Yeni reseptlər

Çörəkli pike südü


Nə edəcəyimi bilmədiyim üçün həmişə südü atırdım, amma bu dəfə dedim ki, bir az təhlükəsiz ol, yeməli yemişəm və onları hazırlamaq üçün saytda axtarış apardım.
Onlarla nənənin sadə və dadlı resepti var idi. İlhamə görə nənənizə təşəkkür edirəm! Nənəmin dediyi kimi "ailə yeməkləri üçün reseptlər" çağırışına başladım, əla şey: 5 resept! ;) P.S. Südün bədii şəkillər çəkməsini qadağan etdim, amma kiçik uçurtma yox idi və təsadüfən balıqla "zəhərləndi": O, balıq həvəskarı deyil, ona görə də mənzərə dərhal tükəndi və mənim yalnız ara şəkillərim var! ;)

  • Şaftalı südü təxminən. 300 qr,
  • Dəniz duzu təxminən. 1 çay qaşığı,
  • Yumurta 2 ədəd,
  • Klassik xardal 1 osh qaşığı,
  • Un təxminən. 100 q,
  • Pesmet təqribən. 100 q,
  • Unisol günəbaxan yağı təqribən. 300 ml.

Porsiyalar: 4

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Çörəkli pike südü:

Yuyulmuş südün üzərinə duz səpin və təxminən soyumağa buraxın. On dəqiqə. Bu vaxt qabıq üçün maddələr hazırlayın. Un və çörək qırıntılarını iki ayrı qaba qoyun. Yumurtaları daha dərin bir qaba qoyun, yaxşıca çalın və hamarlanana qədər xardal ilə qarışdırın.

Süd un, yumurta qarışığı və sonra çörək qırıntıları vasitəsilə verilir.

Südü hər tərəfdən isti yağda qızardın.

Qızardıqdan sonra yağı süzmək üçün süzgəcdən çıxarın.

Çörəkli süd, mövsümi salat ilə müşayiət olunan təbii kartof, düyü və ya çörəklə verilir! ;)

Uğurlar və uğurlar!

Məsləhət saytları

1

Düşünürəm ki, hər cür balıqdan hər cür süd istifadə edə bilərsiniz;)


Qızardılmış pike filesi

İlk dəfə ızgara pike filesi hazırladığınız zaman daha çətin görünə bilər, çünki çox incə olduğu üçün balığın ətini sındırmamaq üçün diqqətli olmalıyıq.

Etməli olduğumuz tək şey ocağı təmizləmək və yağlamaqdır. İstəyiriksə, balıq faylını çıxaracağıq. Balıq çox yaxşı qurudulmalıdır, sonra onu yağla yağlayıb duz və ya bibər səpəcəyik. Fileto qalınlığı təxminən 2,5-3 sm ola bilər.

Balıq yağlı hissəsi ilə ızgaranın üzərinə qoyulacaq, çox yaxşı işlənməsini istəyiriksə, onu tərpətmədən təxminən 2 dəqiqə və ya bir az daha buraxırıq. Sonra geri qayıdır və bunu təkrarlayır.


Flavor Making -də Yamayka mətbəxi

Keçən şənbə Zəncəfil restoranında tanış olduğum və o vaxtdan bəri blogunu və reseptlərini izlədiyim mətbəxdəki aşpaz Radu Popoviçinin bir müddətdir Magherudakı Biskvit mağazasında bunu etdiyi bir tədbirə getdim. Adlanır Ləzzət Hazırlanması, şənbə günləri olur və hər dəfə başqa bir beynəlxalq mətbəxə xas olan ixtisaslar hazırlayır. Bu pul üçündür, adam başına 70 lei, amma əvvəllər dadmadığım bir şeyi oraya qoyub başqa yerdə pizza və meyvə suyu içməyi üstün tuturam.

Şansım olduğu kimi, mövsümün sonuncu belə tədbirində iştirak etməyi bacardım, çünki yay fasiləsi olur. İndi seçilən mətbəx bu idi Yamayka, bu barədə heç bir şey bilmədim. Radu'nun bizə dediklərinə görə, Yamaykalılar, Afrikalı kölələr, İspan və İngilis fəthçiləri, mühacirlər də daxil olmaqla Amerikaya köçmüş bütün digər xalqların gətirdiyi maddələrlə birlikdə allspice kimi tayfalardan istifadə etdikləri ədviyyatlar qoyduqları hazırlıqlara sahibdirlər. son zamanlarda və s.

