ifadə etdi:

Star Yem miqdarını xeyli artırdım, çünki nişastaların xüsusilə yaz aylarında sensasiyalı bir iştahı olduğunu bilirəm və bir neçə böyük nümunənin "basqını" ndan sonra balıq tutduğunuz ərazidə toplarınız tükənə bilər.

Sazandan fərqli qidalanma rejiminə malik olduğum üçün (dişləyərək və udmadan), xüsusiyyətlərin sayını artırmaq üçün yemlə yem arasındakı məsafəni azaltmalı oldum.

Snow Mən qar adamından Flash boilies -ə keçdim - mantar dənəcik tərkibli tənqidi balanslaşdırılmış. Daha yüngül olan bu qaynaqlar, balığı bəsləyərkən yem yatağından ilk götürülənlərdən biridir.

Bir gecədə 2 dovşan. 15 və 18 kq.

Sonrakı günlərdə, eyni taktikadan istifadə edərək, döşəməyə daha bir neçə balıq qoymağı bacardım: çəkisi 14-18 kq arasında olan çəngəllər və sazan.

Qar adamı, tənqidi balanslı və ya 2 qaynar dalışdan ikiqat yemlə çətinliyi sadə saxladıq.

Bir çox aksesuarı olmayan saç telləri və KD perçinləri mənə ən çox xüsusiyyətləri və alt dodağımda və ya ağzımın küncündə düzgün dikişlər gətirənlər idi.

Raluca, eyni göldə 1 il əvvəl qoyulmuş 18 kq -lıq şəxsi rekorduna bərabər olan, sırasıyla 15 və 17 kiloqramlıq 2 gözəl qarmaq taxmağı bacarır.

Balıq ovunun 6 -cı günü, sonuncusu möhtəşəm idi! Gecə yarısı kiçik bir toxunuşla gəldi və gün kiçik bir toxunuşla başladı, vurulmamışdı, amma yəqin ki, bir yerdə 10-14 kq-da, bu balığın hələ də orada olduğunu və qidalandığını göstərir.

İlk böyük çəki: + 22 kq günorta saatlarında gəldi. 2004 -cü ildə Gostilele -də 21 kiloqramlıq şəxsi rekordunu aşdığım möhtəşəm bir balıq (14 yaşında şəklin altından qaldıra bilmədiyim balıqlar).

Uzun bir matkap, günümü mütləq gözəlləşdirən güclü bir balıq.

Son gün olduğumdan və çoxlu yemin qaldığını nəzərə alaraq, hər çubuqda 300-500 qramdan istifadə edilən qaynadılmış pelletlərin miqdarını demək olar ki, 1 kq-a qədər artırdım.

Qeyd etmək yerinə düşər ki, 24 və 20 mm -lik həll olunan XXL qaynaqları və 16 mm -lik sərt qaynaqları olan yem yastığını daim saxlayırıq. Kobra yemini hər 4, 6 və ya 8 saatda bir etdim ki, balığın bağlandığı yerlərdə hər ölçüdə bulyon olsun.

Bir az sonra, sevginin yeni şəxsi rekordu ilə bitən oyunun son qaçışı gedir: 25 kq - qurduqları balıqlar və Göl rekordu.

Balıq əsl döyüşçü idi, mənə oyunun ən uzun və həyəcan verici məşqini təklif etdi və yalanımdan iki dəfə atladı. Təlim təxminən 15 dəqiqə davam etdi və bu müddət ərzində balıq ən az 5 dəfə genişliyə çevrildi və möhtəşəm sıçrayışlar etdi.

Bütün balıqlar yaxşı sərbəst buraxıldı.

Bu oyunda istifadə olunan avadanlıqlar:

‣ Prologic C2 Natura çubuqları 3.90m və 3.5lbs

El Reum Okuma max4 məsafə 60

‣ Prologic Mimicry 0.30mm sap

‣ Prolojik olaraq itirilmiş qurğular

- Gamakatsu, 6 və 4 nömrəli geri çəkilir

- Gamakatsu mütəxəssisi R nr 4

- Korda Kamakura nr 4 (Burada qeyd etmək istəyirəm ki, bu qarmaqlar indiyə qədər ovladığım ən iti çəngəllərdir. - heç bir şeyi bağışlamayın - saçlarınız nazik olsa da və yalnız bir neçə balıqdan sonra üyüdülsə də buna dəyər !

Some Bəzi montajlar üçün xətt aligner Korda kicker və ya Prologic Mimicry istifadə etdim

‣ Sadə qurğuları Korda N trap 15lbs və Prologic Gladio Link 15lbs ilə bağladım, hər ikisi də köynəksizdi.

‣ Kombi perçinləri Prologic Spectrum Z 0.41mm flurokarbon və Prologic Viper 3S 15lbs yumşaq tellə bağladım.

‣ Heç bir cırılma və ya düzəlişim olmadı. Balıq tutmaqda səbrli olmağınızı, zəif və rahat tutuşlu bir matkap düzəltməyinizi tövsiyə edirəm ki, çubuğu suya buraxın və partlayıcı gedişlər və əsəbi dəridən sıçrayışlar zamanı zərbələri yüngülləşdirin.


Qaynaqlar açılır

Uyğunluq üzən qazanlar pop-up yemlər. Pop, pop-up boilies yemi aşağıdan bir neçə sm aralıda olması lazım olan bir malt və ya bitki örtüyü üzərində üzən boilies çox faydalıdır.

Pop-uplar soyuq aylarda, ya gec payızda, ya da erkən yazda güclü məhsul verir yem və yem. Boilies pop-up yemləri ya tək istifadə olunur üzən boilies, ya bir alt boilies ilə birlikdə, bir qar adamı və ya kardan adam dağı adlanan təqdimat etmək.


Balıq ilə şəkillər

Qarğıdalı unu qabığında mujdei və polenta ilə qızardılmış balıq, ənənəvi resept. Sadə qızardılmış balıq, addım -addım şəkillərlə resept. Polenta və sarımsaq sousu ilə qarğıdalı unu qabığında ləzzətli bir balıq necə hazırlanır .. Ötən gün menyuda balıq olduğum üçün nahar üçün zövq almaq üçün təzə nümunələr almaq üçün bazara getdim. parçalara ayırmaq. Tencere altındakı pırasa üzükləri (yalnız ağ hissəsi) və kərəviz kökü saman şəklində kəsilmişdir. Sonra üzərinə asp parçaları qoyun, bulyona tökün və bir qapaq ilə örtülənə qədər aşağı istilikdə bişirin. Bitdi bənzərsiz - ilham üçün şəkillər! 2 Maraqlı müxtəliflik -dən bitdi - şəkillər ilə Dünyanın ən təsirli balıqlarından 2.1 Bitdi müstəsna - ruhlandırıcı şəkillər 2.2 Bitdi rəngarəng - dənizdəki ən cazibədar balığın şəkilləri! maraqlı ekran Bitdi - təəccübləndirəcək şəkillər: bu, yeni məqaləmizin mövzusudur

Fotoşəkilləri olan xoruz balığının növləri - Xoruz - 202

  1. Akvarium üçün balıq növlərinin adı. ACQUARIUM BALIQLARININ ADLARI. Qızıl, təxminən min il əvvəl ortaya çıxdı, Çin qızılının ilk rəng varyasyonları. Bunlardan, çoxsaylı növləri ilə qızıl, damazlıqlarına rəhbərlik edir. Qızıl üçün akvarium böyük bir çınqıl və ya çınqıl ilə böyük olmalıdır
  2. Tərəvəzli sobada folqa ilə bişmiş balıq - addım -addım fotoşəkil resepti Balıq yeməklərini bilənlər, balığın çoxlu sümüyü olmayan yemək üçün ideal olduğunu və mövcud olanların xüsusi problem yaratmadan asanlıqla çıxarılacağını iddia edirlər. sazan
  3. Bildiyiniz kimi, bir çox fərqli balıq növü var. Hamısı fərqli şəraitdə yaşayırlar, fərqli görünürlər, davranışlarında özünəməxsus xüsusiyyətləri var. Bir gölməçə balığı da var. Məqalədə tam olaraq bu balıq növləri, hansı məqsədlə yetişdirildikləri və hansı fayda gətirdikləri açıqlanıb

Tərkibi: balıq - bir kiloqram, soğan - iki baş, mayonez, yerkökü, un, bitki yağı, ədviyyat və duz. İndi yeməyi hazırlayacağıq: Mayonez ilə bişmiş balıq. Saqqızla təmizləyin və yuyun. Pambıq dəsmal və ya balıq pastası olan Tartine kağızı ilə boşaltın. Uşaqlığımda balıq pastası olan bu sandviçlər, ad günləri və ya Yeni il ərəfəsi kimi böyük bayramlarda etmək üçün bir resept idi. Tuna, sardalya, uskumru və ya siyənək olsun, konservləşdirilmiş balıqlardan balıq pastası yaymaq çox asandır.

Fotoşəkillərlə addım -addım Balıq Tarifləri 202 Avqust

Balıq tortu. Vacibdir! Balıq pastası üçün bir neçə balıq soğanı qızardın və qara bibəri saxlamayın - bu doldurulmaya ədviyyatlı bir ləzzət verəcəkdir. Xəmirin kənarları təxminən 1,5-2 düym böyüyəcək şəkildə balığa qoymağa çalışın. Belə bir şam yeməyi hazırlamaq üçün bizə lazımdır: Dondurulmuş fileto get - təxminən 1 kq Balıq Balığı Facebookdadır. Balıqlar Balıqları və tanıya biləcəyiniz digər insanlarla əlaqə saxlamaq üçün Facebooka üzv olun. Facebook insanlara ünsiyyət qurmaq və dünyanı yaratmaq gücünü verir.

