Yeni reseptlər

GOGOSI DE POST


"Dəmiri qızdıranda döy" sözünü bilirsənmi? Yaxşı, oruclu çöreklər hazırlamaq və hər kəsə içimdən nə yaxşılıq gəldiyini göstərmək qərarına gəldim, gəlin işə başlayaq ...

  • 1 kq un (biz çox termitik)
  • 50 qr maya
  • 600 ml su
  • 4 xörək qaşığı şəkər
  • o esenta rom
  • bir çay qaşığı limon qabığı
  • "bəzədilmiş" şəkər tozu
  • duz
  • 3 xörək qaşığı yağ və 400 ml qızartmaq üçün

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 120 dəqiqədən azdır

DONUT RESEPTİNİ NECƏ HAZIRLAYIN:

Unu ələkdən keçirin, ortada mayo (bir çimdik duz, bir çay qaşığı şəkər və bir fincan isti su ilə ovuşdurulmuş maya) üçün yer açın və sonra 15 dəqiqə qalxmasına icazə verin.

Suyun qalan hissəsini qızdırın, özü, şəkər, duz və limon qabığı ilə qarışdırın və bir qaşıq ilə qarışdıraraq mayonun üzərinə əlavə edin.

Artıq bir qaşıqla qarışdırıla bilməyəndə əlcəyi istifadə edin və bütün unu əlavə edin. Sonda 3 xörək qaşığı yağ əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. Həcmi iki qat artana qədər yüksəltmək üçün buraxın.

Onları bişirin və şəkərlə toz halına salın ..... UĞURLAR !!!

Məsləhət saytları

1

Özümə kömək edə bilmədim .... Mən də scovergi etdim ... :)))


Həm də sınayın ... Vanil və şokoladlı Lent çek

Süd və yumurta olmadan müstəsna oruc resepti - Bu resepti hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:

Doldurma üçün maddələr:

  • 3-4 xörək qaşığı kakao
  • 150 q şəkər
  • 180 qr un
  • 1 qabartma tozu
  • duz
  • vanil
  • 240 ml qaynar su
  • 60 ml yağ

Tezgah üstü maddələr:

  • 100 q şəkər
  • 200 qr un
  • 1 qabartma tozu
  • 240 ml qaynar su
  • vanil mahiyyəti
  • 60 ml yağ

Hazırlanma üsulu:

1. Başlayanlar üçün kompozisiyalar hazırlamaq üçün 2 qaba ehtiyacımız var. Bütün quru maddələri bir qabda və maye olanları ayrı bir qabda qarışdırın.

2. Quru maddələri yaş olanlarla qarışdırın (həm ağ, həm də qara tort üçün).

3. Hamuru yağla örtülmüş bir çörək qabına tökün. 170 dərəcədə 35 dəqiqə bişirin.

4. Sonda şəkər tozu və şokolad pudrası ilə bəzəyin.


Sevgi ilə bişirin

Zərurətdən doğan aşpazlığa olan həvəsi zaman keçdikcə artdı və bu sahədə peşəkar olmaq arzusuna çevrildi. Bloqumda Rumıniya reseptləri tapa bilərsiniz, eyni zamanda beynəlxalq mətbəxdən daha sadə və ya daha mürəkkəbdir, ümid edirəm - hər kəs üçün faydalıdır. Https://www.facebook.com/groups/retetesipreparate/ qrupumda və bu https://www.facebook.com/Cook-with-love olan bloqun rəsmi səhifəsində məni daha yaxşı tanımağınızı gözləyirəm. - 110667047130280 /

  • Bir keçid tələb edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-poçt
  • Digər tətbiqlər

Oruc postu

Şahzadə şirin bir şey istəsə də, onu hazırlamağa vaxtım olmasa, hazırlanması çox asan və çox dadlı olan bu resepti hazırlayıram.

500 qr un (öz başına yetişən un)

Əvvəlcə tərkibini hazırlayırıq.

