Yeni reseptlər

Hydrangea salatı


Çuğunduru yuyun və qaynar su ilə bir tavaya qoyun. Çuğunduru 2 saat qaynadıram. Qaynadıqdan sonra yaxşıca soyudun, soyun və böyük rəndədən keçirin. Çuğunduru sıxın və bir limon suyu ilə qarışdırın.

Kartof və yerkökü yuyub yumşalana qədər qaynadırıq və asanlıqla çəngəl ilə sanca bilərik. Qaynadıqdan sonra sərinləsinlər, qabığını soyun və doğrayın.

Toyuq göğsünü bir az duz ilə qaynadırıq. Su qaynamağa başlayanda köpüyü götürüb 30 dəqiqə qaynadırıq. Toyuq göğsünü doğrayın və kiçik kublara kəsin.

Yumurtaları bərkiyənə qədər qaynadırıq. Yumurtaları soyun və ağını sarısından ayırın. Mayonez üçün sarısı istifadə edəcəyik. Yumurtanın ağını kiçik kublara kəsdik və ya böyük bir sürtgəcdən keçirdik.

Bir az duz ilə sarısını keçiririk və bir az yağla qarışdırırıq. Bağlamaq üçün bir neçə yemək qaşığı mayonez və ya xam yumurta sarısı əlavə edirəm. Kiçik bir qab mayonez əldə edənə qədər az -az yağ əlavə edərək yumurtaları ovuşdurun. Sonda limondan suyu mayonezə sıxın.

Daha böyük bir qabda bütün hazırlanmış maddələri qarışdırın, dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin və salatı dadına görə bəzəyin. Salat ertəsi gün daha yaxşıdır (mənim fikrimcə).




  • İdeal olaraq əlli -altmış santimetr olan istədiyiniz genişlikdə düz bir zolaq çəkin.
  • Bir tırmıkla, çınqılları və yığılmaları çıxarın, sonra bir alət istifadə edin, torpağı sonuna qədər sıxın.
  • Fidanınızı suvarmadan dərhal sonra kökünü qırmadan yığın, bu olduqca uzun ola bilər.
  • Təxminən bir düym diametrli bir çubuqla bir dibble hazırlayın və salatı bərabər aralıklı xətlərə 10-12 sm-ə əkin. Hər bitkini qoz yarpaqları olmadan ayaq üstə sulayın (əməliyyatın incəliyi nəzərə alınmaqla bir suvarma mənzili məsləhət görülür. Növbəti günlər incə bir axınla, tercihen gecələr və yalnız həddindən artıq istilərdə sulayırsınız.

Boş süd şüşələrini atmadan əvvəl onları yaxalayıram və bu məhlulla kaktusları və şirələri tuturam. Sehrlidir!


Yumurta salatı

Əla! Nə qədər doyursan da, yenə də bir qaşıq dolusu almaq istəyirsən. Əsasən doldurulmuş yumurtalardır, yalnız yayılır.
Krem, yaşıl soğan və xardalı çıxararsanız, yumurta ilə oruc tutan insanlar tərəfindən də yeyilə bilər. Bu yazı haqqında ətraflı məlumatı burada tapa bilərsiniz.

  • 6 yumurta
  • 1-2 xörək qaşığı xama
  • 2-3 xörək qaşığı mayonez (resept 1, resept 2)
  • Şəkər əlavə edilmədən 1 çay qaşığı xardal
  • 1 yaşıl soğan
  • isteğe bağlı olaraq bir neçə şüyüd budağı
  • duz bibəri

Yumurtalar qaynadıqdan təxminən 7-8 dəqiqə sonra sərt qaynadılır. Təxminən 10 dəqiqə soyuq suda saxlayın, sonra təmizləyin və kublara kəsin. Yaşıl soğan və isterseniz şüyüd, incə doğrayın və üzərinə yumurta əlavə edin. Bir qabda krem, mayonez və xardalı qarışdırın və alınan sousu yumurta və soğanın üzərinə tökün.

