We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Tərkibi
Kompot
- 1 1/2 fincan qaranlıq şirin albalı
- 1 1/2 fincan qaynadılmış turş albalı
- 1 çay qaşığı təzə limon suyu
- 1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı
Keçi Pendir Kremi
- 1 1/2 fincan soyudulmuş ağır çırpma kremi
- 3 unsiya yumşaq təzə keçi pendiri, əzilmiş
- 1 ədəd 2 düymlük vanil lobya, uzunlamasına bölün
Dövriyyələr
- 1 17.3-unsiya paketi dondurulmuş puff pasta (2 təbəqə), əridilmiş
Resept Hazırlanması
Kompot üçün
Orta tencerede tünd şirin albalı və turş albalı şəkər, qarğıdalı nişastası, limon suyu və vanil ekstraktı ilə birləşdirin; qatlamaq. Albalı qarışığının otaq temperaturunda 30 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Təxminən 2 dəqiqə qaynar və bir qədər qalınlaşana qədər orta-yüksək istilik üzərində yumşaq qarışdırın. Albalı kompotunu tamamilə sərinləyin. AHEAD DO kompot 1 gün əvvəl hazırlana bilər. Örtün və soyudun.
Keçi Pendir Kremi üçün
Orta qabda ağır krem, keçi pendiri və şəkər tozu birləşdirin. Toxumları vanil paxlasından təmizləyin (başqa istifadə üçün ehtiyat lobya). Elektrikli qarışdırıcıdan istifadə edərək, qarışıq hamar olana və zirvələr əmələ gələnə qədər çalın (həddindən artıq hərəkət etməyin və ya qarışıq qıvrıla bilər). AHEAD Keçi pendir kremi 6 saat əvvəl hazırlana bilər. Örtün və soyudun. İstifadədən əvvəl qalın və hamar olana qədər yenidən qarışdırın.
Dövriyyələr üçün
Rafı sobanın ortasına qoyun və 375ºF -ə qədər qızdırın. Yüngül unlu iş səthinə 1 ədəd 1/2 düymlük bir kətan vərəq qoyun. 4 bərabər kvadratda kəsin. İkinci puff pasta ilə təkrarlayın.
İş səthində brilyant kimi 6 xəmir meydançası düzün, aralarında bir -birindən aralı durun (başqa bir istifadə üçün qalan 2 kvadratlıq puff pastasını ehtiyatda saxlayın). Albalı kompotunun 1/6 hissəsini hər pasta almazının alt yarısının ortasına qoyun. Hamurun kənarlarını döyülmüş yumurta ilə fırçalayın. Xəmirin üst yarısını aşağıya doldurun, üçbucaq yaradın. Yapışmaq üçün xəmir kənarlarına möhkəm bastırın, sonra kənarları bükün, doldurulmasını tamamilə əhatə edin və ikiqat kənar yaradın; möhürləmək üçün çəngəl ilə basın.
Döngələri bir -birindən 2-3 düym aralığında olan böyük kənarlı çörək qabına qoyun. Pişirmə zamanı buxarın çıxması üçün çəngəl dişlərindən istifadə edərək hər bir dövriyyənin üst qabığını 3 yerə vurun. Döngələrin üst və kənarlarını döyülmüş yumurta ilə fırçalayın; çiy şəkər səpin.
Qabıq qızıl rəngə çevrilənə qədər doldurun və qabıq buxar deliklərindən təxminən 35 dəqiqə qalınlaşana qədər bişirin. Bir az sərinləyin. Keçi pendirli krem ilə isti və ya otaq temperaturunda dövriyyələrə xidmət edin.
Daha çox məlumat
Turş albalılarını əksər supermarketlərdə tapmaq çətin ola bilər, ancaq King Orchards və ya 877-937-5464-dən sifariş etmək olar.