Kıyılmış balıq: fotoşəkilləri olan resept

Ancaq bəzi balıqlarda yüksək civə miqdarı var və bu beyin inkişaf problemləri ilə əlaqədardır. Belə ki, hamilə qadınlar yalnız somon, sardina və alabalıq kimi az civəli balıq yeməli və həftədə 340 qramdan çox olmamalıdır.Karantin tədbiri, epidemioloji riski yüksək olan ölkələrdən / bölgələrdən beynəlxalq səfərdən gələn bütün şəxslərə şamil olunur. müvafiq olaraq milli əraziyə girmək hüququna malikdirlər: Rumıniya vətəndaşları, Avropa Birliyi, Avropa İqtisadi Bölgəsi və ya İsveçrə Konfederasiyasının Üzv Dövlətləri vətəndaşları və ya bir yerə düşən şəxslər. Şənlik masası üçün 20 növ sandviç, fotoşəkilləri olan reseptlər, qızıl balıq, siyənək, kürü, isti, kanepeli reseptlər Yemək və qəlyanaltılarsız yemək olmadan heç bir böyük bayram tamamlanmır. bir uşağın ehtiyac duyduğu dozanı bilmək niyə çox vacibdir. Gündəlik orta hesabla 450-500 mq həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün tövsiyə olunur, Dorina Agachi sona yaxın dedi.

100+ Fotoşəkil Balıq Clown Pexels ilə

  • Balıq köftesi ilə şorba necə hazırlanır. Balıq köftesi pike, pike, sazan, yayın balığı, novac və ya bunların hər hansı bir birləşməsindən hazırlana bilər. Əslində, Dobrogean borscht kimi, bir neçə balığın ət qarışığından istifadə etsəniz, balıq ət şorbası daha yaxşı çıxır.
  • Əsas fon, toz təsiri ilə sarı və çəhrayı rəngdədir. Discus Gold - aşağıda baxıla bilən balıqların fotoşəkilləri. Yuxarıda göstərilənlərin hamısından ən yüksək qiymətə malikdir. Ən kiçik piqment ləkələri, ən qiymətli nümunə. Discusun hər növ adı (müəyyən bir bədən rəngi olan balıqlar) bir neçə növə malikdir.
  • yedim. hazırlanmış balıq filesi uzun nazik dilimlərə kəsilir. Növbəti hazırlanmış balıq parçaları sirkə tökülür, qarışdırılır və şoraba 120 dəqiqə çıxarılır.

Balıqların uğurla saxlanılması üçün böyük akvariumlar alınmalıdır, çünki reedfish böyük bir dibə ehtiyac duyur. Bir balıq üçün lazım olan minimum su 100 litrdir. Balıq qrupu (bir neçə adama baxmaq daha maraqlıdır) 200 litrdən çox olan akvariumda özünü yaxşı hiss edəcək. Ictyos şirkətdən sənətkara qədər saat bilərzikləri, əl çantaları və hətta balıq dərisindən istifadə edən 250 müştəri ilə işləyir. paltar. Jean Rousseau, telefon qutuları və cüzdanlar üçün Ictyos məhsullarını alır. Somon dərisinin bəzi özəllikləri var - elastiklik və zəriflik Yalnız hər bir yaxşı evdar qadının deyil, həm də özünə hörmət edən hər bir balıqçının fərqli balıq növləri hazırlamaq üçün xüsusi reseptləri var. Səbirli olun, səylərinizdən peşman olmayın - və qarışıq bir balıq şəklində nəticə bütün səylərinizi mükafatlandıracaq. Həm də çox bəyəndim və balıq həvəskarlarını nahara dəvət edərkən bunu böyük məmnuniyyətlə edirəm! Tərkibi 400 q balıq 50 q düyü 200 q yerkökü 2 cəfəri kökü 100 q kərəviz kökü 1 bibər [Hər il Lazarın şənbə günü əbədi bir dilemma gətirir: balıq kürüsü bu gün yeyilirmi ya yox? Mübahisə, ölkənin müxtəlif bölgələrindən başlayaraq, bəzi xristianların yemək yediklərini, bəziləri isə belə bir azadlıqdan söhbət gedə bilməyəcəyini söyləməsindən qaynaqlanır.

Qarğıdalı qabığında qızardılmış balıq, mujdei və polenta ilə

  • Balıq güveç - addım -addım reseptli fotoşəkilləri ilə sobada balıq güveçini necə bişirmək olar, pırasa ilə dadlı bir Estoniya balıq yeməyi hazırlamağı təklif edirəm. Bunun üçün hər hansı bir dəniz balığına uyğundur: cod, pollock, hake. Balıq filesi istifadə etsəniz, balıq güveç sadəcə ideal olacaq
  • Balıq asanlıqla həzm olunan zülallar və yağ turşuları ilə zəngin olan dadlı və sağlam bir məhsuldur. Yemək bişirməkdə geniş istifadə olunur və müxtəlif ləzzətlərin hazırlanması üçün əla əsas kimi xidmət edir. Bugünkü məqaləmizdə bayram balıq yeməkləri üçün bəzi maraqlı reseptləri ətraflı təhlil edəcəyik
  • Balıq yeməkləri pişiklər üçün sağlamdır. Omeqa 3 və 6 yağ turşularını ehtiva edir, xüsusilə pişik balasının dərisi və kürkü üçün faydalıdır. Zooplus sizə pişiyiniz üçün geniş çeşiddə sağlam və dadlı qəlyanaltılar təqdim edir
  • Bişmiş balıq və qaymaqlı pendir ilə tez iştahaaçan. Neatza'dan Razvan və Dani ilə aşpaz olan Vlăduţ, hisə verilmiş balıqlara əsaslanan sadə bir iştahaaçan resept təqdim edir, həm də digər ləzzətli maddələr, hətta bayram yeməyi üçün hazırlaya biləcəyimiz bir qəlyanaltı.

Asp balığı: fotoşəkillər, resept

  1. Balıq gelinliyi - gəlin paltarı üçün əla seçimdir. Forması, rəqəmlərin gəlirli xəttini vurğulayaraq inkişaf etmiş bir görüntü yaradacaq. məsləhətlərimiz və fotoşəkillərimiz
  2. - - Təzə balıqlardan, həddindən artıq hallarda təbii dondurulmuş balıqlardan istifadə edin. - - Balığın başını bədəndən ayırmadan istifadə edə bilərsiniz. Bəziləri istifadə etməyi üstün tutur (bu hər kəs üçün deyil). - - Balıq yeməkləri üçün müxtəlif souslardan istifadə edin, bu əlavə bir dad verəcək
  3. Ponta. Üstəlik, bir dəniz balığı kimi udmaq. Paytaxt Bələdiyyə binasında Solçuların vahid namizədi vəzifəsində. Cənab. Ciolacu bunu çox yaxşı bilir. Cənab Ponta ilə Paytaxt Bələdiyyəsi mövzusunda razılaşmanın Avqust ayında keçiriləcək PSD Konqresində hər hansı bir uğur şansını ləğv edəcəyini bildiyi kimi.
  4. Hazırlanma üsulu. Turbot balığı ən dadlı balıqlardan biridir və Qara dənizdə ovlana bilər. Şirin və incə bir ətə malikdir və balıq yeməklərini sevənlər arasında çox populyardır. Digər bir üstünlük, bu balığın az sümük olmasıdır və asanlıqla yeyilə bilər

50 gözəl balıq - heyrətamiz şəkillər

Balıqlara bir sərbəstlik olaraq, Müjdənin balığını dadanın, il boyu özünü suda olan bir balıq kimi hiss edəcəyi deyilir. Məşhur təqvimdə, İlbiz Blaqoveştenii və ya Cuckoo Günü olaraq bilinir, guguk ildə ilk dəfə mahnı oxuyur. Annunciation balıq menyusu üçün təklifim bir balıqdır. Hazırlanma üsulu. Salsa hazırlamaq üçün qarpızı xiyar, bibər və pomidorla qarışdırdım, hamısı kiçik kublara kəsildi. Sonra qarğıdalı, incə doğranmış qırmızı soğanı və bir az qəhvəyi şəkərlə qarışdırılmış əhəng suyu ilə ətirli əlavə etdim. Tacos tərkib hissəsi. balıq filesi (orkinos filesi tapdım) çili kimyon sarımsaq tozu. Balıq daşıyan yük maşınında gizlənən 14 Türkiyə vətəndaşı tapılıb. Kəşf, Arad County, Nădlac - Nagylak Sərhəd keçid məntəqəsində polis tərəfindən edildi. 14 türk qərb ölkəsinə çatmaq üçün Rumıniyanı qanunsuz olaraq tərk etmək niyyətində idi.

