Yeni reseptlər

Türkiyə ilə balqabaq "su zanbaqları"


Soğanı, bolqar bibərini (göbələkləri) incə doğrayın və yerkökünü sürün (bəzək üçün 1/2 yerkökü saxlayın). Doğranmış tərəvəzləri 30 ml yağda qızardın, doğranmış göyərti, düyü və 100 ml bulyonu, ketçup əlavə edin. Pirinç yarım bişənə qədər 10-15 dəqiqə bişirin. Mövsüm edin və hər şeyi kıyılmış ətə əlavə edin. Doldurmağı yaxşıca homojenləşdirin.

Balqabaq yuyulur və çox incə soyulur. 8-10 sm uzunluğunda parçalara kəsilir və hər bir hissə oyuqlanır, bazada təxminən 1 sm bütünlükdə və kənarları təxminən 7-8 mm qalınlığında qalır. Kiçik bir bıçaqla, su zanbaqlarının ləçəklərini meydana gətirmək üçün kənarını yuxarıdan aşağıya və eni təxminən 3-4 sm olan üçbucaqlı parçaları çıxarın.

Sonra balqabağa duz, istiot və konsentrat səpin və ət tərkibi ilə doldurun. Hər bir zanbağın ortasına bir neçə nazik havuç çubuğu və bir az şüyüd yapışdırın (su zanbağının stamens və pistil). Su zanbaqlarını daha yüksək bir tepsiyə pomidor dilimləri, bolqar bibəri, bir neçə ispanaq yarpağı, şüyüd qoyun.

Tava içərisinə qalan suyu və 300-400 ml su tökün ki, əti yaxşı örtsün. Su zanbağı ucları şirədən kənarda qala bilər. Tava 60 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Tepsiyi çıxarın və nilüferləri alüminium folqa ilə örtün və 45 dəqiqə daha qaynadın.

Su zanbaqlarını bir boşqabda bir spatula ilə çıxarın və tavaya bir az suda həll edilmiş unu əlavə edin, mövsümü tökün, sobayı alovun üzərinə qoyun və sous bağlanana qədər armudla yaxşıca qarışdırın. Sosu boşqaba tökün və xama, ispanaq yarpaqları, ketçup, göyərti, pomidor dilimləri və s.


Burger ilə Türkiyə Sinə və Balqabaq

Bütün şoraba maddələrini bir qaba qoyun, yaxşıca qarışdırın və sonra plastik sarğı ilə örtün və bir saat soyudun. Bu vaxt qalan maddələri hamısı üçün hazırlayın və bir qaba qoyun. Sonra sousu hazırlayın, örtün və sərinləmək üçün buraxın.

Hind dilimləri ilə qabı çıxarın və marinadlandığı bütün maddələrlə birlikdə bir qarışdırıcıya qoyun. Yaxşı doğranana qədər basın. Qalan maddələrlə birlikdə qaba köçürün və qarışdırın.

Fırını 190 dərəcəyə qədər qızdırın (qaz 5). Alüminium folqa ilə bir tepsi hazırlayın və bir az zeytun yağı ilə yağlayın. Qarışığı 6 bərabər hissəyə bölün (və ya burgerlərin nə qədər böyük olmasından asılı olaraq istədiyiniz qədər) və sonra burgerlər hazırlayın.

Paslanmayan poladdan və ya dəmir tavaya bir kaşığı zeytun yağı qoyun və mümkün qədər çox burger düzün. Təxminən 2-3 dəqiqə bir tərəfə qızardın ki, onlara 'üz' versin. Sonra tavaya köçürün və sobada təxminən 15 dəqiqə bişirin. Sevdiyiniz salat və hazırlanmış sous ilə çörəklərə (tercihen evdə hazırlanan) xidmət edin.


Koreya tərzi balqabaq & # 8211 dərhal masadan yox olur! Sevdiklərinizi qeyri -adi zövqlə sevindirin!

Budur Koreya tərzi balqabaq resepti. Ən əlçatan maddələrdən çox sadə şəkildə hazırlanırlar. Yalnız bir neçə saat ərzində həm ailə yeməyi, həm də şam yeməyi üçün mükəmməl olacaq dadlı tərəvəz salatı, xüsusən də ətirli və şirəli olur. Koreya tərzi balqabaqları, şübhəsiz ki, Yeni il yeməyində ulduz olacaq.