Mən nə yedim? İlə başladım sarımsaq və soğan ilə hazırlanmış və bişmiş papaya parçaları ilə xidmət edilən karides, bəlkə bir az kəklikotu əlavə edilər. Xüsusilə 3 il əvvəl Portuqaliyada yediyimdən bəri karidesin böyük bir pərəstişkarı olduğum üçün çox yaxşıdır.

Sarımsaq, soğan və papaya ilə karides

İzlənildi pike filesi çörək hazırladı, amma Avropa şnitzeli kimi deyil, nişasta, yumurta və hindistan cevizi qarışığında, düzgün seçmişəmsə. Qızıl qabığın üstündə qoz aydın görünürdü və dadına baxdı. İlk dəfə yediyim unikal bir ləzzət. Radu daha sonra əhəng, rəndələnmiş sarımsaq, qızardılmış zəncəfil pastası, qırmızı acı bibər pastası, soya sousu və baldan ibarət bir sous hazırladı, hamısı kiçik bir qabda qarışdırılıb çörək balığının üzərinə töküldü. Basmati düyü, daha böyük bir taxıl olan və normaldan bir az daha xırtıldayan bir qarnir olaraq təqdim edildi.

Sos və düyü ilə Pike çörəyi

Üçüncü tip idi üzərinə qırmızı bibər pastası əlavə edildiyi bir sirkə, yaşıl bibər və əhəng sousu qoyulduğu toyuq, buna görə olduqca sürətli idi. Yaşıl bir pasta kimi toyuğun üzərinə qoyuldu və dadını çox gözəl etdi. Dilinizi sancacaq qədər ədviyyatlı, ancaq ürəyinizi daha da döyüntmək və yeməkdən narahat etmək üçün kifayət deyil.

Acılı sous və düyü ilə toyuq

Sonda bir oldu hindistan cevizi südündən hazırlanan dondurma, zəncəfil və əhəng parçaları ilə qarışdırılır və ananas və papaya parçaları ilə verilir. Çox yaxşı və təravətləndirici.

Bu hadisələrə yenidən başlamağı səbirsizliklə gözləyirəm, bu arada ətraflı reseptlər və digər yeməklər üçün Radu Popovici -ni blogunda izləyin.

/> Karides qabı /> Sarımsaq, soğan və papaya ilə karides /> Biskvit mağazasının mərtəbəsindəki masa
/> Mətbəx alətləri /> Pike filesi /> Balıq sousu
/> Soslu və düyülü Pike çörəyi /> Radu sousu hazırlayır /> Acılı sous və düyü ilə toyuq
/> Ananas və papaya ilə hindistan cevizi dondurması

Balıq əsaslı 7 dadlı resept

Yuyulmuş və təmizlənmiş tərəvəzlər dairələrə kəsilir və su (tərəvəzləri örtmək üçün kifayətdir) və bir az duz olan bir qabda qaynadılır. Bir qapaq ilə örtün. Tərəvəzlər bişirildikdə, yağın qoyulduğu bir tavaya qoyun. Balıq parçalanır, duzlanır / ədviyyatlanır və tərəvəzlərin üzərinə qoyulur. Tərəvəzin qaynadıldığı 1/2 stəkan suyu əlavə edin. Fırına 1/2 saat qoyun və sonra şərab əlavə edin. Balıqları çevirin və hər iki tərəfi qızartmaq üçün 1/4 saat sobaya qoyun.

Heyva ilə bəzədilmiş salat

Hazırlanma vaxtı: 1 saat Çətinlik: aşağı

kərəviz
heyva
havuç
bibər
alt paltarı
sarımsaq gicitkən pastası
duz
sarımsaq mayonez

Təmizlənmiş və yuyulan otağın yüngül oturduğu yüksək bir tepsiyə, dorsal qanadına çatacaq qədər soyuq su tökün. Qaynadın. Bu vaxt tərəvəzləri təmizləyin. Kərəviz (yumruq qədər böyük bir parça) iki heyva kimi 8/8 uzunluğunda kəsilir. Havuç bəzəmək üçün xəyalınıza uyğun olaraq kəsilir. Gicitkən hazırlanır və gözləyir.