Akvarium balıqlarının şəkilləri - Balıq - 202

Rus mətbəxinin milli yeməyi həmişə maraqlı və orijinal olmuşdur. Balıq yeməkləri, müxtəlif növ balıq, göbələk, tərəvəz və dənli bitkilər hazırlandı. Şirniyyat - yalnız bal, qoz -fındıq, alma. Şorbalar və məsamələr uzunmüddətli bir duyğu saxlamağa imkan verdi və müxtəlif ölkələrin yeməkdən imtina etdiyi masalarımıza gəlir. İstehlak etdiyimizin 90% -i kənardan gəlir. Bir çox balığın ağır metallarla çirklənmiş çirkli sularda tutulmasına baxmayaraq, ölkəyə nəzarətsiz daxil olması daha da pisdir.

Foiled balıq - fotoşəkilləri ilə 5 sübut edilmiş resept - Pəhriz

  1. Somon yağı və prebiyotiklərlə zəngin olan zülal mənbəyi olan balıq və qızılbalıq dənli bitkilər olmadan bədənin həzm və müdafiə sistemini gücləndirir. 2-5 iş günü ərzində ətraflı çatdırılma
  2. Sadə bir balıq yeməyi hazırlamaq istəyirsiniz? Sizə bişmiş balıq filetosundan hazırlanan dadlı və asan bir resept təqdim edirik. Ümumiyyətlə bişmiş balıq yeməkləri səslənir ..
  3. Hər dad və rəng üçün balıq reseptlərinə baxın və seçin. Bu bölmədə evdə bişirmək üçün fotoşəkilləri olan balıq tortlarının ən dadlı, sadə və sürətli reseptləri təqdim olunur

Rumın dili: · (ümumiyyətlə pl.) Suda yaşayan onurğalılar sinfi, bədəni ümumiyyətlə uzanmış, dərisi tərəzi ilə örtülmüş və selikli sekresiyalarla zəngin, ətrafları üzgəclərə çevrilmiş və gillə nəfəs almışdır. ) bu sinfə aid heyvan. · balıq əti, qida yeməyi kimi istifadə olunur. Dəniz şeytanı, Qara dənizdəki ən təhlükəli balıqdır. Dəniz şeytanı (Lophius piscatorius), balıqçı və ya balıqçı kimi də tanınır, Atlantik Okeanında, Şimal dənizində, Aralıq dənizində və nadir hallarda Qara dənizdə yaşayan teleost yırtıcı dəniz balığıdır.

Balıq gölü: növlər, adlar, fotoşəkillər - Təbiət - 202

  1. Hər zövqə və rəngə görə bişmiş balıq reseptlərinə baxın və seçin. Bu bölmədə evdə bişirmək üçün fotoşəkili olan ən dadlı, sadə və tez bişmiş balıq reseptləri təqdim olunur
  2. Ayrıca, borscht ilə xidmət ediləcək ət üçün böyük balığı və ya nərə balığı - medalyonlar. Yuxarıdakılardan təxminən 2 kq balıq və təxminən 3 litr suya ehtiyacınız var. Havuç, kərəviz və cəfəri, 2 böyük soğan, 3 bolqar bibəri, xaricdən suyu vermək üçün 4 yaxşı bişmiş pomidor, 1 litr ev borscht və ya 2 limon.
  3. Florin Peşte Facebookdadır. Florin Peşte və tanıdığınız digər insanlarla əlaqə yaratmaq üçün Facebooka daxil olun. Facebook insanlara ünsiyyət qurmaq və dünyanı yaratmaq gücünü verir.
  4. Nahar menyusu haqqında düşünürsünüz? Balıq şorbasını necə bişirəcəyinizi sizə sadə və çox dadlı bir variant vermək istəyirəm. Yağ, prosesdə sürətli, ətirli və iştahaaçan. Mütləq sınayın! Hazırlıq təsviri: Bu şorbanın özəlliyi ondan ibarətdir ki, şorbanı əvvəlcədən bişirmək lazım deyil.
  5. Y8 Oyunlarında Balıq Oyunları oynayın. Hər kəs balığı sevir, ancaq zərərsiz və sevimli olsalar. Şübhəsiz ki, köpək balığı və qan üçün susuz deyil. Balıqla əlaqəli oyunlar oynayın və balığa yeni bir baxımdan baxın
  6. Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatına görə, hər il fermalarda təxminən 64 milyon ton balıq istehsal olunur ki, bu da tutulan 67 milyon ton balığa çox yaxın deyil. 2015 -ci ilə qədər balıqçılıq əsas qaynaq olaraq balıqçılığı keçəcək
  7. Balıq doldurulması ilə bişirmək üçün qatıq və ya maya üzərində ən uyğun xəmirdir. Pasta sulu və şirəli olur. Kəsmik, boşqaba kremli bir dad verir və yüngül xəmir tandemini incə balıqlarla mükəmməl şəkildə tamamlayır. Konservləşdirilmiş uskumru sardalya və ya istədiyiniz kimi başqa bir balıqla əvəz edilə bilər.

Video: Çox dəyişkənlikdə olan balıqlar: reseptlər, fotoşəkillər

E - Davranışı ilə başlayan balıqların ümumi adları - Malapterurus electricus parazitləri, Fish wikipedia balığı Selüloz Balıq vikipediya balığı Müasir malapterurus electricus parazitləri arasında müasir şirin su balığı, ölçüsü baxımından ilk yerə balığa aiddir. Bu mənada, yalnız bir beluga tərəfindən tutulur, ancaq daxil olan köçəri bir balıq olduğu bilinir. Pixel telefonunuzda panoramik, geniş açılı və ya balıq gözü şəkilləri çəkin Kameranın çəkdiyi şəkilləri avtomatik olaraq çəkən geniş bucaqlı çəkilişlər edə bilərsiniz.. Fotoşəkilə baxmaq üçün ekranın küncündəki şəkilə vurun Balıq, qabıqlı balıq və ya digər dəniz məhsulları ilə yemək hazırlamaq üçün yemək reseptləri.

Balıq şorbası (və ya balıq borscht) ən tipik Rumıniya şorbalarından biridir. Tərkibi, xüsusən də balıq və göyərti, bölgədən bölgəyə dəyişir. Sərtləşmə, normal olaraq, borscht əsasında hazırlanan bu şorbadan qaynaqlanır, ancaq sirkə və ya limon suyu ilə də turş ola bilər.İlk olaraq yalnız şirin su balığından evə ətirli, dadlı və sağlam yeməklər, balıq, dəniz məhsulları və Portuqal spesiyalları ilə sifariş verin, Dancing Lobster the Buxarestdəki yeganə Portuqal restoranı

Balıq və dəniz məhsulları ilə 10 sürətli resept Aromatik yeməklər

  • 1. Qızardılmış hake, sadə və dadlı balıqlarla reseptlər siyahısında. Hake çox dadlı, qidalı və həm Qərb, həm də Latın Amerikası mətbəxində istifadə olunan bir balıqdır. Fileto və ya parçalara kəsib qızardın, buxarlayın, güveçlərə əlavə edin və daha çox.
  • Fırında bişirilə bilən və yüngül və dadlı bir çox balıq resepti var. Fərqli balıq növləri ilə mükəmməl uyğun gələn müxtəlif maddələr, tərəvəzlər, makaron, krem, düyü, göyərti və ədviyyatlardan istifadə edə bilərsiniz. Ağ balıq çox dadlıdır: sazan, pomidor, barbel, babusca, morun, çipura, ıstakoz, morina və s. Öyrənmək
  • 2 Bir qabda duzu proteinlə birləşdirin, isti su əlavə edin. 3 Çörək qabını perqamentlə örtün, üzərinə duzun yarısını balıq şəklində qoyun. 4 Balığı zeytun yağına qoyun və duz yastığına qoyun. Balığın içərisində rozmarin, kəklikotu, dəfnə yarpağı və limon dilimləri var
  • Bəzi balıqlardan çəkinmək lazım olduğunu bilirik, çünki, məsələn, əlavə kilo əlavə edə bilərlər. Hansı balıq növlərinin ən sağlam olduğuna baxın
  • Hamilə qadınlar üçün də əla seçimdir, çünki körpələrin doğuşdan əvvəl daha yaxşı inkişafına kömək edir. Amerika Ürək Dərnəyi həftədə ən az iki dəfə balıq yeməyi, xüsusən də qızılbalıq, yabanı alabalıq, sardalya və ya ton balığı yeməyi məsləhət görür.
  • Bəzi dindarlar il ərzində oruc zamanı balıq ətini adi yemək hesab etsələr də, bu doğru deyil. Buna görə də, təqvimlə məsləhətləşmək və xüsusilə Lent zamanı balıqların çıxacağı günləri öyrənmək yaxşıdır.
  • Balıq, qabıqlı balıq və əldə edilən məhsulların davamlı alınması ilə bağlı siyasətimiz Daha yaxşı bir gələcək üçün şüarını rəhbər tutaraq davamlı balıq ovu prinsiplərini dəstəkləyirik və istehsalçılar ilə müştərilər arasında əlaqə rolunu öz üzərimizə götürürük.

