Yeni reseptlər

Toyuq rulonu


Tərəvəz qarışığını qaynadın (ən sevdiyiniz qarışığı seçin, düyü, noxud, yerkökü və qarğıdalı qarışığından istifadə etdim) al dente, bir çimdik duz, bir az yağ, su və yağ.

Toyuq döşləri səthini artırmaq üçün bıçaqla asanlıqla açılır və plastik sarğı ilə örtülür, sonra çəkiclə yüngülcə döyülür.

Döşləri tərəvəz qarışığı ilə doldurun, yuvarlayın. İstəyirsinizsə, onları bağlaya bilərsiniz ki, dağılmasınlar. Mən də toyuq bağlayaraq açaraq sınadım, amma dağılmadı, buna görə sənə aiddir. Yağlı bir tavaya qoyun (qabın dibini örtmək üçün nazik bir təbəqə), ədviyyatlar və şərab əlavə edin, eyni zamanda 1-2 stəkan su əlavə edin. Küncüt toxumu səpin.

Əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun, orta istilikdə, təxminən bir saat qızıl qəhvəyi qədər. Tərəvəz salatı ilə xidmət edin.


Yaxşı iştaha!



Resepti blogumda da tapa bilərsiniz: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2016/03/rulada-de-pui-cu-legume-si-susan.html


Toyuq rulonu

Toyuq rulonu reseptlər: necə bişirmək olar toyuq rulonu və hindistan cevizi rulonu, banan biskvit rulosu, hisə verilmiş kolbasa ilə donuz əti, peçenyeli gofret rulonu, iştahaaçan rulon, türk rulonu, pavlova rulosu, yumurta ağ rulonu, iki rəngli rulon, çırpılmış qaymaqlı rulon.

Mozzarella və göbələkli omlet ilə toyuq rulonu

Yemək, biftek 5 ədəd toyuq göğsü 6 yumurta 2-3 yerkökü 200 q göbələk 150 q mozzarella 50 qr pendir

Ham və pendir ilə toyuq rulonu

Yeməklər, Ət yeməkləri 500 q sümüklü toyuq göğsü 100 q zəncəfil 100 qr senvis pendiri-delaco 1 yumurta 2 lq doğranmış bolqar bibəri 2 lg zeytun yağı 4-5 budaq yaşıl soğan duz bibər bibər şirin lopa acı bibər 50 ml yarı quru ağ şərab

Qaraciyər ilə toyuq rulonu

Yemək, Ət yeməkləri 1 toyuq döşü 300 q toyuq qaraciyəri 1 soğan 3 diş sarımsaq 1 stəkan pomidor suyu duz bibər kəklikotu cəfəri

Göbələk və pırasa ilə toyuq rulonu

Meze, Ətli yeməklər 5-6 sümüksüz ayaq 200 q təzə göbələk 100 q pırasa 50 q bolqar bibəri (1/2 bibər) duz bibəri

Tex mex toyuq rulonu

Yeməklər, Ət yeməkləri 1 kq doğranmış toyuq 2 yaşıl bibər (daha çox ləzzətə malik olduğu üçün tünd yaşıl), kublara kəsilmiş 1 çay qaşığı sarımsaq tozu (və ya təzə) 1 çay qaşığı soğan tozu (və ya təzə) 1 çay qaşığı bibər 1/2 çay qaşığı acı bibər ( İsteğe bağlı) 1 çay qaşığı.

Toyuq rulonlu qızıl kartof

Yemək, Ət yeməkləri 1 toyuq göğsü 1 qaynadılmış yumurta dilimi bibər dilimləri pendir pendir pendir duz, bibər rozmarin paprika 1 kq kiçik kartof

Toyuq rulonu

Meze, Ətli Mezeler 1 toyuq göğsü 50 q qırmızı bibər pendir turşusu paprika bibər duz və istiot

Göbələk və kaiser ilə toyuq rulonu

Meze, Ətli Mezeler 2 ədəd sümüksüz toyuq pastası, 8 dilim kaiser, 10 dilim göbələk, 2-3 diş sarımsaq, duz və istiot.

Göbələk və zeytun ilə toyuq rulonu

Meze, Ətli Mezeler 4 sümüksüz ayaqları, zeytun, göbələk, pendir. sous üçün: bir dəstə yaşıl sarımsaq, bir dəstə cəfəri, xama, zeytun yağı, duz, limon suyu.

Toyuq rulonu

ehtiyacınız var: a (orta) toyuq göğsü 200 qram kərəviz 200 qram cəfəri kökü 200 qram bolqar bibəri 200 qram yerkökü 200 qram sarı noxud (lobya) duz bibəri az yağlı qatıq 1 toyuq yumurtası bəli.

Fındıq qabığında toyuq rulonu

Toyuq göğsü, Toyuq göğsü 2 xörək qaşığı şirin xardal 5 q qabırğa 100 q ərinmiş pendir 1/2 duz havuç, 50 qr fındıq

Ispanaqlı toyuq rulonu

Pendir, ispanaq 2 ədəd toyuq göğsü 500 q ispanaq 50 qr kərə yağı 5 diş sarımsaq 4 yumurta 1 çay qaşığı yemək üçün əsas 300 qr pendir duz bibər bir az yağ (yağlı alüminium folqa üçün) bəzək üçün cəfəri yarpaqları

Toyuq rulonlu kaleydoskop

Zeytun yağı, şüyüd, Pendir sümüksüz toyuq göğsü qırmızı bolqar bibəri pendir yaşıl cəfəri yaşıl şüyüd duz bibər zeytun yağı

Niconun toyuq rulonu

Bibər, Qırmızı bibər 1 kq toyuq göğsü 5 yumurta 2 xörək qaşığı tərəvəz 200 q toyuq / hinduşka jambon 300 g göbələk 400 ml dorna maye krem ​​100 q jelatin və ya soyuq suda nəmləndiriləcək 2-3 təbəqə 150 ​​q dondurulmuş ispanaq 3 1 / 2 yosun yarpağı 1/2 qırmızı bibər.

