Yeni reseptlər

Peregrine Espresso: Bənzərsiz qəhvə və xidmət

Peregrine Espresso: Bənzərsiz qəhvə və xidmət


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  1. Ev

19 noyabr 2013

Tərəfindən

Bənzərsiz qəhvə və xidmət

Bu indiyə qədər tapdığım ən yaxşı qəhvə mağazasıdır. İndi Nyu -Yorkda yaşayıram və Peregrine qədər yaxşı bir şey tapa bilmirəm. :-(


Vaşinqtonda ən yaxşı qəhvə, daha da yaxşılaşmağa davam edir

Əminliklə söyləyirəm ki, yaxşı bir müxbir olmağın bir hissəsi, hekayə üçün hər zaman məsafə qət etməyinizdir, buna görə də keçən şənbə günü çox erkən oyandım və təxminən qırx beş dəqiqə Vaşinqtonun bir hissəsinə getdim. illər ərzində ziyarət edilməyib. Bir fincan qəhvə üçün.

On bir buçuk il ərzində Petworth məhəlləsi çox dəyişdi və bütün hadisələrin mərkəzində həftəlik əkinçilik bazarı idi. Mövsümün ilk məhsulu üçün yox, brisket kəsən oğlan və ya insanları səbirlə sıraya yığan Danimarka yığınları üçün burada olmamışdım, çünki bir gün əvvəl çox spesifik bir qəhvə dadmışam. Çox spesifik yerli qovurma, Lost Sock adı və çox bəyəndim. Əlavə araşdırma aparıb öyrəndim ki, bu bazarın (və ertəsi gün səhər saatlarında şəhərin hər tərəfində) hələlik yeganə birbaşa pərakəndə satış fürsəti olacağını öyrəndim və qalxıb məmnuniyyətlə getdim.

O səhərki seçimlərim isti qəhvə və ya buzlu qəhvə idi. Bir qadın sahibi olan Direct Origin Trading kollektivindən qaynaqlanan parlaq parlaq, xırtıldayan, sitrus meyvəli və ən vacib və həyəcan verici dəqiq qəhvəyə çevrildim. finca Kolumbiyada və Tolima bölgəsində. Bundan çox qısa müddət sonra, buzlu qəhvə (Guji, Efiopiya) da almadığım üçün dərhal peşman oldum. Gün bitməmiş neçə dayanacaq olacağını bildiyim üçün aldığım qəhvənin hamısını içə bilməməyimə də peşman oldum.

Mart ayında hər əyalətdə ən yaxşı qəhvə 2019 anketi yayımlandıqda, millətimiz və paytaxtımız haqqında nə ilə maraqlanan bir neçə DC oxucusu var idi? Əla sual və insanlardan soruşduğum üçün çox məmnun oldum və şəhəri ümumilikdə bu ümumxalq araşdırmalarına daxil etmədik, bu səbəbdən rayonun öz payını almaması üçün heç bir səbəb yoxdur. Keçən həftə sonu şəhərə son səfərimdən təxminən on ay keçdiyini və keçmiş səhvləri düzəltmək istədiyimi anladığımdan sonra, rayonun geniş səhnəsi ilə unudulmaz bir gəzintiyə çıxdım, birdən çox kafe ziyarət etdim və gülünc bir miqdar nümunə götürdüm. qəhvədən. Əvvəlcə ən çox sevdiyim beş siyahını atacağımı və buna kifayət qədər yaxşı bir iş olduğunu söylədiyimi düşünürdüm, amma bu dəfə səni bu prosesin içərisinə gətirəcəyimi düşündüm, sənə böyük, yaxşı və bəzən daha az Sizə hər əyalətdə ən yaxşı qəhvə 2019 sorğusunun necə aparıldığı barədə bir fikir vermək.

Təfərrüatlar: Demək olar ki, istisnasız olaraq, hər kafeni anonim olaraq ziyarət edəcəyəm, bir damla qəhvə, espresso və bir kortado və ya kapuçino sifariş verərək, mümkün qədər çox bazanı əhatə edəcəyəm. Mağazanı hər hansı bir təcrübəsiz müştərinin yaşadığı kimi yaşamaq üçün, bu günlərdə əksər şəhərlərdə bütün rəqabətlə yanaşı, yenidən düzəlişlər də tələb etmirəm və əlbəttə ki, bunun heç də ədalətsiz olduğunu hiss etmirəm. bunu ilk dəfə düzgün edəcəklərini gözləyin.