Sizin üçün hazırladığımız fotoşəkilləri olan tərəvəzli tərəvəzli balıq bulyonu, hətta ciddi bir pəhrizdə olanlar üçün də uyğundur. Ev heyvanlarına və sənə müalicə edə bilərlər. Əldə edilən tərəvəzli balığın dadı, sadəcə bənzərsiz və qoxusu və tüpürcək verən növlər balıq bişməzdən əvvəl axmağa başlayır. Balıq Zitronenfalter Ekzotik Balığın Pixabay -ın geniş ictimai şəkillər və video kitabxanasından bu pulsuz şəklini yükləyin. Fotoşəkillər Fotoşəkillər Vektor Qrafika Qayıq, Göl, Su. Zövqə görə incə doğranmış soğan və limon suyu ilə qarışdırılmış siyənək filetosundan balıq pastası hazırlayın. Yaxşı qarışdırın, homojenləşdirin və ya sadəcə qarışdırın. 3-4 xörək qaşığı konservləşdirilmiş yağ və 3 xörək qaşığı limon suyundan tort dilimlərini islatmaq üçün sous hazırlayın. Yüz qramda təxminən 90 kalori var və sobada və ya tavada bişirilir. Duzun tərkibində C vitamini, B3 vitamini, kalsium, dəmir, fosfor və kalium var. Alabalıq. Alabalıq hər yerdə tapıla bilən aşağı kalorili bir balıqdır. Növlərə və yetişdirildiyinə görə 110 ilə 140 kalori arasında dəyişir

Balıq sousu. Fotoşəkilləri olan ən yaxşı reseptlər Ən sadə evdə hazırlanan yeməkləri hazırlaya bilərsiniz, ancaq əsl kulinariya şah əsərlərinə çevrilə bilər. 167 Ağ balıq: ən yaxşı pasta reseptləri Hər evdar qadın minimal səylə ağ balıq ilə dadlı bir pasta hazırlaya bilər - nəticə. 115 Bişmiş Balıq Pirogu - Tez və Asanlıqla Bişirin Hər ev sahibi istəyir. Mahnı ilə fotoşəkillər Online elanlar 25 Sentyabr 2020 Son məqalələr Balıq hökmdarları: Pulumuzun kütləvi şəkildə oğurlanması və əlavə olaraq, böyük silah hərəkəti, sosial sağlamlıq sığortasına töhfə olaraq toplanan pulumuzun kütləvi şəkildə oğurlanmasıdır.. Nazirin və ya komandirin qanunsuz əmrləri ilə.

Balıq tortu. Foto ilə addım-addım resept-Yemək ..

  • Rumıniya Agri-Qida Ticarəti Evi tərəfindən UNIREA S.A. İş nöqtəsi olaraq, layihənin əsas məqsədinə çatmaq üçün, yəni balıqçılıq fəaliyyətindən qaynaqlanan balıq və balıq məhsulları ilə ticarət edə bilən birja tipli iqtisadi mexanizmin yaradılması.
  • 300 q balıq filesi. 400 q dondurulmuş tərəvəz qarışığı. ½ zucini (balqabaq) qarğıdalı ilə 1 kiçik qutu. 1 yerkökü. 1 kiçik soğan. Bir ovuc capers. 4-5 albalı pomidor. 1-2 dəfnə yarpağı. Duz. Bibər. Tərəvəz ilə xəmir pastası
  • Suga ailəsinin böyük oğlu olsa da, ənənəyə qarşı çıxdı -dən fermanı ələ keçirmək -dən ailənin çiyələkləri Tokioya gedir. Bir fabrikdə işləyirdi -dən əvvəl karton -dən universitet daxil olmaq və bazar daxil olmaqla bir neçə yerdə çalışmaqla təhsil haqqını ödəmək depește Tsukiji, relatează AP

Pește în tomate. Pește sărat în roșii. Rețete, fotografii

Cel mai mare pește prins vreodată a fost un rechin alb. Rechinul alb a fost prins în apele din apropiere de Ceduna, un mic oraș din sudul Australiei. Cu toate acestea, Dean a jurat că va găsi un pește și mai mare. Din păcate, australianul nu a putut să-și vadă visul cu ochii până să moară în 1991 Stirile zilei din Eveniment : Un transport ilegal de pește a fost depistat de polițiștii de frontieră constănțeni. Marfa urma a fi comercializat în târgul săptămânal organizat în localitatea General Scărișoreanu.U Rețeta săptămânii - Salată de paste cu pește. Posted on 12 august 2020 11 august 2020 Author GabytzaRock. Bună dimineața, oameni frumoși! Astăzi revin în atenția voastră cu o rețetă simplă, bună pe zi de vară. Nu știu voi, dar eu urăsc să gătesc vara. Decât să mă pui să dau drumul la aragaz, mai bine mă omori Există diferite tipuri de pește de luptă (betta splendens), pe care le puteți diferenția datorită morfologiei lor. În general, vă puteți concentra pe aripioare și coadă.În acest articol de la YourPetsBestFriends, vom face o revizuire a diferitelor tipuri de pește Fighter pentru a afla mai multe despre lucrurile esențiale de a ști despre Siam Fighter, un pește frumos colorat. Sufleu de pește - o masă dietetice, este de dorit ca fileul a fost mai puțin cu caractere aldine. Dacă aveți de gând să pescuiască frezării le alege una care nu conține mai multe oase mici. Pentru a începe, faceți clic pe fileul de o mașină de măcinat, și după ce se amestecă pește tocată cu alte ingrediente intr-un blender

Spanac cu PEȘTE, rețetă de mâncare de SPANAC scăzut cu lapte și CROCHETE de pește (Septembrie 2020). Fishy Art Shop, Fish, bella, coffebreakblog, afișe, pește, acvarii, acvarii, magazine, artă despre pește, pete, poze betta, fotografii sau pești, fotografie pește Pește toxic. În clipa când românul obişnuit merge la cumpărături şi are de gând să îşi ia un peşte, primul lucru care îi vine în minte e pangasiul. E ieftin, nu are oase şi nici nu prea are gust şi miros pregnant de peşte Rețetele cu pește sunt cel mai simplu de gătit. Nu au nevoie de mult timp de pregătire și nici de condiții speciale. Peștele se gătește foarte repede, indiferent dacă alegi să îl pregătești la cuptor, pe plită sau pe grătar. Mai jos am ales o rețetă sănătoasă pe care o poți pregăti oricând: pește cu legume la cuptor

Faceți o replică a unui schelet de pește realist pentru a vă ajuta să aflați despre anatomia unui pește, sau una simplă pentru un decor macabru. Argila uscată cu aer este ușor de lucrat și puteți utiliza o tehnică care vă poate ajuta să legați oasele de pește false pentru a face un schelet puternic de lut 1 kg cozi si capete de peste(am avut de crap si caras), 2 cepe, un morcov, ardei rosu si verde(am folosit congelat), telina(am folosit congelata), o cescuta rosii pentru ciorba (preparate in casa), 1 l bors, 3 linguri orez, 4 linguri ulei, sare, leustean si patrunjel. Dificultate: Redusa | Timp: 50 mi

Piesele sunt prăjituri prăjite coapte cu diverse ingrediente ca umplutură. Acestea sunt de obicei servite cu bulion de pui sau de pește. De obicei, plăcile vechi rusești au devenit mari. Patticele în formă de ovală erau numite bărci. Coaceți-le cu un mijloc deschis.Din istoria plăcilor: slavii din cele mai vechi timpuri le-au făcut din resturile [ Muzeul Județean de Istorie și Artă Zalău lansează un concurs de fotografii intitulat Culegem amintiri, care să surprindă maniera în care erau decorate locuințele în perioada comunismului. Acesta a început în 1 iulie și se desfșăoară pană în ultima zi a lunii, în cadrul expoziției Bibelou, pește, mileu - decorarea spațiului locuit în comunism. Cele [ Conform ANPC, în cursul anului 2019 au fost aplicate o serie de sancțiuni comercianților de pește proaspăt și congelat.. În urma acțiunii Pește demarată la începutul anului trecut, ANPC a oprit de la comercializare peste 22 tone de pește și produse din pește. Activitatea a fost demarată de Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Constanța cu ajutorul CRPC.

Ciguatera Intoxicații cu pește (toxină) Simptome. Consumul de pește contaminat cu toxina ciguatera are ca rezultat următoarele simptome: Simptomele încep, în general, la 6 până la 8 ore după consumul peștelui contaminat, dar pot apărea încă de la 2 sau până la 24 de ore de la ingestie Omega-3 LYSI, Ulei Pur de Peste este obținut din materie primă de cea mai bună calitate - peste gras oceanic/ sălbatic, cu tehnologii de ultimă oră. Omega-3 LYSI este bogat în acizi grași polinesaturați, DHA (acid docosahexaenoic) și EPA (acid eicosapentaenoic), care s-a dovedit că joacă un rol important în adresa dvs de email. Căutați. 25 septembrie 2020 - 00:30 Autentificați-vă / Înregistrați-vă. Carnea de pește se trece prin mașina de tocat împreună cu o ceapă, apoi se amestecă cu orezul bine clătit, cu franzela înmuiată în apă și stoarsă și cu oul întreg. Se asezonează amestecul cu condimente și sare și se modelează perișoarele cu mâinile umede, apoi se scufundă în supa de pe foc Știri România Libertatea > Ştiri > Știri România Un bărbat cu handicap locomotor a fost salvat de la înec de doi pescari, care au crezut că au prins un pește uriaș . De Ciprian Iana, Duminică, 16 august 2020, 15:17.Ultimul update Duminică, 16 august 2020, 16:2