Ağ buzlanma ilə toyuq rulonu

Kişmiş 600 q toyuq göğsü 100 qr əridilmiş pendir. 100 qr ədviyyatlı kolbasa 50 qr kişmiş 100 q xama 1 paket jelatin 30 ml yağ 20 q duz 2 q bibər 5 q şorba konsentratı

Donuz mantiyasında toyuq rulonu

Havuç, pastırma 2 böyük yerkökü 1 soğan, 1 diş sarımsaq 1 yaşıl pişi 1 çay qaşığı şəkər və 1 çay qaşığı xardal 3 xörək qaşığı limon suyu 1 xörək qaşığı zeytun yağı bibər duzu 4 toyuq filesi 8 dilim pastırma 4-8 adaçayı yarpağı 8-10 qırmızı albalı

Donuz əti ilə bükülmüş toyuq rulonu

Toyuq göğsü, kişmiş, fıstıq 6 sümüksüz toyuq ayağı 500 q dilimlənmiş donuz havuç fıstığı kişmiş zeytun toyuq döş duzu və bibər.

Pendir ilə toyuq rulonu

1 sümüksüz toyuq göğsü 100 q dilimlənmiş pendir 2 yumurta 1 xörək qaşığı un 4-5 xörək qaşığı çörək qırıntıları duz və istiot

Pendir ilə toyuq rulonu

500 q toyuq göğsü 100 q toyuq jambonu 100 q yağsız kəsmik 1 xörək qaşığı toyuq ədviyyatı 2 xörək qaşığı yağ 2 mixək yaşıl sarımsaq 1 xörək qaşığı küncüt duzu

Toyuq rulonu

Kəklikotu, bibər, ağ şərab 1kq toyuq göğsü 250q göbələk bir soğan 2 diş sarımsaq kəklikotu bibər bibər 20q çörək qırıntıları bir kabanos 200 ml ağ şərab bibəri.

Omlet ilə toyuq rulonu

Yaşıl soğan, Su 2 yarısı sümüksüz toyuq göğsü 4 yumurta 1 yaşıl soğan 2 dilim mozzarella duz bibər bibər 4 xörək qaşığı yağ 1 çay qaşığı qızardılmış rozmarin 3 xörək qaşığı pomidor suyu

Ispanaqlı toyuq rulonu

400 q sümüksüz toyuq döş duzu bibər bibər 200 qr qaynadılmış və doğranmış ispanaq 2 diş sarımsaq 3-4 incə və xırda qaynadılmış yerkökü 50 q qoyun pendiri 2 xörək qaşığı yağ

Telemea və bibər au gratin ilə toyuq rulonu

500 q sümüksüz toyuq göğsü 140+ 50 q qarışıq telemea 1 qırmızı bibər duz bibər bibər 200 qr xama 25% 2 yumurta doğranmış yaşıl cəfəri 2 xörək qaşığı yağ 1 xörək qaşığı çörək qırıntıları

Göbələk ilə toyuq rulonu

Göbələk, Toyuq döş suyu 1 ədəd göbələk 200 qr soğan 1 ədəd qırmızı bibər 1 ədəd duz bibər sarımsaq dənəvər yaşıl cəfəri yumurtası 1 ədəd yağ

Kapia bibəri və pendir ilə toyuq rulonu

Bibər, Kapia bibəri 1 sümüksüz toyuq göğsü 1 kapiya bibəri 150 qr pendir duz bibəri 1 çay qaşığı təbii bitki 3 dənə yaşıl şüyüd 1 xörək qaşığı çörək qırıntıları 1 xörək qaşığı tomat pastası 1/2 fincan su 1 bıçaq ucu oregano 1 xörək qaşığı yağ

Toyuq rulonu

Fesleğen, Oregano 1 kq sümüksüz sümüksüz toyuq ayaqları 2 çay qaşığı yağ 1-2 diş sarımsaq 10 bibər noxud (yaşıl istifadə etdim) yarım çay qaşığı xardal toxumu yarım çay qaşığı otlar və ədviyyatlar duz qarışığı - marjoram oregano reyhan istifadə etdim.

Toyuq rulonu

toyuq göğsü.duz.qara bibər. yağlı bibər.marinli gül kələmi.

Toyuq rulonu

yerində sizi sevindirəcək ardıcıl və dadlı bir məzə. əlavə olaraq sizi mətbəxdə çox saxlamayacaq. ehtiyacınız var: a (orta) toyuq göğsü 200 qram kərəviz 200 qr cəfəri kökü 200 qram bolqar bibəri 200.

Düyü və ghebe ilə toyuq rulonlu xəmir pastası

Düyü 1 xırda sümüksüz toyuq göğsü 2 xörək qaşığı düyü 1 stəkan duzda 1 çay qaşığı rəndələnmiş Parmesan pendiri 3 uzun və qalın pendir duzu bibər bibər 2 xörək qaşığı yağ 300 qram xəmir 1 yumurta

Toyuq və brokkoli

Oregano, 2 porsiyon üçün dəniz duzu aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var: - 1 toyuq döşü - 100 qr feta pendir - 6-8 qurudulmuş pomidor - 1 baş brokoli - bir ovuc rəndələnmiş mozzarella - 150 q kərə yağı - zeytun yağı - təzə kəklikotu - oregano - dəniz duzu bibəri

Kıyılmış ət ilə toyuq rulonu

Ət yeməkləri 2 yarısı sümüksüz toyuq göğsü 2 yaşıl soğan 1 qurudulmuş soğan 1 kiçik yerkökü 4 yaşıl sarımsaq mixəyi 150 q soyulmuş pomidor 350 doğranmış donuz əti 1 xörək qaşığı kapia ilə donut pastası 4 iplik yaşıl şüyüd 1 yumurta 1 diş sarımsaq 1 xörək qaşığı və 1/2.

