Yeni reseptlər

Şokoladlı çərəzlər


Yumurtaları şəkər, yağ və sirkə ilə söndürülmüş qabartma tozu ilə qarışdıraraq hazırladım. Bir çimdik duz və un əlavə edib əlimə yapışana qədər yoğurdum.

Burulma ilə yarım santimetr qalınlığında bir təbəqə yaydım və üstünlüklərə görə formaları kəsdim.

Çörək bişirmə kağızı tepsisine peçenyeləri qoydum və təxminən 20 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya orta istilikdə qoydum. Yetişdikdə, çərəzlər səthdə ağ rəngdə olmalı və arxa tərəfində bir qədər qəhvəyi olmalıdır.

Kremi qaynadıb bir az soyuduqdan sonra əlavə etdiyim marqarin və rom mahiyyəti istisna olmaqla, bütün maddələri aşağı istilikdə qarışdıraraq hazırladım.

Kremi 2 ədəd arasına qoyaraq çərəzləri yığdım və əridilmiş şokolad və konfetlərlə bəzədim.


Video: Raspucanci - Raspucani čokoladni kolačići (Dekabr 2021).