On üç kafe (əslində, bir neçə daha çox var idi, amma mən sizə detalları verəcəyəm) iki gün ərzində çoxlu görünə bilər, unutmayın ki, əvvəllər yarısından çoxunda, bəzən dəfələrlə olmuşam. Ən yaxşı hissə və mənim üçün yeni olan hər şey ümumiyyətlə gözlədiyimdən daha yaxşı idi, tez -tez eyni markalarda (həm behemotda, həm də butikdə) bu qədər rahat yerləşdiyini hiss edən bir şəhər üçün möhtəşəm bir inkişaf Şərq dəniz sahili. Yaxşı, kifayət qədər ’s yaxşı şeylərə çatacaq.


İkiqat Şokoladlı Darçın

İkiqat Şokoladlı Darçın

1998 -ci ildən bəri, Şimali Texas restoran və otelləri, ən yaxşı qəhvə və çaylar, espresso maşınları və qəhvə maşınları üçün Cavallini Qəhvəsinə güvənirlər. Ticarət müəssisələri və evdəki qəhvə həvəskarları üçün Dallas bölgəsindəki ən yaxşı distribyutor olaraq, Cavallini qəhvəsi ən keyfiyyətli məhsullar və bənzərsiz xidmətlər təqdim edir.

Cavallini Coffee & rdquo & ldquowalk & rdquo məhsullarını almaq istəyən müştərilərini qəbul edərkən, unutmayın ki, biz pərakəndə bir qəhvə mağazası deyilik və qəhvəni yerində dəmləmirik və xidmət etmirik.

Bu gün bizimlə əlaqə saxlayın:

Gözəl qəhvə və çaylar Eksklüziv, xüsusi qəhvə qarışıqları Yüksək keyfiyyətli espresso maşınları Qəhvə üyüdücülər Qəhvə maşınları və qəhvə dəmləyiciləri Ev qəhvəyi maşınları Dallasdakı Kosher qəhvəsi İthal edilmiş İtalyan qəhvə dənələri

Otellər, restoranlar və digər ticarət müəssisələri üçün qəhvə ilə əlaqəli aksesuarlar

Qəhvə və Espresso Avadanlıqları - Satış və Baxım:

Həm peşəkar, həm də şəxsi istifadə üçün Franke, Nuova Simonelli və digər ən yaxşı sənaye markalarının distribyutorları olmaqdan məmnunuq.

Dallasda və Şimali Texasda qəhvə maşını və avadanlıq satışına əlavə olaraq, qəhvə və espresso avadanlıqlarınızın hər zaman mükəmməl işlək vəziyyətdə olmasını təmin etmək üçün öz xidmət parkımızı və ehtiyat hissələrimizi saxlayırıq.

Xidmət qurmaq, restoran və ya oteliniz üçün xüsusi bir qəhvə qarışığı hazırlamaq və ya ehtiyaclarınıza uyğun qəhvə və espresso avadanlığı seçməyiniz haqqında danışmaq üçün bu gün bizimlə əlaqə saxlayın.


Nanovessel, Nanopresso ilə uyğun gələn izolyasiya edilmiş bir qabdır. Vakuum balondan Nanopresso su qabına isti su tökmək üçün vaxt itirməyin. Nanovessel birbaşa Nanopressonun üzərinə quraşdırıla və böyük bir su çəni kimi istifadə edilə bilər. Qida dərəcəli və 304 paslanmayan poladdan hazırlanmışdır, suyu saatlarla isti saxlayır. Bükülmüş qapaq və filtr elementi asanlıqla çıxarılır və təmizlənir.

XƏBƏRDARLIQ: Nanopressoya quraşdırıldıqda, Nanovessel izotermik funksiyasını sığortalaya bilmir. İsti su, Nanovessel -də ən yaxşı şəkildə isti performans saxlamaq üçün qapağı bağlanaraq saxlanılmalıdır.