Dadmaq üçün qarışdırın və duz / istiot vurun. Soyuducuda 1-2 gün saxlayın.

TOPLAM: 470 qram, 1002.6 kalori, 46.6 protein, 87.6 yağ, 7.6 karbohidrat, 0.8 lif
Mənbə: http://calorii.oneden.com

Qeyd: Bu hesablamalar təxminəndir. Əgər ciddi bir pəhrizə riayət edirsinizsə, istifadə olunan beton məhsullarından başlayaraq öz hesablamalarınızı aparmağı məsləhət görürəm.

4 Əsasən 58 Rəy (lər)

Bahçəni yaza necə hazırlamaq olar

Kiçik bir bağçanız varsa, istər evdə yaşayırsınız, istərsə də bir blokda yaşayaraq bundan bəhrələnmək şansınız varsa, çox yaxşı bilirsiniz ki, bura təqaüdə çıxdığınız bir vaha kimi yaxın və rahat bir yerdir. İsti mövsüm, təmiz hava nəfəsindən faydalanmaq üçün. Bir bağ həmişə məkanı gözəlləşdirəcək və ətraf mühit üçün faydalıdır. Bağçılıqla maraqlanırsınızsa, ətirli çiçəklərdən və bitkilərdən, dadlı meyvə və tərəvəzlərdən də zövq ala bilərsiniz. Ancaq bütün bu cəhətlər iş və vaxt tələb edir və bağınızı yaza hazırlamaq üçün bir neçə ay əvvəl, baharda başlamalısınız. Bağçanı isti mövsümə necə hazırlamaq barədə oxuyun və bəzi məsləhətlər və tövsiyələr tapın.

Bahçenizi istirahət etmək, istirahət etmək və ya dostlarınızla vaxt keçirmək üçün bir yerə çevirmək istəyirsinizsə, bağ mebelləri olaraq şezlonglar, stulları olan bir masa və çətir kimi elementləri təqdim edə bilərsiniz. Strateji olaraq gölgeli bölgələrdə yerləşən bu cür obyektlər, yazın isti anları üçün təravətləndirici bir sığınacaqdır. Bundan əlavə, yaxınlarınızla bağçada keçirdiyiniz isti günlər üçün əlinizdə bir buz maşınının olması faydalıdır. Praktik və gigiyenikdir, müxtəlif ölçülərdə tapa bilərsiniz və bazarda sərinləşdirici içkilər üçün qısa müddətdə buz kubları istehsal edən bir çox model var.

Yaz, bəlkə də istilik və quraqlıq baxımından ən çətin mövsümdür. Soyuq mövsümdə yığılmış məhdud ehtiyata malik olan torpaq çox su istehsal edə bilməz və yağış nadir hallarda olur. Buna görə həm bağ üçün, həm də sizin üçün suvarma və soyutma sistemlərinin mövcud olduğundan əmin olun. Bağ üçün, müntəzəm olaraq torpağı nəmləndirən strateji olaraq yerləşdirilmiş çiləyicilərə investisiya etmək istəmirsinizsə, krana bağlı bir hortumun olması kifayətdir.

Bu mərhələdə bağçılığa hansı hissənin ayrıldığını müəyyən etmək vacibdir. Bitkilərin toxumları köklərini asanlıqla inkişaf etdirə bilməsi üçün bu ərazidəki torpaq kökdən çıxarılmalı və ya qazılmalıdır. Sonra torpağın qida ilə qidalanması lazımdır. Torpağı bəsləyəcək və bitki və tərəvəzlərin sağlam böyüməsini təşviq edəcək üzvi kompost (adətən yumşaq qara və ya tünd qəhvəyi torpaq şəklində olan mağazalarda) əlavə edərək bunu edə bilərsiniz.