Ispanaqlı toyuq rulonu

Ət yeməkləri 1 sümüksüz və dərisiz toyuq göğsü 300 q təzə ispanaq 1 soğan 1 böyük pomidor 1 yerkökü 4 dilim əzələ filesi duz bibər 1 çay qaşığı bibər 1 çay qaşığı qurudulmuş şüyüd 1 xörək qaşığı kərə yağı 2 xörək qaşığı yağ 1 stəkan yaşıl cəfəri

Gavalı, ədviyyatlı sous və xırtıldayan kartof kruvasanları olan toyuq rulonu

Ət yeməkləri (4 nəfər üçün) - rulon üçün: 4 ədəd sümüksüz toyuq göğsü 1 xörək qaşığı bal 10-12 ədəd quru ərikli qara bibər (acı bibər) duz yağı - sous üçün: 1 xörək qaşığı yaşıl bibər (və ya qırmızı və ya qara) 100 ml şirin krem ​​100 ml.

Yumurta ilə toyuq rulonu

Ət yeməkləri - sümüksüz toyuq göğsü - 5 yumurta - incə kəklikotu bibəri bibər acı bibər

Feta pendirli toyuq rulonu

Toyuq rulonu, Toyuq əti, Ət yeməkləri 4 ədəd toyuq göğsü (təxminən 800 qram) 150 q feta pendir 3-4 diş sarımsaq 4 xörək qaşığı zeytun yağı 2 çay qaşığı oregano 2 çay qaşığı reyhan 60 ml toyuq şorbası 1/2 stəkan şərab 2 çay qaşığı limon suyu bibər

Telemea pendiri ilə toyuq döşü

1 böyük toyuq göğsü 200 q qoyun südü 2 yumurta 1 dəstə yaşıl soğan 1 ayaq. yaşıl sarımsaq 1 ayaq. marar verde 1 ayaq. yaşıl cəfəri duz bibəri bir az yağ folqa və rulon yağlamaq üçün.

Toyuq döşü rulonu

Aperitiflər, Ətli iştahaaçanlar 1 döş toyuq göğsü xardal turşu xiyar turş donuts və ya bolqar bibəri qırmızı pendir kiçik kolbasa və ya vetçina bişmiş yerkökü və ya qaynadılmış duz, rulonu bərkitmək üçün diş çubuqlarını dadmaq üçün bibər (həm də bağlana bilər, amma daha çox işdir)

Doldurulmuş toyuq göğsü rulonu

Xardal, Pendir 1 döş maricel toyuq xardal turşu xiyar turş donuts və ya qırmızı bolqar bibəri pendir kiçik kolbasa və ya ham havuç bişmiş və ya qaynadılmış duz bibəri rulonu bərkitmək üçün diş çubuqlarını dadmaq üçün (həm də bağlaya bilərsiniz, amma daha çox işdir)

Toyuq döşü rulonu

Toyuq göğsü, Dilimlənmiş və ya qızardılmış pendirli toyuq dilimləri.

Brokoli rulonu və toyuq döşü

Toyuq döşü, Toyuq 1 toyuq döşü, 3 soğan, 4 yumurta, 300 qr. brokoli, 3 xörək qaşığı un, qabartma tozu, 4 xörək qaşığı xama, bibər, duz

Toyuq döşü rulonu

Yemək, Biftekli Toyuq Döş Kolbasası (Toyuq) Ham Pendir Yağı Duzu, Bibər

Toyuq döşü rulonu

Kəklikotu, Toyuq göğsü, Bekon 1 toyuq göğsü 1 soğan 4 mixək sarımsaq 2 xörək qaşığı çörək qırıntıları, yağ 100 q donuz kəklikotu duzu, istiot

Bütün toyuq rulonu

Meze, Ətli Mezeler 1 bütün toyuq, pendir, 3 yumurta, ədviyyat, yağ

Toyuq döşü və pendir rulonu

Mezeler, Ət qəlyanaltıları iki toyuq döşü 4 qırmızı bolqar bibəri (və ya sirkə qapağı) 2 turşu 200 qr. pendir 4 xörək qaşığı salsa sousu duz ağ bibər toyuq ədviyyatlarının qarışığı

Toyuq döşü rulonu

Yemək, Ət yeməyi 800 qr toyuq göğsü, 350 q yaşıl və ya dondurulmuş tərəvəz, 150 qr pendir və mozzarella, duz, istiot.

Toyuq döşü rulonu

Mezeler, Ət məzələri 1 toyuq göğsü, 1 soğan, 4 diş sarımsaq, 2 xörək qaşığı çörək qırıntıları, yağ, 100 qr donuz əti, kəklikotu, duz, istiot


Toyuq rulonu salamiyə əla alternativdir

"Toyuq rulonu", bayram süfrəsi və ya səhər yeməyi üçün sandviç hazırlamaq üçün mükəmməl, çox dadlı və gözəl görünən, qeyri-adi dərəcədə yaxşı bir qəlyanaltıdır. Bu rulon çox şirəli, yumşaq və iştahaaçandır və mağazadakı salamını parlaq şəkildə əvəz edə bilər. Bu evdə hazırlanan incəliyi hazırlamağı məsləhət görürük, çünki hazırlanması çox asandır və sağlamdır!