XÜSUSİYYƏTLƏRİ

Ölçü 146x62x62 mm 5.75x2.44x2.44 düym
Ağırlıq 190 q 0.42 lb
Su tutumu 210 ml 7.10 fl oz
DAHA BİLİN

Rahatlıq

AĞIR YÜKLƏMƏYİ YAPACAQ

Köhnəlmiş, köhnəlmiş, aşağı qəhvə üçün mağazaya artıq səfərlər yoxdur

Təzə Qəhvə ehtiyacınız olduğu qədər qapınıza çatdırılır, buna görə heç vaxt tükənmirsiniz

Utah və Tennessi'deki ikiqat qovurma qurğularımız, Amerikanın harasında yaşamağınızdan asılı olmayaraq, hər zaman mümkün olan ən təzə qəhvəni əldə etməyiniz deməkdir.

Ləğv və ya erkən xitam haqqı yoxdur

Göndərmə tezliyi asanlıqla tənzimlənir


Peregrine və Ceremony Coffee Coffee Fest -də böyük mükafatlar qazandı

Qəhvə ticarət şousunun New York nəşri Coffee Fest, keçən həftə sonu Orta Atlantikanın hər yerindən alıcıları, xoruzları və qəhvə başlarını cəlb etdi və bir növ qəhvə dünyasının Akademiya Mükafatları ilə nəticələndi (daha çox denim və bildiyiniz kimi saqqallı) .

İki yerli satıcı ən yaxşı mükafatları aldı: Annapolis mərkəzli roaster Ceremony Coffee, Kenya Igutha tək mənşəli espressosu ilə Amerikanın ən yaxşı espressosu, Peregrine Espresso isə Charlottesville Mudhouse-un ən yaxşısı olaraq Amerikanın ən yaxşı qəhvəxanası seçildi.

Mərasimin sahibi Vincent Iatesta, "Yarışmada qalib gəldiyimiz üçün çox həyəcanlandıq" dedi. "Hakimlər düzgün başa düşdülər. Keniya, super parlaq bir qəhvə olacağını gözləyərdiniz, amma turşuluğu idarə edə bildik." Bunun əvəzinə qəhvədə bir az sitrus meyvəsi olan yonca balı, tütün və qarağat notları var.

Sınamaq istəyirsiniz? Yerli olaraq Keniya mənşəli olanı tapmaq üçün yeganə yer Dupont Circle-dakı Filter Coffeehouse-dadır. Mağaza onu çantada satmır, ancaq tədarüklər yaxın bir həftə davam edərkən Keniya ilə ikiqat espresso, latte və ya düz ağ sifariş verə bilərsiniz.


Bad-boy barista, DC vergi borcunu yaxşı ödəyir


Köhnə Murky Coffee sahibi, sol tərəfdəki Nikolas Cho, 2008 -ci ildə bir müştəri, barist David Flynn'i dükanın sərt siyasətinə görə açıq şəkildə tənqid etdikdən sonra İnternetdə müdafiə etdi. Fracas İnternetə işıq saldı. (2008 -ci il fotoşəkili Joe Heim/The Washington Post)

Xüsusi qəhvə dünyasından bir Donald Trump varsa, o, vergilərdən yayınmaq və tənqidçilərə kəskin reaksiya vermək tarixi olan xarizmatik barista Nicholas Cho.

Son vintajlı Vaşinqtonlular, ehtimal ki, Çonun kim olduğunu bilmirlər. Arlingtonda və Capitol Hill-də yerləşən, çox bəyənilən Murky Coffee-ni idarə edirdi. Damarlarımızı dünyanın hər yerindən yüksək keyfiyyətli, tək mənşəli lobya ilə hazırlanan qəhvə ilə dolduran günümüzün üçüncü dalğa dükanlarının-Qualia, Peregrine Espresso, Compass, Wydown və daha çoxunun qabaqcısı idi. Hər iki Murky yeri vergi pozuntuları, daha yüksək kirayə haqqı, pis idarəçilik və ya bu üçlüyün birləşməsi nəticəsində çoxdan bağlandı.

