We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Tezgahın üstünə qatıq qoymağa öyrəşdim, buna görə də pizza qaçmadı, amma yaxşı və tüklü oldu
Tezgah üçün:
- 1 və ya
- 150 ml qatıq
- 1 çay qaşığı şəkər
- 1 çay qaşığı duz
- 350 qr un
- 2 xörək qaşığı yağ
- 1/2 paket çörək pudrası
Doldurma üçün:
- 150 qr hisə verilmiş donuz əti
- 50 qr zeytun
- 4 dilim ərinmiş pendir Delaconun iştahası
- ketçup Universiteti
- 1 və ya
Porsiyalar: 1
Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır
RESEPTİN HAZIRLANMASI Qatıqlı pizza:
Üst üçün: yumurtanı şəkər və duz ilə ovuşdurun, üzərinə yağ, qatıq və qabartma tozu əlavə edin.
Homojenləşdirin, 30 sm -lik bir formanı yağla yağlayın və üstünə qoyun və düzəldin.
Toxumları zeytundan çıxarırıq və yuvarlaq doğrayırıq.
Əzələləri nazik dilimlərə kəsin və tezgahın üstünə qoyun.
Zeytunu qoyun və sobada 30 dəqiqə 180 dərəcə bişirin.
Yumurtanı bir az ketçupla döyün, formanı sobadan çıxarın və pizza döyülmüş yumurta ilə yağlayın.
Ərinmiş pendir dilimlərini qoyun və yenidən 10 dəqiqə bişirin.
Ketçupla xidmət edin.
Məsləhət saytları
1
Hamuru yağlamaq üçün sobaya batıranda üst hissəsini çəngəl ilə yerdən yerə sancırıq.
yarım çay qaşığı ammonyak,
Qatığı dərin bir qaba qoyun və mikserlə bir neçə dəqiqə çalın, sonra əməliyyata davam edərək yumurta ağlarını bir -bir qoyun.
Ayrı -ayrılıqda az -az şəkər və yağ əlavə edərək sarısını ovuşdurun.
Alınmış kremin üzərinə süzülmüş unu yağışın altına qoyun.
Yaxşı qarışdırın və iki kompozisiyanı qarışdırın.
Tava yağı ilə yağlayın, üzərinə un qoyun və tərkibini içinə tökün.
Sonra, limon qabığı ilə ətir verin.
Tərkibinə kişmiş və qoz əlavə edin.
Bu video reseptinə də baxın
Hazırlanma üsulu
Tezgahın reseptindən ilham aldım http://www.gustos.ro/sfaturi-culinare/sfaturi-practice/cum-sa-faci-un-aluat-de-pizza-cu-doar-trei-ingrediente.html
Fırın əvvəlcədən 180 dərəcəyə qədər qızdırılır. Bir az zeytun yağı ilə tepsiyə çörəkçilik kağızı qoyun və ya tepsini zeytun yağı ilə yağlaya və tepsinin bütün səthinə bir az un səpə bilərsiniz.
Tezgahın tərkib hissəsi homojen bir xəmir halına gələnə qədər qarışdırılır, xəmirə daha çox qatıq lazımdırsa 1-2 xörək qaşığı əlavə edin. Xəmirin yayılması çox asanlaşacaq və bir az elastikdir, onu tepsiyə yayacaqsınız. Doldurma üçün olan maddələr sizin ixtiyarınızdadır. Üstünü tomat pastası fırçası (qarışdırıcıda hazırlanır və süzgəcdən suyu süzülür), 4 növ pendir (buna görə hazır rendelenmiş və ticari olaraq qarışıq), salam dilimləri, öz istehsalımızdan zeytun dilimləri, konservləşdirilmiş göbələklər (əvvəllər onları sudan boşaltdım və suda yudum), sonunda pendir, oregano və istiot yağdırdım.
25 dəqiqə sobaya qoydum. Hamısı sahib olduğunuz sobadan asılıdır.
Üstü maya istifadə etmədən 4 maddədən çox tüklü olur.
Qatıq ilə bişmiş toyuq tərəvəz qarnir ilə Rumıniya qızardılmış toyuq resepti
Qatıq ilə bişmiş toyuq tərəvəz qarnir ilə Rumıniya qızardılmış toyuq resepti. Qatıq və ya çırpılmış süd ilə marinadlanan toyuq. Kartof, sarımsaq, soğan, bibər ilə toyuq biftek. Rumıniya quş əti biftekini necə bişirmək olar? Biftek reseptləri. Toyuq reseptləri.