Tərkibi

-dadmaq üçün duz, bibər və qara bibər

HAZIRLANMA METODU

1. Toyuq filetosunu orta dilimlərə kəsin. Sarımsağı sıxın.

2. Jelatini 10 dəqiqə suda isladın.

3. Toyuq filesi, duz, bibər, bibər, sarımsaq və jelatini qarışdırın.

4. Alınan kütləni bir qida folqa üzərinə qoyun və 10 təbəqəyə bükün ki, möhkəm olsun, uclarını bağlayın.

5. Suyu qaynatın və alınan rulonu qoyun, 1 saat qaynatın.

6. Rulonun soyumasına və soyudulmasına icazə verin. Toyuq rulonu hazırdır.


Toyuq rulonu salamiyə əla alternativdir

"Toyuq rulonu", bayram süfrəsi və ya səhər yeməyi üçün sandviç hazırlamaq üçün mükəmməl, çox dadlı və gözəl görünən, qeyri-adi dərəcədə yaxşı bir qəlyanaltıdır. Bu rulon çox şirəli, yumşaq və iştahaaçandır və mağazadakı salamını parlaq şəkildə əvəz edə bilər. Bu evdə hazırlanan incəliyi hazırlamağı məsləhət görürük, çünki hazırlanması çox asandır və sağlamdır!

Tərkibi

-dadmaq üçün duz, bibər və qara bibər

HAZIRLANMA METODU

1. Toyuq filetosunu orta dilimlərə kəsin. Sarımsağı sıxın.

2. Jelatini 10 dəqiqə suda isladın.

3. Toyuq filesi, duz, bibər, bibər, sarımsaq və jelatini qarışdırın.

4. Alınan kütləni bir qida folqa üzərinə qoyun və 10 təbəqəyə bükün ki, möhkəm olsun, uclarını bağlayın.

5. Suyu qaynatın və alınan rulonu qoyun, 1 saat qaynatın.

6. Rulonun soyumasına və soyudulmasına icazə verin. Toyuq rulonu hazırdır.


Toyuq rulonu

Tutarlılığı daha çox qaraciyərə bənzəyir, ancaq qaraciyəriniz üçün toyuq rulonundan daha yüngüldür. Həm garnitür, həm də əsas yemək ola bilər:

1. Bir qabda çörək qırıntılarını və toyuğu qarışdırın. Robotda soğanı dördə, yerkökünü yuvarlaq, toxumsuz bolqar bibərini, budaqlarını və filamentlərini, kərəvizi bütün yarpaqları ilə birlikdə qoyun.

2. Bütün tərəvəzləri xırda doğrayın, sonra kıyılmış ət və əzilmiş sarımsağı qarışdırın. Yumurta əlavə edin, duz və istiot əlavə edin.

3. Çörəkçilik təbəqəsi yağla yağlanır və ət qarışığı su ilə nəmlənmiş plastik folqa qoyulur. Kompozisiyanı qoyun və bir forma vermək üçün bir az yuvarlayın. Sonra açın və diqqətlə tepsiyə qoyun.

4. Tepsini alüminium folqa ilə örtün və bir saat bişirin. Sonra folqa çıxarın və rulon gözəl qəhvəyi olana qədər başqa 15 dəqiqə (və ya daha çox) bişirin. Tava içərisində soyumağa icazə verin və sonra kəsib xidmət edin.


Toyuq döşü rulonu

Yumurtaları 10 dəqiqə qaynadın, bir az soyuq suda saxlayın, soyun və sonra nə çox qalın, nə də çox incə dilimlərə kəsin. Toyuq göğsü yuyulur, peçete ilə silinir, bir az döyə bilərsiniz, uzun kəsə bilərsiniz, amma sonuna qədər deyil, yuvarlana biləcəyi qədər.

Hələ boş yerlər olsa belə, çimməyin, çünki sinəsi hamamla örtülmüşdür və yuvarlanacaqdır. Hər iki tərəfə mövsüm əlavə edin, jambon dilimlərini, sonra yumurta dilimlərini qoyun və yuvarlayın.

Boşluq olmaması üçün sinəni sıx bir şəkildə yuvarlamağa çalışın, sonra rulonu iplə bağlayın.

Bir alüminium folqa götürün, bir az yağla yağlayın və rulonu sarın, bir tepsiyə qoyun və təxminən 180 dərəcə Selsi temperaturunda sobaya qoyun və 30 dəqiqə buraxın.

Pişirmə müddəti bitdikdən sonra folqa açın, rulonu bal ilə yağlayın, şərab və bir az su səpin və qızarana qədər sobada buraxın. Bu vaxt, zaman zaman tepsidən suyu tökün. Hazır olduqda soyumağa icazə verin, sonra bağlandığı ipləri kəsin, bununla əlaqədar sadə, sürətli, təsirli və dadlıdır.


Donuz əti ilə bükülmüş toyuq rulonu & # 8211 Bu reseptlə bütün qonaqlara zəmanətlə hazır olacaqsınız

Göbələk və pendir ilə toyuq göğsü rulonu inanılmaz dərəcədə dadlıdır və əla görünür. Hətta təcrübəsiz bir evdar qadın da bişirə bilər.

Roll hər hansı bir bayram yeməyi üçün idealdır və onu sınayan hər kəsi heyran qoyacaq. Belə bir rulon hər hansı bir evdar qadın üçün asandır, çünki sadə məhsullardan hazırlanır və sadəcə dadlı və iştahaaçan olur.

Tərkibi:

  • 800 qram toyuq filesi
  • 300 qram göbələk göbələyi
  • 200 qram qızardılmış pendir
  • 200 qram donuz əti (zolaqlar)
  • 1 ədəd soğan
  • 2 diş sarımsaq
  • 3 xörək qaşığı bibər
  • 4 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 çay qaşığı sarımsaq tozu
  • 1 sarısı
  • duz

Necə hazırlanır?

Göbələkləri yuyun və kiçik parçalara kəsin. Soğanı doğrayın və qaynar qabda 1 dəqiqə qızardın.

Sonra göbələkləri əlavə edin, duz edin və qarışdırın ... 5-7 dəqiqə qızardın.