Ancaq dükanları bağlayıb Kaliforniyaya bir roaster tapmaq üçün köçməmişdən əvvəl Cho, qəhvə məhsullarının bütövlüyünü pozan hər kəsdən bir şey yemək istəyən Murky'nin gözətçi iti olaraq tanındı. Ən məşhur epizodu, 2008 -ci ildə, Murkinin espressoya xidmət etmə yanaşmasını qiymətləndirməyən bir müştəri ilə onlayn sözlər savaşına girəndə (yəni buzla sulandırmaqdan imtina etməsi) gəldi. Bu, Cho -nun oğlan uşağını yumruqlamaqla hədələməsi ilə başa çatan tirades mübadiləsi idi.

Mübarizə Kim Kardaşyandan əvvəl İnternet yolunu qırdı.

Bu epizoddan təxminən iki il sonra, Cho 2008 -ci ilin fevralında DC Vergi və Gəlir İdarəsi mülkü kilidlədiyi zaman bağlanan Capitol Hill üzərindəki Murky Coffee -dən vergi daxilolmalarını təqdim etmədiyi üçün 8 cinayət vergisi pozuntusu ilə günahlandırdı. Cho təxminən dörd il həbs cəzası ilə üzləşdi, lakin DC Ali Məhkəməsinin hakimi cəzanı dayandırdı və Ço'yu beş il nəzarət edilən sınaq müddətinə qoydu. Sınaq şərtləri ilə gəldi: Cho 400 saatlıq ictimai xidməti tamamlayacaq və 190.000 dollardan çox geri ödəyəcək.

Altı ildən çox sonra, Cho nəhayət Kolumbiya Bölgəsinə olan borcunu ödəmişdir. Ancaq bunun üçün uzun sürən bir məhkəmə döyüşü və bölgənin 30.000 dollardan çox faiz bağışlamaq istəyi lazım idi. Sonda Cho vergi borcunu həll etmək üçün 157.000 dollardan bir qədər çox ödəmişdir.

Baş Prokurorluğun sözçüsü Robert P. Marus "30 min dollardan başqa hamısını geri ala bildik" dedi. "Hakim onu ​​həbsxanaya göndərsəydi, heç bir şeyi geri ala bilməzdik."


Nicholas Cho, 2010 -cu ildə rayonda keçirilən barista yarışması zamanı qazanan kubok tökür. Cho qərbə köçdükdən sonra, DC rayon prokurorluğu, borclarını ödəməyə imkan verəcək bir gəlir əldə etmək üçün qəhvə təcrübəsindən istifadə etmədiyini iddia etdi. (2010 foto Sarah L. Voisin/Washington Post)

Bəs Çonun nağd öskürməsinə nə səbəb oldu? DC Baş Prokurorluğu, 2014 -cü ilin sonunda Cho -nun sınaq müddətini ləğv etmək və onu həbsxanaya atmaq üçün bir vəsatət verdi. Rayon, Ço'yu sınaq müddətinin şərtlərinə qəsdən əməl etməməkdə günahlandırdı. Ofis nömrələri ortaya qoydu: 2015 -ci ilin iyun ayına qədər, günahını etiraf etdikdən beş ildən çox sonra, Cho yalnız 17.169 dollar (170.000 dollardan çox qalığı olan) geri ödəmiş və 29 saatlıq ictimai xidməti tamamlamışdı (tələb olunan məbləğin 6 faizi) .

Rayon prokurorluğu, Cho -nu, digər şeylərlə yanaşı, borclarını ödəmək və gəlirlərini gizlətmək əvəzinə, xarici səyahətlərdə pul qazanmaq üçün qəhvə təcrübəsindən istifadə etməməklə könüllü olaraq yoxsulluqda günahlandırdı. Baş prokurorluq, Çonun 2010-cu ildən 2013-cü ilə qədər cəmi 1000 dollar gəlir əldə etdiyini, şəhər araşdırmaçılarının isə Çonun 2011-ci ildən 2013-cü ilə qədər 160.000 dollardan çox qazandığını göstərən 1099-K formaları aşkar etdiyini iddia etdi.

"Təqsirləndirilən şəxs nə qədər asan və mürəkkəb olmasa da, demək olar ki, bütün sınaq şərtlərində uğursuz oldu. Təqsirləndirilən şəxsin davranışından onun sınaq müddətini ciddiyə almadığı aydın görünür "deyə məhkəmə sənədlərində Baş Prokurorluğun idarəsi iddia edir.

