Yeni reseptlər

Bişmiş alma


Porsiyalar: 4

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Yetişmiş alma:

Almaları yuyun və bıçaqla onurğanı çıxarın. Bir qabda, bal və yağ istisna olmaqla, bütün maddələri qarışdırın. Almaları bir sırtlan qabına qoyun (istifadə etdim) və hər bir alma qarışığı ilə doldurun. Hər bir alma üzərinə bir parça kərə yağı əlavə edin, sonra hər birinə bal damlatın. Suyu qabın içinə qoyuruq (əgər içkiniz qalıbsa, qaba qoyun, çünki əla şərbət hazırlayacaq). Almaları aşağı istilikdə bir saat sobaya qoyun. Mmmmmce xoş qoxuyur !!


Şirniyyat bişmiş alma

Sonra soyun. Almaları bir limon suyu və bir neçə dilim limon qoyduğunuz su qabına qoyun. Almalar gözəl bir limon dadına sahib olacaq və oksidləşməyəcək.

Bir boşqabda şəkəri darçınla qarışdırın. Almalara bir şəkər təbəqəsi ilə örtülənə qədər darçın şəkəri səpin.

Merelonun içini yer qozu, ərik mürəbbəsi ilə doldurun,
bir az kişmiş, sonra yenidən cem və qoz -fındıq. Üstünə bir kub qoyun
yağ və bir az darçın səpin.

Bir vərəq pastasını 4 bərabər hissəyə kəsin.

Hər tərəfi yaxşı örtərək hər bir alma qatlayın.

Almaları çörək kağızı üzərinə soba qabına qoyun. Hər bir alma yumurta sarısı ilə yaxşıca yağlanır.

200 dərəcəlik bir temperaturda 30 dəqiqə bişirin (və ya
puff pastasının qablaşdırılması ilə bağlı təlimat)

Şokolad siropu ilə bəzəyin və orta dərəcədə xidmət edin.

Video resepti SAYFADA TƏTBİQ EDİLİR aşağı:


Yaban mersini və vanil kremi ilə bişmiş alma / SADƏ TƏCİLİ

Şəkil: kitchensanctuary.com

Payız axşamları üçün mükəmməl desert: vanil kremi ilə bişmiş alma ətirli, dadlı və hazırlanması asan bir desertdir. Və bir desert üçün də pis deyil!

Üstəlik, şirin və ətirli bir şey istəyərkən soyuq payız axşamları üçün uyğundur.

Hazırlıq vaxtı: 1saat

Çətinlik: Asan

Tərkibi:

*** Elmalar üçün:

  • 50 qr un,
  • 25 q kərə yağı kiçik kublara kəsilmiş,
  • 1/4 çay qaşığı nişasta,
  • 25 q + 2 xörək qaşığı şəkər,
  • 65 q yaban mersini,
  • 1 xörək qaşığı limon suyu,
  • 4 alma.

*** Vanil krem ​​üçün:

  • 200 ml qaymaqlı krem
  • 2 sarısı
  • 1 xörək qaşığı nişasta
  • 1 xörək qaşığı şəkər
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı

Hazırlanma üsulu:

Fırını əvvəlcədən 180 C -yə qədər qızdırın. Alma içərisindən ortasını çıxarın, əsasını sağlam qoyun. İçərisini limon suyu ilə yağlayın.

Yaban mersini 2 xörək qaşığı şəkər və nişasta ilə qarışdırın və alma ilə doldurun.

Kərə yağı, 25 q şəkər və unu qaba bir görünüş alana qədər qarışdıraraq hazırlayın. Bu qarışığı doldurulmuş alma üzərinə əlavə edin.

Almaları 25-30 dəqiqə bişirin.

Bu arada hazırlaş vanil kremi. Əvvəlcə kremi qaynadılmadan atəşə qoyun.

Sonra sarısını nişasta, şəkər və vanil ilə qarışdırın. Bu qarışığı isti kremin üzərinə tökün və qalınlaşana qədər yenidən atəşə qoyun.

Vanil kremi ilə isti alma xidmət edin.

Şəkil: kitchensanctuary.com


Doldurulmuş yetişmiş alma - maddələr və resept

  • 4 böyük ionatan alma
  • 2 xörək qaşığı kişmiş
  • 3 qozun və ya bir neçə badamın nüvəsi
  • Darçın, kakule və ya ulduz anis, dadmaq üçün
  • Bir kaşığı kərə yağı və ya bir kaşığı fıstıq yağı

Hazırlanma üsulu:

Fırını 190 dərəcəyə qədər qızdırın. Elmalar yuyulur, silinir və onurğanı çıxarmaq üçün xüsusi vasitənin köməyi ilə və ya bıçaq və çay qaşığı ilə qazılır.