Əkinə başlamazdan əvvəl, bağın sahəsini təhlil edin və günəş işığının necə düşdüyünə diqqət yetirin. İşığın daha uzun qaldığı yerlərə gül və pion, yarı gölgeli sahələr üçün zanbaq və iris qoymaq məsləhət görülür. Bağçanın kölgəli gücü üçün ortanca və ya çiçək & # 8222sporul casa & # 8221 kimi o qədər də iddialı olmayan bitkiləri seçin. Və son məsləhət olaraq, hər mövsüm, yaz, yaz və payız üçün iqlim zonasına xas olan bitkiləri seçin. Bu şəkildə alternativ olacaqsınız və həmişə bağda çiçəkləriniz olacaq.

Yalnız tərəvəz yetişdirməklə məşğul olan bir bölmə yaradır. Maksimum işıqdan faydalanması üstünlük təşkil edir. Yaşıl soğan, yaşıl sarımsaq kimi tərəvəzləri cəfəri və yerkökü kimi köklərlə birləşdirə bilərsiniz. Pomidor və bibər fidanları da əlavə edə bilərsiniz.


Aromatik bitkilər: Bağda və balkonda yetişdirə biləcəyiniz 9 ot

Nə qədər yer və işıq və qulluq qaydalarına baxmayaraq, bağçada və ya balkonda qablarda otlar yetişdirə bilərsiniz. Baxımı ən asan olan, həm də yaxşı böyüməsi üçün hansı torpağa ehtiyac duyduqları, hər şeydən bəhs edirik.

Yazın əvvəlində nə əkəcəyinizi və yeni mövsümdə uğur qazanacaq bir məhsul əldə etmək üçün The Spruce -ə görə tam günəşdə böyüyən doqquz aromatik bitkinin siyahısından ilham alın.

1. Fesleğen

Fesleğen günəşi sevir, amma quraqlığa həssasdır

Basil, elmi adı altında Ocimum bazilikum, bir bağda və ya günəşli bir balkonda yetişdirə biləcəyiniz ən çox yönlü və ən asan bitkilərdən biridir. İtalyan və pesto reseptləri üçün Ceneviz fesleğeni, Asiya yeməkləri üçün Tay fesleğen və ya bəzək bağı üçün bənövşəyi və möhtəşəm çeşid yetişdirə bilərsiniz. Fesleğen güclü günəşi sevsə də, quraqlığa dözmür, buna görə də onu qorumaq üçün torpağı nəmli tutmaq üçün onu malç ilə örtə bilərsiniz. Çiçəklənməməsi üçün bitkinin yarpaqlı üst hissəsini müntəzəm olaraq yığın. Fesleğen çiçək açanda bitkinin böyüməsi ləngiyir.

2. Çimen

Toxum üçün kimyon əksəniz, yalnız ilk ildən sonra məhsul götürə bilərsiniz

Şömine (Carum carvi) çörəkçilik reseptlərində və ya kolbasa hazırlanmasında istifadə olunan aromatik toxumlar üçün yetişdirilir. Ancaq bitkinin olgunlaşmasını gözləyərkən, bağdakı kimyon çiçəklərinə cəlb ediləcək faydalı böcəkləri qiymətləndirəcəksiniz. İkiillik bitki olaraq bağçada xüsusi yer tutur. Birinci ildə yarpaq, ikinci ildə çiçək və toxum verir. Toxum üçün əkmək istəyirsinizsə, bunu nəzərə almalısınız. Kimyon toxumlarını yığmaq üçün ilk əkindən təxminən bir il iki ay çəkir. Günəşdə və alaq otları olmayan, yaxşı qurudulmuş və bərəkətli bir torpaqda əkin. Bitkilərin hündürlüyü bir metrə çata bilər.

3. Kişniş

Kişniş çiçəkləri bağınıza faydalı böcəklər cəlb edəcək

Toxumları üçün də yetişdirilir, keşniş (Coriandrum sativum) çox tez böyüyür və temperatur yüksəlməyə başlayan kimi çiçək açmağa meyllidir. Çiçəklər yeməlidir və bir bonus olaraq faydalı həşəratları bağçanıza cəlb edir. Coriander məhsuldar, nəmli torpağa ehtiyac duyur. Hər iki həftədə bir toxum əkin, buna görə reseptlərdə istifadə etmək üçün davamlı bir yarpaq məhsulu əldə edin.