Bölgənin sınaq müddətinin ləğv edilməsi tələbinə cavab verən məhkəmə sənədlərində, Çonun vəkili Eugene Ohm, rayonun iddialarına nöqtə olaraq hücum etdi. Vəkil iddia edir ki, 2008 -ci ildəki maliyyə böhranı Çonun iş tapma qabiliyyətini əngəlləmişdir. Çonun xarici səyahətləri, digər təşkilatlar tərəfindən ödənilən mühazirələr və ya şəbəkə üçün sənaye ilə əlaqədar səfərlər idi. 160.000 dollar, Çonun həyat yoldaşı Trish Rotqebə məxsus olan, San-Fransiskoda yerləşən Wrecking Ball Coffee adlı ödəmə idi.

Səkkiz cinayət vergi pozuntusu ilə günahlandırıldıqdan altı il sonra Cho, sınaq müddətinin ləğv edilməsi üçün səylərini dayandıran Rayona borcunun böyük hissəsini ödəmişdir. (2007 şəkli Dayna Smith tərəfindən/The WashingtonPost üçün)

Ohm, "Ball Coffee Wrecking üçün PayPal Business hesabı açarkən, Cənab Cho öz Sosial Təhlükəsizlik nömrəsini verdi" dedi. "Cənab. Cho bunun işin gəliri ilə əlaqədar olaraq onun adına 1099-K Formunun veriləcəyi ilə nəticələnəcəyini bilmirdi.

Əlavə olaraq, Çonun vəkili, müştərisinin Rayona olan borcundan kənara çıxan "dərin, geniş yayılmış" maliyyə problemlərinin olduğunu iddia etdi. Vəkil Cho, qazandığı və ya götürdüyü az pulu "özünü həyat ehtiyacları ilə təmin edərkən" çoxsaylı öhdəlikləri ödəmək üçün istifadə etməli olduğunu söylədi.

Baş prokurorluq, Çonun borcunu ödəyə biləcəyini sübut etmək üçün kifayət qədər sübut topladığına qarşı çıxdı. Ofis bütün sübutlarını paylaşmaqdan imtina etdi. Ancaq sözçü Marus, Baş prokuror köməkçisi Bayly Leighton və DC Vergi və Gəlir İdarəsinin cinayət müstəntiqi James Hesslerin işlərinin Ço'ya pulu qaytarmaqdan və vaxtını könüllü olaraq başlamaqdan başqa bir seçim vermədiyini söylədi. İndi ictimai xidmət saatlarını tamamladı.

Və Cho vergi borcunu ödəmək üçün pulu haradan aldı? Baş prokurorluqdan verilən məlumata görə, Çonun adından iki çek təqdim edilib. Birincisi, 100.000 dollar məbləğində, 15 İyunda gəldi. İkincisi, 39.885.38 dollara, 28 İyunda gəldi. Hər ikisi də L.M.Rotqebə məxsus hesaba çəkildi. Nexis qeydləri göstərir ki, L.M. Rothgeb, Çonun həyat yoldaşı və Wrecking Ball Coffee iş ortağı Trish Rothgeb ilə qohumdur.

10 Avqustda, Ali Məhkəmə hakimi, Çonun sınaq müddətinin ləğv edilməsi tələbinin geri götürülməsi ilə bağlı rayonun vəsatətini təsdiqlədi və şəhərin keçmiş Murky Coffee sahibinin vergilərini ödəməsi üçün səkkiz ildən çox davam edən mübarizəyə rəsmən son qoydu.

"Kolumbiya Bölgəsi qarşısında bütün maliyyə öhdəliklərimi tamamilə yerinə yetirdim. Məhkəmə, cərimələr də daxil olmaqla bölgəyə olan bütün öhdəliklərimi ödədiyim üçün sınaq müddətinin ləğv edilməsi ilə bağlı vəsatəti ləğv etdi "dedi Cho bir e -poçtda. "Bu mövzuda başqa bir şey söyləyəcəyimə inanmıram."

Lakin bu, Çonun vergi problemlərinin sonu deyil. 2009 -cu ildə bağlanan Clarendondakı Murky Coffee satış məntəqəsinə bağlı olan ödənilməmiş yemək vergisi (və faizləri) üçün hələ də Arlington County -ə 84,000 dollardan çox borcu var. Cho, 2009 -cu ildən bəri mahala heç bir şey ödəməmişdir. xəzinədarlıq ofisi. Bölgədən fərqli olaraq, Arlington County, Cho -nu cinayət məhkəməsində mühakimə etməmiş və vergilərini ödəmədiyi üçün həbs cəzası ilə təhdid edə bilməz.