İçərisində qoz, kişmiş, doğranmış alma pulpası, darçın və ya seçilmiş ədviyyat və kərə yağı var.

Tava qoyun və tavanın dibinə 2,3 yemək qaşığı su əlavə edin.

Təxminən 35 dəqiqə bişirin. İsti xidmət edin. Bir seçim bir kaşığı krem ​​içməkdir. Yaxşı iştaha!


Pişmiş alma ilə pendir resepti

Şirniyyat hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacımız olacaq və bir neçə sadə addımı izləyin:

  • İstədiyiniz çeşiddə 2 böyük alma.
  • 250 qram kəsmik.
  • Yarım limon və ya kiçik bir limon suyu.
  • Bir az rəndələnmiş və ya toz zəncəfil.
  • Darçın çubuğu
  • Çiçək balı və ya istədiyiniz bal növü.

Hazırlanma üsulu:

Almaların yuyulması, qabığını çıxarmaq və parçalara ayırmaqla başlayırıq. Alma qabına qoyuram və qaba qoyuram.

Kiçik bir qabda limon suyu, qızardılmış zəncəfil və doğranmış darçını qarışdırın. Bütün maddələri alma üzərinə tökün.

Almaların bu ləzzətləri təxminən bir saat tutması üçün soyuducuda saxlayın. Almaları soyuducudan çıxarmadan on dəqiqə əvvəl sobanı 180 ° C -yə qədər qızdırdım.

Almaları soyuducudan çıxarın və bişirmək üçün sobaya qoyun

Almaları 180 ° C temperaturda yarım saat bişirin və ya yumşaq olub olmadığını yoxlayana qədər.

Almaları sobadan çıxarın və sərinləyin. Masaya gətirdiyimiz zaman kiçik lövhələrdə və ya müşayiət olunan fərdi qablarda təqdim edəcəyik kəsmik və bir az bal yuxarıda meyvə reseptləri mövzular


Darçın ilə karamelizə edilmiş yetişmiş alma resepti

Yetişmiş, darçınlı karamelizə edilmiş alma xüsusilə qışda çox dadlıdır. Alma və darçın birləşməsi mükəmməldir və bayram yeməyində bir desert olaraq verilə bilər və ya sevdikləriniz üçün sürpriz ola bilər. Həkimlər alma və darçın yeməyi məsləhət görür. Süd və yumurta kremi və ya vanil dondurma ilə birlikdə verilə bilər.

Tərkibi Bişmiş alma

  • 6 böyük alma
  • 50 qr çörək qırıntıları
  • Böyük qurudulmuş və ya bananlara kəsilmiş 8 quru ərik
  • 75 q tarçınlı şəkər
  • 75 qr kərə yağı
  • qızardılmış qabığı və 1 portağal suyu
  • süd və yumurta kremi və ya vanil dondurma, xidmət üçün

HAZIRLIQ Bişmiş alma

Fırını 160 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın. Bu vaxt çörək qırıntılarını, ərikləri, darçın şəkərini, yağı və portağal qabığını qarışdırın.
Onurğanı çıxarmaq üçün bir cihazla və ya yoxsa bıçaqla almaların ortasını çıxarın, sonra alma yetişərkən qırılmaması üçün ortadan qabığını kəsin.
Almaları doldurun, sonra tavaya istiliyədavamlı bir qaba qoyun. İstiyə davamlı bir qabınız yoxdursa və klassik bir tepsi və ya daha kiçik bir qab istifadə edirsinizsə, alüminium folqa istifadə etməyiniz məsləhətdir. Portağal suyunu 150 ml su ilə qarışdırın və alma ətrafına tökün. 40-50 dəqiqə bişirin, gözəl qəhvəyi və çox yumşaq, lakin yenə də formasını saxlayana qədər. Sousu qabda və süd kremi və ya vanil dondurma ilə xidmət edin.
Ərikdən xoşunuz gəlmirsə və ya sevdiklərinizi təəccübləndirmək üçün resepti dəyişdirmək istəyirsinizsə, ərik əvəzinə kiçik parçalara ayırdığınız bananlardan istifadə edə bilərsiniz.


CINNAMON İLƏ ŞƏKƏRİ NECƏ HAZIRLAYIR Bişmiş alma

Qəhvəyi şəkəri 1 qaşıq darçınla 100 q şəkər nisbətində üyüdülmüş darçınla qarışdırın. Şəkərin rənglənmiş deyil, sadəcə ətirli olmasını istəyirsinizsə, bir neçə darçın çubuğunu şəkər bankasına yapışdırın və ən azı üç ay orada saxlayın.