Mən sizə bir neçə gün əvvəl dedim ki, bütöv bir toyuq (təxminən 1,7 kq) götürdüm və uzun müddət ikiyə böldüm. Cəmi 3 nəfərik və bütöv bir toyuqdan biftek hazırlamağın mənası yoxdur. Yarım toyuqdan iki fərqli yemək hazırlasam daha yaxşı olar. Mən də birinci hissəni zəngin bir tərəvəz garnitürü olan bir biftekə çevirdim (sobada) & # 8211 reseptə buradan baxın. Mən də yerkökü, soğan, kartof, göbələk və s.
Moruq yoğurt
Açar söz: süd, desert, yunan qatığı, aşağı kalorili, az karbohidratlı, sürətli, vegetarian, moruq
Müəllif Annda`s Keto Kitchen
Tərkibi
- 150 & # 32 g & # 32 Yunan qatığı
- 30 & # 32 g & # 32 moruq & # 32 (donmuşdum)
- 20 və 32 ml & # 32 maye krem
- 10 & # 32 damcı və # 32 maye tatlandırıcı & # 32 (qoyduğum rahib meyvəsi).
Təlimatlar
Resepti bəyənmisinizsə və gələcəkdə keyfiyyətli məzmun yaratmağım üçün mənə dəstək olmaq istəyirsinizsə, bura vuraraq edə bilərsiniz:
Qida makroları
Siz həmçinin bəyənə bilərsiniz
Mango ilə keto dondurma
Oreo Keto çərəzləri
Fıstıq Yağı ilə Keto Dondurma
Bir cavab buraxın Cavabı ləğv edin
Bu sayt spamı azaltmaq üçün Akismet -dən istifadə edir. Şərh məlumatlarınızın necə işləndiyini öyrənin.
YUNAN YOĞURTU İLE FLUFFY PANCAKES Resept + Video
Salam əziz ehtiraslar. Bu gün yunan qatığı ilə tüklü pancake hazırladım. Tez hazırlanırlar və sonda qeyri -adi dadlı, tüklü və havadar pancake alırıq. Onlara krem, bal, mürəbbə, mürəbbə və ya istədiyiniz kimi xidmət edə bilərsiniz. Ümid edirəm ki, bu resepti bəyənəcəksiniz və məmnuniyyətlə hazırlayırsınız. Ləzzətli bir gün və yaxşı iştaha davam etməyinizi diləyirəm!
Tərkibi:
- 350 qr. - 10% yunan qatığı
- 100 qr. - un
- 3 yumurta
- 1 çay qaşığı & # 8211 vanil özü
- 2 çay qaşığı - qabartma tozu
- 2 yemək qaşığı - günəbaxan yağı
Hazırlanma üsulu:
- Yunan yoğurtunu bir qaba qoyun, üstündəki yumurtaları parçalayın, vanilin mahiyyətini, yağını tökün və çırpma ilə qarışdırın.
- Sonra un və qabartma tozu əlavə edin və heç bir parça qalmayana qədər bir az daha qarışdırın.
- Bir tavanı aşağı istilikdə qızdırın, bir az yağla yağlayın və istədiyiniz ölçüdə pancake hazırlayın. Onları bir tərəfdən 4-5 dəqiqə qızardın və digər tərəfdən bir-iki dəqiqə qızardın.
- Bal, cem, meyvə, giləmeyvə və ya qoz -fındıq ilə pancake xidmət edin. Yaxşı iştaha!
Bu resepti hazırlayırsınızsa, onun şəklini çəkməyi və #valeriesfood hashtagini istifadə etməyi unutmayın
- Daha asan deyərdim ki, bu vafli uşaq oyununda hazırlanır. Hamur hazırlamadan əvvəl, vəfli hazırlayıcını ən yüksək mövqedə qızdıra bilərsiniz (mənim 5 mövqeyim var).
- Undan başqa bütün maddələr blenderin qabına dik olaraq (və ya qabda) yerləşdirilir.
- Yaxşı qarışdırın, sonra un əlavə edin.
- Şaquli qarışdırıcıyı yenidən qaba qoyun və güclü şəkildə qarışdırın. Alınan xəmir pancake -dən bir az daha tutarlı olmalıdır (çox qalın çıxırsa, uyğun bir tutarlılıq əldə olunana qədər bir kaşığı su əlavə edin).
- Tez işləməlisiniz, cihaz soyuyarsa, vafli bərabər qəhvəyi olmayacaq! İsti waffle hazırlayıcının içini yağda isladılmış fırça ilə fırçalayın:
- Bir qaşığın arxası ilə sürətlə yaydığınız bir xəmir qatını tökün, qalın olmamalıdır, ancaq səthi örtmək üçün kifayətdir.