4. Şüyüd

Şüyüd ən yaxşı şəkildə gil torpaqda böyüyür

Şüyüd (Anethum qəbiristanlıqları) yalnız balıq və tərəvəz yeməklərində istifadə edilən ilahi bir zövqə malik deyil, həm də uzun, iti yarpaqları günəşli bir bağda gözəl bir vurğu yaradır. Toxumları yeməkdə də istifadə edilə bilən sarı çiçəklər istehsal edir. Orta rütubətli gilli torpaqda ən yaxşı şəkildə böyüyür.

5. Lavanda

Bahçenizi və evinizi lavanda ilə ətir edin və ya qurudulmuş bitkidən rahatlatıcı çay hazırlayın

Lavanda (Lavandula angustifolia) yalnız potourri, aromatik spreylər və dekorativ layihələr üçün deyil, həm də rahatlaşdırıcı çay və ya migren üçün digər təbii vasitələr üçün də yüksək qiymətləndirilir. Bu Aralıq dənizi bitkisinin çox günəşə və drenaja ehtiyacı var, ancaq tutulduqda çox suya ehtiyac yoxdur. Çiçəkləyici lavanda ətri yarpaqlarında olduğu kimi çiçəklərdə də var.

6. Limon otu

Limon otlarının sulu bir görünüşü üçün azot gübrəsinin istifadəsi məsləhət görülür

Limon otu üçün (Cymbopogon sitratus), çox günəş üçün mövcud olmur, çünki hətta istidə də inkişaf edir. Limon otu toxumlarını yalnız 15 dərəcə Selsi ardıcıl olaraq aşdıqdan sonra əkin. Bu bitki yüksək rütubətə malik məhsuldar torpağı sevir. Azotlu gübrə bu aromatik otun sulu bitkiləri üçün ən uyğun gəlir.

7. Rozmarin

Rosemary dəniz küləklərinə də dözür

Rozmarin (Rosmarinus officinalis) hissləri şam qoxusu ilə sevindirir. İsti və quraq iqlimlərdə inkişaf edir, eyni zamanda dəniz bağlarında küləklərə də dözür. Bibəriyəni orta məhsuldar, yaxşı qurudulmuş torpaqda əkin və torpaq səthi quruduqda sulayın. Köhnə rozmarin bitkiləri odunsu ola bilər, ancaq yazda yeni gənc yarpaqlar çıxaracaq.

8. Kəklikotu

Kəklikotu tez cücərir və yayda yetkinliyə çatır

Provence dən otlar arzulayırsınızsa, kəklikotu əkməlisiniz (Sureja hortensis) bağçada və ya qablarda. Kəklikotu yeməyə bir az istiot əlavə edir və mətbəxin vacib tərkib hissəsidir. İsti mövsümdə tez cücərir və yetişir. Toxumları dayaz bir dərinliyə əkin, çünki cücərmək üçün işığa ehtiyac var. Kəklikotu tam günəşdə qumlu bir torpağa üstünlük verir və kompostla döllənir. Reseptlər üçün lazım olduğu qədər kəklikotu bitkisini kəsin və ya çiçəklər əmələ gəlməyə başlayanda qurudun.

9. Tarhon

Bir az qələvi torpaqda tərxun əkin

Bir neçə tarragon ipi (Artemesia dracunculus) əlavə etməyincə toyuq salatı tamamlanmır, zərif yarpaqları cirə bənzər bir ləzzət əlavə edir. Əksər aromatik otlardan fərqli olaraq, tarragon bitkiləri bir az qələvi torpağa üstünlük verir, əkmədən əvvəl torpağı sınayın və 7.4 ilə 7.8 arasında pH -a çatması üçün tənzimləyin. Tərxun bitkilərinin qışdan sonra gələn il yenidən yaşıllaşması üçün torpağın yaxşı qurudulduğundan əmin olun.

