Yeni reseptlər

Turoş, Bilməyə dəyər Populyar Xorvat Pendiridir


Xorvatiyanın şimalındakı Međimurje bölgəsinə xas olan pendir, bibər ilə aromalıdır

Xorvat südündə Turoş pendiri.

Turoš, Avstriya və Macarıstanla həmsərhəd olan Xorvatiyanın Međimurje bölgəsindən gələn inək südü pendiridir. turoş macar dilindən gəlir tos"kəsmik" mənasını verir). Ines və Miran Krnjak, 15 ildir idarə etdikləri Sirana Krnjak (Krnjak Süd Məhsulu) Belica kəndindəki fermalarında uğur qazanırlar.

35 süd inəyi və 55 dana var və turoşdan başqa yeddi növ pendir hazırlayırlar (həftədə təxminən 300 dənə istehsal edirlər), həmçinin qaymaq və qatıq.

Turoş, duz və bibər ilə qarışdırılmış kəsmik pendir parçalarını təxminən iki buçuk düym yüksəklikdə olan kiçik konuslara çevirərək hazırlanır. Pendir formalaşdıqdan sonra günəşdə havada qurudulur və ya bəzən hisə verilir.

Cütlük mallarının çoxunu fermədəki öz dükanından satır, eyni zamanda məhsullarını yerli restoranlara və yaxınlıqdakı LifeClass Terme Sveti Martin adlı spa və sağlamlıq mərkəzinə satır.

Krnjaklar 15 il əvvəl südün qiyməti yüksək olduğu üçün süd işinə başladılar və bir südün yaxşı bir iş olacağını düşünürdülər. Ancaq üç il əvvəl südün qiyməti düşdü və pendir istehsalına keçdilər. Yerli pendir həvəskarları etdiklərindən məmnundurlar.


Xorvatiyada sınanacaq ən yaxşı 12 yemək

Xorvatiya mətbəxi bir neçə fərqli mədəniyyətdən təsirləndi və nəticədə ölkənin hər bir bölgəsinin fərqli bir regional mətbəxi var. Ziyarət etdiyiniz Xorvatiyanın hansı bölgəsindən asılı olaraq, açıq -aşkar İtalyan, Avstriya, Macar və ya Türk təsirləri olan yeməklərlə qarşılaşmalısınız.

Ölkə daxilində mətbəx və restoranlarda, təzə mövsümi maddələrdən istifadə etməyə və ev tərzi yeməkləri hazırlamağa böyük diqqət yetirilir. Yeməyinizlə birləşdirmək üçün gözləməyə dəyər olan yavaş bir yemək təcrübəsi və yerli şərabların gözəl bir seçimi ilə yerli olaraq istehsal olunan yüksək keyfiyyətli əlavə sızma zeytun yağları gözləyin.

Xorvatiyaya səfərinizdə rast gələ biləcəyiniz 12 yemək burada.


Xorvatiyada sınanacaq ən yaxşı 12 yemək

Xorvatiya mətbəxi bir neçə fərqli mədəniyyətdən təsirləndi və nəticədə ölkənin hər bir bölgəsinin fərqli bir regional mətbəxi var. Ziyarət etdiyiniz Xorvatiyanın hansı bölgəsindən asılı olaraq, açıq -aşkar İtalyan, Avstriya, Macar və ya Türk təsirləri olan yeməklərlə qarşılaşacaqsınız.

Ölkə daxilində mətbəx və restoranlarda, təzə mövsümi maddələrdən istifadə etməyə və ev tərzi yeməkləri hazırlamağa böyük diqqət yetirilir. Yeməyinizlə birləşdirmək üçün gözləməyə dəyər olan yavaş bir yemək təcrübəsi və yerli şərabların gözəl bir seçimi ilə yerli olaraq istehsal olunan yüksək keyfiyyətli əlavə sızma zeytun yağları gözləyin.

Xorvatiyaya səfərinizdə rast gələ biləcəyiniz 12 yemək burada.


Xorvatiyada sınanacaq ən yaxşı 12 yemək

Xorvatiya mətbəxi bir neçə fərqli mədəniyyətdən təsirləndi və nəticədə ölkənin hər bir bölgəsinin fərqli bir regional mətbəxi var. Ziyarət etdiyiniz Xorvatiyanın hansı bölgəsindən asılı olaraq, açıq -aşkar İtalyan, Avstriya, Macar və ya Türk təsirləri olan yeməklərlə qarşılaşmalısınız.