Salat güveç 45 dəqiqədən çox davam etmir. Yarımda, maddələri qaynar suya atın. (Çox qaynadılmamalıdır). Lövhəni uyğun gördüyünüz kimi bəzəyin, amma kahı yarpaqlarından istifadə etmək yaxşıdır. Balıqları normal bir yerə qoyun - suda olduğu kimi - heyva və kərəviz dilimləri ilə yan tərəflərə qoyun. Mayonez bəzəmək üçün çantaya qoyun. Balığı dəstəkləyən dilimləri örtün və başınızı kəsərkən balığı bəzəyin. Hazır gicitkənləri boşqabın künclərinə qoyun (tünd yaşıl rəngə malikdir), yerkökü, kərəviz, heyva dilimləri ilə bəzəyin.

SOĞUK xidmət edin! Salam, "ağ" ətli bir balıqdır, amma bir az pəri. Sarımsaqlı mayonez "istiləşdirir" və qaynadılmış heyva və kərəvizin dadı keçmişi düşünməyə vadar edir. Gicitkən isə sizi bu günə qaytarır.


Doldurulmuş pike, köhnə reseptlər, balıqçılıq

Aprel ayında Rumıniyada olanda 2,7 kq -lıq gözəl bir pike tapdım. Düşünməkdən əl çəkmədim, dərhal götürdüm. Birbaşa mənbədən, təzə cherhanadan, əsl səmavi bir əl idi. Çox təəssüf ki, daha çoxunu tapa bilmədim. Həm də 1 kq -a yaxın, hər biri təxminən 1 kq, şirin və dadlı (3 ədəd) və hər biri 6 kiloqram olan 3 böyük acemi olan kiçik bir pikeperch götürdüm. Yaxşı mal və xüsusilə son dərəcə təzədir. Dobroge balığının dadını kim bilir, dediklərimi başa düşür.

Balıq, Dobrogean, balıq, orijinal, köhnə bəzi reseptlərə baxın. Tapacaqsan balıq şorbası, duzlu su, plachie, balıq köftesi, pomidor sousu ilə köftə, incə balıq dilimləri, balıq zakuska, scordolea və malasolca üçün reseptlər və daha çox. Var köhnə, orijinal reseptlər, ailə reseptləri, dobrogene. Bildiyiniz və ya bilmədiyiniz bir çox faydalı fənd və məsləhət tapa bilərsiniz.

Əvvəlcə bu doldurulmuş pikeni necə hazırladığımı söyləyəcəyəm, sonra sizə başqa reseptlər verəcəyəm. Pike bişirməyi bir çox cəhətdən bilirəm və doldurulmuş pike ən çox sevdiyimdir. İtaliyada pike ilə bir az çətindir, buna görə bildiyim bütün reseptləri yazsam daha yaxşı olar, buna görə seçiminiz var.

Pike, digər balıqların bütün balalarını yeyən son dərəcə acgöz bir yırtıcı balıqdır. Buna görə də fermalarda digər balıq növlərindən ayrılacaq. Hər kəsin xoşuna gəlməyən, sərt, özünəməxsus dadı olan, bir az sahili olan ədalətli bir ətə malikdir. Yaxşı bişməsə, pike əti güclü və xoşagəlməz bir dada sahib olacaq. Pəhrizdə son dərəcə tövsiyə olunur, çünki tərkibində yağ yoxdur.


Doldurulmuş pike və ya Lipovanlar mətbəxdə parıldadıqda

Nə qədər çalışsanız da, Dunay Deltasında olduğu kimi heç vaxt balıq borscht yeməmisiniz. Onlar, Lipovalılar, fərqli bir dad verən xüsusi bir şeyə sahibdirlər və yox, bu əfsanədə deyildiyi kimi çaydakı su ilə əlaqəli deyil. Beləliklə, doldurulmuş pike ilə.

Yeməksiz, onların yerində heç bir bayram və ya toy yeməyi ola bilməz. Tuna çayının ağzına Həcc ziyarətində olan Lipovalılar tərəfindən gətirilən arxaik bir yemək.

Şübhəsiz ki, bir kənd yeməyidir, amma ən ləzzətli yeməkləri olan bir boşqabın yanında oturmaq utancaq olmaz. Çünki nəinki özünü ələ salmazdı, nə olursa olsun bir titul üçün parlaq bir şəkildə yarışardı. Bu sadə deyil, ancaq uşaqlıqdan öyrənilir, yaş kömək etməyə çağırır. oyunda. Pike bir neçə addımda incəlik halına gəlir və mərhələlər mənasında deyil, addımlar. fiziki, çünki onlar Dunay suyundan mətbəx masası vasitəsilə sobaya qədər bir neçə metr məsafədədirlər.