Tərxun əkərkən toxumlar arasında 45 santimetr məsafə buraxın ki, bitkilər böyüyüb maksimum 60 santimetr yüksəkliyə çatsın. Tərxun yığdığınız zaman, ilk ildə mətbəxdə istifadə etmək üçün bitkinin üçdə birindən çoxunu kəsmirsiniz. Tarragon köklərinin çoxillik olması üçün yarpaqların verdiyi enerjiyə ehtiyacı var.


Marinadlanmış Fern: 7 resept

Fern Orlyk Adi (Pteridium aquilinum) - ən dekorativ deyil. Ətrafdakılar istisna olmaqla, ümumiyyətlə landşaft dizaynerləri tərəfindən çəkilir və əkilir. Ancaq qartal yeyilə bilər. Və ləzzətlidir! Marinadlanmış fern mağazaların rəflərində getdikcə daha çox görünür, lakin ucuz deyil. Bu vaxt asanlıqla öz başına hazırlana bilər.

Bracken -dən daha az, yeməli bitki Ostrichnik Adi (Matteuccia struthiopteris) kimi tanınır. Daha böyükdür və tez -tez dekorativ məhsul kimi yetişdirilir. Bu meyvələrin dadı əhəmiyyətli dərəcədə fərqlidir.


Yaşıl şlamlarla bitkilər necə çoxalır!

Faktiki olaraq bütün çalılar yaşıl çalılar, xüsusən də qızılgüllər, yarasalar, çəmənliklər, ortancalar, wisteria, yasəmən, şam ağacı, tamarix, aktinidiya, ligustrum, hanımeli, qartopu, sarı akasiya və bir çox ağaclarla yayılır. Bağ, catalpa, qazan, qovaq, kül, Amerika ağcaqayın, ağcaqayın (sahə ağcaqayın) və s.

Şlamlar ana bitkinin ölçüsündən asılı olaraq 7-15 sm uzunluğunda olmalıdır

Sürgün düyünün altında yaxşı kəsilmiş bıçaq və ya bıçaqla kəsilir

Yarpaqları kəsmənin altından kəsin

Kəsmənin aşağı hissəsi fitohormon məhlulunda bir neçə saniyə isladılır

Şlamlar çuxura daxil edilir və ətrafdakı torpaq hamarlanır

Qələmlə bir deşik düzəldin

Yaşıl şlamları hazırlamaq üçün əvvəlcə bu il yetişdirilən tumurcuqları yaşıl qabıqla (canlı epidermislə) kəsin və dərhal alt ucları olan suya batırın. Sürgünlər səhər kəsilir, sonra çox kəskin bıçaq və ya bıçaqla 1-2 internod (2-5 sm) uzunluğunda şlamlar kəsilir.

Üst kəsmə, qönçənin üstündə, ona daha yaxın və aşağı hissədə - qönçənin altından 3 mm aşağıda, qabığın altında əyilmiş şəkildə aparılır ki, kılıf kəsiklə qarşı tərəfdə qalsın.

Alt və yuxarı yarpaqlar saxlanılır, lakin yarpaqlar çox böyükdürsə, nəm itkisini azaltmaq üçün 1 / 2-1 / 3 hissəsini çıxarın.

Qalan yarpaqlar, içərisində istehsal olunan plastiklərə görə köklərin yaranmasına və şlamların köklənməsinə kömək edir. Kəsilmiş şlamlar bir qazana qoyulur, su ilə yaxşı səpilir, nəmli bir parça ilə örtülür və əkin üçün kökdə buraxılır.

Yaşıl şlamların əkilməsi üçün istixanada soyuq istixanalar və ya rəflərdən istifadə edin. İstixanaların dərinliyi 30-35 sm-dir.

Baza, qumla qarışdırılmış 10-15 sm qalınlığında çəmən torpaq qatını və üstə 3-5 sm yaxşı yuyulmuş dənəvər qum əlavə edin. Şlamların əkilməsi üçün çiçək və ya tərəvəz fidanları altında isti istixanalardan istifadə edə bilərsiniz.