Sadowski, "Bizə pul ödəməyə yaxınlaşmadı, amma bu maraqlı bir inkişafdır" dedi. "Ola bilsin ki, bizə həsr etmək üçün bir qədər pulu olsun."


Bir Baxışda Ən Yaxşı 9 Süd Köpüyü

  1. Ən yaxşı ümumilik:Nespresso Aeroccino 4 Frother
  2. Ən yaxşı qiymət:PowerLix Süd Köpürtücü
  3. Ən Yaxşı Əl:Aerolatte Süd Köpüyü
  4. Ən yaxşı dərslik:Bodum Latteo Süd Köpürtücü
  5. Ən yaxşı buxar çubuğu:Breville Bambino Plus Espresso Maşını
  6. Ən yaxşı dəyər:Hadineeon Süd Qarışdırıcı
  7. Ən Yaxşı Savaş:Breville Süd Kafesi
  8. Südsüz Süd üçün ən yaxşısı:Secura 3-də 1 Süd Köpürtücü
  9. Ən Yaxşı Stil:Smeg Süd Köpürtücü

Hər bir köpük haqqında daha çox məlumat üçün oxuyun, sonra kubokunuzu yüksəltmək üçün ən sevdiyiniz süd yolunu seçin.

Nespresso maşınları rahat, yüksək keyfiyyətli espresso ilə eynidir, buna görə də markanın yüksək keyfiyyətli süd köpürtücü hazırlaması təəccüblü deyil. Aeroccino 4, dörd seçimdən ibarət bir toxunma sisteminə malikdir: isti süd, soyuq köpük və kapuçino və lattlar üçün iki isti köpük seçimi. Bir dəqiqədən az bir müddətdə 4.4 unsiya südü köpükləndirə bilər və iki unsiyanı ikisinin altında qızdıra bilər. Əlavə olaraq, südün yanmaması üçün avtomatik bağlanması var və köpürtənin qabyuyan maşın üçün təhlükəsiz bədəni sayəsində təmizlənmə asan bir işdir.

İşlətmək üçün çırpma qabını qoyun və lazımi səviyyəyə qədər südlə doldurun. Köpük qapağı ilə örtdükdən sonra, südünüzü qızdırmaq və ya köpükləndirmək üçün dörd düymədən birini basın. Düymə yanıb -sönməyi dayandıranda içkiniz hazırdır.

İstifadəçilər, maşının performansını çox bəyəndiklərini söyləyərək, köpük keyfiyyətinin bənzərsiz olduğunu əlavə etdilər. "Bu inanılmaz kiçik bir maşındır" deyə Sur La Tabledan bir alıcı yazdı. "Əvvəla, çox sakitdir. Dörd seçim variantını sevirəm, köpüklü soyuq süd, sadə isti süd, latte və kapuçino. Cappuccino köpüyü o qədər dəbdəbəlidir ki, düz bir ağ üçün mükəmməl bir mikrofoam və hətta ən aşağı süd səviyyəsində bir fincan üçün kifayət edər. Düşünürəm ki, baristanın paroxodla yarada biləcəyi ilə rəqabət aparır! ”

Bir saniyə əlavə etdi: "Deməliyəm ki, evdə qəhvəni olduqca fantastik edir. Qəhvələr, lattalar və 'qızıl süd' içkilərini caz etmək üçün istifadə etdik. Milad günündə 10 dəfə istifadə etdiyimizi düşünürəm. "

Amazon-da 37,000-dən çox beş ulduzlu reytinqə malik olan PowerLix Milk Frother, tapdığımız ən yaxşı reytinqli modeldir. Əl köpüyüdür, yəni köpüklənmək üçün birbaşa kubokunuza yapışdırırsınız. İstilik qabiliyyətinə malik deyil, amma istidən köpüklü köpük istəsəniz kompakt və ucuz alət hələ də əla seçimdir.