Dərin bir qabda, bibər, əzilmiş sarımsaq və bir çimdik duz əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və zeytun yağı əlavə edin. Ayrıca burada 1 çay qaşığı sarımsaq tozu əlavə edirik. Yenidən yaxşıca qarışdırın…

Mətbəx çəkicindən istifadə edərək toyuq filetosunu hər iki tərəfdən döyün.

Bir yapışqan film götürün və iş səthinə yayın. Toyuq filetosunu əvvəlcədən hazırlanmış şoraba ilə ovuşdurun və qida folqa üzərinə yayın ki, düzbucaqlı olsun.

Qızardılmış pendirin yarısını əlavə edin (təxminən 100 qr). Pendirin üzərinə göbələk dolmasını yayırıq.

Qida folqa köməyi ilə toyuq göğsündən və içlikdən bir rulon meydana gətiririk.

Folqa uclarını yumşaq bir şəkildə bükün ki, rulon yaxşı laxtalansın.

Başqa bir qida folqa yaydım və üstünə bir qat pastırma (pastırma zolaqları) qoydum. Hər birini 8 ədəd olmaqla 2 sıra təşkil edirik. Pastırma düzbucağının ortasında rulonu qoyun və diqqətlə ondan yemək folqa çıxarın.

İkinci yemək folqa istifadə edərək, rulonu əvvəlcə bir tərəfə, sonra digər tərəfə donuz əti ilə sarın.

Sonda rulonu bir az günəbaxan yağı ilə yağlanmış bir çörək qabına qoyun və yapışqan filmi diqqətlə çıxarın.

Rulonu yumurta sarısı ilə yapışdırın və 180 dərəcə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.


Donuz əti ilə bükülmüş toyuq rulonu & # 8211 Bu reseptlə bütün qonaqlara zəmanətlə hazır olacaqsınız

Göbələk və pendir ilə toyuq göğsü rulonu inanılmaz dərəcədə dadlıdır və əla görünür. Hətta təcrübəsiz bir evdar qadın da bişirə bilər.

Roll hər hansı bir bayram yeməyi üçün idealdır və onu sınayan hər kəsi heyran qoyacaq. Belə bir rulon hər hansı bir evdar qadın üçün asandır, çünki sadə məhsullardan hazırlanır və sadəcə dadlı və iştahaaçan olur.

Tərkibi:

  • 800 qram toyuq filesi
  • 300 qram göbələk göbələyi
  • 200 qram qızardılmış pendir
  • 200 qram donuz əti (zolaqlar)
  • 1 ədəd soğan
  • 2 diş sarımsaq
  • 3 xörək qaşığı bibər
  • 4 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 çay qaşığı sarımsaq tozu
  • 1 sarısı
  • duz

Necə hazırlanır?

Göbələkləri yuyun və kiçik parçalara kəsin. Soğanı doğrayın və qaynar qabda 1 dəqiqə qızardın.

Sonra göbələkləri əlavə edin, duz edin və qarışdırın ... 5-7 dəqiqə qızardın.

Dərin bir qabda, bibər, əzilmiş sarımsaq və bir çimdik duz əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və zeytun yağı əlavə edin. Ayrıca burada 1 çay qaşığı sarımsaq tozu əlavə edirik. Yenidən yaxşıca qarışdırın…

Mətbəx çəkicindən istifadə edərək toyuq filetosunu hər iki tərəfdən döyün.

Bir yapışqan film götürün və iş səthinə yayın. Toyuq filetosunu əvvəlcədən hazırlanmış şoraba ilə ovuşdurun və qida folqa üzərinə yayın ki, düzbucaqlı olsun.

Qızardılmış pendirin yarısını əlavə edin (təxminən 100 qr). Pendirin üzərinə göbələk dolmasını yayın.

Qida folqa köməyi ilə toyuq göğsündən və içlikdən bir rulon meydana gətiririk.

Folqa uclarını yumşaq bir şəkildə bükün ki, rulon yaxşı laxtalansın.

Başqa bir yemək folqa yaydım və üstünə bir qat pastırma (pastırma zolaqları) qoydum. Hər birini 8 ədəd olmaqla 2 sıra təşkil edirik. Pastırma düzbucağının ortasında rulonu qoyun və diqqətlə ondan yemək folqa çıxarın.

İkinci yemək folqa istifadə edərək, rulonu əvvəlcə bir tərəfə, sonra digər tərəfə donuz əti ilə sarın.

Sonda rulonu bir az günəbaxan yağı ilə yağlanmış bir çörək qabına qoyun və yapışqan filmi diqqətlə çıxarın.

Rulonu yumurta sarısı ilə yapışdırın və 180 dərəcə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.


Toyuq rulonu

Toyuq rulonu reseptlər: necə bişirmək olar toyuq rulonu və hindistan cevizi rulonu, banan biskvit rulonu, hisə verilmiş kolbasa ilə donuz əti, peçenye ilə gofret rulonu, iştahaaçan rulon, türk rulonu, pavlova rulosu, yumurta ağ rulonu, iki rəngli rulon, çırpılmış qaymaqlı rulon.

Mozzarella və göbələkli omlet ilə toyuq rulonu

Yemək, biftek 5 ədəd toyuq göğsü 6 yumurta 2-3 yerkökü 200 q göbələk 150 q mozzarella 50 qr pendir

Ham və pendir ilə toyuq rulonu

Yeməklər, Ət yeməkləri 500 q sümüklü toyuq göğsü 100 q zəncəfil 100 qr senvis pendiri-delaco 1 yumurta 2 lq doğranmış bolqar bibəri 2 lg zeytun yağı 4-5 budaq yaşıl soğan duz bibər bibər şirin lopa acı bibər 50 ml yarı quru ağ şərab

Qaraciyər ilə toyuq rulonu

Yemək, Ət yeməkləri 1 toyuq döşü 300 q toyuq qaraciyəri 1 soğan 3 diş sarımsaq 1 stəkan pomidor suyu duz bibər kəklikotu cəfəri

Göbələk və pırasa ilə toyuq rulonu

Meze, Ətli yeməklər 5-6 sümüksüz ayaq 200 q təzə göbələk 100 q pırasa 50 q bolqar bibəri (1/2 bibər) duz bibəri

Tex mex toyuq rulonu

Yeməklər, Ət yeməkləri 1 kq doğranmış toyuq 2 yaşıl bibər (daha çox ləzzətə malik olduğu üçün tünd yaşıl), kublara kəsilmiş 1 çay qaşığı sarımsaq tozu (və ya təzə) 1 çay qaşığı soğan tozu (və ya təzə) 1 çay qaşığı bibər 1/2 çay qaşığı acı bibər ( İsteğe bağlı) 1 çay qaşığı.

