Yeni reseptlər

Şirin şirin çərəzlər


Uzun illər əvvəl səpilən peçenyelər bütün bayram masalarında mövcud idi, çünki hazırlanması asan idi, bahalı maddələr tələb etmirdi və uzun müddət çox yaxşı saxlanılırdı. Kollektiv düşüncədə bu peçenyelər "ciucălăi" adı ilə qalmışdır və açıq -aydın keçmiş və uşaqlıq dövrlərini xatırladır.
Mətbəxdə (və yalnız deyil) uzaq ölkələrdə olan bir əziz dostumdan bilirəm ki, "səpilən peçenye" ​​adı Almanca "Spritzbiskotten" sözündən gəlir, "Spritze" sözü "şpris" mənasını verir və xüsusi cihaza aiddir. peçenyeler köhnə qiyməcdən belə çıxaraq çıxır). Köhnə günlərdə, köhnə Alman ailələrində, Milad və Pasxa tətillərindən əvvəl, bu qədər iqtisadi və sürətli tortlar hazırlanırdı ki, onlar da donuz ətindən hazırlandıqları üçün getdikcə daha kövrək olurlar.
Keçmişin axtarışında, fərqli zövqlər, ləzzətlər və fikirlərlə, zaman -zaman keçmişin mətbəxindən ən azı xatirələrdə qalanları hazırlayıram ...
Aşağıdakı maddələrdən təxminən 8 sm uzunluğunda 80 çatlamış biskvit hazırladım.


13.45 lei Qreypfrutlu Nektarin miqdarı - 90% meyvə 180 qr (şəkərsiz) Daha çox oxu

Uşaqlar və qan şəkər problemi olan insanlar üçün tövsiyə edilən ağcaqayın sapından təbii tatlandırıcı (qida dəyəri az və aşağı glisemik indeksli) qreypfrut, 90% meyvə tərkibli, şəkərsiz nektarinlər.

Tərkibində jelləşdirici və ya digər qatılaşdırıcı qatqılar yoxdur.

13.45 lei Qreypfrutlu Nektarin miqdarı - 90% meyvə 180 qr (şəkərsiz) Daha çox oxu


Schokoladenstäbchen - şokolad çubuqları

Mükəmməl bir resept, çərəzlər çox, çox ətirli, dadlıdır, uşaq qidası tərifləri, tərifləri var. Əzizlərim, məndən dəfələrlə makaron istədiyiniz üçün sizə makaron resepti gətirdim. Bu kompozisiyadan təxminən 100 çıxır. Fransız kartofu orijinal resepti və # 8211 Bişmiş kartof. Lateks Biskvit Tortu - video resepti.

Şirin reseptlər, Fransız şirniyyatları üçün resept. Ruhlu tender biskvitlər, yağlı biskvitlər, donuz əti, uşaqlıq resepti. Fransız biskvitləri: qeyri -adi bir görünüşə sahib, çox xüsusi bir dadı olan biskvitlər. Bianca Popescuda gördüyüm gözəl və dadlı peçenye bunu tövsiyə etdi. Resept mürəkkəb görünə bilər, amma yuxarıda atmanız lazım olan hər addımı ortaya qoydum. Langues de chat & rdquo, Fransız reseptinə uyğun olaraq xırtıldayan və dadlı biskvitlərdir. Tərkibi: Krem pralin, 250qr süd, 1 vanil qabığı.

Biskvit salami uşaqlıq resepti & # 8211 ucuz və sadə bir desert.


2019 -cu ildə şokolad paletləri

Solğun Şokolad & # 8211 TƏCRİB KİTABI. Kulinariya reseptləri, hər kəs üçün sadə reseptlər, sürətli reseptlər, asan reseptlər, tortlar və tortlar olan bir blog. Təqdim olunan maddələr 1 üçündür. Biskvit və bananlı tort sadə, dadlı bir desertdir və tez hazırlanır. Biskvitlərə əsaslanan çörəksiz bir tortdur. Yoğurt və ərik kremi olan bir stəkanda desert & # 8211 RESEPT KİTABI Qida. Vicky's Recipes tərəfindən yazılmış RESEBT KİTABINDAN məqalələr. Zaman zaman, səyahət hekayələrim arasında, evdə hazırlanan bir tort sürüşdürürəm. Şirin Reseptlər, Şirniyyatlar, Evdə Hazırlanan, Şirniyyatlar, Banan, Mətbəx. Evdə hazırlanan çərəzlər bütün ailə üçün bir reseptdir!

Erkən yaşlarından Luca peçenye və biskvitlərə böyük həvəs göstərirdi! Tozlu südlü Raffaello konfetləri & # 8211 xalam resept kitabından köhnə resept. Reseptimizi bəyəndinizsə. Sizin və eviniz üçün tövsiyələr.

Reytinq: 4 & # 8211 31 səs & # 8211 30 dəq. Mükəmməl resept, mükəmməl nəticə!

Çox krem, amma bəlkə də çərəzləri çox böyük etdim.