Ölkə daxilində mətbəx və restoranlarda, təzə mövsümi maddələrdən istifadə etməyə və ev tərzi yeməkləri hazırlamağa böyük diqqət yetirilir. Yeməyinizlə birləşdirmək üçün gözləməyə dəyər olan yavaş bir yemək təcrübəsi və yerli şərabların gözəl bir seçimi ilə yerli olaraq istehsal olunan yüksək keyfiyyətli əlavə sızma zeytun yağları gözləyin.

Xorvatiyaya səfərinizdə rast gələ biləcəyiniz 12 yemək burada.


Xorvatiyada sınanacaq ən yaxşı 12 yemək

Xorvatiya mətbəxi bir neçə fərqli mədəniyyətdən təsirləndi və nəticədə ölkənin hər bir bölgəsinin fərqli bir regional mətbəxi var. Ziyarət etdiyiniz Xorvatiyanın hansı bölgəsindən asılı olaraq, açıq -aşkar İtalyan, Avstriya, Macar və ya Türk təsirləri olan yeməklərlə qarşılaşmalısınız.

Ölkə daxilində mətbəx və restoranlarda, təzə mövsümi maddələrdən istifadə etməyə və ev tərzi yeməkləri hazırlamağa böyük diqqət yetirilir. Yeməyinizlə birləşdirmək üçün gözləməyə dəyər olan yavaş bir yemək təcrübəsi və yerli şərabların gözəl bir seçimi ilə yerli olaraq istehsal olunan yüksək keyfiyyətli əlavə sızma zeytun yağları gözləyin.

Xorvatiyaya səfərinizdə rast gələ biləcəyiniz 12 yemək burada.


Xorvatiyada sınanacaq ən yaxşı 12 yemək

Xorvatiya mətbəxi bir neçə fərqli mədəniyyətdən təsirləndi və nəticədə ölkənin hər bir bölgəsinin fərqli bir regional mətbəxi var. Ziyarət etdiyiniz Xorvatiyanın hansı bölgəsindən asılı olaraq, açıq -aşkar İtalyan, Avstriya, Macar və ya Türk təsirləri olan yeməklərlə qarşılaşmalısınız.

Ölkə daxilində mətbəx və restoranlarda, təzə mövsümi maddələrdən istifadə etməyə və ev tərzi yeməkləri hazırlamağa böyük diqqət yetirilir. Yeməyinizlə birləşdirmək üçün gözləməyə dəyər olan yavaş bir yemək təcrübəsi və yerli şərabların gözəl bir seçimi ilə yerli olaraq istehsal olunan yüksək keyfiyyətli əlavə sızma zeytun yağları gözləyin.

Xorvatiyaya səfərinizdə rast gələ biləcəyiniz 12 yemək burada.


Xorvatiyada sınanacaq ən yaxşı 12 yemək

Xorvatiya mətbəxi bir neçə fərqli mədəniyyətdən təsirləndi və nəticədə ölkənin hər bir bölgəsinin fərqli bir regional mətbəxi var. Ziyarət etdiyiniz Xorvatiyanın hansı bölgəsindən asılı olaraq, açıq -aşkar İtalyan, Avstriya, Macar və ya Türk təsirləri olan yeməklərlə qarşılaşmalısınız.

Ölkə daxilində mətbəx və restoranlarda, təzə mövsümi maddələrdən istifadə etməyə və ev tərzi yeməkləri hazırlamağa böyük diqqət yetirilir. Yeməyinizlə birləşdirmək üçün gözləməyə dəyər olan yavaş bir yemək təcrübəsi və yerli şərabların gözəl bir seçimi ilə yerli olaraq istehsal olunan yüksək keyfiyyətli əlavə sızma zeytun yağları gözləyin.

Xorvatiyaya səfərinizdə rast gələ biləcəyiniz 12 yemək burada.