- Cihazı söndürün və möhkəm basın. Qısa müddətdə ikinci LED yanacaq ki, bu da cihazın istiləşdiyini və vəfanın bişdiyini göstərir. Normalda, bu LED yenidən sönəndə cihaz hazır olduğunu bildirir, amma başqa 2-3 dəqiqə çörək bişənə qədər həqiqətən qəhvəyi və xırtıldayan olmayacaq (ən azı cihazımdakı vəziyyət budur):
Xəmir tükənənə qədər eyni şeyi edin. Qeyd: xırtıldayan vafli saxlamaq istəyirsinizsə, tamamilə soyudulana qədər üst -üstə düşməməlisiniz! Meyvəli şərbətlər, karamel və ya şokolad doldurma, ağcaqayın şərbəti, cem, çırpılmış krem, şirin souslar və s. Hər hansı bir birləşmədə onlar əladır. İşdə qoz mürəbbəsi ilə mənim payım:
Yoğurtlu sürətli pizza. Dadlı, sürətli və hazırlanması çox asandır.
Komanda Bucătarul.eu sizə mayasız, əvəzinə çox dadlı, hazırlanması asan olan və pizza arzunuzu dərhal təmin edə biləcək orijinal sürətli pizza resepti təqdim edir.
Bu pizzada qatıq üstü var, tez bişirir, ən sevdiyiniz doldurmağı qoyun, 20 dəqiqə bişirin və iştahaaçan və dadlı pizza hazırdır. Sadə və ləzzətli, bu resepti sınadığınızdan əmin olun və ənənəvi pizza ilə müqayisədə daha dadlı bir pizza əldə edəcəksiniz.
maddələr
-0,5 l qatıq və ya turş süd
-0,5 çay qaşığı soda
-xəmirə gəldikdə un
-ən sevdiyiniz doldurma (reseptdə salam, pomidor və pendir istifadə etdim)
Hazırlanma üsulu
1. Hamur üçün bütün maye maddələri qarışdırın - qatıq, yumurta və yağ.
2. Hamurun barmaqlarınıza yapışmaması üçün duz, soda və un əlavə edin.
3. Xəmirin 5-7 dəqiqə istirahət etməsinə icazə verin.
4. Kalıbı çörək kağızı ilə düzün və xəmiri yuvarlayın.
5. Üstünü tomat pastası ilə yağlayın və nə istədiyinizi və ya nə olduğunuzu soyuducuya qoyun (pizzanı salam, pomidor və pendirlə doldurduq).
6. Pizza 200-220 dərəcə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və 20-25 dəqiqə və ya hazır olana qədər bişirin.
Ən yaxşı 3 yoğurt əsaslı xəmir reseptləri. Tüklü və dadlı xəmirin sirlərini öyrənin!
Uğurlu, tüklü və ləzzətli xəmir bütün xəmir işlərinin uğurunun açarıdır. Buna görə də komanda Bucătarul.eu sizə 3 qeyri -adi qatıq xəmir resepti təqdim edir. Xəmiri bu reseptlərə uyğun hazırlayaraq, bayram yeməyinə layiq və daha çox tüklü, yumşaq və dadlı məhsullar əldə edəcəksiniz.
Hər reseptin özünəməxsus xüsusiyyətləri var: xəmir və ya kruvasanlarda tortlar, kolbasalar hazırlamaq istəyirsinizsə, onda pendirli resept seçin, çörəklər və ya digər tüklü məhsullar hazırlamaq istəyirsinizsə, qatıq əsasında mayalanmış xəmir reseptini sınayın.
Vaxtınız yoxdursa və tez bir pizza və ya bir neçə pasta hazırlamaq istəyirsinizsə, onda son resept sizin üçündür.Bu uğurlu reseptləri yemək kitabınıza yazdığınızdan əmin olun!
1. PİDİRLİ YOĞURT HAMURU
maddələr
-⅔ çay qaşığı çörək soda
Pendiri böyük bir qızartma qabından versəniz, xəmirdən əla tortlar və kolbasalar alacaqsınız, əgər pendiri kiçik rəndədən keçirsəniz, onda kruvasan və digər zərif xəmirlər üçün mükəmməl bir xəmir alacaqsınız.
2. MƏSTƏBƏLİ MAYA XAMIRI (İLK VARİANT)
maddələr
-25 q sıxılmış maya (1 çay qaşığı quru maya ucu ilə)
Hazırlanma üsulu
1. Südü bir az qızdırın və mayaya tökün. Kərə yağı maye halına gələnə qədər əridin.
2. Şəkər, qatıq, yumurta və duzu qarışdırın, maya ilə süd və yağ əlavə edin.