Tərkibi

DENİZLƏMƏ ÜÇÜN Tərkibi

& # 8211 2 paket Koreya tərzi havuç ədviyyatı

HAZIRLANMA METODU

1. Marinad üçün bütün maddələri qarışdırın.

2. Yerkökü və balqabağı Koreya tərzi yerkökü rəndəsindən keçirin. Tərəvəzləri incə zolaqlara da kəsə bilərsiniz.

3. Soğan və bolqar bibərini orta ölçülü parçalara ayırın. Sarımsağı və göyərti doğrayın.

4. Bütün tərəvəzləri sarımsaq və göyərti ilə qarışdırın.

5. Marinadlanmış tərəvəzlər olan qaba tökün və qarışdırın. Tərəvəzləri 3-4 saat marinat edin.

6. Kavanozları tərəvəzlərlə doldurun və sterilizasiya edin (həcmi 1 l & # 8211 olan bankalar 30 dəqiqə, həcmi 0,5 l & # 8211 15 dəqiqə).

7. Kavanozları qapaqlar ilə bağlayın və sərinləyin. Onları tərs çevirməyin. Tərəvəzləri otaq temperaturunda saxlayın.


D & # 8217ale Tulcei & # 8211 bir hissəsi 10 a

Tulcea köhnə qəbiristanlıqları

Bu mövzuya bir az boo-hoo-hoo hücum edirik, çünki keçən dəfə Tulcea'daki yəhudi camaatı haqqında danışarkən, 1843-cü ildən etibarən, Gavrilov Corneliu üzərindəki əhəmiyyətli tarixi dəyərə sahib olan qəbiristanlığı xatırlamamışdıq. . Qəbir daşlarının və dəyərli lahitlərin ötəsində, qəbiristanlıq başqa bir şeydə də əhəmiyyətlidir: şəhərin kənarlarının bir zamanlar harada dayandığını (təbii olaraq bu əbədi yerlərin tapıldığı yerləri) və şəhərin o vaxtdan bəri nə qədər genişləndiyini göstərir.

Ancaq bu, şəhərdə zamanla birləşdirilmiş bu qəbildən olan tək qəbiristanlıq deyil, yalnız ən yaxşı işarələnmiş və qorunub saxlanılan qəbiristanlıqdır. Yeni tutqun detalları kəşf etmək üçün 1909 -cu ildə Eng Teodorescu tərəfindən tərtib edilmiş şəhər planına baxmaq kifayətdir: bu gün Libertăţii və Eroilor küçələri arasında (bu qəbiristanlığın bir tərəfində indiki Qəhrəmanlar Qəbiristanlığı dayanmışdı) köhnə Rum və Yunan qəbiristanlığı. , şəhərin şərqində, Gandaci Caddesinin kənarında, bir -birinin yanında iki köhnə qəbiristanlıq, Moldova və Türk, qədim Lüteran qəbiristanlığı (qeyd olunur, amma əslində Katoliklər səviyyəsindədir), köhnə Rus qəbiristanlığı (yuxarıda Rus Kilsəsi, Gavrilov Corneliu və Plowmen arasında) və köhnə Bolqarıstan qəbiristanlığı (Plowmen və Peace arasında). Allah hamıya rahatlıq versin!
Hekayənin mövzusunu əlifba sırası ilə davam etdirərək (ermənilərdən, aromanlılardan, bolqarlardan və yəhudilərdən sonra) bu gün gəldik & # 8230

Almanlar Dobrogea'dan

Tulcea gəncləri üçün əminəm ki, bu, az bilinən, lakin çox maraqlı bir mövzudur.

Bəli, etnik almanlar nəinki Transilvaniyada, həm də ölkəmizdə Dobrogeada idi və hətta çoxlu koloniyalara sahib idilər. Doğrudur, burada bir müddət qaldılar, cəmi bir əsr, təxminən 1940 -cı illərdə, almanların ata -baba yurdlarına kütləvi, mütəşəkkil köçü. Mən bunu ona görə deyirəm ki, Dobrogeaya məskunlaşmış almanlar birbaşa Köln və Mayntsdan yox, daha yaxın, rus qonşularımızdan gəlmişlər.