Tərkibləri qaba qoyub qarışdırırıq ki, şəkildəki kimi bir xəmir çıxsın.

Xəmiri yayın və bir şüşə ilə kəsin.

Tava içərisinə yağ tökürük və çörəkləri qızardırıq, sonra içərisinə emici kağız qoyduğumuz bir boşqaba çıxarırıq.


Evdar qadınlar dünyası

Doğranmış (və ya Dobrogea adlandıqları kimi nalangate donuts) bu resepti ölkədə yaşayan bəzi dostların anasından aldım. Donutlar çox tüklü olur, qızardıqda çox şişir və əla dadı var. Ərimin dediyi kimi & # 8211 yeyirsən və dayana bilməzsən

Bu reseptdə, stəkanla kəsilən klassik çöreklərdən fərqi, xəmirin daha yumşaq qalmasıdır (tort xəmirindən bir az daha yumşaq). Hamur olan qabdan bir qaşıq ilə bir parça götürün və barmağınızın və ya başqa bir qaşığın köməyi ilə qaynar yağla tavaya buraxın. Buna görə düşmüş çöreklərin adı.

Bu gün daha çox boş vaxtım olduğundan və 35 dərəcə Selsi yeni elan edildiyindən çöldəki istiliyi hiss etməmək üçün sobanın qarşısında bir müddət oturmağa qərar verdim.

İşimin nəticəsi & # 8211 isti, çəhrayı və tüklü:

400 ml süd (xama və ya qatıq & # 8211 qatıqla əla çıxır!)

5-6 yemək qaşığı şəkər

1 paket çörək pudrası

1 çanta vanil şəkər

tortdan biraz daha yumşaq xəmir üçün un (maksimum 600 q)

1. Yumurtaları şəkər və vanil şəkərlə blenderdə köpüklənənə qədər çalın (pandispan kimi). Donutların vanildən fərqli bir ləzzətə sahib olmasını istəyirsinizsə, tərkibinə bir və ya bir neçə əlavə edə bilərsiniz: üzvi limon qabığı, üzvi portağal qabığı, rom mahiyyəti, darçın, kakule tozu, zəncəfil və s.

2. Çörək pudrası əlavə edin və yumurtaları daha da döyün. Bu mərhələdə, isterseniz, çöreklərin fərqli bir dadı üçün 1-2 yemək qaşığı kakao əlavə edə bilərsiniz.

3. Süd (və ya qatıq) əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

4. Tort xəmirindən bir qədər yumşaq xəmir alana qədər un əlavə edin. Təxminən 550-600 qr un. Kəmiyyət miqdarında kəpəkli un istifadə edə bilərsiniz. Donuts daha rustik olacaq :).

Bu mərhələdə meyvə çörəkləri etmək istəyirsinizsə, bir neçə parça çiyələk, şaftalı, alma (qırxılmış və ya xırda parçalar), armud, gavalı, yaban mersini, banan və s. Meyvələr xəmirin rütubətinə təsir etməmək üçün suyu çox yaxşı süzülməlidir. Yavaş hərəkətlərlə kompozisiyaya qarışdırılırlar ki, əzilmədən bərabər şəkildə birləşsinlər. Meyvə çörekləri hazırlayarkən süd yerinə qatıq istifadə edin.

Dilimlənmiş qurudulmuş meyvələrdən də istifadə edə bilərsiniz. Üzüm ilə çox dadlıdırlar.

5. Çaydanı / vok / tavada yağı qızdırın (qızartmaq üçün hansı yağın göstərildiyinə baxın) təxminən yarım yemək qaşığı xəmir parçalarını götürün və barmağınızla və ya başqa bir qaşıqla qaynar yağa düşməsinə icazə verin. qısa məsafə). Qızılı olana qədər hər iki tərəfə qızardın. Donutlar nə çox sərt, nə də çox yumşaq olaraq lazımi istidə qızardılır. Yanğın çox güclüdürsə, içərisində bişirməzdən əvvəl çöldən yanacaqlar. Yanğın çox aşağı olarsa, qızardıqda çox yağ yeyərlər.