Toyuq rulonlu qızıl kartof

Yemək, Ət yeməkləri 1 toyuq göğsü 1 qaynadılmış yumurta dilimləri bibər dilimlənmiş pendir pendir pendir duz, bibər rozmarin paprika 1 kq kiçik kartof

Toyuq rulonu

Meze, Ətli Mezeler 1 toyuq göğsü 50 q qırmızı bibər pendir turşusu paprika bibər duz və istiot

Göbələk və kaiser ilə toyuq rulonu

Meze, Ətli Mezeler 2 ədəd sümüksüz toyuq pastası, 8 dilim kaiser, 10 dilim göbələk, 2-3 diş sarımsaq, duz və istiot.

Göbələk və zeytun ilə toyuq rulonu

Meze, Ətli Mezeler 4 sümüksüz ayaqları, zeytun, göbələk, pendir. sous üçün: bir dəstə yaşıl sarımsaq, bir dəstə cəfəri, xama, zeytun yağı, duz, limon suyu.

Toyuq rulonu

ehtiyacınız var: a (orta) toyuq göğsü 200 qram kərəviz 200 qram cəfəri kökü 200 qram bolqar bibəri 200 qram yerkökü 200 qram sarı noxud (lobya) duz bibəri az yağlı qatıq 1 toyuq yumurtası bəli.

Fındıq qabığında toyuq rulonu

Toyuq göğsü, Toyuq göğsü 2 xörək qaşığı şirin xardal 5 q qabırğa 100 q ərinmiş pendir 1/2 duz havuç, 50 qr fındıq

Ispanaqlı toyuq rulonu

Pendir, ispanaq 2 ədəd toyuq göğsü 500 q ispanaq 50 qr kərə yağı 5 diş sarımsaq 4 yumurta 1 çay qaşığı yemək üçün əsas 300 qr pendir duz bibər bir az yağ (yağlı alüminium folqa üçün) bəzək üçün cəfəri yarpaqları

Toyuq rulonlu kaleydoskop

Zeytun yağı, Dereotu, Pendir sümüksüz toyuq göğsü qırmızı bolqar bibəri pendir yaşıl cəfəri yaşıl şüyüd duz bibər zeytun yağı

Niconun toyuq rulonu

Bibər, Qırmızı bibər 1 kq toyuq göğsü 5 yumurta 2 xörək qaşığı tərəvəz 200 q toyuq / hinduşka jambon 300 g göbələk 400 ml dorna maye krem ​​100 q jelatin və ya soyuq suda nəmləndiriləcək 2-3 təbəqə 150 ​​q dondurulmuş ispanaq 3 1 / 2 yosun yarpağı 1/2 qırmızı bibər.

Ağ buzlanma ilə toyuq rulonu

Kişmiş 600 q toyuq göğsü 100 qr əridilmiş pendir. 100 qr ədviyyatlı kolbasa 50 qr kişmiş 100 q xama 1 paket jelatin 30 ml yağ 20 q duz 2 q bibər 5 q şorba konsentratı

Donuz mantiyasında toyuq rulonu

Havuç, pastırma 2 böyük yerkökü 1 soğan, 1 diş sarımsaq 1 yaşıl pişi 1 çay qaşığı şəkər və 1 çay qaşığı xardal 3 xörək qaşığı limon suyu 1 xörək qaşığı zeytun yağı bibər duzu 4 toyuq filesi 8 dilim pastırma 4-8 adaçayı yarpağı 8-10 qırmızı albalı

Donuz əti ilə bükülmüş toyuq rulonu

Toyuq göğsü, kişmiş, fıstıq 6 sümüksüz toyuq ayağı 500 q dilimlənmiş donuz havuç fıstığı kişmiş zeytun toyuq döş duzu və bibər.

Pendir ilə toyuq rulonu

1 sümüksüz toyuq göğsü 100 q dilimlənmiş pendir 2 yumurta 1 xörək qaşığı un 4-5 xörək qaşığı çörək qırıntıları duz və istiot

Pendir ilə toyuq rulonu

500 q toyuq göğsü 100 q toyuq jambonu 100 q yağsız kəsmik 1 xörək qaşığı toyuq ədviyyatı 2 xörək qaşığı yağ 2 mixək yaşıl sarımsaq 1 xörək qaşığı küncüt duzu

Toyuq rulonu

Kəklikotu, bibər, ağ şərab 1kq toyuq göğsü 250q göbələk bir soğan 2 diş sarımsaq kəklikotu bibər bibər 20q çörək qırıntıları bir kabanos 200 ml ağ şərab bibəri.