Isti göbələk dövriyyəsi
i. maddələr 9 unsiya | yumşaldılmış krem pendir ii. nə etməli 1. Günün erkən saatlarında və ya xidmətdən 2 saat əvvəl böyük bir qabda krem pendir, yağ və un qoyun. Yumşaq xəmir yaranana qədər orta sürətlə elektrikli mikserlə çalın. 2. Hamuru mumlu kağıza sarın və ən azı bir saat soyudun. 3. Haqqında 1 xidmət vermədən bir saat əvvəl sobanı əvvəlcədən qızdırın 450 ° F. 4. Orta ölçülü bir tavada, orta istilikdə, göbələkləri və soğanı 3 xörək qaşığı kərə yağında bişənə qədər bişirin 5 dəqiqə. 5. Duz, kəklikotu və 2 xörək qaşığı qarışığı qarışdırıncaya qədər qarışdırın və sonra xama əlavə edin (bəli!). 6. Unlu bir lövhədə, xəmirin yarısını incə yuvarlayın və 2¾ ” çerez kəsici istifadə edərək təxminən 12 dairəyə kəsin. Xəmir parçalarını topa yuvarlayın və soyudun. 7. Hər dairənin ½ hissəsinə bir çay qaşığı göbələk qarışığı qoyun. Kenarları yumurta ilə ovuşdurun və alt kənarını qarşılamaq üçün kənarları doldurmanın üzərinə qatlayın. 8. Çəngəl ilə kənarları bir -birinə sıxın və buxarı buraxmaq üçün üç yerə zirvələr vurun. 9. Dövriyyəni yağlanmamış çerez vərəqinə qoyun. Hamısı bitənə qədər qalan xəmir və göbələk dolması ilə təkrarlayın. 10. Yumurta ilə fırça dövriyyələri. 11. Bişirin 12-15 dəqiqə və ya qızıl qəhvəyi qədər. Haqqında edir 50 dövriyyələr. İsti xidmət edin.
½ fincan | kərə yağı, yumşaldılmış (istifadə edin Falfurrias markalı kərə yağı nənəmə görə “ dayə ”)
1½ fincan | süzülmüş un
½ funt | göbələk, doğranmış
1 böyük | ağ soğan, doğranmış
3 yemək qaşığı | daha çox yağ, yumşaldılmış
1 çay qaşığı | duz
¼ çay qaşığı | təzə kəklikotu yarpaqları, doğranmışdır
2 yemək qaşığı | un
¼ fincan | xama
1 | qəfəssiz yumurta, döyülmüş
♥ Ləzzət partlaması üçün təzə göbələklərdən istifadə edin. Diliniz ilk "#8220goya" sızlamırsa, bir az daha duz və bibər sınayın.
♥ Üç onslu krem pendirdən üç paket tapa bilmirsiniz? Sən tək deyilsən. Göründüyü kimi, günümüzdəki qarınlarımız "kiçik paketlər" dən daha böyükdür, buna görə çox güman ki, çoxlu 8 unsiya bloklar və ya yaxşı əşyalar olan qablar almaq və kəsmək lazımdır.
♥ 2¾ ” çerez kəsiciniz yoxdur? Mətbəximdə olduqca yaxşı ölçülən kiçik bir meyvə suyu stəkanı tapdım.
♥ Orijinal resept yağsız bir çerez vərəqi tələb etsə də, yumurta fırçalamaqla bir az liberal getdiyimi düşünürəm. Bəzi PAM Pişirmə Spreyinin çox kömək etdiyini gördüm.
♥ Niyə özünəməxsus bir göbələk şah əsəri yaratmırsınız? Yonca şəkilli peçenye istifadə etdim və bu dadlı yeməyin öz versiyasını hazırladım və bu Müqəddəs Paddy ’s Day 2012-ni təqdim etdim.
“Mary Stephenson? ” kimdir
Biz Kikers 2927 Trailend Drive -da yaşayırdıq və Məryəm bizimlə qonşu olan ailənin anası idi.
Məryəm inanılmaz bir yemək dostumuz idi və burada Betty's Cook Nook -da Məryəmin mətbəxindən bir neçə resept tapa bilərsiniz.
İki ailəniz birlikdə çoxlu yeməklər yeyib gülürlər, buna görə də Stephenonların möcüzəli illərimin möhtəşəm və unudulmaz bir hissəsi olduğu üçün Məryəmin reseptlərindən bəzilərini anamın yemək kitabında saxladığına görə sevindim.
Mary bu resepti 8½ ” x 11 ″ kağız üzərində yazdı və orijinal resepti (aşağıda) Anamda tapdım 3 üzüklü qara bağlayıcı .