Şlamlar, taxta paylar altında 1-1,5 sm dərinlikdə, cərgələr arasındakı məsafə 6-10 sm, cərgələrdə 4-5 sm dərinlikdə əkilir. Şlamların ətrafındakı substrat torpağın səthində yalnız alt yarpaq buraxaraq yaxşı düzəldilməlidir.

Əkin etdikdən sonra şlamlar kiçik bir çuxur çiləyicisi ilə suvarılmalı, bir çərçivə ilə örtülməli və kölgələnməlidir. Kökləmə dövründə çərçivə suvarma üçün açılır - gündə 2-4 dəfə (günəşli havalarda daha tez -tez, tutqun havalarda daha az). Əksər ağac növlərinin yaxşı köklənməsi üçün optimal temperatur 20-25 ° C-dir.

Əkindən 8-12 gün sonra kallusun əmələ gəlməsi və köklənməsi baş verir. Calus, canlı hüceyrələrin - kambiyumun - filem və ağacın bölünməsindən və inkişafından sonra kəsik səthində artımdır.

Kallus, sərtləşdirilmiş şirəsi olan suberin təbəqəsinin altında əmələ gəlir, kəsilməklə məhv edilən hüceyrələr tərəfindən çıxarılır.

Bu təbəqə kəsilməni çürümədən qoruyur. Qat və kallusun əmələ gəlməsi üçün müvafiq olaraq substratdan keçən hava lazımdır.

Şlamları köklədikdən sonra, qönçələr "böyüməyə başlayanda" və kiçik tumurcuqlar əmələ gəldikdə (12-15 gündən sonra), istixanalar bitkiləri açıq havaya alışdıraraq yarıq olmalıdır. Sürgünlər yaxşı böyüməyə başlayanda, çərçivə çıxarılmalıdır. Bu andan etibarən qulluq suvarma və alaq otlarından ibarətdir.

Avqustun sonunda daha yaxşı inkişaf etmək üçün köklü şlamlar açıq sahəyə köçürülür. Günəşli günlərdə onlara qulluq edəcək, müntəzəm suvaracaq, torpağa qulluq edəcək və kölgə salacaqsınız. Qışda bitkilər biçilməlidir.


Vəd edən lavabo

Qranit artıq mətbəx tezgahları üçün mətbəx dizayn tendensiyalarında bir nömrəli seçim ola bilməz, ancaq qranit lavabolar ilk baxışdan göründüyü kimi köhnəlmiş bir seçim olmasa da mükəmməl bir seçim olaraq qalır. Bu lavabolar, davamlı istifadəyə tab gətirmək üçün diqqətlə hazırlanmış təbii daş və qatranın qarışığından ibarətdir və nəticə tamamilə inanılmazdır.

Qranitdən hazırlanmış mətbəx lavaboları inanılmaz dərəcədə davamlıdır və bir çoxları üçün mətbəxin əvəzolunmaz elementidir. Bu lavabolar, xəyal etdiyiniz mətbəxə şəxsiyyət bəxş etmək üçün müxtəlif formalarda, ölçülərdə, rənglərdə və mat rənglərdə mövcuddur.

Aşağıda, dəyişiklik etmək və qranit mətbəx lavabo seçmək vaxtı gəldiyinə qərar verməyə kömək edəcək bəzi mülahizələr var.

Qranit mətbəx lavabosunun quraşdırılması haqqında danışarkən çox vacib bir məqamı nəzərə almalıyıq. Bu çətindir. Ona ehtiyacı olan dəstəyi verin. Qranit lavaboları adi paslanmayan poladdan lavabo kimi tezgahın üstünə "asmaq" mümkün deyil. Lavabonun etibarlı şəkildə quraşdırılmasına kömək etmək üçün bir mütəxəssis çağırmaq daha yaxşıdır.

Bənzərsiz və bənzərsizdir. Qranit mətbəx lavabosu, təbii daşdan hazırlandığı üçün təkrarlanmayan unikallığı və fərdiliyinə malikdir. Əvvəla, hamının qranit lavabosu yoxdur. Ancaq bundan əlavə, eyni iki kafel və ya blok eyni deyil. Lavabonuz sözün əsl mənasında unikal olacaq.