3. Alınan qarışığa tədricən süzülmüş unu səpin və hamur yoğurun. Hamar, elastik bir xəmir almalı və əllərinizə yapışmamalısınız.
4. Tencereyi və ya qabı yağla yağlayın və xəmiri qoyun, bir saat 30 dəqiqə isti bir yerə qoyun. Xəmirin həcmi üç qat artacaq. Xəmirləri əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə 20 dəqiqə bişirin.
MEYDANA DAYANILMIŞ MAYA XAMIRI (QUICK VARIATION)
maddələr
-1 çay qaşığı quru maya (50 q təzə maya)
Hazırlanma üsulu
1. Qatıqdakı mayanı otaq temperaturunda həll edin.
2. Sonra digər maddələri əlavə edib xəmiri yoğurun.
3. Xəmirin bir saat 30 dəqiqə qalxmasına icazə verin.
4. Xəmir yağlı deyil, tüklüdür və sobada hazırlanan və ya yağda qızardılmış duzlu məhsullar üçün uyğundur.
3. YOĞURT ƏSASINDA SIVI XAMIR (5 DƏQİQƏDƏ HAZIR)
maddələr
-1 çay qaşığı soda
Hazırlanma üsulu
1. Soda qatıqla söndürün, yumurta, duz və un əlavə edin, yaxşı qarışdırın. Xəmir hazırdır.
2. Xəmir yüngül, tüklü və yağsızdır. Bu xəmirdən hər hansı bir tort və hətta pizza hazırlaya bilərsiniz. Bu vəziyyətdə doldurma nəm olmamalıdır.
Hazırlıq vaxtı: 2 dəq.
Ümumi bişirmə vaxtı: 3 dəq.
Çətinlik: Çox asan
Məbləğ: 2 porsiyon
- Thermomix qabına qoyun 1 diş sarımsaq və parçalayır 3 saniyə/sürət 8 .
- Yarımda kəsin 2 avokado , toxumları soyun və soyun və sarımsağın üzərinə qoyun 200 qr Yunan qatığı, 30 q limon suyu və ½ çay qaşığı duz üçün qarışdırın 8 saniyə/sürət 7 .
- Zövqünüzə görə dadın və qərar verin, daha çox duz və limon əlavə etmək istəyirsinizsə, daha çox qoyun 5 saniyə/sürət 8 .
Avokado və qatıq ilə bu paltar üçün lazım olan qablar
Tövsiyə
Aşağı kalorili sarğı üçün az yağlı qatıq istifadə edin.
İstəyirsinizsə, sarımsaq mixəklərini istisna edə bilərsiniz.
Soyuducuda hava keçirməyən qablarda saxlaya biləcəyiniz Thermomix -də daha çox miqdarda avokado və qatıq ilə sarğı hazırlaya bilərsiniz. Biftek hazır olduqda və ya yaxşı bir şey istədikdə soyuducuda paltar tapa bilərsiniz.
Faydalı məlumatlar
Bir avokado meyvəsindəki kalorilərin təxminən 75% -i yağdan gəlir.
Bir avokadoda bir banandan 60% daha çox kalium var.
B, E və K vitaminləri ilə zəngindir və meyvələr arasında ən yüksək lif tərkibinə malikdir.
100 q avokado ehtiva edir:
Karbohidratlar: 8.53 q (bunlardan şəkər 0.66 q, lif 6.7 q)
Niyə avokado istehlakı göstərilir?
Avokado yüksək lif tərkibinə malikdir və həzm sisteminin sağlamlığında mühüm rol oynayır. Çözülməyən lif bağırsağı təmizləyir, qəbizliyin qarşısını alır.
Avokado glutatyon ehtiva edir İmmunitet sisteminin və sinir sisteminin optimal işləməsində mühüm rol oynayan bir protein.
Diabet və ya disglisemiyadan əziyyət çəkən insanların bu meyvəni diyetlərinə daxil etmələri tövsiyə olunur tərkibində olan sağlam yağlar və həll olunan lifbədənin glisemik səviyyəsini və insulin müqavimətini tənzimləyir.
Avokado meyvəsi güclü antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir və müxtəlif xərçəng növlərinin başlanmasının qarşısını alır.
Avokado lutein adlı bir karotenoid ehtiva edir, qocalmanın səbəb olduğu degenerasiyadan qoruyan optimal görmə qabiliyyətini qorumaq üçün lazım olan bir maddə.