Krem Pendir Wontons
Restoranlarda alacağınız kimi sevimli, xırtıldayan kiçik bir iştahaaçan. Yalnız birini yeyə bilməzsən!
bütün yaşıl soğan, açıq yaşıl və tünd yaşıl hissələr, doğranmışdır
Sriracha və ya digər isti sous (daha çox dadmaq üçün)
Sirkə və ya Pirinç Şarabı Sirkə
Sriracha və ya digər isti sous
Qeyd: Wonton sarmalayıcıları ilə işləyərkən, hər bir vanton üzərində işləyərkən açılmış paketi plastik sarğı və bir dəsmal ilə örtün. Tez quruyurlar!
Bir qarışdırıcı qabda (və ya əl ilə edə bilərsiniz), krem pendiri, yaşıl soğanı və Sriracha/isti sousu tamamilə birləşdirənə qədər qarışdırın (lazım olduqda mikser qabını cızın.)
Ayrı bir qabda yumurta və suyu qarışdırın.
Birdən birə wontonları yığın: təxminən 1/2 çay qaşığı qarışığı bir wonton sarğının küncünə qoyun. Barmağınızla yumurtanı yuma sarğısının bütün kənarlarına "boyayın". Sarımsağı krem pendir küncündən başlayaraq, sarımın yarısı yuvarlananda və qaymaqlı pendir qarışığı içəridə dayandıqda, diaqonal olaraq yuvarlayın. iki ucu və yumurta yuma vasitəsi ilə bir -birinə yapışdırın. Qalan ucun təbii şəkildə geriyə bükülməsinə icazə verin.
İşləyərkən, qurudulmaması üçün yığılmış pambıqları plastik sarğı və ya yüngül bir dəsmalın altına qoyun.
Böyük bir tencerede və ya orta tavada 2-3 düym yağı 350 dərəcəyə qədər qızdırın (yağın çox istəməməsi, ya da vonları yandırması üçün yoxlamaq üçün ehtiyat vərəqələri olan bir vərəqlə sınayın).
Təxminən 4-5 dəfə, wontonları təxminən 45 saniyədən 1 dəqiqəyə qədər qızardın, bərabər qəhvəyi olduğundan əmin olmaq üçün ortada diqqətlə çevirin. Hələ bir az dayanacağını düşündüyünüz zaman çıxarın, bir az daha qızardın (çünki tavadan çıxardıqdan sonra saniyələrdə bir az qəhvəyi olacaq!)
Wontonları kağız dəsmalın üzərinə boşaltın və onlara teriyaki sousu, hoisin sousu və s.
Öz sousunuzu hazırlamaq istəyirsinizsə, yuxarıdakı sousun tərkibini qarışdırın. Lazım olduqda dadın və miqdarda.
** Wontonlara xidmət etməzdən əvvəl 5-10 dəqiqə gözləmək yaxşıdır, çünki krem pendir doldurulması olduqca isti ola bilər.
Keçi Pendirli Kremli Reseptli Şirin və Turş Albalı Dövrləri-Reseptlər
Ellie, sevdiklərinizdən birini bizimlə paylaşdığınız üçün təşəkkür edirəm.
İndi ən çox sevdiyiniz şeyi paylaşdığınız üçün təşəkkür edirəm.
Anon, şirin və xoş sözlərinizə görə təşəkkür edirəm! Bir ton deməkdir!
Allaha hər şeydə izzət qazandırması üçün necə dua edirəm.
Allahın sevgisi və təşviqi bu gün sizin olsun. və bir dəstə mənə dayandığınız üçün təşəkkür edirəm!
Salam Ellie. Rumın olmayan və Rumıniya əri ilə evli olduğum üçün, ərimin ən çox sevdiyi Rumıniya yeməklərindən istifadə etmək üçün orijinal bir yemək blogunu axtarıram. Pinterest fasol batuta axtarışı ilə blogunuzda rastlaşdım. Yoldaşım bunu arzulayır və ətraflı reseptiniz fasole batuta ilk sınağımda uğur qazanmama kömək etdi. Blogunuzu tapdığım üçün çox şadam. Mən sizin digər reseptlərinizi mütləq sınayacağam. Növbəti sınağım toyuq başı olacaq. Reseptlərinizi bölüşdüyünüz və sizə və ailənizə bol ruzi dilədiyinizə görə təşəkkürlər.