Tərəzilərdən təmizlənmiş və qulaqları da daxil olmaqla boşaldılmış pike böyük kulinariya imtahanına hazırlaşır. Onun dərisinə ehtiyacımız var, buna görə də əti diqqətlə çıxarırıq (xüsusilə qarın qanadlarında). Qalanları sümükləri diqqətlə təmizləyin və kiçik parçalara kəsin. Və ya bıçaqla və ya qəssabla doğrayın - hər halda ət ağ və incədir, ancaq sümüklərin qalması mümkündür - ya da maşında.

Sonra bir çox ləzzət alır. Hər şeydən əvvəl, pike yağlı bir ətə malik deyil, buna görə köməyə ehtiyacı var. Tuna çayından, skumbriya bacısından da alır. Bəzi evlərdə süddə isladılmış çörək olmasa, doldurulmasını belə təsəvvür edə bilməzsiniz və incə doğranmış soğan, sarımsaq və şüyüd olmadan dadına baxmırsınız. Aydındır ki, duz və istiot və hamısı bir yumurta ilə bağlanır. Hər şeyi pike dərisinə doldururuq və həddindən artıq olduqda kartof dilimləri ilə "möhürləyirik" və şiş şişləri və ya hətta ip və iynə ilə tikirik.

Yağlı bir qabda, tərəvəz yatağında, yəni kartof, soğan, yerkökü və pomidor dilimlərində bişirin və tərəvəzlərin yandırılmamasını təmin etmək üçün bir az su və ya daha yaxşı ağ şərab və limon tökün.

Əti boğmamaq üçün əvvəlcə pikeni yapışmaması üçün yağla yağlanmış çörək kağızı ilə örtün və ləzzətləri alüminium folqa ilə örtün. 45 möcüzədən sonra başqa bir stəkan şərab kəşf edib tökürük və qəhvəyi rəngə buraxırıq.

Nə çıxır. bu ilahi. Dobrogea'dakı kimi kötüklü bir şərabla əla gedir. Hələ yeməmişəmsə, yaxşı iştahınız olsun!

Xoşunuza gəldi? Paylaş:

Paul Dan

Niyə yeməyə gəldikdə dadlı bir şey axtarırıq? Bir suala cavab vermək düzgün deyil, amma niyə yeməliyik? 2019 -cu ildəyik və yüz illərdir ki, sadəcə yaşamaq üçün yeməmişik. Duyğularımızı məmnun etmək üçün yeyirik - lövhədə olanlara heyran qalmaq üçün göz, qoxunu hiss etmək üçün burun, daddan heyran qalmaq üçün dad qönçələri və ümumilikdə beyin bizə tam məmnuniyyət gətirir. yemək.

Pipera'nın korporativ yeməkxanalarında gördüm ki, nəinki kibritlərə və aşpazlara və bir çox fransız kartofuna öyrəşmiş çoxları gül və sümük qazanında qovrulmuş toyuqun yaxşı yuyulduğunu bilmir (və ya bilmir, amma əhəmiyyət vermir). mujdei -də, sənaye üsulu ilə hazırlananlardan daha dadlı və sağlamdır. Bəzi balıq ovu və ya kalamar turlarına nisbətən ızgara sazandan daha yaxşı nə ola bilər?

Ya Rumıniya məhsullarının əsl dadını bilməyən, ya da şaxələndirmək və yeni fikirlər sınamaq istəyənlər üçün burada Rumıniya mətbəxinin sirlərini təqdim edəcəyəm.


Uşaqlar üçün hansı balıq sağlamdır və onu necə bişirmək olar

Doğru balığı seçdiyiniz və sağlam şəkildə bişirdiyiniz müddətcə balıq yemək yalnız inkişaf etməkdə olan körpələrin sağlamlığına fayda gətirəcək.

Balıq keyfiyyətli zülal, dəmir və digər minerallarla, həmçinin Omega-3 və ya Omega-6 yağ turşuları ilə zəngindir. Yağ turşuları ürək sağlamlığı üçün faydalıdır, ancaq beynin inkişafına da kömək edir, buna görə də daim böyüyən uşaqlar üçün faydalıdır. Somon kimi bəzi balıq növlərində hətta qidada nadir hallarda rast gəlinən D vitamini var.