İşdə onların hekayəsi: Ruslar tərəfindən fəth edilən yeni torpaqları məskunlaşdırmaq və işlətmək üçün kəndli II Yekaterinanın (Alman əsilli) çağırışı ilə müharibələr və yoxsulluq səbəbindən Almaniyanı tərk etdilər.
Nəhayət, hamısı yaxşı və gözəl olduqları üçün Rusiyanın cənubunda və Bessarabiyada məskunlaşdılar, çünki bir çox imkanları vardı və almanlar təbiətcə zəhmətkeş idi. Ancaq bu, müəyyən bir nöqtəyə qədər, imtiyazlarını itirdikdə, gənclər 5 il ordu qurmalı oldular və bölünə bilməyən, ancaq ən kiçik oğula miras qalan torpaq hər kəsə çatmadı. Almanları bu dəfə dəqiq bir plan və hədəf olmadan yenidən bejaniya yoluna getməyə inandıran quraqlıq, çox pis məhsul və xəstəliklər gəldi: sadəcə tapdıqları torpaqları olan sakit bir yer axtarırdılar. iş.
İlk Almanlar 1842 -ci ildə Dobrogea'ya, o zaman azad və əkilməmiş torpaqları olan bir Türk ərazisinə gəldilər. İlk üç immiqrant dalğası, ölkəmizin şimalında dayanır və getdikləri bölgələrdə olduğu kimi, başqa millətlərdən fərqli olaraq firavan ailələri olan gözəl koloniyalar qurur: Malcoci, Atmagea , Ciucurova, Cataloi. Bir vaxtlar burada yalnız Ciucurova, Atmagea kilsəsi, Alman üslubunda və Malcoci'deki monumental kilsə (xarabalıq səhnəsinin yaxınlığında) olan xatirə lövhəsi olan cəsur alman sakinlərini də xatırlayıram.
Sonrakı illərdə Rusiyadan olan Almanlar əsasən Tariverde, Cogealac, Colilia (yalnız Almanlar ayrıldıqdan sonra kilsə qaldı, indi monastıra çevrildi), Mihail Kogălniceanu, Cobadin və digərlərində məskunlaşaraq cənub ərazilərini işğal etdilər.



Tulcea'daki Almanlar

Tulcealı almanların çoxu, Almaniyanın Malcoci koloniyasından idi, burada kifayət qədər torpaq sahələri yox idi, buna görə də şəhərin kənarında meşələrlə örtülmüş bir ərazidə Tulceaya yerləşdilər. Alman əhalisinə torpaq verildi və taxtanı Türk səlahiyyətlilərinə təhvil verərək ödədilər. Almanlar keçmiş meşələrin yerində, Aureliană, Luterană və Mircea Vodă küçələrindən (uzun müddət Nemtseaska küçəsi olaraq bilinir) qurulan gecəqondularını qurdular.
Təxminən 1856 -cı ildə Tulçeyada əksəriyyəti Katolik olan təxminən 100 Alman ailəsi var idi. Traian Caddesindeki bugünkü Katolik kilsəsi, bu yaxınlarda 1872 -ci ildə Almanlar tərəfindən inşa edilən köhnə kilsənin yerində inşa edilmişdir. Eyni zamanda kilsənin yaxınlığında ilk alman məktəbini tikdilər. Evlər düzülmüş, təmiz, ağardılmış, kiçik pəncərələri olan və qamışlarla örtülmüşdü. Almanların təməlsiz, birbaşa yerə, 60 sm divarları olan, çox isti, torpaqdan və samandan hazırlanmış və qarğıdalı ilə döyülmüş evlər tikmək üçün öz texnikaları var idi.
Keçmiş Alman gecəqondu evləri, xüsusən də alman, ancaq alman sahibləri olan və ya hələ də tikintisi son vaxtlar olan dağınıq evləri qoruyur. Traian, Kaim evi, Cracali, Mircea Vodada Dr A. Rettichin (evində təbiət elmləri muzeyi tikdirən təbiətşünas) evləri belədir. 1940 -cı ildə 143 alman Tulçeyanı tərk etdi, 13 nəfər qaldı.