Livrare preparate din peste fish Alege din meniul tasty box preparate din pește si fructe de mare cu livrare la domiciliu Livram rapid pastrav , dorada, somon 0786 955 955 Meni Oferte si preturi de la restaurante care livreaza acasa meniuri cu preparate din pește. Comanda pește si meniu pește cu livrare la domiciliu. Ofrete si preturi la pește prajit cu livrare acasa sau la serviciu. Comanda online mancare gatita cu somon, ton, pastrav, crap, dorada, stiuca, salau, hamsii de la restaurante cu livrari la domicili Se stinge totul cu vin alb și se mai lasă puțin pe foc. Ceapa Se adaugă lămâie, smântână și puțină sare și piper, după gust. Se trece totul prin blender sau sită pentru a forma un piure fin. Se servește la pește slab sau efectiv la cartofi fierți cu pătrunjel deasupra. Poftă bună Cum spuneam, este interzis pescuitul la sturion, dar până în urmă cu 13 ani, mama făcea multe deserturi din această specie de pește, în special de Crăciun și erau extraordinare. Îmi pregătea o plăcintă cu ficat de morun, care era o nebunie, ceva de neimaginat., își amintește Eddy și în timp ce îmi povestește, înghite. În perioada de reproducere activă, masculii și femelele reprezentând genul de pește cu raze laterale, aparținând familiei de pești și familia de pești, coboară la o adâncime de patruzeci de metri până la doi kilometri. Mergând la cea mai adâncă, femelele de pește încep să se înmulțească, iar masculii o acoperă cu milă

SUPER-HRANA.RO a stat de vorbă cu nutriţionistul Cori Grămescu şi vă prezintă cele mai utile informaţii pe care trebuie să le cunoaşteţi. Atunci când sunteţi în grabă, vă puteţi gândi că batoanele de pește congelat reprezintă soluţia ideală pentru o masă uşoară Download-uri Poze : Islanda, peşte, faună, cod, pește uscat, stiuca de nord 1944x2592,112892 Cu forma corpului, acest animal seamănă cu o picătură, iar structura sa fluidă, gelatinoasă, corespunde și acestui nume. Dacă te uiți la ea din lateral sau din spate, s-ar putea să pară că acesta este un pește obișnuit, de nerecunoscut este plictisitor, cel mai adesea maroniu și, uneori, roz-roz Salată de icre cu somon afumat.O combinație care te va cuceri! PEȘTE. File de cod pane, un preparat ușor și pe gustul tuturor. PEȘTE. File de peşte cu capere. PEȘTE. Cod cu ţelină şi morcovi. PEȘTE Trio Tartar cu trei feluri de peşte. PEȘTE. Fructele de mare - numai pentru cei cu gusturi rafinate! PEȘTE. Rețete. vezi mai multe

Gustoase și cu conținut de pește, acestea oferă organismului nutrienți și minerale necesare. Cu toate acestea, după cum se dovedește, degețelele, cu peștele sănătos nu au prea multe în comun. Vezi ce se ascunde cu adevărat în ele. fot.pixabay.com Betta splendens, cunoscută și ca Siam Fighter, este un pește de apă dulce originar din Asia de Sud-Est. Se poate măsura până la 6 cm și, având grijă de luptător, speranța de viață poate dura până la trei ani.. Cu aripile sale spectaculoase și culorile luminoase, este un pește râvnit. Cu toate acestea, mulți oameni o adoptă fără să știe ce pești sunt compatibili cu. Una dintre rețete, pe care le-am făcut deja de mai multe ori și în care am încredere, e ceea ce s-ar numi o pastă de pește. Un borhot ordinar de savuros. Nu e nimic complicat sau sofisticat aici, e pur și simplu o întâlnire fericită între un pește umed, tonul în cazul de față, și un pește uscat și afumat, păstrăvul, nu avea.

Avantajele oferirii WHISKAS® Arome de pește în jeleu - Vitalitate și agilitate Aromele de pește WHISKAS® din jeleu sunt mâncăruri sănătoase și echilibrate care îți vor menține pisica în formă excelentă - Tractul urinar sănătos Proporțiile optime de minerale ajută la buna funcționare Nu veți mai prinde pește, veți câștiga oameni pentru mine. Prin urmare, peștele este un dar ideal pentru toate ocaziile bisericești, cum ar fi botezul, confirmarea sau comuniunea. Noii proprietari de acvarii sau fermierii de pește sunt fericiți, dar și despre numerar în formă de pește Parcul Chios din Parcul Central a fost populat luni, 25 iunie, cu 800 de kilograme de pește. Primarul Emil Boc a participat la acțiune și a aruncat și el pești în lac. În total, 400 de crapi oglindă au ajuns în lacul Chios, pe langă exemplarele existente acolo care ajung și la 15 - 20 de kilograme Icrele de pește, cele care se freacă cu ulei, de multe ori le găsim în comerț cu 8%-10% adaos de sare, ceea ce e foarte mult. Dacă adaosul de sare este până în 5%, atunci le puteți prepara direct, folosind rețeta de icre de crap sau pe cea de știucă. În cazul în care avem un adaos foarte mare de sare, gen 10%, atunci vă recomand să le desărați cu 24 ore înainte de a le. Descoperire șocantă la Vama Nădlac. 14 migranți turci, găsiți într-un camion încărcat cu pește Un grup format din 14 migranti turci a fost descoperit de catre autoritatile de la Punctul de Trecere a Frontierei (PTF) Nadlac, strainii fiind ascunsi intr-un camion care transporta peste in Olanda


Pescuit

17 martie 2013, 22:11:00    Vlad    Nici un comentariu

Crapul (Cyprinus carpio) este un pește de apă dulce din familia ciprinidelor (Cyprinidae). Se întâlnește aproximativ în toate apele dulci de pe glob.

Este obiectul principal al acvaculturii și contribuie la menținerea echilibrului ecologic.

Aspectul

Crapul este un pește de talie mare. Corpul este alungit, gros, aplatizat lateral și acoperit cu solzi cicloizi mari. Există pești pe corpul cărora sunt doar câteva rânduri de solzi: crapul-golaș, crapul-oglindă, crapul-solzos.

Forma corpului este de două feluri: cu spatele jos și cu spatele înalt. Culoarea crapului se aseamănă cu cea a carasului. Are un abdomen albicios, pe spate cu nuanțe gri-închis, iar flancurile aurii. Capul posedă două perechi de mustăți, două nări, doi ochi și botul (cu buze groase).

  1. înotătoare perechi — două ventrale și două pectorale
  2. înotătoare neperechi — dorsală, anală și codală

Alimentația

La început puietul de crap se hrănește cu zooplancton. Mai târziu, când atinge o lungime de 1,8 cm — cu nevertebrate de la fund. Se hrănește în locurile bogate în hrană vegetală și animală.

Meniul unui crap este foarte divers: moluște, crustacee, viermi, larve de insecte și cu organisme care trăiesc în nămol. Se hrănește aproape fără întrerupere, de aceea se socoate ca pește fără stomac (stomachless), având o creștere și o îngrășare rapidă precum și un meniu bogat de mâncare.


Cum prinzi crap în sezonul rece

Chiar dacă avem parte de o toamnă blândă, apa din lacuri s-a răcit destul de mult şi crapul nu mai trage ca-n zilele lui bune. Totuşi, nu renunţa! Există tehnici prin care vei reuşi să prinzi exemplare frumoase. Andrei Vlădeanu, vicecampion mondial la crap, ne-a dat câteva sfaturi,

  • Răcirea apei încetineşte considerabil metabolismul crapilor, care şi-au făcut deja rezerve de grăsime şi nu mai sunt dispuşi să risipească prea multă energie, nici măcar pentru procurarea hranei. Astfel, trebuie să dai fix la “nasul” lor pentru a avea rezultate bune.
  • Pune într-o găletuşă puţină nadă, peste care aruncă o mână de viermuşi albi şi roşii. Poţi să completezi amestecul cu larve de libelule.
  • Adaugă în găleată CSL (Corn Steep Liquor – alcool de porumb) şi SPD (sirop de porumb dulce). Mai pune şi puţină apă, preferabil din baltă, pentru ca amestecul să se lege.
  • Fă 3-4 bile de nadă. E de ajuns.
  • Utilizează forfac scurt, de 10 centimetri. Ca momeală, foloseşte viermi, pe care-i legi de firul de păr. Pe o altă lansetă, pune şi un “snowman” mic, din boilies solubil de 12 mm şi o jumătate de pop-up de 10 mm. Din cele două variante, una trebuie să dea rezultate.

Găsirea locului unde iernează e decisivă

  • Pe arcul năditor pune amestecul pe care l-ai făcut la început. Poţi să utilizezi şi un feeder.
  • Foloseşte-ţi toate cunoştinţele pentru a determina unde se adună crapii când se răceşte apa. Întreabă-i pe pescarii bătrâni! Dacă balta nu e prea adâncă, poţi căuta crovurile (mici depresiuni) cu piciorul, cât e vreme bună. Ţine minte locul, iar toamna şi iarna întoarce-te şi pescuieşte în acel loc. Tot vara, mai poţi căuta aceste locuri cu o lansetă fină pe care ai legat un plumb de sondat apa. După ce vei dobândi ceva experienţă, vei simţi crovul la mână.
  • Dacă lacul e mare, iar crovurile sunt în larg, trebuie “să furi” informaţii de la alţii. Cu răbdare, mult noroc şi experienţă vei găsi locul în care stau crapii. Ca reguli generale, peştii iernează pe lângă agăţători, în zone accidentate, unde se simt în siguranţă. Dacă ai un sonar, problema e ca şi rezolvată.
  • Reîmprospătează momelile o dată la două ore. Apa fiind rece, boilesurile se dizolvă foarte greu.