Omlet ilə toyuq rulonu

Yaşıl soğan, Su 2 yarısı sümüksüz toyuq göğsü 4 yumurta 1 yaşıl soğan 2 dilim mozzarella duz bibər bibər 4 xörək qaşığı yağ 1 çay qaşığı qızardılmış rozmarin 3 xörək qaşığı pomidor suyu

Ispanaqlı toyuq rulonu

400 q sümüksüz toyuq döş duzu bibər bibər 200 qr qaynadılmış və doğranmış ispanaq 2 diş sarımsaq 3-4 incə və xırda qaynadılmış yerkökü 50 q qoyun pendiri 2 xörək qaşığı yağ

Telemea və bibər au gratin ilə toyuq rulonu

500 qr sümüksüz toyuq göğsü 140+ 50 qr qarışıq telemea 1 qırmızı baş bibər duz bibər bibər 200 qr xama 25% 2 yumurta doğranmış yaşıl cəfəri 2 xörək qaşığı yağ 1 xörək qaşığı çörək qırıntıları

Göbələk ilə toyuq rulonu

Göbələk, Toyuq döş suyu 1 ədəd göbələk 200 qr soğan 1 ədəd qırmızı bibər 1 ədəd duz bibər sarımsaq dənəvər yaşıl cəfəri yumurtası 1 ədəd yağ

Kapia bibəri və pendir ilə toyuq rulonu

Bibər, Kapia bibəri 1 sümüksüz toyuq göğsü 1 kapiya bibəri 150 qr pendir duz bibəri 1 çay qaşığı təbii bitki 3 dənə yaşıl şüyüd 1 xörək qaşığı çörək qırıntıları 1 xörək qaşığı tomat pastası 1/2 stəkan su 1 bıçaq ucu oregano 1 xörək qaşığı yağ

Toyuq rulonu

Fesleğen, Oregano 1 kq sümüksüz sümüksüz toyuq ayaqları 2 çay qaşığı yağ 1-2 diş sarımsaq 10 bibər noxud (yaşıl istifadə etdim) yarım çay qaşığı xardal toxumu yarım çay qaşığı otlar və ədviyyatlar duz qarışığı - marjoram oregano reyhan istifadə etdim.

Toyuq rulonu

toyuq göğsü.duz.qara bibər. yağlı bibər.marinli gül kələmi.

Toyuq rulonu

sizi yerində sevindirəcək ardıcıl və dadlı bir məzə. əlavə olaraq sizi mətbəxdə çox saxlamayacaq. sizə lazımdır: a (orta) toyuq göğsü 200 qram kərəviz 200 qr cəfəri kökü 200 qram bolqar bibəri 200.

Düyü və ghebe ilə toyuq rulonlu xəmir pastası

Düyü 1 xırda sümüksüz toyuq göğsü 2 xörək qaşığı düyü 1 stəkan duzda 1 xörək qaşığı rəndələnmiş Parmesan pendiri 3 uzun və qalın pendir duz bibər paprika 2 xörək qaşığı yağ 300 qram xəmir 1 yumurta

Toyuq və brokkoli

Oregano, 2 porsiyon üçün dəniz duzu aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var: - 1 toyuq göğsü - 100 qr feta pendir - 6-8 qurudulmuş pomidor - 1 baş brokoli - bir ovuc qızardılmış mozzarella - 150 q kərə yağı - zeytun yağı - təzə kəklikotu - oregano - dəniz duzu bibəri

Kıyılmış ət ilə toyuq rulonu

Ət yeməkləri 2 yarısı sümüksüz toyuq göğsü 2 yaşıl soğan 1 qurudulmuş soğan 1 kiçik yerkökü 4 yaşıl sarımsaq mixəyi 150 q soyulmuş pomidor 350 doğranmış donuz əti 1 xörək qaşığı kapia ilə donut pastası 4 iplik yaşıl şüyüd 1 yumurta 1 diş sarımsaq 1 xörək qaşığı və 1/2.

Ispanaqlı toyuq rulonu

Ət yeməkləri 1 sümüksüz və dərisiz toyuq göğsü 300 q təzə ispanaq 1 soğan 1 böyük pomidor 1 yerkökü 4 dilim əzələ filesi duz bibər 1 çay qaşığı bibər 1 çay qaşığı qurudulmuş şüyüd 1 xörək qaşığı kərə yağı 2 xörək qaşığı yağ 1 stəkan yaşıl cəfəri

Gavalı, ədviyyatlı sous və xırtıldayan kartof kruvasanları olan toyuq rulonu

Ət yeməkləri (4 nəfər üçün) - rulon üçün: 4 ədəd sümüksüz toyuq göğsü 1 xörək qaşığı bal 10-12 ədəd quru ərikli qara bibər (acı bibər) duz yağı - sous üçün: 1 xörək qaşığı yaşıl bibər (və ya qırmızı və ya qara) 100 ml şirin krem ​​100 ml.

Yumurta ilə toyuq rulonu

Ət yeməkləri - sümüksüz toyuq göğsü - 5 yumurta - incə kəklikotu bibəri bibər acı bibər

Feta pendirli toyuq rulonu

Toyuq rulonu, Toyuq əti, Ət yeməkləri 4 ədəd toyuq göğsü (təxminən 800 qram) 150 q feta pendir 3-4 diş sarımsaq 4 xörək qaşığı zeytun yağı 2 çay qaşığı oregano 2 çay qaşığı reyhan 60 ml toyuq şorbası 1/2 stəkan şərab 2 çay qaşığı limon suyu bibər

Telemea pendiri ilə toyuq döşü

1 böyük toyuq göğsü 200 q qoyun südü 2 yumurta 1 dəstə yaşıl soğan 1 ayaq. yaşıl sarımsaq 1 ayaq. marar verde 1 ayaq. yaşıl cəfəri duz bibəri bir az yağ folqa və rulon yağlamaq üçün.