Almanlar üçün çətin günlər

Əlbəttə ki, Almaniyadan Rusiyaya, Rusiyadan Dobrogeaya qədər bütün ailə ilə və bütün həyat əzabıyla səyahət etmək etnik almanlar üçün asan deyildi. Sonda məskunlaşaraq tezliklə çiçəklənən ailələrini qurdular, amma almanların cəhdləri bununla bitmədi. Birinci Dünya Müharibəsində Alman koloniyalarından olan kişilər girov götürüldü, oğulları isə Rumıniya ordusunda almanlara qarşı döyüşdü.
1940-cı ildə Almaniyaya vətənə qayıtmaq, baxımlı və baxımlı ailələri qeyri-müəyyən gələcəyə tərk edən Almanlar üçün daha bir mərhələ idi. Dobrogeli Almanların gedərkən sahib olduqları gözəl və sakit Vaterlandın romantik görüntüsü, sabun köpüyü kimi qırıldı, çünki Almaniyanı ən acı vaxtında tanımaq üçün onlara verildi.

Hal -hazırda, Dobrogea'dan olan Almanlar, əsasən Heilbronn və Stuttgart şəhəri ətrafında cəmlənmişlər, burada mütəmadi olaraq Rumıniyaya səfərlər təşkil edən və Dobrogea'daki köhnə günlər üçün həsrət və nostalji ilə əlaqəli hər cür tədbirləri təşkil edən birliklər qurmuşlar.


Əti yuyun, salfetlər arasında qurudun və kublara kəsin. Kartofu soyun, doğrayın və yağı, brendi, bir çimdik duz və zerdeçal ilə qarışdırın. Ət kublarını bu qarışıqdan keçirin və soyuducuda 2 saat saxlayın. Şiş çubuqlarını suya qoyun.

Soğan və bibəri soyun və daha böyük zolaqlara kəsin. Balqabağı yuyun və 5 mm qalınlığında dilimlərə kəsin. Şiş üçün bambuk çubuqların üstünə tərəvəz ilə növbə ilə ət parçaları yapışdırın və şişlərə quş əti üçün ədviyyat səpin.

Hər tərəfdən 4-5 dəqiqə qızardın, sonunda duz edin və ya nə qədər duz əlavə etdiklərini masalara buraxın. İsti, tercihen sous ilə xidmət edin.


Fındıq ilə doldurulmuş Türkiyə

* 1 ədəd hinduşka
* 500 qr qoz ləpəsi
* 500 q soğan
* 200 ml yağ
* 5-6 yumurta
* 100 q ağ çörək qırıntıları
* 50 ml rom
* duz
* bibər
* doğranmış yaşıl cəfəri.

1. Hinduşkanı təmizləyin, yuyun, təmiz bir peçete ilə silin, duzlayın və içliyi hazırlayana qədər soyuqda saxlayın.
2. Qoz ləpəsini təmizləyin, ağ kağıza bir tepsiyə qoyun və sobaya çox zəif odda qoyun, sobanın qapısı açıq vəziyyətdə, yaxşı quruyana qədər daim qarışdırın.
3. Sonra qoz ləpəsini soyudun və qoz maşınından keçirin.
4. Bu vaxt soğanı incə doğrayın və bir az yağlanana qədər bir az qızardıncaya qədər bişirin, sonra oddan götürüb çörək qırıntılarını, incə doğranmış yaşıl cəfəri, yumurta, istiot, duz və yer qozunu əlavə edin.
5. Qarışdırın, rom əlavə edin və türkiyəni kompozisiya ilə doldurun.
6. Dikin və qalan yağla yağlayın, bir az su ilə bir tepsiyə qoyun və sobaya qoyun.
7. Zaman zaman hinduşkanı tavadan yağla yağlayın.
8. Qəhvəyi olduqdan sonra tərs çevirin və çox tez qızardısa, istiliyi azaldın və hinduşka üzərinə yağlanmış kağız qoyun.
9. Heç vaxt sobada təxminən 2-3 saat buraxmayın.
10. Yaxşı iştahınız olsun!


Tərəvəz ilə bişmiş balqabaq

Kartofu soyun, doğrayın və bir qaşıqla yarıya bölün. Böyük bir qazanda, duzlu su qoyun ki, qaynadılsın və balqabağı çəngəlin içinə asanlıqla daxil olana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Çıxarın və boşalmasına icazə verin.

Soğanı incə doğrayın və yağa qoyun. Göbələkləri yuyun və dilimlərə kəsin. Soğanın üzərinə qoyun və bir az duz əlavə edərək sərtləşsin. Bu vaxt kiçik balqabaq təmizlənir və böyük rəndəyə qoyulur. Kartofu soyun və kiçik kublara kəsin. Donut istədiyiniz kimi kəsilir. Hamısı soğan və göbələklərin üstünə qoyulur, su tökülür, tavanın üstü örtülür və ara -sıra qarışdıraraq orta istilikdə qaynadılır.