20 saniyədən az müddətdə süd köpürtmək qabiliyyətinə malik olan bu simsiz model iki AA batareya ilə təchiz olunmuşdur, buna görə elektrik prizi tapmaqdan narahat olmayacaqsınız. Davamlı paslanmayan polad çırpıcı pas keçirməz və təmizlənməsi asandır-cihazı sadəcə bir stəkan isti suda işlədin. Alıcılar, PowerLix -in inanılmaz çox yönlü olduğunu, sarğı, kokteyl, matcha çayı və daha çox qarışdırıldığını söyləyirlər.

"Bu kiçik şeyin nə qədər güclü olduğuna inana bilmirəm" deyə biri yazdı. "Əla iş görən səhər qəhvəmi qarışdırmaq üçün aldım, amma bu həftə bir az krem ​​çəkmək lazım olanda və mikserdən çıxmağa vaxtım olmadığı zaman bir artı kəşf etdim. Bu balaca körpə qısa zamanda işə başladı! ”

Qəhvə içkilərində köpüklü üstlər əldə etmək üçün etibarlı və əlverişli bir yol axtaran iki dost tərəfindən yaradılan Aerolatte, yüksək keyfiyyətli bir əl köpüyüdür. Yüngül çırpma, bir düyməyə basmaqla bir dəqiqədən az müddətdə bütün növ südləri - bütöv və yağsızdan badam və yulaflara qədər qamçılayır. Səyahət edərkən cappuccino etmək üçün mətbəx çekmecenizə və ya çamadanınıza yığmaq üçün kifayət qədər yığcamdır. Ən yaxşısı, 20 dollardan aşağı alət, fantastik bir espresso maşınının qiymətinin bir hissəsinə başa gəlir.

Aerolatte'nin paslanmayan polad şaftı və çırpıcı başı əyilməyə qarşı dayanmaq üçün hazırlanmışdır və bir çox istifadəçi bunun istifadə etdikləri ən davamlı köpüklərdən biri olduğunu söyləyir. "Bir neçə ildir Aerolatte süd köpürtücülərindən istifadə edirəm" dedi bir Amazon rəyçisi. "Lattes və cappuccino almağı sevirəm və bu kiçik maşın əsl (və çox bahalı) şeyə yaxşı bir yaxınlaşma verir."

Alın: 18 dollar (əslində 20 dollar) amazon.com

Manual köpüklər bir az məşq olsa da sadə və etibarlıdır. Süd tüklü bir tutarlılığa çevrilənə qədər bir dalğıc yuxarı və aşağı itələyirsən, nə qədər güclü bir şəkildə pompalasan, o qədər tez köpürər. Əl təcrübəsi seçənlər üçün Bodumun Latteo Süd Köpürtücü pərəstişkarlarının sevimlisidir. Gövdəsi və qolu sərt borosilikat şüşədən hazırlanmışdır. İstifadəçilərin dediyinə görə mikrodalğalı sobada istilənmək üçün əlverişlidir və plastik dalğıc istifadə edərkən dağılmaları azaltmaq üçün dərin kənarlıdır. Alət də qabyuyan maşın üçün təhlükəsizdir, buna görə təmizləmə ağrısızdır.

Mikserin Wayfair-də diqqətəlayiq bir 4.6 ulduz reytinqi var və bir istifadəçi yazır: "Cihazın özünün keyfiyyəti və köpük çıxarmaq üçün lazım olan qısa müddət heyran qaldı".

Digərləri əməliyyat etməyin nə qədər çətin olduğunu tərifləyirlər. "Bu köpüklü, yağsız süd ilə çox bahalı bir espresso maşını istifadə edərək əldə etdiyimdən daha yaxşı nəticələr verir" dedi. "25-30 nasos, mikrodalğalı sobada 60 saniyə və qəhvənizi qaşıqlayacaq qədər qalın bir köpük alırsınız."

