Yeni reseptlər

Qatıq ilə sürətli kələm şorbası


Bu gün sürətli bir kələm şorbası təklif edirəm. 20 dəqiqədə hazırlanır. Ətsiz daha yüngül bir kələm şorbası istədim. Bahar olduğu üçün kələm və soğan çiydir və uzun müddət bişirməyə ehtiyac yoxdur.

  • 1 xam yaşıl kələm
  • 3 xörək qaşığı düyü
  • 2 yaşıl soğan
  • 1 kərəviz sapı kərəviz
  • 2 xörək qaşığı yağ
  • 1 dəfnə yarpağı
  • 1 yaşıl acı bibər
  • 1 çay qaşığı qırmızı acı bibər pastası-Eros parçası [öz qoruyucusu]
  • 1 stəkan Yunan qatığı
  • 1/2 qırmızı bibər
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
  • Delikatdan 1/2 bağ otu
  • alma sirkəsi -isteğe bağlı
  • duz
  • qırmızı soğan və acı bibər verilir

Porsiyalar: 4

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Qatıqlı sürətli kələm şorbası:


  1. Yaşıl kələm zolaqlara kəsilir.

  2. Tərəvəzləri təmizləyin və yuyun.

  3. Yaşıl soğanı dilimlərə kəsin, kərəvizi doğrayın, qırmızı bibəri doğrayın.

  4. Soğan və bibəri yağda diqqətlə qızardın [yaşıl soğan asanlıqla yandırılır].

  5. 2 litr qaynar su tökün.

  6. Pişirmə müddətini qısaltmaq üçün elektrik çaydanındakı suyu qızdırın.

  7. Düyü, kələm, dəfnə yarpağı və yaşıl kərəviz qaynadın. Sarati.

  8. Pişirmə sonuna yaxın qurudulmuş otlar və acı bibər pastası əlavə edin.

  9. 15-20 dəqiqədən sonra kələm bişirməyə çalışın.

  10. Tencereyi oddan çıxarın və qaymaqlı Yunan qatığı ilə düzəldin.

  11. 10% yağlı kremli yunan qatığı şirədə yaxşı homojenləşir, topaqlaşmır və xama ilə müqayisədə daha yüngüldür.

  12. Dadın və lazım olduqda duz edin.

  13. Bir az turş istəyirsinizsə, bir az alma sirkəsi əlavə edin.

  14. Xidmət edərkən kələm şorbasına qırmızı soğan və acı bibər əlavə edin.

Məsləhət saytları

1

Pişirmə müddətini qısaltmaq üçün elektrik çaydanındakı suyu qızdırın.

2

10% yağlı kremli yunan qatığı şirədə yaxşı homojenləşir, topaqlaşmır və xama ilə müqayisədə daha yüngüldür.

3

Pəhriz saxlayanlar daha az yağlı qatıq istifadə edə və düz düyüləri yabanı düyü ilə əvəz edə bilərlər.


Köhnə reseptlər və ABŞ

1. Salsa bechamel http://bucatariaurei.blogspot.it/2014/10/reteta-bechamel-receta-bechamel.html
2. Kələm bir az duzlu suda qaynadılır.
3. Kələmi yarıya bölün və istifadə edəcəyiniz qaba bir qat qoyun

0,500 kq Brüssel cücərti
-bexamel
-100 q Parmesan pendiri
Şal

Bechamel sousu hazırlayırıq http://bucatariaurei.blogspot.it/2014/10/reteta-bechamel-receta-bechamel.html
Kələmi duzlu suda qaynadın.
Kələmi yarıya bölün və istifadə edəcəyiniz qaba bir təbəqə qoyun

Parmesan pendiri səpsəniz, üstünə bexamel qoyun.
170 dərəcədə təxminən 30-35 dəqiqə bişirin


Kələm şorbası pəhrizi

Kələm şorbası pəhrizi açar söz sistemini təhlil etdikdən sonra əlaqəli açar sözlərin siyahısını və əlaqəli məzmunlu veb saytların siyahısını göstərir, əlavə olaraq bu veb saytında ən çox maraqlanan müştərilərin açar sözlərini görə bilərsiniz.