Pomidor yuyulur, bir neçə saniyə yandırılır və qabığı soyulur. Kiçik kublara kəsin və tavaya qoyun. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. 5 dəqiqə daha qaynadın, sonra istidən çıxarın.

Yağla yağlanmış bir qabda balqabağın yarısını qoyun, sonra tərəvəz tərkibi ilə doldurun. Tepsini alüminium folqa ilə örtün və təxminən 15 dəqiqə bişirin. Folqa çıxarın, üstündəki pendiri doğrayın və bir neçə dəqiqə daha bişirin, sonra xama ilə xidmət edin.


-1 kq balqabaq,
-60 qr az duzlu pendir,
-40 q parmesan,
-3-4 yumurta,
-200 ml xama,
& # 8211sare, bibər

Balqabağı dairələrə ayırın və qaynar suda və duzda 10 dəqiqə qaynatın. Çıxarın, boşaltın və bir qaba qoyun, yumurta, xama, pendir, duz və istiot əlavə edin. Hər şeyi mikserlə və ya əllə qarışdırın. Yaranan kompozisiya, yena qabına və ya hər hansı digər keramika qabına tökülür, Parmesan pendirinin üzərinə səpilir. 210 ° C -də 40 dəqiqə sobaya qoyun. İsti xidmət edin. Zövqə görə cəfəri bəzəyə bilərsiniz.

Bu video reseptini də sınayın


2-3 balqabaq, 100 q pendir, bir yumurta, yağ, yulaf ezmesi, göyərti və sarımsağa ehtiyacınız var.
Balqabağı qabıqda 10 dəqiqə qaynadın və sonra kənara qoyun, boşaltın və uzunlamasına kəsin. İçini qazın və doldurma qarışığı üçün saxlayın.

Pendiri konservləşdirilmiş balqabaq, yumurta, bir kaşığı kərə yağı, göyərti və sarımsaqla qarışdırın. Sonra tutarlılıq üçün yulaf ezmesi əlavə edin. Zeytun yağı və ya kərə yağı ilə yağlanmış bir Yenə qabına qoyun və qızıl qəhvəyi olana qədər orta istilikdə 20-30 dəqiqə bişirin.

Qarışıqda doğranmış toyuq və ya hinduşka əlavə edə bilərsiniz və ya qaynadıb kəsə bilərsiniz.
Yeni qidalar təqdim edərkən adi 3-4 günü unutmayın və bunu etməzdən əvvəl həmişə pediatrınızdan soruşun.

Milupa, ÜST -nin 6 aya qədər yalnız ana südü ilə qidalanması və bu yaşdan sonra ana südü ilə qidalanmanın davam etdirilməsi ilə paralel olaraq şaxələndirilmənin başlanmasını dəstəkləyir.


Balqabaq rulonları üçün ən yaxşı 4 resept & # 8211, qonaqlarınızı orijinal qəlyanaltılar ilə heyrətləndirir!

Dadlı və ətirli balqabaq rulonları, doldurulmasından asılı olmayaraq, hər zaman hər kəsin diqqətini çəkir. Balqabaq mövsümünün ortasında olduğumuz üçün sizə daha dadlı balqabaq reseptləri təqdim edirik. Ən dadlı qəlyanaltıların ən yaxşı 4 sadə reseptini kəşf edin. Hazırlanması çox asan və sadə, lakin inanılmaz bir dadı olan, çox iştahaaçan görünən, ləzzətli və çox şirəli olan xüsusi bir yemək alırsınız. Bu möhtəşəm rulonlar dad qönçələrini sevindirəcək və hər hansı bir yeməyi gözəlləşdirəcək.

1. Toyuq döşü ilə balqabaq rulonları

maddələr

-2-3 yemək qaşığı su və ya şorba

Hazırlanma üsulu

1. Balqabağı yuyun və çox incə zolaqlara kəsin. Soyma bıçağından istifadə edə bilərsiniz.

2. Balqabağın iki zolağını birləşdirin ki, rulonun əsası daha geniş olsun. Üzərinə duz və qara bibər səpin.

3. Toyuğu kiçik parçalara ayırın və balqabaq zolaqlarının bütün uzunluğu boyunca düzün.

4. Əti kiçik sürtgəcdən keçən qaynadılmış yerkökü ilə örtün.