Iată cei mai importanţi paşi:

Un nou record mondial!

Zilele trecute, un neamţ a doborât recordul mondial la crap comun. Markus Pelzer a prins un exemplar de 40,11 kg pe un lac din Germania. Recordul la crapul-oglindă rămâne în picioare: 44,91 kg, capturat în această vară, pe lacul Les Graviers din Franţa.

Câştigă nadă cu Libertatea şi Senzor!

Trimite un e-mail la [email protected] libertatea.ro şi spune în ce locuri preferă să stea şalăii, subiect despre care am scris în urmă cu o săptămână. Poţi câştiga un voucher de 100 de lei, cu care îţi poţi lua nadă de la Senzor Planet. Adrian Maftei, din Capitală, este câştigătorul săptămânii trecute.


Dieta pestiilor este de origine naturala (fitoplanctonul, zooplanctonul,insectele și plantele acvatice), precum si furaje eco de tipul cereale si oleaginoase lucru care se reflecta in textura si calitatea carnii

Greutate MAX 40 kg
Lungime MAX 1 M
Varsta MAX 30 ani

Este acoperit cu solzi mari, spatele negricios, cu nuanțe albăstrii sau verzui, flancurile arămii sau arămii-gălbui, iar abdomenul albicios.

Lungimea corpului poate atinge 1 m, iar masa maximum 40 kg. Este acoperit cu solzi mari. Spatele este, de obicei, negricios, cu nuanțe albăstrii sau verzui, flancurile arămii sau arămii-gălbui, iar abdomenul albicios. Cavitatea bucală este subterminală, cu buze groase. Crapul posedă patru mustăți, două nări, doi ochi, și botul. Pe trunchi și pe coadă se găsesc înotătoare perechi (două ventrale și două pectorale) și neperechi (dorsală, anală și codală, care prezintă doi lobi egali). Înotătoarele sunt acționate de mușchi, iar peștele este acoperit cu mucus și solzi. Există două forme de crapi: crapul cu spatele jos și crapul cu spatele înalt. Este răspândit aproape pe tot globul, populând apele dulci și cele salmastre. Trăiește până la 30 de ani, uneori și mai mult.

Cel mai mare crap a fost prins în august 2014 în Thailanda și avea 68 de kilograme.

Reproducere și dezvoltare:

Crapul atinge maturitatea sexuală la vârsta de 2-5 ani și se înmulțește în lunile mai-iunie. O femelă depune pe vegetația subacvatică până la 2,1 milioane de icre, acestea fiind fertilizate de lapți, iar incubația are loc după 2-7 zile. Puietul se hrănește la început cu zooplancton, iar mai apoi, când atinge 1,8 cm lungime, cu nevertebrate (hrana principală a unui crap adult).

Crapul are respirație branhială. Branhiile sunt bine vascularizate, aflate pe lamele osoase, în spatele unor „căpăcele” denumite opercule.

În gura crapului intra apa cu oxigen dizolvat in ea. Cand apa ajunge la branhii, aceasta lasa oxigenul si ia dioxidul de carbon, apoi iese pe branhii.

Crapul sălbatic se hrănește cu plante acvatice , oua de broasca, insecte și viermi.

Hrana e mărunțită de niște ridicături osoase din interiorul gurii sale.

Crapul este un animal omnivor.

Crapul sălbatic este răspândit mai mult în apele și bazinele Mării Mediterane, Mării Negre, Mării Caspice, Mării Aral. De la el au fost obținute mai multe varietăți domestice (crapul solzos, crapul-oglindă, crapul golaș, etc.) care se cultivă, de regulă în iazurile piscicole ale întreprinderilor de carpicultură. În dependență de rasă și de condițiile mediului ambiant, crapii de un an cântăresc în medie 15-150 g, cei de doi ani 150-1000 g, cei de trei ani 350-2000 g ș.a.m.d.. Carnea de crap este gustoasă și are o valoare nutritivă înaltă.

Crapul de acvacultura este reprezentat de mai multe subspecii:

Lausitz (Cyprinus Carpio typica) este cel mai apropiat de crapul salbatic dar este mai masiv si mai lat, are corpul acoperit in totalitate cu solzi.

Oglinda (Cyprinus Carpio specularis) Mai este denumit si Galitian. Are solzi mari de-a lungul liniei laterale si un rand de solzi mai mici pe marginile corpului. Se gasesc exemplare si cu trei randuri de solzi pe spate, un rand pe linia mediana si cativa de-a lungul marginii dorsale. Forma este mult mai rotunda, mai lata, ajungand pana la raportul de 1:2 intre lungime si inaltime.

Salonta (Cyprinus Carpio rex-cyprinorum) – are doar o ramă de solzi pe linia corpului, lipsindu-i cei de pe linia laterală. Are aceași formă cu Oglinda.

Crapul Golaș (Cyprinus Carpio nudus) Mai este denumit si Aischgrund, nu are solzi deloc sau poate avea câțiva solzi izolați pe spate. Are forma asemănătoare cu Oglinda si Salonta.

Crapul de Frasinet (Lata de Frăsinet) Are corpul acoperit complet de solzi dar forma este diferita, imediat de dupa cap pleaca un gheb care poate ajunge pană la 60% din lungimea corpului. Are o rată de creștere foarte bună si este unul dintre preferații piscicultorilor.

CrapulKoi (Cyprinus Carpio koi). Creat de japonezi in urmă cu aproximativ 200 de ani, acest crap a devenit acum un pește de acvariu si mai ales de lacuri de grădină foarte căutat si apreciat. Dezvoltat intr-o varietate de culori foarte mare si mai ales combinații de culori, crapul koi este unul dintre cei mai frumoși pești.

Chiar dacă a fost conceput ca și pește ornamental, unele exemplare au scăpat in apele naturale și au reușit să se adapteze foarte bine.

Crapul de acvacultura este cultivat in amenajările piscicole fiind hrănit cu furaje speciale în componența căraora intră cereale(grâu,porumb,orz) si oleaginoase (soia,floarea soarelui,rapiță ) dar el mai valorifica si hrana naturală existentă, compusă din fitoplancton, zooplancton, vegetație acvatică, insecte, etc.

Ferma Piscicolă Măatinești este populată cu următoarele subspecii de crap:Lausitz,Oglindă, Salontă,Frăsinet și Golaș.

In lacul Casa Părăsită predomină subspeciile Lausitz si Salontă iar in cele destinate producției predomină subspeciile Salontă, Frăsinet, Oglindă.

Textura cărnii Crapului de Mărtinești este una deosebita deoarece se folosesc furaje naturale (cereale si oleaginoase) dar și pentru că o mare parte din hrana consumată o reprezintă fitoplanctonul, zooplanctonul,insectele și plantele acvatice.

Greutate MAX 50 kg
Lungime MAX 1.10 M
Traieste MAX 20 ani

The superior drinkability of Avada Craft Beer Aroma paired with 100% natural lime flavor. This fresh tangy drink will have you back for more, again and again.

Sângerul sau fitofagul, crapul argintiu (Hypophthalmichthys molitrix) este un pește fitoplanctonofag din familia cyprinidaelor originar din apele mari curgătoare dulcicole din Extremul Orient. A fost introdus în Europa, unde se crește în heleșteie și iazuri.

Distribuția geografică

Este un pește originar din China și Siberia de Est de la Amur până la Xijiang (China). A fost introdus în întreaga lume (inclusiv în România și Republica Moldova) pentru acvacultură și controlul proliferării algelor. Se crește în heleșteie și iazuri. În Europa a fost introdus pe scară largă, mai ales în Europa de Est. În România a fost adus în anul 1960, în stadiul de pui, fiind aclimatizat în apele naturale și, în special, în iazuri și heleșteie.

Are o lungime obișnuită de 35–45 cm, maximală 110 cm greutatea maximală 50 kg. Poate trăi 20 ani.

Corpul este moderat alungit, înalt, ușor comprimat lateral. Spatele ușor bombat. Partea abdominală este rotunjită. Capul este mare (mai mic decât la novac), lat, ascuțit, neacoperit de solzi, și botul rotunjit. Gura mare, orientata ușor în sus, oblică, cu buze subțiri și fără dinți. Are dinți faringieni mari, lățiți, situați într-un singur rând, câte 4 de fiecare parte ei servesc la sfărâmarea, dar mai ales la măcinarea hranei, formată din plancton. Ochii sunt mici, distanțați și deplasați în jos, cu marginea inferioară a orbitei aflată la colțul din spate a gurii (mai sus și mai aproape decât la novac). O creastă (carenă) ascuțită se întinde pe partea ventrală, de sub opercul până la înotătoarea anală.

Înotătoarea dorsală cu baza scurtă este situata în urma înotătoarelor ventrale, iar înotătoarea anală în urma înotătoarei dorsale. Înotătoarea caudală este puternic scobita, lobii având extremitățile ascuțite. Înotătoarele pectorale, ventrale și pedunculul caudal sunt mai scurte decât la novac.

Corpul este acoperit cu solzi mici și caduci. Linia laterală este curbată în jos în partea anterioara și rectilinie în partea posterioară.