Yaban mersini və vanil kremi ilə bişmiş alma / SADƏ TƏCİLİ

Şəkil: kitchensanctuary.com

Payız axşamları üçün mükəmməl desert: vanil kremi ilə bişmiş alma ətirli, dadlı və hazırlanması asan bir desertdir. Və bir desert üçün də pis deyil!

Üstəlik, şirin və ətirli bir şey istəyərkən soyuq payız axşamları üçün uyğundur.

Hazırlıq vaxtı: 1saat

Çətinlik: Asan

Tərkibi:

*** Elmalar üçün:

  • 50 qr un,
  • 25 q kərə yağı kiçik kublara kəsilmiş,
  • 1/4 çay qaşığı nişasta,
  • 25 q + 2 xörək qaşığı şəkər,
  • 65 q yaban mersini,
  • 1 xörək qaşığı limon suyu,
  • 4 alma.

*** Vanil krem ​​üçün:

  • 200 ml qaymaqlı krem
  • 2 sarısı
  • 1 xörək qaşığı nişasta
  • 1 xörək qaşığı şəkər
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı

Hazırlanma üsulu:

Fırını əvvəlcədən 180 C -yə qədər qızdırın. Alma içərisindən ortasını çıxarın, əsasını sağlam qoyun. İçərisini limon suyu ilə yağlayın.

Yaban mersini 2 xörək qaşığı şəkər və nişasta ilə qarışdırın və alma ilə doldurun.

Kobud bir görünüş alana qədər qarışdıraraq bir kərə yağı, 25 q şəkər və un hazırlayın. Bu qarışığı doldurulmuş alma üzərinə əlavə edin.

Almaları 25-30 dəqiqə bişirin.

Bu arada hazırlaş vanil kremi. Əvvəlcə kremi qaynadılmadan atəşə qoyun.

Sonra sarısını nişasta, şəkər və vanil ilə qarışdırın. Bu qarışığı isti kremin üzərinə tökün və qalınlaşana qədər yenidən atəşə qoyun.

Vanil kremi ilə isti alma xidmət edin.

Şəkil: kitchensanctuary.com


Kremli və darçınlı alma ilə alma

Çətinlik, amma səy göstərməyə dəyər: xama və darçın kalıbı ilə yetişmiş alma

Tərkibi (6 nəfər üçün)

  • 3-4 təbəqə jelatin
  • 180 ml krem
  • 60 q şəkər
  • 240 q xama
  • 2 xörək qaşığı rom
  • 2 yemək qaşığı alma suyu
  • 50 q kişmiş
  • 60 q kərə yağı
  • 50 q şəkər tozu
  • 1 yumurta sarısı (S)
  • 45 qr badam
  • 60 qr un
  • 3 alma ("Boskoop" və ya "Cox Portağal")
  • 60 q şokolad (acı)
  • darçın
  • 6 yarımkürə forması (və ya alternativ olaraq 6 stəkan)

hazırlıq
Tamamlamaq üçün: Əvvəlcə jelatini suya batırın. İndi krem ​​bərkdir. Jelatin isladıldıqdan sonra sudan çıxarılaraq sıxıla bilər. Sonra şəkəri təxminən 60 qram kremlə birlikdə qızdırın və içindəki jelatini həll edin. Qalan kremi qarışdırın. Nəhayət, krem ​​vurğulanır. Masanı qəliblərə qoyun, buraxın və ən azı iki saat soyuducuya qoyun. Alma suyu ilə romu qaynadın və kişmişi yumşaldın. Ayrı bir qabda kərə yağı, yumurta sarısı, un, şəkər tozu və badamı qoyun və hamar bir xəmirə qarışdırın. Xəmiri yapışqan filmə sarın və 30 dəqiqə sərinləyin. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın (konveksiya). Hamuru təxminən yarım düym qalınlığında yuvarlayın və yarımkürələrin diametrində dairələr kəsin. Xəmir parçalarını qızıl qəhvəyi qədər təxminən 12 dəqiqə bişirin.
Yetişmiş alma üçün: Yuyulmuş ballar yarıya endirilir, nüvəsi çıxarılır və yanlış güveç qabına üzü aşağı qoyulur. İndi yetişmiş alma təxminən 20 dəqiqə təxminən 180 dərəcə bişirilməlidir.
Dekorasiya üçün: Şokoladı əridin və qarışığı kiçik bir torbaya tökün. Bir çörəkçilik tepsisinin üzərinə kiçik budaqlar səpib soyuducuda basdırın.
Yetişmiş alma hazır olduqda, lövhələrə yayılır və hər biri bir neçə rom üzümü ilə doldurulur. Sonra üzərinə yuvarlaq bir biskvit qoyun və biskvitlərin üzərinə əkin Schmandmousse qoyun. Nəhayət, bir az darçın ilə şokolad və toz budağına qoyun.