Sehr harada baş verir
Toyuq və Keçi Pendirimin reseptini nə vaxt göndərəcəyimi bir neçə dəfə soruşdular. Hazırlamağımdan bir müddət keçdi, buna görə də digər gecə hazırlamağa qərar verdim və bir resept və bir şəkil ilə sənədləşdirdim.
1998 -ci ildə Los -Ancelesə köçdükdən sonra bizi çox şam yeməyinə apardılar və böyük restoranlarda çox gözəl yeməklərdən zövq aldıq. Diqqət çəkən yerlərdən biri West LA -da böyük bir İtalyan restoranı olan Sisley idi. SoCal ətrafında bir neçə restoranı var, amma bu bizə ən yaxın restoran idi. Oturduğunuz anda sizə isti, evdə hazırlanmış çörək çubuqları verildi. Çörəyinizi batırmaq üçün boşqaba zeytun yağı və balzam sirkəsi də tökürlər. Çox yaxşı səslənir, elə deyilmi!
Çox tez yemək üçün ən sevimli yerlərimizdən birinə çevrildik və müntəzəm olaraq orda gəzməkdən zövq aldıq. İlk illərdə yemək yeyərkən bədbəxt bir opera solo gözləyə bilərsiniz. Bəzi serverlərlə daha yaxından tanış olduqdan sonra Hollivudda "kəşf edilənə" qədər gözlədikləri stolları gözlədiklərini öyrəndik.
Başlanğıcda, hər səfərdə yeni bir şey sınamaq fikrinə düşdük, amma nəticədə ən çox sevdiyim yeməyi - toyuq və keçi pendirli makaron yeməyi yeməyi bacardım. İlk dəfə keçi pendirini sınadığım bu yeməyin üzərində idi. Mənə heç də yaxşı gəlmədi, amma kimsə məni sınamaq üçün danışdı və ilk dişləmədən sonra bağlandım.
Bir müddət sonra sifariş verdiyimiz yeganə şey oldu, buna görə də evdə yenidən qurmağa çalışmaq qərarına gəldim. Düşdüyümü hiss edənə qədər hər cəhd getdikcə daha da yaxınlaşdı. Bu yeməyi illərdir şirkət üçün dəfələrlə düzəltmişəm və reseptini soruşmuşam. İndiyə qədər yazmadım, ona görə də yalnız şifahi göstəriş verə bilərdim.
Bu yaxınlarda nahar üçün düzəltdim və təhlükəsiz saxlamaq üçün bloguma yerləşdirməli olduğumu başa düşdüm. Beləliklə, resept şəklində qoydum və budur!
Ən yaxşı albalı tərifləri.
Bahar tam gücü ilə gəldi, hətta Nyufaundlenddə belə! Nəhayət ağaclar yarpaqlandı, lalələr çiçək açdı və otlar nəhayət qızıldan yaşıl rəngə çevrildi.
Baharın sonu və yazın əvvəlində ən yaxşı şeylərdən biri təzə şirin albalıların olmasıdır. Hər il onları gözləyirəm.
I & rsquove də illər ərzində çoxlu albalı resepti fikirlərini təqdim etdi. Bu gün mən 25 ən yaxşısını bir araya gətirərək şirin və bir neçə dadlı reseptlər toplayıram.
Bu reseptlər albalı mövsümünün ən yaxşısını qeyd etmək üçün ehtiyacınız olan hər şeydir. Praktiki olaraq bütün bu reseptlərdə dondurulmuş albalı ilin istənilən vaxtında zövq almaq üçün asanlıqla əvəz olunur. Bilirəm ki, əlimdə demək olar ki, həmişə dondurulmuş albalı var.
Bu ləzzətli reseptlərdən yalnız bir neçəsini sınadığınızda da istəyərsiniz. Zövq alın!
Sehr harada baş verir
Albertina Kerr Restaurant, Portland, Oregon, N.E. 22, Sandy Blvd -dən kənarda Portlandda yaşadığım zaman qayınanam, baldızım və bibilərimlə bir neçə dəfə böyük nahar etdik. Mən köçdüyümdən bəri, ad günlərini, Analar Gününü və yalnız ona görə qeyd etdikləri bir çox nahar haqqında eşitmək istəyirəm. Orada yemək yediyimdən bir neçə il keçdi, amma iki yemək kitabım var və onlardan yemək bişirməyi xoşlayıram.