Doğru tezgah və lavabo. Qranit tezgahlarını da seçmisinizsə, tezgahla eyni qranitdən hazırlanmış bir qranit mətbəx lavabosu quraşdıra bilərsiniz. Nəticə bütün mətbəxdə mükəmməl bir vizual görünüşdür. Əlbəttə ki, bu cür vahid dekorasiyaya üstünlük verdiyiniz müddətcə. Təbii qranit bir çox dizayn üslubunu tamamlayır. Qranit mətbəx lavabosu müxtəlif mətbəx üslublarını tamamlayır. Beləliklə, qranit lavabo həm təsadüfi, həm də rəsmi üsluba uyğundur və müxtəlif rəng və mebel materiallarına gözəl uyğun gəlir.

Qranit lavabo satan bir çox onlayn mağaza var. Lavabolar, musluklar və bir sıra digər əşyalar da daxil olmaqla hər növ ev və mətbəx məhsullarında ixtisaslaşırlar. Onlayn sifarişlərin gətirdiyi üstünlükləri düşündükcə hər şey asanlaşır. Hər şeydən əvvəl, fiziki mağazalarda görməyi seçsəniz, demək olar ki, mümkün olmayacaq geniş bir məhsul çeşidi var. İnternetdə hər şey gözlərinizin altındadır. İkincisi, xərclər daha aşağı ola bilər, göndərmə xərclərini istisna edərdiniz, çünki bir çox onlayn satıcılar göndərmə haqqı almırlar. Vaxtınıza və pulunuza qənaət edir, davamlı məhsullara sərmayə qoyursunuz və sürətli və keyfiyyətli xidmətlərdən faydalanırsınız.

Bunu paylaş:

Xəbərlər


Yeni salat

Bu reseptə görə, Dunaydakı tərəvəz salatı minimal istilik müalicəsi ilə bişiriləcək və buna görə də bütün vitaminləri və digər faydalı maddələri böyük ölçüdə qoruyacaq.

Yaşıl pomidor, şirin bibər, xiyar, yerkökü, soğan.

Ehtiyatlı olun! Bütün tərəvəzlər bir kiloqramda alınır. Bir kaşığı acı bibər əlavə edin.

Bütün salat tərəvəzləri ənənəvi reseptdə olduğu kimi kəsilir, bir konteynerə qoyulur və qarışdırılır. Sonra 100 q şəkər, 60 q duz, 220 ml bitki yağı və 50 ml 9% masa sirkəsi əlavə edin.

Belə bir kompozisiyada, hərtərəfli qarışdırıldıqdan sonra tərəvəzlər yarım saata buraxılır, bundan sonra yavaş -yavaş qaynağa gətirilən çox aşağı istilikdə yerləşdirilir. Qaynama temperaturu 5 dəqiqəni keçmir və salat dərhal kiçik steril kavanozlara qoyulur, hazırlanır, möhürlənir və çevrilmə vəziyyətində, yorğanın altında ən az 24 saat soyudulur.


Yaşıl şlamlarla bitkilər necə çoxalır!

Faktiki olaraq bütün çalılar yaşıl çalılar, xüsusən də qızılgüllər, yarasalar, çəmənliklər, ortancalar, wisteria, yasəmən, şam ağacı, tamarix, aktinidiya, ligustrum, hanımeli, qartopu, sarı akasiya və bir çox ağaclarla yayılır. Bağ, catalpa, qazan, qovaq, kül, Amerika ağcaqayın, ağcaqayın (sahə ağcaqayın) və s.

Şlamlar ana bitkinin ölçüsündən asılı olaraq 7-15 sm uzunluğunda olmalıdır.

Sürgün düyünün altında yaxşı kəsilmiş bıçaq və ya bıçaqla kəsilir

Yarpaqları kəsmənin altından kəsin

Kəsmənin aşağı hissəsi fitohormon məhlulunda bir neçə saniyə isladılır

Şlamlar çuxura daxil edilir və ətrafdakı torpaq hamarlanır

Qələmlə bir deşik düzəldin

Yaşıl şlamları hazırlamaq üçün əvvəlcə bu il yetişdirilən tumurcuqları yaşıl qabıqla (canlı epidermislə) kəsin və dərhal alt ucları olan suya batırın. Sürgünlər səhər kəsilir, sonra çox iti bıçaq və ya bıçaqla 1-2 internod (2-5 sm) uzunluğunda şlamlar kəsilir.