6. Əlavə yağları udmaq üçün üzərinə kağız peçetələr qoyduğum bir plaka üzərindəki çörekləri çıxarın.


Resept: Donuts

Oruclu Donuts üçün Tərkibi
& # 8211 500 qram un, 1 kub maya, 5 xörək qaşığı şəkər, rom özü, 2 paket vanil şəkər, 3 xörək qaşığı yağ, rəndələnmiş limon qabığı, 1 stəkan və təxminən üç fincan su, 2 yemək qaşığı hindistan cevizi, çörək pudrası üçün şəkər tozu, çörek qızartmaq üçün yağ

Oruclu çörəklərin hazırlanması
Mayanı bir az isti su ilə isladın, 1 çay qaşığı şəkər və 2 xörək qaşığı un qoyun və qalxın.
Bir qabda unu süzün, ortasında bir deşik düzəldin, mayonez, şəkər, yağ, qızardılmış limon qabığı, 1 paket vanil şəkər və rom mahiyyəti qoyun. Donutları emal etmək üçün yaxşı bir xəmir hazırlamaq üçün lazım olan qədər isti su əlavə edin, təxminən 1 stəkan və üç stəkan su. Fermentasiya üçün buraxılarsa yoğurun. Donut xəmiri yağla yağlanmış və bir stəkanla kəsilmiş bir plaka üzərinə yayılır.

Yağı bir tencerede qızdırın və sonra hər iki tərəfə donuts və qəhvəyi qoyun.
Hindistancevizi bir qəhvə dəyirmanı və ya əl şəkər maşını ilə üyüdülür və şəkər tozu və vanil ilə qarışdırılır. Oruclu çörəklər şəkər tozu və hindistan cevizi qarışığı halında yuvarlanır.


Ən tüklü oruc çörəkləri - süd və yumurta olmadan

Süd, kərə yağı və ya yumurta istifadə etmədən ən tüklü donuts hazırlamağı öyrənin. Oruclu çöreklər son dərəcə dadlıdır və hətta mürəbbə və ya mürəbbə ilə də doldura bilərsiniz.

Tərkibi:

  • 500 qr un
  • 50 ml yağ
  • 4 xörək qaşığı şəkər, 1 paket vanil şəkər, 25 qr maya
  • 200 ml su, vanil özü, bir az duz
  • Qızartmaq üçün şəkər tozu və yağ

Donuts hazırlamaq üçün addımlar:

  1. Bir qabda 3 xörək qaşığı isti suda həll olunan mayanı, bir kaşığı şəkər qoyun və qarışdırın və qalxın.
  2. Unu süzün və şəkər, vanil şəkər və bir az duz ilə qarışdırın. Mayonez, isti su, yağ və vanil mahiyyəti əlavə edin
  3. Yaxşı yoğurun və həcmi ikiqat artana qədər qalxın
  4. İş səthinə un qoyun və xəmiri yayın - xəmir hazırlamaq üçün xəmiri kəsəcəyimiz bir stəkana və ya bir fincana ehtiyacımız var.
  5. 10-15 dəqiqə qalxın və isti yağda qızardın

İsti, şəkər tozu ilə xidmət edin! Onları mürəbbə ilə doldura bilərsiniz. Yaxşı iştaha!


Unu süzün və şəkər, duz, vanil mahiyyəti ilə qarışdırın. İsti su və yağ əlavə edin və mükəmməl qarışana qədər yaxşıca yoğurun və hamur o qədər də yapışmaz.

Nəm bir dəsmal ilə örtün və bir saat qalxmaq üçün buraxın.

Xəmiri götürün və yenidən 5 dəqiqə yoğurun, sonra 0,5 sm qalınlığında təbəqələrdə iş səthinə yayın. Forma donuts ilə şüşə və 10 dəqiqə daha qalxmasına icazə verin.