Hörmətli Laura, kardamomdan istifadə edib -etmədiyinizi bilmirəm. Tərəfindən banan, armud, qoz -fındıq və badam ilə ləzzətli smoothie. Konyak & quot; Scoop resept kitabını xatırlayın.

Snips peçenye qutusu, 2,7 l. Linzer peçenyelərinin bu reseptindən bəyəndiyim şey, xəmirdə badamın olmasıdır. Gofret təbəqələrində evdə hazırlanan şokolad.


  1. Biskvitləri doğrayın və homojen bir kompozisiya əldə olunana qədər kəsmiklə yaxşıca qarışdırın.
  2. Yaranan kompozisiyadan, bir tepsiyə qoyulan və sonra çubuqların daxil edildiyi toplar meydana gəlir.
  3. Soyuducuda 30 dəqiqə saxlayın, bu müddət ərzində şokolad əriyir.
  4. Hər bir lolipopu əridilmiş şokoladdan, sonra hindistan cevizindən və ya hər hansı digər seçilmiş bəzəkdən keçirin. Ayarlamağa icazə verin.

Faydalı məsləhətlər

Chocolate Şokoladlı peçenye əvəzinə sadə sprite peçenye və hətta 2-3 günlük pandispan istifadə edə bilərsiniz.

✽ Başqa bir seçim inək pendiri yerinə 140 ml qatılaşdırılmış süd və bir kaşığı karamel şərbəti və ya vanil mahiyyətindən istifadə etməkdir. Bu maddələri doğranmış peçenye ilə yaxşıca qarışdırın, topları düzəldin və soyuducuya qoyun.


Evdə hazırlanan krakerlər

Hazırlanma üsulu:Bir qabda kərə yağı (və ya kərə yağı) şəkərlə qarışdırın, yumurtaları, vanil şəkərini, limon qabığını və bir çimdik duzu əlavə edin və maddələri yaxşıca qarışdırın. Unu əlavə edin və plastilinə bənzər kompakt bir xəmir alana qədər əllə yoğurun. Xəmiri qiyməyə qoyun, sonunda ruhun istədiyiniz formasını qoyun və peçenye hazırlayın. İstədiyiniz ölçüdə bıçaqla kəsin. Hər kəsin istəyindən asılı olaraq silindrik və ya geniş biskvitlər hazırlana bilər.

Ruh formasına malik deyilsinizsə, onları əllə düzəldə və bıçaqla səthində kəsə bilərsiniz. Biskvitləri çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun və bir qədər qızılı rəng alana qədər təxminən 180 ° C-də 15-20 dəqiqə bişirin. Kakao ilə kraker etmək istəyirsinizsə, bir kaşığı kakao qoyun. Biskvitləri hər kəsin istəyinə və təxəyyülünə uyğun olaraq şokolad, fındıq, hindistan cevizi və ya fıstıqla bəzəmək olar. Biskvitləri hermetik şəkildə möhürlənmiş metal qutularda saxlamaq olar.Həmişə uşaqlığı xatırladan tez və dadlı bir desert əldə edəcəksiniz.

Sizə yaxşı iştah arzulayırıq və evdə hazırlanan spiral peçenye üçün reseptinizi artırırsınız!


Vanil Çerezleri (Ruh Çerezleri)

Ağzınızda əriyən çərəzlər üçün sadə bir resept. Bir az kakule tozu (ingiliscə kardamon), bu vanil peçenyelərinə xüsusi bir dad bəxş etdiyi deyilir.

maddələr:

  • Duzsuz 250 qr kərə yağı
  • 250 q şəkər
  • böyük bir yumurta
  • 2 çay qaşığı yarım vanil ekstraktı
  • yarım çay qaşığı kakule tozu (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 390 q süzülmüş (bütün məqsədlər üçün).

Hazırlanma üsulu: Fırını 375F -ə qədər qızdırın. Kərə yağı şəkərlə orta sürətlə köpüklənənə qədər qarışdırın. Yumurta, vanil ekstraktı, kardamon və duz əlavə edin. Taxta bir qaşıq ilə qarışdırın və un əlavə edin. Xəmiri homojenləşdirin. Hamuru bir çerez kəsiciyə qoyun və çerezləri birbaşa tepsiyə səpin. Üstü qızılı olana qədər sobaya 10-12 dəqiqə qoyun. Tel telə köçürün və soyumağa icazə verin. Vanil şəkərlə bəzədilə bilər, amma mən onlara sadə üstünlük verirəm.
40 -dan çox parça çıxarılır və bir neçə gün otaq temperaturunda qablarda saxlanıla bilər.