Üst kəsmə, qönçənin üstündə, ona daha yaxın və aşağı hissədə - qönçənin altından 3 mm aşağıda, qabığın altında əyilmiş şəkildə aparılır ki, kılıf kəsiklə qarşı tərəfdə qalsın.

Alt və yuxarı yarpaqlar saxlanılır, lakin yarpaqlar çox böyükdürsə, nəm itkisini azaltmaq üçün 1 / 2-1 / 3 hissəsini çıxarın.

Qalan yarpaqlar, içərisində istehsal olunan plastiklərə görə köklərin yaranmasına və şlamların köklənməsinə kömək edir. Kəsilmiş şlamlar bir qazana qoyulur, su ilə yaxşı səpilir, nəmli bir parça ilə örtülür və əkin üçün kökdə buraxılır.

Yaşıl şlamların əkilməsi üçün istixanada soyuq istixanalar və ya rəflərdən istifadə edin. İstixanaların dərinliyi 30-35 sm-dir.

Baza, qumla qarışdırılmış 10-15 sm qalınlığında çəmən torpaq qatını və üstə 3-5 sm yaxşı yuyulmuş dənəvər qum əlavə edin. Şlamların əkilməsi üçün çiçək və ya tərəvəz fidanları altında isti istixanalardan istifadə edə bilərsiniz.

Şlamlar, taxta paylar altında 1-1,5 sm dərinlikdə, satır arasındakı məsafə 6-10 sm, cərgələrdə 4-5 sm dərinlikdə əkilir. Şlamların ətrafındakı substrat torpağın səthində yalnız alt yarpaq buraxaraq yaxşı düzəldilməlidir.

Əkin etdikdən sonra şlamlar kiçik bir çuxur çiləyicisi ilə suvarılmalı, bir çərçivə ilə örtülməli və kölgələnməlidir. Kökləmə dövründə çərçivə suvarma üçün açılır - gündə 2-4 dəfə (günəşli havalarda daha tez -tez, tutqun havalarda daha az). Əksər ağac növlərinin yaxşı köklənməsi üçün optimal temperatur 20-25 ° C-dir.

Əkindən 8-12 gün sonra kallusun əmələ gəlməsi və köklənməsi baş verir. Calus, canlı hüceyrələrin - kambiyumun - filem və ağacın bölünməsindən və inkişafından sonra kəsik səthində artımdır.

Kallus, sərtləşdirilmiş şirəsi olan suberin təbəqəsi altında əmələ gəlir, kəsilməklə məhv edilən hüceyrələr tərəfindən çıxarılır. Bu təbəqə kəsilməni çürümədən qoruyur. Qat və kallusun əmələ gəlməsi üçün müvafiq olaraq substratdan keçən hava lazımdır.

Şlamları köklədikdən sonra, qönçələr "böyüməyə başlayanda" və kiçik tumurcuqlar əmələ gəldikdə (12-15 gündən sonra), istixanalar bitkiləri açıq havaya alışdıraraq yarıq olmalıdır. Sürgünlər yaxşı böyüməyə başlayanda, çərçivə çıxarılmalıdır. Bu andan etibarən qulluq suvarma və alaq otlarından ibarətdir.

Avqustun sonunda köklü şlamlar daha yaxşı inkişaf etmək üçün açıq sahəyə köçürülür. Günəşli günlərdə onlara qulluq edəcək, müntəzəm suvaracaq, torpağa qulluq edəcək və kölgə salacaqsınız. Qışda bitkilər biçilməlidir.


Video: КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ ЗА 5 МИНУТ от шефа Бельковича. ПроСто кухня. YouTube-версия (Dekabr 2021).