Xorvatiyada sınanacaq ən yaxşı 12 yemək

Xorvatiya mətbəxi bir neçə fərqli mədəniyyətdən təsirləndi və nəticədə ölkənin hər bir bölgəsinin fərqli bir regional mətbəxi var. Ziyarət etdiyiniz Xorvatiyanın hansı bölgəsindən asılı olaraq, açıq -aşkar İtalyan, Avstriya, Macar və ya Türk təsirləri olan yeməklərlə qarşılaşacaqsınız.

Ölkə daxilində mətbəx və restoranlarda, təzə mövsümi maddələrdən istifadə etməyə və ev tərzi yeməkləri hazırlamağa böyük diqqət yetirilir. Yeməyinizlə birləşdirmək üçün gözləməyə dəyər olan yavaş bir yemək təcrübəsi və yerli şərabların gözəl bir seçimi ilə yerli olaraq istehsal olunan yüksək keyfiyyətli əlavə sızma zeytun yağları gözləyin.

Xorvatiyaya səfərinizdə rast gələ biləcəyiniz 12 yemək burada.


Xorvatiyada sınanacaq ən yaxşı 12 yemək

Xorvatiya mətbəxi bir neçə fərqli mədəniyyətdən təsirləndi və nəticədə ölkənin hər bir bölgəsinin fərqli bir regional mətbəxi var. Ziyarət etdiyiniz Xorvatiyanın hansı bölgəsindən asılı olaraq, açıq -aşkar İtalyan, Avstriya, Macar və ya Türk təsirləri olan yeməklərlə qarşılaşmalısınız.

Ölkə daxilində mətbəx və restoranlarda, təzə mövsümi maddələrdən istifadə etməyə və ev tərzi yeməkləri hazırlamağa böyük diqqət yetirilir. Yeməyinizlə birləşdirmək üçün gözləməyə dəyər olan yavaş bir yemək təcrübəsi və yerli şərabların gözəl bir seçimi ilə yerli olaraq istehsal olunan yüksək keyfiyyətli əlavə sızma zeytun yağları gözləyin.

Xorvatiyaya səfərinizdə rast gələ biləcəyiniz 12 yemək burada.


Xorvatiyada sınanacaq ən yaxşı 12 yemək

Xorvatiya mətbəxi bir neçə fərqli mədəniyyətdən təsirləndi və nəticədə ölkənin hər bir bölgəsinin fərqli bir regional mətbəxi var. Ziyarət etdiyiniz Xorvatiyanın hansı bölgəsindən asılı olaraq, açıq -aşkar İtalyan, Avstriya, Macar və ya Türk təsirləri olan yeməklərlə qarşılaşmalısınız.

Ölkə daxilində mətbəx və restoranlarda, təzə mövsümi maddələrdən istifadə etməyə və ev tərzi yeməkləri hazırlamağa böyük diqqət yetirilir. Yeməyinizlə birləşdirmək üçün gözləməyə dəyər olan yavaş bir yemək təcrübəsi və yerli şərabların gözəl bir seçimi ilə yerli olaraq istehsal olunan yüksək keyfiyyətli əlavə sızma zeytun yağları gözləyin.

Xorvatiyaya səfərinizdə rast gələ biləcəyiniz 12 yemək burada.


Xorvatiyada sınanacaq ən yaxşı 12 yemək

Xorvatiya mətbəxi bir neçə fərqli mədəniyyətdən təsirləndi və nəticədə ölkənin hər bir bölgəsinin fərqli bir regional mətbəxi var. Ziyarət etdiyiniz Xorvatiyanın hansı bölgəsindən asılı olaraq, açıq -aşkar İtalyan, Avstriya, Macar və ya Türk təsirləri olan yeməklərlə qarşılaşmalısınız.

Ölkə daxilində mətbəx və restoranlarda, təzə mövsümi maddələrdən istifadə etməyə və ev tərzi yeməkləri hazırlamağa böyük diqqət yetirilir. Yeməyinizlə birləşdirmək üçün gözləməyə dəyər olan yavaş bir yemək təcrübəsi və yerli şərabların gözəl bir seçimi ilə yerli olaraq istehsal olunan yüksək keyfiyyətli əlavə sızma zeytun yağları gözləyin.

Xorvatiyaya səfərinizdə rast gələ biləcəyiniz 12 yemək burada.


Videoya baxın: Pendirin üsulla pendir pendir nasıl yapılır? (Dekabr 2021).