Vanil Çerezleri (Ruh Çerezleri) Vanil Çerezleri (Ruh Çerezleri) Vanil Çerezleri (Ruh Çerezleri) Vanil Çerezleri (Ruh Çerezleri) Vanil Çerezleri (Ruh Çerezleri) Vanil Çerezleri (Ruh Çerezleri) Vanil Çerezleri (Ruh Çerezleri) Vanil Çerezleri (Ruh Çerezleri) Vanil Çerezleri (Ruh Çerezleri) Vanil Çerezleri (Ruh Çerezleri) Vanil Çerezleri (Ruh Çerezleri)


Sprite Biskvitləri

Kərə yağı və ya marqarini şəkər və vanil ilə qarışdıraraq, xama halına gələnə qədər yumurta və limon qabığı əlavə edin, qabartma tozunu bir az suda həll edin və tədricən una əlavə edin. Xüsusi formanı qiyməçiyə düzəldin, xəmiri hər 7 sm-də parçalayaraq qiyməcdən keçirin, biskvitləri çörək kağızı ilə tepsiyə qoyun və odda 30-35 dəqiqə bişirin.
Kıyma maşınının köməyi ilə, nənələrimizin və analarımızın kommunizm dövründə hazırladıqları vanil və limon və ya portağal qabığının ətri ilə hazırlanan biskvitləri xatırlayırsınızmı? Nə yaxşı idilər, çünki mağaza rəflərində indiki qədər təklifim yox idi.

* həm də undan asılıdır, qiyməçidən vermək üçün yaxşı bir xəmir hazırlamaq çox çətindir, çünki parçalanır)


YAĞLI VƏ QONUKLU RUH BİSKÜVİ

Kərə yağı və qozlu, bəzək olaraq bir az şokoladlı peçenye uşaqlar üçün mükəmməl bir desertin təminatıdır. Ziyafətlərdə, məktəb paketində və ya sadəcə şirin bir şey istəmək üçün qaçırılmamalı, bu peçenye ilə dostlarımızı əzizləyirik.

Tərkibi:

(təxminən 50 ədəd -3 * 6 sm)

vanil qabıqlarından toxum

Əlavə etmək üçün:

Kərə yağı şəkər və vanil toxumu ilə qarışdırın.

Köpüklü bir krem ​​halına gəldikdə, sarısı əlavə edin, sonra bir çimdik duz ilə qarışdırılmış unu südlə və sonda yer qozu ilə qarışdırın.

Xəmiri 1 saat soyudun, sonra xüsusi cihazla qarışdırın.Biskvitləri çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə qoyun və dibində bir az qızıl rəng alana qədər təxminən 15 dəqiqə bişirin.

Bir ızgarada sərinləsinlər, sonra südlü bir baine marie içərisində əridilmiş şokoladla bəzəsinlər. Şokolad sərtləşdikdə xidmət edə bilərik.


Biskvit və qatılaşdırılmış süddən hazırlanan akadaları inanılmaz dərəcədə asan hazırlayıram və dadından da danışmıram. Əlavə olaraq onları istədiyiniz kimi bəzəyə bilərsiniz, bayram masası üçün yeməli bəzək kimi istifadə edə bilərsiniz, uşaqlara vermək üçün ayrı -ayrılıqda qablaşdıra bilərsiniz. Bundan əlavə, tətildən qalan sadə biskvitlərdən və ya bəlkə də bir az sərtləşmiş pandispan istifadə edə bilərsiniz. Evdə şirniyyat hazırlamaq üçün addımlar aşağıdakılardır:

Blenderdə biskvitləri çox yaxşı doğrayın, sonra qatılaşdırılmış süd və bir kaşığı karamel şərbəti ilə qarışdırın. Əl ilə yaxşı yoğurun, tutarlılıq yapışqan olmalıdır, lakin çox nəmli olmamalıdır. Hamuru barmaqlarınızın arasına sıxarsanız, ondan heç bir maye axmamalıdır.

Bu kompozisiyadan toplar düzəldin - onları vahid hala gətirmək üçün ölçü olaraq bir qaşıq istifadə edin, bir tepsiyə qoyun və dondurucuya 15 dəqiqə qoyun. Aşağıdakı şəkildə tam olaraq izləniləcək addımları görürsünüz:

Bu arada, qalan maddələri hazırlayın, özünüzü yaxşı təşkil etməli və tez hərəkət etməli olacaqsınız :). Şokoladı buxar banyosunda süd qaşıqları ilə birlikdə əridin və isti, yəni yumşaq saxlayın. Doktor Oetkerdən rəngli şəkərinizi və ya dekorativ konfetlərinizi və inci qələmlərinizi hazırlayırsınız-onlarla işləmək çox asandır və çox təsirlidir.

Topları dondurucudan çıxarın, ağ şokolad lolipopunun bir ucundan bir az yumşaldın və diqqətlə ortasına itələyin. Sərtləşsin, sonra hər lolipopu ağ şokoladda batırın, artıqlığı boşaltın və düzəltmək üçün polistirol parçasına vurun. Zövqünüzə və təsəvvürünüzə görə bəzəyin, bir az qoysunlar, sonra sərinləmək üçün sərinləsinlər.

Biskvit acadları və qatılaşdırılmış süd, məsələn, uşaq partiyası üçün ideal desertdir.


Video: Shahram Nazeri - Shirin Shirin (Oktyabr 2021).