Günəbaxan yağını tavaya qoyun və istilənənə qədər gözləyin. Gözəl qəhvəyi çörəklər əldə etmək üçün kifayət qədər yağınız olmalıdır.

Emici peçetələrin üzərindəki çörəkləri çıxarın və tozla silin şəkər toz İlə də çox yaxşıdırlar mürəbbə, lakin kalori hesablamayın.


Bu tüklü və ətirli oruc çörekləri üçün ən yaxşı və ən sürətli reseptdir! Ucuzdurlar, zəhmət çəkmədən hazırlanırlar və oruc tutduğunuz günlər üçün mükəmməl bir desertdirlər, amma şirin bir şeylə əylənmək istəyirsiniz! mənbə Unica.ro

Oruclu donuts üçün resept:

Mayanı bir az ilıq suda həll edin. Quru mayanız varsa, yalnız 10 qram istifadə edin.

Kiçik bir qabda un və duzu birləşdirin. İlıq suda həll edilmiş maya, mahiyyəti, yağı əlavə edin.

Qalan ilıq suyun qalan hissəsini tədricən tökün və homojen və yapışqan bir xəmir alana qədər əllərinizə yapışmayın.

Bir dəsmal ilə örtün (tercihen nəmləndirin) və çöreklərin həcmi ikiqat artana qədər qalxmasına icazə verin.

İş masasını bir az yağla yağlayın. Oruclu çörək xəmirini qoyun, daha 2-3 dəfə yoğurun və rulonla yayın. Donutları şüşə ilə düzəldin. Başqa 2-3 dəqiqə qalxmasına icazə verin.

Uzun bir qabda yağı qızdırın və çörəkləri qızardın. Hazır olduqdan sonra artıq yağı udacaq kağız dəsmalın üstünə çıxarın, vanil şəkərlə toz halına salın və çöreklər xidmət etmək üçün yalnız yaxşıdır!


Oruclu çörək resepti. Hazırlanması tez və asandır

Hazırlanması asan və sürətli olan fast food donut resepti. Donuts ölkəmizdə ən çox sevilən desertlərdən biridir və uşaqlar onları çox sevirlər. Donuts hazırlamaq çox aşpazlıq istedadı tələb etmir, ancaq bir az bacarıq tələb edir.

BÜTÜN CANLI MAGAZİNİ OXUYUN! MART, PULSUZ, BURADA!

Oruclu çörək resepti ən populyarlarından biridir, çünki dünyanın heyvan məhsullarından imtina etdiyi bu dövrdə çöreklər hazırlamaq asan və çox dadlı bir desertdir. Sizə də çox vaxt lazım deyil. Hər şey 30 dəqiqəyə hazırdır.


1. Əvvəlcə bir qazanda soya yağı və süd ilə marqarini əridin.

2. Başqa bir kiçik qazanda un, şəkər, qabartma tozu, çörək soda və duz tozu birləşdirin.

3. Bundan sonra, quru olanların üzərinə maye maddələr tökmək məcburiyyətindəsiniz. Bir az yapışqan bir tutarlılıq əldə edənə qədər qarışdırın.

4. Sonra kompozisiyadan 1-2 xörək qaşığı götürün, xəmiri barmaqlarınızla yüngülcə bir az un səpdiyiniz bir səthə yayın.

5. Ortada çiyələk və ya şaftalı mürəbbəsi kimi ən sevdiyiniz dolğudan bir çay qaşığı qoya bilərsiniz.

6. Bundan sonra xəmirin kənarlarını sıxın və yaxşıca yapışdırın ki, çıxmasın.

8. İsti yağla dolu bir qızartma qabda, çörəkləri hər tərəfdən bir neçə saniyə qızardın. Qızıl rəngə çevrilməlidirlər.

9. Hazır olduqda çörəkləri bir plaka üzərinə çıxarın və bir az soyumasını gözləyin. Bundan sonra üzərinə şəkər tozu səpə bilərsiniz.


Video: Gogoși pufoase fără drojdie rețetă de post. Dulcinele (Dekabr 2021).