Elenanın mətbəxi

Avstriyada bir çox hinduşka əti yeyilir və populyarlaşması RO -da olduğu kimi, ancaq bir qədər əvvəl baş verdi. kələm ilə də hər şeyi sevirəm, ya ləzzətli kələm, ya da ləzzətli kələm garnitürü Avstriyada hazırlanır.

Zazuza, hinduşka burada son illərdə daha məşhurdur. Yəni, ixtisaslaşdırılmış mağazalarda və supermarketlərdə, idxal edilən bütün hind toyuğuna əlavə olaraq, təxminən iki il ərzində bud, qanad, sinə, təzə sümüksüz ət görünməyə başladı. Baxmayaraq ki, çox maraqlıdır, çünki Rumıniyada hinduşka və hinduşka həmişə şəxsi evlərdə yetişdirilmişdir. Hər halda, xoşuma gəlir, çünki quş tərəfindən düzgün bəslənərsə, mübahisəsiz keyfiyyətlərə malikdir - xolesterolu yoxdur. Ən azından & quotrau & quot -dən deyil. Bu ətin toxumasını nəzərə alsaq, nə qədər konsentrat olduğunu bilən Allahla doldurulmuş bu toyuğa artıq öyrəşmiş az adam hinduşka hazırlamağa razıdır. Ancaq rulonu, pulpanı bütöv etdim və həmişə bu ətdən zövq alırdım. Ancaq mənim fikrimcə, adi Rumıniyanın cibinə görə çox bahadır.

Salam Elena xanim.Türkiyeyi cox yemirem, çünki onun dadini hec kashf etmishem.
Mən səndən soruşmaq istəyirəm. Hələ də Rina pəhrizində olduğunuzu görürəm. bu pəhrizlə arıqlamısınızmı? nə qədər saxladın
Cavab üçün təşəkkürlər

yaxşı, mətbəxdə saxlamaq üçün bir resept, təşəkkür edirəm

Violette, sınamalısan, çünki bu ətlə o qədər də asan dostluq etməzsən. Xüsusi bir quruluşa malikdir, tez -tez yeyilən toyuğa öyrəşmiş insanlar, çoxlu konsentratlarla yetişdirilən və Allah inyeksiya edən toyuq nə bilir, daha da çətinləşəcək. Ancaq hinduşka ətinin keyfiyyətləri danılmazdır.

Bianca, bir müddətdir ki, bu pəhrizdə ara bir mərhələdir. Bu müddət ərzində qida qruplarına hörmət etdim, ancaq protein günlərində onları bir -biriylə birləşdirdim (diyetdə icazə verilmir) və məhdudiyyətlərə kiçik istisnalar etdim. Məsələn, nahardan zülala qədər çox şorba içmədim, xüsusi bir şey olanda ikinci şirin dilimini də kəsdim. Bazar ertəsi günü, bir dostumla birlikdə addımları ciddi şəkildə izləyərək pəhrizə yenidən başlamaq istəyirəm. İlk iki dəfə verilən kiloqramlar, əksər hallarda, yoxa çıxdı. Əsasən onu geri qoyduğum üçün, amma pəhrizlə götürdüyüm şeylərin təxminən dörddə biri böyükdür - yo -yo effekti olan diyetlərin əsas düşməni.


Yumşaq Mətbəx

Virtual mətbəximə xoş gəldiniz. Mənim adım Laura və bu blog vasitəsi ilə sınadığım şəbəkələri sizə təqdim etmək istəyirəm.

Həmişə yemək bişirməyi çox sevirəm və etiraf etməliyəm ki, bu, ideal istirahət və "qaçış" üsuludur. Özümü tanıdığımdan bəri mətbəxdə anamın ayaqları arasında oturduğum üçün buradan mənimlə yeməklərim arasındakı ruh yükünü anlayacaqsan :) Yadımdadır ki, yemək zamanı məni və anamı müşayiət edən cazibədar qoxuya pərəstiş edirdim. pişirmə mərhələləri.