Uşaqlar üçün hansı növ balıq məsləhətdir

Hər şeydən əvvəl, hansı balıq növünün uşaqlar üçün uyğun olmadığını bilmək lazımdır. Köpək balığı, qılınc balığı və ya kral uskumru kimi civə ilə zəngin balıqlar haqqında.

Az miqdarda civə olan və hətta uşaqlar və hamilə qadınlar üçün faydalı olan balıq növləri arasında:

  • Vəhşi somon
  • çiyələk
  • yatmaq
  • alabalıq
  • Sardalya
  • siyənək
  • uskumru
  • Mən bunu bilirəm
  • kod
  • Halibut
  • Yeməli yumuşakçalar
  • Karides
  • İstiridye
  • Qabıqlar.

Uşaqlar üçün nə qədər balıq məsləhət görülür

Mütəxəssislərin fikrincə, uşaqlar həftədə 2-3 dəfədən çox yeməlidirlər, lakin onların hissələri böyüklərə nisbətən çox kiçik olmalıdır.

6 yaşa qədər uşaqlar üçün həftədə tövsiyə olunan balıq miqdarı keçməməlidir 140 qram.

6-8 yaş arası böyük uşaqlar üçün həftədə istehlak edilən balıq miqdarı artıq olmamalıdır 170 qram.

9 yaşdan yuxarı uşaqlar istehlak edə bilərlər 350 qram həftədə balıq, həm də böyüklər.

Çaylarda və göllərdə sizin və ya bir tanışınız tərəfindən tutulan balıqlarsa, 6 yaşdan kiçik uşaqlara verilən yeməyi azaldın Həftədə 56 qram. Yaşlı uşaqların bir miqdar istehlak etməsinə icazə verilir 85 qram həftədə çaylarda və ya göllərdə balıq tutmaq.

Kiçiklər üçün balıq necə bişirilir

Bəlkə də kiçik balığa balıq barmaqları şəklində hazırlanmış çörək vermək istəyiniz var, çünki bu şəkildə verilən balığı qəbul etmək daha asandır. Ancaq uşağınızı heç böyüklər üçün belə sağlam olmayan çörək və kartofdan qorumaq ideal olardı.

Kiçik olanı balıq yeməyə inandırmaq çətin ola biləcəyi üçün yeməyi daha cazibədar edən fərqli fəndlərdən istifadə edə bilərsiniz. Məsələn, ulduzlara və ya müxtəlif heykəlciklərə kəsilmiş yerkökü kimi tərəvəzlərlə birlikdə sobada bişmiş balığa xidmət edin. Bir az daha yaşlı bir uşaqdırsa, balığın tərəvəzlə birlikdə sarılması üçün çubuq və ya tortilla istifadə edə bilərsiniz.

Uşaqlar üçün makaron bişirməyin ən yaxşı üsulları bunlardır: sobada bişirmək, buxarda bişirmək, qaynatmaq və qızartmaq.

Omega 3 əlavələri, balıq yeməkdən imtina edən uşaqlar üçün idealdır

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, xüsusilə yağlı balıqlarda olan Omega 3 və Omega 6 yağ turşuları uşağın ahəngdar inkişafı üçün vacibdir. Xüsusilə bu yağ turşularından faydalanan beyindir. Ancaq bədəndə optimal Omega 3 qəbul etmək üçün uşaq həftədə 2-3 dəfədən çox istehlak etməlidir. Ancaq balıq təəssüf ki, uşaqların xoşuna gələn bir yemək deyil. Bir çox balacalar balığın dadına görə və ya sümüklərinə görə yeməkdən imtina edirlər.

Uşağın balıq yeməsə belə Omega 3 yağ turşularından faydalanacağından əmin olmaq üçün ona balıq yağına əsaslanan qida əlavəsi təklif edə bilərsiniz.

Dərin balıqlardan alınan, təmizlənmiş formulalı yüksək keyfiyyətli balıq yağından Omega 3, uşaq orqanizmi tərəfindən yaxşı əmilir.

Pediatrınızla Omega 3 əlavələri haqqında danışın və uşağınızın bu cür əlavələr ala biləcəyinə, həm də hansı miqdarda birlikdə qərar verin.