Albertina Kerr 1921 -ci ildə bir uşaq evi olaraq başlamış və 55 il ərzində uşaqlara sığınacaq və qayğı göstərməyə davam etmişdir. Qayınanam 17 yaşında Portlanda köçəndə ilk işi Albertina Kerr Bağçasında işləyirdi. Köhnə mülk artıq uşaqların evi olmasa da, xalqa açıq olan ərazilər orijinal vəziyyətdə saxlanılıb və ərazilər gözəl şəkildə bəzədilib.
Ailəmizin həssas uşaqların, gənclərin və ailələrin ehtiyaclarını qarşılamağa davam edərkən Albertina Kerri dəstəklədiyi uzun bir tarix var. Həm də yüksək keyfiyyətli yenidən satış mağazası və hədiyyə mağazası var və əldə edilən bütün gəlirlər, təqdim etdiyi proqramları dəstəkləmək üçün bağışlanır. Albertina Kerr.
Qayınanam mənə hər iki yemək kitabını verdi, Albertinanın Kolleksiyası Reseptlər və Albertinanın Fövqəladə Reseptləri hədiyyə olaraq. Yemək kitablarında olan bütün reseptlər restoranlarında istifadə edilmişdir. Həftənin beş günü nahar üçün ictimaiyyətə açıqdır və hər tərəfi könüllülər tərəfindən idarə olunur. Hədiyyə daxil olmaqla bütün gəlirlər proqramlarına bağışlanır. Oregonda yetişdirilən mövsümi təzə məhsullara xidmət edirlər.
Aşağıdakı reseptlər "Albertinanın Fövqəladə Reseptləri"" Balıq filetosunu saya biləcəyimdən daha çox dəfə hazırladım. Bu resepti əsasən halibut və bir neçə dəfə somon və tilapiya ilə hazırladım. Heç vaxt məyus olmamışıq. Tillamook yüngül və ya yağsız xama istifadə edirəm. Nəm saxlamaq üçün xama qarışığını və qızardılmış pendiri çörəkçilik qabının kənarına doğru yaydığınızdan əmin olun. Mən də soğanı çox incə doğrayıram.
Charlotte Ailə Tərifləri
Nənə Charlotte ailə reseptləri və fərdi reseptlər toplusu. Bu sayt, xidmətlərini çatdırmaq və trafiki analiz etmək üçün Google -dan çerezlərdən istifadə edir. IP ünvanınız və istifadəçi agentiniz, xidmət keyfiyyətini təmin etmək, istifadə statistikasını yaratmaq və sui-istifadə hallarını aşkar etmək və həll etmək üçün performans və təhlükəsizlik ölçüləri ilə birlikdə Google ilə paylaşılır.
- Link əldə edin
- E -poçt
- Digər Tətbiqlər
Alma və Pendir Tortu
Tərkibi
Baza:
1/2 fincan yağ, yumşaldılmış
1/3 fincan şəkər
1 stəkan un
1/3 fincan moruq mürəbbəsi
Doldurma:
1 250 qram paket. yumşaldılmış krem pendir
1/4 fincan şəkər
1 yumurta
1 çay qaşığı. vanil
Topping:
3 fincan alma, soyulmuş və nazik dilimlənmiş, təxminən 6 orta alma
1/3 fincan ağ və ya qəhvəyi şəkər
1/2 çay qaşığı. darçın
1/3 fincan dilimlənmiş badam
Təlimatlar
Əsas: Kərə yağı və şəkəri birlikdə qarışdırın. Unla qarışdırın.
8 1/2 düymlük yaylı tavanın aşağı və 1 1/2 düym yuxarı tərəfinə basın.
Mürəbbəni qabığın üzərinə yayın.
Doldurma: Doldurucu maddələri hamar və yüngül olana qədər qarışdırın. Mürəbbənin üzərinə yayın.
Topping: Almaları şəkər və darçın qarışığına tökün ki, yaxşıca örtülsün və doldurulsun. Üzərinə badam səpin.
Mal əti pastası
Və San Antonioda yaşamaq, dünyanın ən yaxşı əl istehsalı tamalalarından asanlıqla istifadə edə biləcəyimiz deməkdir.