Təcrübə etməyi sevirəm və heç vaxt başdan ayağa bir reseptə əməl etmirəm və ya fikrimi dəyişmirəm, bir şeyə başlayıram və başqa bir şey çıxır. amma zəmanət verə biləcəyim odur ki, yeməklərim hər dəfə özünəməxsusdur və indiyə qədər sevdiklərim tərəfindən çox bəyənilir :)

"Yemək bişirmək" artıq sadə bir hobbi və ya məşğuliyyət deyil, çünki yemək və yaşamaq lazımdır. yox, hamımız bilirik ki, bu sənətdir və bəlkə də ən qədim sənətlərdən biridir, ona görə də ona lazımi əhəmiyyət verəcəyəm və etdiyim hər şeyin ehtirasla edildiyini söyləyəcəyəm və buna görə də bütün mərhələlərdən keçməyi sevirəm. hazırlığın hazırlanması. Mətbəxdə işimi çox asanlaşdırmağı sevmirəm, deyə bilərəm ki, hər yemək üçün "əziyyət çəkirəm" :)) Çox vaxt mətbəxdən istifadə etməməyi bacardığım qədər etməyi üstün tuturam. texnikası. A -dan Z -yə bir yemək hazırlamaq mənim üçün bir zövqdür.


DİET KLUBU

Aşağı kalorili bir pəhriz olaraq, greyfurt və qatıq pəhrizi iki həftədən çox bağlı qalmamalıdır. İstəyirsinizsə, bir aylıq fasilədən sonra rejimi davam etdirə bilərsiniz.

Qreypfrut kilo vermək üçün ən məşhur pəhriz meyvəsinə çevrildi. Qreypfrutda çox miqdarda C vitamini var, buna görə gündəlik istehlak etmək məsləhət görülür.

Qeyd etmək lazımdır ki, hər cür həb qəbul etsəniz, qreypfrut yeməməlisiniz, çünki qreypfrut bədəndə parçalanmasına icazə vermir.

Qreypfrut, diyetlərdə və xüsusən də az miqdarda kalori səbəbiylə qram başına 25 kalori olması səbəbiylə çox "məşhur" halına gəldi. Greyfurt əlavə funtlarla mübarizə aparmağa kömək edə bilər. Ümumiyyətlə, qreypfrutun yeməkdən əvvəl yeyilməsi məsləhət görülür, bu da xolesterolu azaltmağa kömək edir.

Qreypfrut suyu və qatıq:

Qreypfrut suyu və qatıqdan enerjili bir kokteyl hazırlaya bilərsiniz. Qreypfrut qabığı yaxşı bir antiviral və antibakterialdır, buna görə də bu şirədə istifadə edə bilərsiniz.

Efir yağlarının tərkibinə görə qreypfrut qabığı antiviral və təbii antibakterial vasitə kimi tövsiyə olunur.

Qreypfrut və yoğurtlu pəhriz, normal pəhriz günləri ilə alternativ olaraq iki həftə ərzində qreypfrut və qatığın üstünlük təşkil etməsini əhatə edir.

Qreypfrut və qatıqlı pəhriz quruluşu:

- qreypfrut ilə bir gün yoğurt qarışığı 3% -dən az yağlı olmaq üçün gündəlik yoğurt 2 litrdən çox olmamalıdır.

- bir gün kələm salatı və ya kahı ilə qaynadılmış və ya qızardılmış yağsız ət yeməyi (toyuq, hinduşka, mal əti), salata 2 çay qaşığı yağ əlavə edin və bir çay qaşığı qreypfrut suyu səpin

Qreypfrut və qatıqla pəhrizi iki həftədən çox uzatmayın. Aşağı kalorili bir pəhrizdir və uzun müddət saxlanılması sağlamlığa zərər verə bilər.

Qrafit və yoğurtlu bir pəhrizin köməyi ilə 4-5 kiloqrama qədər, bəlkə də daha çox arıqlaya bilərsiniz, əgər bu pəhrizə orta fiziki gücün bir hissəsini əlavə etsəniz.


Video: 1 həftəyə 10 kilo arıqladan PƏHRİZ. SINANILMIŞ ÜSUL (Oktyabr 2021).