Membranele branhiale sunt sudate între ele și formează un pliu mare peste istm. Branhiospinii sunt foarte lungi, subțiri și concrescuți în formă de sită.

Coloritul spatelui este cenușiu-verzui sau negru cenușiu laturile sunt argintii, uneori cu numeroase puncte negre, iar abdomen albicios. Înotătoarele pectorale, ventrale și anală sunt cenușiu întunecate, ușor gălbui. Înotătoarea dorsală și caudală sunt cenușii, cu o tentă gălbuie. Coloritul corpului este mult mai deschis comparativ cu novacul. Irisul ochilor este argintiu.

Hrana constă mai ales din fitoplancton (95%), mai rar din zooplancton (5%). Spre deosebire de crap, această specie consumă toată viața plancton și, destul de rar, insecte și moluște mici. Peștii mai mari de 1,5 cm se hrănesc numai cu fitoplancton (diatomee, alge verzi, alge albastre-verzi etc.), în timp ce larvele și puietul cu zooplancton. Intestinul este foarte lung, de 10 mai lung decât corpul.

Reproducerea

Depune icrele primăvara prin aprilie-mai în masa apei în plin curent, când migrează în partea superioară a râurilor. În Europa se reproduce în special artificial, în luna iunie. Depunerea icrelor are loc de obicei în primele ore ale dimineții și este foarte zgomotoasă, peștii sărind afară din apă.

În România devine matur sexual la vârsta de 8-9 ani și se reproduce numai în stațiile de reproducere artificială. Se practica tot mai frecvent reproducerea naturala dirijată după o prealabilă stimulare cu extracte hormonale (agenți estrogeni).

Icrele sunt pelagice și au diametrul de 0,7-1,0 mm și o culoarea cenușiu-verzui. După hidratare, diametrul icrelor devine 3,5-4,5 mm. O femelă depune în medie 500.000 icre sau 100.000 – 150.000 icre/kg

Sângerul crește repede, cu mult mai repede decât alți pești din România. Astfel, la vârsta de 1 an ajunge la 700 g, la 2 ani la 2 kg, iar la 3 ani la 4 kg.

Importanța economică

Sângerul are o valoare mare economică, având un ritm de creștere accentuat. Are o carne foarte gustoasă, bogată în grăsimi (până la 13% și chiar 23%). Hrănindu-se cu plancton, această specie nu este concurentă la hrana crapului, care consumă în special, hrană de pe fund. Sângerul consumă plancton vegetal, asigurând o mai bună valorificare a potențialului trofic al bunurilor piscicole, a vegetației dezvoltate în exces.

Datorită unui mediu favorabil din punct de vedere nutrițional, la Mărtinești, dezvoltarea crapilor asiatici(Sânger,Novac,Amur) este foarte bună, apa fiind bogată in materie organică, astfel cresterea lor în policultură oferă un randament foarte bun în ceea ce privește productivitatea la hectar.


Pescuieşti pe râu? Iată unde prinzi cel mai bine crapul

Pentru o partidă de pescuit cu adevărat de neuitat, ar trebui să renunţi măcar o dată să mergi la bălţile cu plată şi să încerci o aventură pe râu. Pescuitmania.ro îţi oferă câteva informaţii despre locurile pe unde se ascund &ldquomonştrii&rdquo. Atenţie, crapul de râu e mult mai greu de găsit, dar şi mai bătăios decât cel de baltă! Principalele ape din România unde se prinde crap sunt: Someş, Olt, Mureş, Prut, Siret, Bega, Timiş, Crişuri, Târnava, Argeş şi, desigur, Dunărea.

Zona 1în aval de un arbore scufundat. Crapul are aici hrana necesară, adăpost şi camuflaj. După ce e înţepat, crapul va căuta imediat să se refugieze sub arbore, iar atunci, pescarul trebuie să scoată repede captura din zona copacului.

Zona 2cotul râului. În astfel de coturi, pe partea exterioară a curburii, apa e adâncă, aici existând gropi şi praguri. Dacă le găsiţi, daţi lovitura, pentru că sunt cele mai bune locuri pe timpul verii.

Zona 3mal cu vegetaţie abundentă. Apa adâncă şi oxigenată, dar şi vegetaţia de pe mal creează condiţii pentru ca peştele să staţioneze şi să se hrănească în aceste locuri. Se pot planta cu succes monturile la 2-3 metri în faţa perdelei de stuf. Din nou, atenţie: crapul îşi va căuta scăparea în vegetaţie!

Zona 4un golf săpat de curent în mal. Specialiştii recomandă plasarea unei lansete în această zonă, pentru că exemplarele mari îşi găsesc adăpost în golfuri.

Zona 5în aval de un prag de pietre. Aici, turbulenţa e mare, iar protecţia, destul de redusă. Crapii stau în aceste zone pe perioade scurte, când se hrănesc.

Zona 6confluenţa a două ape. E o zonă excelentă pentru crap: apa este oxigenată, adâncă şi cu hrană. Cele mai bune rezultate se obţin aici.

Zona 7de depunere a sedimentelor. Sedimentele aduse de râu se depun mai jos de confluenţă. Aici se creează o zonă cu apă mică şi tulbure. E recomandată pentru pescuitul de primăvară, dar şi pentru cel pe timp de noapte, în verile călduroase.

Zona 8în aval de o insulă. Aici se înregistrează turbulenţe mari ale apei, astfel că oferă oxigenare şi hrană din belşug. Este un loc preferat de crap, aşa că şi aici puteţi da lovitura.

El ne-a luat premiile!

Câştigătorul lunii iulie e Adrian Ciolacu. Pentru captura sa de pe lacul Hagieşti (localitatea Lilieci, judeţul Ialomiţa), un crap de 12 de kilograme, bucureşteanul e premiat de Libertatea şi de magazinul Claumar Pescar (deschis non-stop şi situat pe bd Ghencea nr. 30, în Bucureşti) cu scule şi nade de pescuit. Câştigătorul e rugat să ne scrie la adresa de e-mail [email protected], pentru a-şi revendica premiile.

Bălţi ieftine pentru studenţi şi pensionari

Situate la 24 km de Braşov, la o aruncătură de lansetă de râul Olt, bălţile complexului Doripesco îţi oferă nu doar peşte din belşug, ci şi răcoarea pe care pescarii o caută în aceste zile toride. Noi am încercat balta 4, considerată prima în Europa de Est în privinţa densităţii peştelui. Aici vine foarte des la pescuit şi Radu Moraru, de la B1.

Am folosit sistem cu momitor şi un bob de porumb pe fir de păr. În cele 10 ore pe care le-am petrecut pe baltă, senzorii n-au tăcut o clipă. Am prins 30 de crapi (între 2 şi 8 kg) şi o frumuseţe de salontă de 16 kg, luată la boilies. Trecem la plus şi balta 2-3, unde se pot reţine 5 kg de peşte, dar şi reducerile între 5 şi 10 lei pe care cei de la Doripesco le oferă studenţilor şi pensionarilor.â


Ciorbă de crap oglindă (salontă) - Rețete

Crapul golaș/ piele, denumit de pescarii din România salontă, se caracterizează față de crapul comun în mare parte prin lipsa solzilor de pe cea mai mare parte a suprafetei corpului. Excepție fac zonele de contur si extremitățile corpului pe care sunt dispuse rânduri de solzi, rari dar mari, mult mai mari ca în cazul crapului comun.

Crapul piele are în general culoarea brun-gălbuie, cu diferite nuanțe, determinate de mediul în care aceștia trăiesc.

Exemplarele bătrâne ajung la greutăti impresionante de peste 30-40 kg și mai mult.

Modul de hrănire și comportamentul său, sunt similare cu cele ale crapului comun.

*Ținând cont de faptul că ne urmăriți publicațiile cu atenție, deci ați citit implicit și articolul nostru despre Crapul comun, nu vom mai discuta astăzi despre scule, nade, momeli, monturi, fiindcă așa cum spuneam și mai sus, atât pescuitul cât și modul de viață a celor doi sunt aproape identice (după părerea noastră)

Așadar discutăm despre aspectele care ar putea, sau nu, să influențeze o partidă de pescuit, atât dpdv al crapului comun cât și al crapului golaș, Salonta și iată la ce concluzii am ajuns :

– Nu toți crapii se vor hrăni la fel în conditii ideale de hrană, cum nu toți se vor hrăni la fel în condiții sărace de hrană. În timp, studiind o apă anume se poate spune cu oarecare precizie cum și când se poate prinde crapul. Nu toți putem face acest lucru, mai ales dacă nu se cunoaste mare lucru despre biolgia crapului.

– Stresul exercitat de pescari nu trebuie să-l facem uitat, când pe o apă se pescuiește în acelasi mod, cu monturi și momeală asemănătoare, când se pescuieste de regulă în aceleasi locuri, toate aceste pot duce la modificari ale comportamentului crapilor.

– Nada oferită cu generozitate de pescari poate face ca peștele să nici nu ajungă la cârlig.

*O altă situație deosebit de importantă și mai ales discutată în cercurile online, este aceea când peștele intră în contact cu unul din numeroasele fire de lansetă întinse de pescari, acest lucru îl face de cele mai multe ori sa fugă sau cel putin sa devină mai circumspect.