Bu tamale pasta resepti, tətil zamanı zövq aldığımız əl istehsalı tamalesin bir variantıdır. Ümid edirəm ki, mənim etdiyim qədər zövq alacaqsınız və bu ləzzətli pastanın uzun sürməyəcəyini tapacağam … Əslində …
i. maddələr
1½ funt | yağsız mal əti
1 | ağ soğan, doğranmışdır
½ fincan | doğranmış yaşıl bibər
1 çay qaşığı | lawry ’s markalı duz
1 paket | acı bibər qarışığı
1 funt | pomidor, doğranmış
1½ fincan | bişmiş və qurudulmuş bütün ləpəli qarğıdalı
1 fincan | dilimlənmiş qara zeytun
1 fincan | sarı qarğıdalı yeməyi
1 çay qaşığı | duz
2½ fincan | soyuq su
1 fincan | doğranmış çedar pendiri
ii. nə etməli
1. Dana ətini orta tavada qızardın, əti qaşıq tökərək parçalayın və əti tavaya qaytarın.
2. Növbəti 5 maddəni və 5 dəqiqə qaynamaq.
3. Qarğıdalı və zeytunu 2 litrlik bir çörək qabına köçürün.
4. Ayrı bir qazanda qarğıdalı yeməyi, duz və suyu birləşdirin, orta istidə qalınlaşana qədər qarışdırın.
5. Qarğıdalı unu qarışığını mal əti qarışığının üzərinə yayın və təxminən 40 dəqiqə bişirin.
6. Pendiri səpmək üçün piroqunuzu qısa müddətdə sobadan çıxarın və sonra başqa 5 dəqiqə bişirin.
♥ Gəlin – lər yolumuza gedin və pastanızı xama, doğranmış soğan, guakamol və jalapeno ilə bəzəməyin ?!
Orijinal resepti (aşağıda) anamın 3 halqalı qara bağlayıcısında tapdım. Düşünürəm ki, ana, yaşıl indeks kartı sənədində sərbəst yemək bişirmə sənətini öyrənənə qədər ilk günlərində “ klip ” reseptləri etmək ehtimalının daha çox olduğunu, öz əlləri ilə yazılmış reseptləri özünün və ya dostlarının sevimli əsərləri olduğunu göstərir. .
Pendir turş reseptləri
Anam sağlam bir qəribədir və mən süzülmüş düz yoğurt yeməklə böyümüşəm.
Dondurulmuş puff pasta, bu dövriyyələrin asanlıqla bir araya gəlməsinə kömək edir.
Meksikadan ilhamlanan bu sürətli və asan reseptlə on dəqiqədə nahar edin.
Ənənəvi soda çörəyi Paul Hollywoodun versiyasında dadlı bir bükülmə əldə edir.
Mükəmməl xama bleu pendir sarğı axtarışınız artıq başa çatır. İlkin.
Soyuq bir gündə böyük bir çili bibərdən daha yaxşı bir şey yoxdur. Bu çili h.
Bu, Alman tortunun aşağı karbonhidratlı bir versiyasıdır. Badamdan hazırlanır və var.
Qida Şəbəkəsi sizi bu Darçın Dönən Ekşi Krem, Ağcaqayın Kremini sınamağa dəvət edir.
Hamar və qaymaqlı, krem pendir, qaymaqlı şorbalar, xama ilə. oh-və.
Krem Pendirli Donuzlu Xama Kremli Ədviyyatlı Keks
Turş albalı və krem pendir strudel resepti - Fırını 180 və əvvəlcədən qızdırın.
Viskonsin Mavi Pendir və Şirin ilə Endive Salat.
Wisconsin American Gran ilə Xırtıldayan Toyuq Zolaqları.
Viskonsin Cheddar və Ca ilə Apple Üzüm Tartleti.
Viskonsin turş kreftli kremli yol Galaxy Brownies.
Viskonsin Maskalı Turş Cappuccino Brownies.
Raspberry Coulis ilə Ekşi Kremli Pound Tortu
Bu kəsmik pendir xama, durdurula bilən daldırma üçün əsasdır.
Dedikləri budur! Bunu dadmış insanlar belə adlandırırlar. .