Darçın ilə karamelizə edilmiş yetişmiş alma resepti

Yetişmiş, darçınlı karamelizə edilmiş alma xüsusilə qışda çox dadlıdır. Alma və darçın birləşməsi mükəmməldir və bayram yeməyində bir desert olaraq verilə bilər və ya sevdikləriniz üçün sürpriz ola bilər. Həkimlər alma və darçın yeməyi məsləhət görür. Süd və yumurta kremi və ya vanil dondurma ilə birlikdə verilə bilər.

Tərkibi Bişmiş alma

  • 6 böyük alma
  • 50 qr çörək qırıntıları
  • Böyük quru və ya bananlara kəsilmiş 8 quru ərik
  • 75 q tarçınlı şəkər
  • 75 qr kərə yağı
  • qızardılmış qabığı və 1 portağal suyu
  • süd və yumurta kremi və ya vanil dondurma, xidmət üçün

HAZIRLIQ Bişmiş alma

Fırını 160 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın. Bu vaxt çörək qırıntılarını, ərikləri, darçın şəkərini, yağı və portağal qabığını qarışdırın.
Onurğanı çıxarmaq üçün bir cihazla və ya yoxsa bıçaqla almaların ortasını çıxarın, sonra alma yetişərkən qırılmaması üçün ortasını kəsin.
Almaları doldurun, sonra tavaya istiliyədavamlı bir qaba qoyun. İstiyə davamlı bir qabınız yoxdursa və klassik bir tepsi və ya daha kiçik bir qab istifadə edirsinizsə, alüminium folqa istifadə etməyiniz məsləhətdir. Portağal suyunu 150 ml su ilə qarışdırın və alma ətrafına tökün. 40-50 dəqiqə bişirin, gözəl qəhvəyi və çox yumşaq, lakin yenə də formasını saxlayana qədər. Sousu qabda və süd kremi və ya vanil dondurma ilə xidmət edin.
Ərikdən xoşunuz gəlmirsə və ya sevdiklərinizi təəccübləndirmək üçün resepti dəyişdirmək istəyirsinizsə, ərik əvəzinə kiçik parçalara ayırdığınız bananlardan istifadə edə bilərsiniz.


CINNAMON İLƏ ŞƏKƏRİ NECƏ HAZIRLAYIR Bişmiş alma

Qəhvəyi şəkəri 1 qaşıq darçınla 100 q şəkər nisbətində üyüdülmüş darçınla qarışdırın. Şəkərin rənglənmiş deyil, sadəcə ətirli olmasını istəyirsinizsə, bir neçə darçın çubuğunu şəkər bankasına yapışdırın və ən azı üç ay orada saxlayın.


  • Soyulmuş, yetişmiş və dilimlənmiş 3 alma
  • 1 xörək qaşığı limon suyu
  • 1 çay qaşığı darçın
  1. Bütün maddələri blenderə qoyun.
  2. Sousu iki tərəfə cızmaq üçün lazım olduğu qədər dayandıraraq 2-3 dəqiqə qarışdırın.

Yeməkdən sonra tez -tez soyuq və şirin bir şey istəyirsən. Dondurma olmaq lazım deyil! Bunun əvəzinə inanılmaz sağlam və dadlı çiy alma reseptimi sınayın. Təmizlənmiş şəkər və ya maddələr olmadan bir ailə simasıdır!


Pendir ilə bişmiş alma

Almaları yuyun, onurğanı və tırtılları çıxarın, almaları bütöv tutun. Kartofu soyun və suyu sıxın. Almaları dərilərində buraxın.

Fırında, mikrodalğalı sobada və ya çoxlu sobada alma bişirə bilərsiniz.

Onları çox bişiricidə bişirirsinizsə, "çörəkçilik" rejimini qurun və alma ölçüsünə və müxtəlifliyinə görə təxminən 20 dəqiqə buraxın. Almaları mikrodalğalı sobada təxminən 4-5 dəqiqə bişirin (gücü-700-800 Vt).

Almaları elektrik sobasında hazırlasanız, 180-200 ° C-yə qoyun və hazır olana qədər bişirin (təxminən 20-30 dəqiqə). Almaların hazır olub -olmadığını vizual olaraq təyin edə bilərsiniz - qabıqları "qırışır" və ya diş çubuğu ilə sınaya bilərsiniz (asanlıqla yetişmiş bir alma daxil olur).

Almaları çıxarın və pendirlə doldurun.

Məsləhət: Almalar kifayət qədər şirin deyilsə, onları klassikdən daha şirin olan meyvə pendiri ilə doldurun.