* Balıqçılıq yarışlarında saysız -hesabsız balığın tutulduğu tribunalarda həsəd aparan balıqçılar, üsula əl atırlar və # 8220 su kəsirlər, praktiki olaraq etdikləri işlə, qonşusundan bir metr daha uzaqda bir çubuq atırlar. stendi var, buna görə forda girən balıq bir maneə olduğuna inanıb geri qayıdır. Rəqabət qaydalarının ədalətli oyun ruhunda yaxşı yerinə yetirildiyi hörmətli binalarda bu təcrübə edilmir və ya cəzalandırılır.

& # 8211 Sazanın yemini qida mənbəyi kimi tanıması onu daha inamlı edir. Qida mənbəyi yeni olduqda və (özəl binalardakı qablarda olduğu kimi) belə tanınmadıqda, bu, daha diqqətli olur və istifadə etdiyimiz montaj növü əhəmiyyətli dərəcədə azalır.

& # 8211 Adətən balıq tutduğumuz yerə baxmayaraq, sazan bütün il boyu qidalanır, hər zaman eyni intensivliklə yemir. Soyuq aylarda (proses çox yavaş olduqda), əvvəllər bəhs etdiyimiz hisslər sınağından keçmək üçün ən cazibədar yemləri və ən yaxşı dayaqları istifadə etməyiniz məsləhətdir.

& # 8211 Atmosfer təzyiqi sazan balıq tutmaq istəyərkən nəzərə almalı olduğumuz bir meyardır. Yüksək təzyiqlər zamanı (isti, aydın səma, küləksiz, ulduzlu gecələr) sazan iştahını xeyli azaldar. Sazanların intensiv qidalanması, suyun oksigenlə zənginləşməsi, bulanıqlıq və işığın azalması səbəbindən aşağı atmosfer təzyiqləri olan günlərdir (yağış, yüngül cənub küləyi, buludlu səma, aşağı temperatur).

Əlbəttə nəzərə almalı olduğumuz daha çox şərtlər var. Balıq tutduğunuz suda doğru yemdən istifadə etsəniz (sazan tərəfindən qida olaraq tanındığı mənasında), qidalanma şəraiti idealdır, balıqçılardan yüksək təzyiq yoxdur, başladığınız ərazidə sazan var. və hələ heç bir xüsusiyyətiniz yoxdursa, istifadə olunan montajı dəyişdirməlisiniz. Yuxarıda sadalanan şərtlər ideal deyilsə, montajı mütləq günahlandırmayın.

& # 8211 Müəyyən bir balığa sazan tutacaq, ancaq sazan yeməyə öyrəşdiyi yerdə olarsa, bəsləndiyi vaxt oradadır və yeməyə alışdığı yeməyi ehtiva edər.


Hekayə Qida: 100 il əvvəl rumınların yedikləri

Köhnə Buxarestdə tacirlər, kitabları olan insanlar (hüquqşünas, memar, müəllim, yazıçı və məmur idi) keçən əsrin birinci yarısında əslində Rumıniya cəmiyyətinin mühərriki olan güclü bir orta təbəqə meydana gətirdilər. Sağlam düşüncəli, ağıllı, qənaətcil və sadiq olan Romalılar, həyatlarının hər anından zövq alırdılar, çünki sabahkı gün onlara nə gətirəcəyini heç bilmirdilər, bəlkə də müharibə, iqtisadi böhran və ya kim bilir. bəla bizə deyir Kera Calița Jariștea Locantă tərəfindən.

Şənbə günü axşam ailələrini restorana apardılar, bazar günü günorta saatlarında isə çoxları insanlarla mövsümdən sonra bağçada və ya qonaq otağında yayılmış böyük bir süfrə arxasında vaxt keçirirdilər. ev.

Hörmətli Olteanu bir dəfə mənə ən yaxşı pasta resepti üçün hansı pendirdən istifadə edilməli olduğunu izah etdi: https://www.comentator.ro/fusion/654-balada-culinara-pentru-draga-olteanu

Ən azından həftə sonu, əvvəlki kimi həyatdan zövq alaq: https://www.comentator.ro/fusion/624-sambata-dulce-cu-clatite-ana-lugojana

Bu yeməklərdən, istər şəhərdə, istərsə də evdə, hər kəsə görə seçilmiş və doldurulmuş yeməklər də daxil olmaqla, çox vaxt Cotnari, Segarcea, Valea Călugărească və ya The Drăgăşani üzüm bağının qəlbindəki Știrbey domenləri, köhnə bir Valyeni brendi və ya mastik (o Yunan likörü, qatran ləzzətli, bir vaxtlar ölkəmizdə çox məşhurdur).

İddiaçı, heç bir xüsusi hadisə ilə əlaqəsi olmayan, ancaq bütün ailəni ətrafına toplamaq və biri haqqında ən son xəbərləri öyrənmək üçün bir fürsət olan adi bir yemək boeuf salatı ilə başlaya bilər. a la russe, ardınca bir neçə sıra qəlyanaltılar: təzə sürtülmüş sazan yumurtaları, kiçik bir pike giləmeyvə ilə bəzədilmiş, bir əmisi tərəfindən əli ilə gətirilmiş

pomidor, öküz və ya gavalı ürəyi, Volosdan qara zeytun və Bitoliadan gətirilmiş Makedoniya pendir parçaları (Moscopole -dən köçmüş Aromalıların nəsilləri tərəfindən yoğrulduğu yer) olan tərəvəz budağının ucuna səliqəli şəkildə qoyulmuş müxtəlif ətirli kolbasalar , bəzi kollar Praqa vetçina ilə isti və ya daha soyuq havalarda, nəhayət yaxşı çörəkli vetçina yuvarlanır, bir az hisə verilmiş qaz döşü, çırpılmış yumurta ilə müşayiət olunur və bəlkə də Lissa sardal yağı ilə bir dilim uzanır. yalnız ocaqdan çıxarılan və ya küncdəki çörəkçidən alınan və yaxşı büküldükdən sonra isti saxlanılan buxar tıxacı - ölkədən bir nənə tərəfindən sürtgəcdə bükülmüş təmiz ağ dəsmallarda, kətan və ya çətənə qablarında.

Kolbasa bitdikdən sonra nadir hallarda tərəvəz şorbası (noxud, yaşıl lobya və yerkökü) olan isti şorba gəldi, əksinə istədiyi kimi daha şəffaf və ya bir qədər də qızardılmış mal əti "bulyonu". Ancaq bəziləri, yaşıl albalı budağının qoyulduğu kiçik bir borscht ilə hazırlanan odlu quzu başlı şorbasına üstünlük verdilər. İlahi güveç sarımtıl kremlə çiləyir və acı bibər, "ciușcă" və ya turşu ilə müşayiət olunurdu.

Çorba qabı da yaxşı bitmədi və masaya bir az iddialı bir balıq gətirildi ki, ilin kvadratına görə mavi Dunay uskumru, tərəzi olmayan sazan ("salon") kapari ilə ola bilər. və zeytun., doldurulmuş pike, karamelizə edilmiş qoz ilə yaxşı alabalıq, bütöv kətan duzlu su, xam yumurta sarısı sousu olan kor bulyon və ya hətta "Odobescu lövhəsi", pomidor və sarımsaq sousu ilə, daha sonra qaba doğranmış göyərti ilə doldurulur. darıxmaq.

Yemək yeyənlər bir az nəfəs aldılar, limonlu şərbətlə və ya düzgün saxlanılan bir Crampoia ilə soyudular, ancaq bir az doymağa başlayan burdihanaların əsl sınağı gəldi, çünki nə olursa olsun. Kolbasa olmadan Rumıniya yeməyi. Çox seçim var idi və ev sahibi tərəfindən verilən qərar çox çətin idi! Nəhayət, hər kəs istədiyini seçə bilməsi üçün masanın ortasına bir neçə tepsi qoyuldu, məsələn, brendi ilə sərxoş olan böyük bir hinduşka və sərtləşdirilmiş kələm yatağına qızardılmış qızardılmış süd, parlaq və xırtıldayan " toyuq "layiqli ev sahibi", ədviyyatlı kolbasa dilimləri və qızardılmış qaraciyər "yanaqları" ilə "başı dönən ət" tepsisində (yəni qırmızı şərab banyosunda aşağı istilikdə bişirilir, Bacalbaşanın dediyi kimi) Gastronomik diktatura) ədviyyat və ədviyyatların (sarımsaq, qırmızı və kəklik bibəri, acı bibər və şirin bibər) qarışığının verdiyi dadı ilə qoyun əti (üçdə ikisi) və mal ətindən (üçdə biri) hazırlanan ədviyyatlı Pleşcoi kolbasaları… köhnə cuhnii'nin digər möcüzələri!

Yeməyin sonuna yaxın ailə ziyafətini örtmək üçün meyvələr, şərbətlər, dondurma "bombaları" və tortlar gətirildi. Pendir və kişmiş, alma və darçınlı pasta, qoz, bok və kakao olan tort və ya "bain-marie" də kərə yağı və əridilmiş şokoladlı nağara haqqında danışmağa dəyməz. Qohumları və dostları ilə belə bir yemək, günorta saat 12 -dən axşama qədər davam edə bilər, qonaqlar dünyadakı hər şeydən zövq alır və hər hansı bir kədəri unudurlar. BURADA DAVAM EDİN


Video: Mərcimək mərcimək şorbası. (Yanvar 2023).