Çörəkdən hazırlanmış dondurulmuş midye

Dondurulmuş midye, çörəkli midye bir hissəsinə tez bir zamanda xidmət etmək istədikdə ən əlverişlidir. Dondurulmuş midye demək olar ki, bütün mağazalarda olur, çörəklər də daxil olmaqla bir çox cəhətdən hazırlamaq asandır.

Tərkibi resepti Çörəkdən hazırlanmış dondurulmuş midye

  • Dondurulmuş midye
  • Ağ un
  • 1 və ya
  • biskvit
  • Sare, chilli
  • Günəbaxan yağı

Resept necə hazırlanır Dondurulmuş midye çörəyə bişirilir

Hazır olan dondurulmuş midye, qaynar su axınının altına qoydum və buz qabığı getdi, sonra kağız dəsmal ilə qurudum, duz və istiot əlavə etdim və 15 dəqiqə nüfuz etmələrinə icazə verdim. Ağ unu çox yaxşı verdim, silkələdim, sonra döyülmüş yumurtanı və nəhayət çörək qırıntılarını verdim.

Onları yağda qovurdum, deyək ki, tavada 1 barmaq qalınlığında, mütləq yağ banyosunda deyil, orta istilikdə, təxminən 3-4 dəqiqə, bir spatula ilə yarısına çevirdim. Tava qoymadan əvvəl yağın isti olduğundan əmin olun və dərhal götürün.
Çörək qırıntıları altındakı qızıl rəngdə olduqda, hazır olduqlarını bildirir. Prinsipcə, 4 dəqiqəni keçməyin.
Yağı boşaltmaq üçün çörəkli midye kağız dəsmaldan çıxarın. Yaxşı iştaha!


Salat reseptləri

Ən yaxşısını kəşf edin salau ilə reseptlər və bu sağlam balığı ən müxtəlif yollarla hazırlayın. Sizə və ailənizə salam reseptlərinə uyğun olaraq bişirin və sobada, hisə verilmiş, tepsidə, çörəkli və ya qızardılmış salam hazırlamağı öyrənin.

Qida növü +

  • Aperatiflər (247)
  • İçkilər (60)
  • Şorbalar (61)
  • Şirniyyat (362)
  • Yeməklər (678)
  • Mühürlər (75)
  • Hörgü və kərpic işlənməsi (12)
  • Salatlar (195)
  • Soslar (66)
  • Şorbalar (121)
  • Çörək (18)
  • Mamaliga (6)
  • Barmaq Yeməyi (413)

Hazırlanma üsulu +

Mövsümdən sonra +

Əsas tərkib hissəsi -

  • Ət (469)
  • Meyvə (374)
  • Süd məhsulları (500)
  • Tərəvəz (942)
  • Balıq (102)
    • Somon (38)
    • Ton (24)
    • Alabalıq (6)
    • Pike (4)
    • Salau (5)
    • Makro (5)
    • Dorada (1)
    • Pangasius (1)
    • Yuxu (2)
    • Uskumru (1)
    • Cırtdan (5)

    Hazırlıq müddəti +

    Mənşəyinə görə +

    • Romanesti (113)
    • İtalyan (168)
    • Yunan (19)
    • Amerika (39)
    • Bolqarıstan (2)
    • Fransız (26)
    • Çin (19)
    • Hind (22)
    • Türk (17)
    • Meksika (12)
    • İspan (8)
    • Macar (2)

    Fürsətdən sonra +

    Yeməkdən sonra +

    Digər xüsusiyyətlər +

    Balqabaq şorbası çox dadlıdır və kiçik bir uşağa, eləcə də bütün ailənə verilə bilər. Edəcəm.

    Balıq şorbası bütün ailə üçün enerji və sağlamlıq kokteylidir, Omega 3 yağ turşuları ilə dolu sümüksüz bir balıq seçin.

    Havuç və balıq püresi, şıltaq körpə üçün toyuq və tərəvəz püresi üçün daha xoş alternativ ola bilər.

    Balıq salatı təəccüblü dərəcədə dadlı bir məzədir. Sümüklərin seçilməsi lazım olduğu üçün hazırlanması daha uzun çəkə bilər.

    Kartof balığı İngilislərin ən sevimli yeməyidir və heç bir şey üçün deyil. Sizi au gratin tərəvəzli balıq resepti ilə sınamağa dəvət edirəm.