5. Rendelenmiş pendir səpin və zucchini zolaqlarını yuvarlayın. İstəyirsinizsə, silindrləri diş çubuğu ilə düzəldə bilərsiniz.

6. Onları qabaqcadan yağla yağlanmış bir çörək qabına düzün.

7. Formaya bir az su və ya şorba tökün.

8. Çörək qabını alüminium folqa ilə örtün və 170-180 ° C-də 15 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.

9. Alüminium folqa çıxarın və hər rulonu rəndələnmiş pendirlə səpin. Formanı başqa 5 dəqiqə sobaya qaytarın.

2. Pomidor ilə balqabaq rulonları

maddələr

-1-2 porsiyon ərinmiş pendir

Hazırlanma üsulu

1. Yeni, orta ölçülü balqabaqdan istifadə edin. Onları yuyun və 5 mm qalınlığında zolaqlara kəsin.

2. Duz səpin və otaq temperaturunda 10 dəqiqə buraxın.

3. Balqabağı hər iki tərəfində isti yağ olan tavada qızardın. Qoy sərinləsinlər.

4. Ərinmiş pendiri doğrayın. Doğranmış sarımsaq və mayonezlə qarışdırın.

5. Pomidoru kiçik zolaqlara kəsin. Yaşılları yuyun.

6. Pendir qarışığı ilə balqabaq zolağına yayın. Balqabağın daha geniş kənarına bir parça pomidor düzün. Pomidorun yanında bir neçə kiçik şüyüd və cəfəri budağı düzün.

7. Balqabağı yuvarlayın və salat yarpağına düzün.

8. Bütün zucchini dilimləri ilə prosesi təkrarlayın.

3. Göbələk ilə balqabaq rulonları

maddələr

-400 q təzə göbələk

Hazırlanma üsulu

1. Balqabağı yuyun və soyun. Onları 5 mm qalınlığında zolaqlara kəsin.

2. Balqabağı qaynar su ilə bir qazanda dərinləşdirin və 2-3 dəqiqə bişirin.

3. Göbələkləri bir qazanda su və bir çimdik duz ilə qaynadın. Onları kiçik parçalara ayırın və isti yağda bir tavada qızardın.

4. Soğanı və havuçu soyun. Soğanı doğrayın. Havuçu kiçik sürtgəcdən keçirin.

5. Soğanı yarı şəffaf olana qədər isti yağda bir tavada qızardın. Havuç əlavə edin və tərəvəzlər hazır olana qədər qızardın.

6. Göbələkləri qızardılmış tərəvəzlərə əlavə edin və qarışdırın. Tencereyi bir qapaq ilə örtün və 3-5 dəqiqə qızardın. Dadmaq üçün duz ilə qarışdırın.

7. Qaynadılmış balqabağın hər bir zolağına bir xörək qaşığı doldurma qoyun. Doldurmağı bərabər bir təbəqəyə yayın və zucchini yuvarlayın. Rulonu diş çubuğu ilə bərkidin.

8. Rulonları bir tepsiyə düzün. Yaşıllar, albalı pomidorları və yaşıl zeytun ilə bəzəyin.

4. Pendir ilə balqabaq rulonları

maddələr

Hazırlanma üsulu

1. Balqabağı yuyun və soyun. Onları 7 mm qalınlığında zolaqlara kəsin.

2. Hər bir dilim balqabağa duz və qara qara bibər səpin. Balqabağı hər iki tərəfində isti yağ olan bir tavada qızardın.

3. Qızardılmış balqabağı mətbəx dəsmalına qoyun ki, artıq yağı udsun. Soyumağa icazə verin.

4. Kəsmik pendirini krem ​​və duz ilə qarışdırın. Doğranmış göyərti və əzilmiş sarımsağı əlavə edin. Qarışdırın.

5. Hər bir balqabaq zolağını alınan dolgu ilə yağlayın və yuvarlayın. Bunu bütün balqabaq zolaqları ilə edin.


Video: غدوة اقتصاديةبأجنحة الديك الرومي في الفرن +طبق القرع الاحمر في الفرن مع طبخهما بطريقتي السهلة (Oktyabr 2021).