Toyuq döşü rulonu

Aperitiflər, Ətli iştahaaçanlar 1 döş toyuq göğsü xardal turşu xiyar turş donuts və ya bolqar bibəri qırmızı pendir kiçik kolbasa və ya vetçina bişmiş yerkökü və ya qaynadılmış duz, rulonu bərkitmək üçün diş çubuqlarını dadmaq üçün bibər (həm də bağlana bilər, amma daha çox işdir)

Doldurulmuş toyuq göğsü rulonu

Xardal, Pendir 1 döş maricel toyuq xardal turşu xiyar turş donuts və ya qırmızı bolqar bibəri pendir kiçik kolbasa və ya ham havuç bişmiş və ya qaynadılmış duz bibəri rulonu bərkitmək üçün diş çubuqlarını dadmaq üçün (həm də bağlaya bilərsiniz, amma daha çox işdir)

Toyuq döşü rulonu

Toyuq göğsü, Dilimlənmiş və ya qızardılmış pendirli toyuq dilimləri.

Brokoli rulonu və toyuq döşü

Toyuq döşü, Toyuq 1 toyuq döşü, 3 soğan, 4 yumurta, 300 qr. brokoli, 3 xörək qaşığı un, qabartma tozu, 4 xörək qaşığı xama, bibər, duz

Toyuq döşü rulonu

Yemək, Biftekli Toyuq Döş Kolbasası (Toyuq) Ham Pendir Yağı Duzu, Bibər

Toyuq döşü rulonu

Kəklikotu, Toyuq göğsü, Bekon 1 toyuq göğsü 1 soğan 4 mixək sarımsaq 2 xörək qaşığı çörək qırıntıları, yağ 100 q donuz kəklikotu duzu, istiot

Bütün toyuq rulonu

Meze, Ətli Mezeler 1 bütün toyuq, pendir, 3 yumurta, ədviyyat, yağ

Toyuq döşü və pendir rulonu

Mezeler, Ət qəlyanaltıları iki toyuq göğsü 4 qırmızı bibər (və ya sirkə qapağı) 2 turşu 200 qr. pendir 4 xörək qaşığı salsa sousu duz ağ bibər toyuq ədviyyatlarının qarışığı

Toyuq döşü rulonu

Yemək, Ət yeməyi 800 qr toyuq göğsü, 350 q yaşıl və ya dondurulmuş tərəvəz, 150 qr pendir və mozzarella, duz, istiot.

Toyuq döşü rulonu

Mezeler, Ət məzələri 1 toyuq göğsü, 1 soğan, 4 diş sarımsaq, 2 xörək qaşığı çörək qırıntıları, yağ, 100 qr donuz əti, kəklikotu, duz, istiot


Toyuq rulonu

Tutarlılığı daha çox qaraciyərə bənzəyir, ancaq qaraciyəriniz üçün toyuq rulonundan daha yüngüldür. Həm garnitür, həm də əsas yemək ola bilər:

1. Bir qabda çörək qırıntılarını və toyuğu qarışdırın. Robotda soğanı dördə, yerkökü yuvarlaq, toxumsuz bolqar bibərini, sap və filamentləri, kərəvizi bütün yarpaqları ilə birlikdə qoyun.

2. Bütün tərəvəzləri xırda doğrayın və sonra kıyılmış ət və əzilmiş sarımsağı qarışdırın. Yumurta əlavə edin, duz və istiot əlavə edin.

3. Çörəkçilik təbəqəsi yağla yağlanır və ət qarışığı su ilə nəmlənmiş plastik folqa qoyulur. Kompozisiyanı qoyun və bir forma vermək üçün bir az yuvarlayın. Sonra açın və diqqətlə tepsiyə qoyun.

4. Tepsini alüminium folqa ilə örtün və bir saat bişirin. Sonra folqa çıxarın və rulon gözəl qəhvəyi olana qədər başqa 15 dəqiqə (və ya daha çox) bişirin. Tava içərisində soyumağa icazə verin və sonra kəsib xidmət edin.


Donuz və göbələk ilə toyuq rulonu! İnanılmaz bir ətir və dadı sözlə ifadə etmək mümkün deyil!

Vă prezentăm o rețetă de ruladă de pui cu ciuperci – o vedetă adevărată pe masa de sărbătoare! Rulada de pui este un deliciu ce nu lasă pe nimeni indiferent. Rulada poate fi pregătită cu orice umplutură, după gust. Aceasta poate fi servită atât fierbinte cu garnitura preferată, cât și în calitate de aperitiv la o cină romantică sau la masa de sărbătoare.

INGREDIENTE

– 1 pahar de ciuperci uscate

MOD DE PREPARARE

1. Spălați pieptul de pui și tocați-l cu ajutorul mașinii de tocat carne.

2. Curățați o ceapă și usturoiul. Dați-le prin mașina de tocat carne. Adăugați-le în bolul cu carne, potriviți cu sare, piper și condimente. Amestecați.

3. Înmuiați într-un vas mai mic ciupercile pentru 2-3 ore. Tocați ciupercile și înăbușiți-le într-o tigaie, timp de 15-20 de minute (cu puțină apă).

4. Curățați ceapa și morcovul. Tăiați ceapa cuburi iar morcovul dați-l prin răzătoarea mare.

5. După ce se evaporă lichidul din tigaia cu ciuperci, adăugați untul, ceapa și morcovul. Amestecați legumele. Potriviți cu sare și prăjiți timp de 10 minute.

6. Curățați cartofii, tăiați-i cuburi mici și fierbeți-i. Preparați un piure din cartofi. Amestecați ciupercile cu piureul. Ați obținut o umplutură apetisantă și aromată.

7. Aranjați folia de aluminiu pe suprafața de lucru. Așezați pe aceasta baconul, tăiat fâșii, carnea tocată și umplutura.

8. Rulați bacon-ul cu ajutorul foliei de aluminiu. Aranjați rulada pe tava de copt.

9. Dați tava la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180 grade, pentru 50 de minute. Îndepărtați folia de aluminiu cu 10 minute înainte ca rulada să fie gata și rumeniți-o la grătar. Aranjați rulada apetisantă pe un platou.


Video: TOYUQ DAMININ DIZENFEKSIYASI (Dekabr 2021).