Alın: 21 dollar (əslində 24 dollar) wayfair.com

Zəngin kapuçinolar və hamar lattlar üçün tam bir espresso maşınına sərmayə qoymağa hazırsınızsa, Breville's Bambino Plus mütləqdir. İstifadəçi dostu cihaz, həm yeni başlayanlar, həm də mütəxəssislər üçün əlverişlidir, kafe səviyyəli tutarlı espresso çəkilişlərini bir neçə saniyəyə çatdırır. Barista səviyyəli mikrofoam toxuması yaratmaq üçün südü kiçik baloncuklar ilə qızdıran və aşılayan avtomatik buxar çubuğu ilə də fərqlənir. Üstəlik, çubuq buxarlandıqdan sonra avtomatik olaraq istilik sistemini yuyur, belə ki boruları təmizləmək üçün ətrafa vurmaq lazım deyil.

Breville's Bambino Plus, ənənəvi espresso maşınlarından çox kiçik olduğundan, çox sayğac yer tutmayacaq və dəniz duzu və kral şampanı da daxil olmaqla müxtəlif rəng seçimləri sayəsində ekranda gözəl görünəcək. "Bambino Plusumuz, artıq yaşaya bilməyəcəyimiz gündəlik həyatın bir qurğusudur" dedi bir Williams Sonoma alıcısı. "Avtomatik çubuq südün köpüklənməsi üzərində böyük bir iş görür və hər dəfə çıxarılması yaxşıdır."

Elektrikli süd köpürtücüləri, əl versiyalarından (və buna görə qiymətlidir) bir addımdır. Bu səbəbdən Hadineeon -dan olan bu model əla bir seçimdir - 50 dollardan azdır və daha bahalı maşınlarla eyni xüsusiyyətlərin çoxunu təklif edir. Səssizcə 60 saniyədə 4,4 unsiya qədər köpürür və köpüklənərkən südü ən yaxşı 140 dərəcə Fahrenheit istiliyinə qədər qızdırmaq üçün xüsusi olaraq hazırlanmış ikinci bir çırpıcıya malikdir. Köpükçünün paslanmayan poladdan tutacaq və küp ağzı özünüzə və başqalarına xidmət etməyi asanlaşdırır.

Amazon alıcıları, Hadineeon Süd Köpürtücüsünün nə qədər asan işlədilməsini sevir və onu "çox şey" adlandırırlar. Biri yazırdı: “Şübhə sahibi olduğum üçün köpüyü açdıqdan sonra qutunu qaytardığımı zənn edərək xilas etdim. Oğlan, yanıldım. SEVİRƏM! Çox tez köpüklənir və isinir və qəhvəmi başqa bir səviyyəyə qaldırır. "

Breville's Milk Cafe, hər hansı bir qəhvə sevən üçün böyük bir inkişafdır. Tapdığımız ən böyük köpüklərdən biri deyil (3 stəkan süd tuta bilər), həm də ən çox nəzarəti təklif edir. Həm lattes, həm də cappuccino üçün iki köpüklü disk ilə yanaşı, soyuq bir qarışdırmaqla başlayan və 180 dərəcə Fahrenheit -ə çatan bir temperatur düyməsi ilə hazırlanmışdır.

Digər cihazlardan daha bahalı olsa da, Milk Cafe inanılmaz dərəcədə çox yönlüdür. İstifadəçilər təkcə qəhvə əsaslı içkilərdən deyil, həm də cihazla hazırladıqları matça lattlərindən, isti şokoladdan və kokteyllərdən zövq alırlar. On Bed Bath & amp Beyond, 4.6 ulduzlu reytinqə malikdir. Bir müştəri dedi: "Mənim Süd Kafem həmişə qüsursuz işləyir. "Təmizləmək asandır. İstifadəsi asandır. Son dörd ildə ən az beş qəhvə hazırlayıcısından keçdim, amma bu yalnız bir köpürtücüdür. "

Süd olmayan südü şirin bir köpük halına gətirmək çətin ola bilər, çünki ümumiyyətlə baloncuklar tutan güclü zülallara malik deyil-buna baxmayaraq, ev baristalarının sınağını dayandırmadı. Amazon alıcıları and içirlər ki, bu, badamdan kaju, soya və çətənə qədər olan süd olmayan südlər üçün ən yaxşı köpürtücüdür. Secura'nın 3'ü 1 Arada Süd Köpürtücü kapuçino üçün isti və soyuq köpüklər hazırlayır və lattes üçün südü qızdırır. Yapışmayan içini təmizləmək asandır, eyni zamanda əl yumaq üçün bir fırça ilə gəlir.

4300 -dən çox alıcı köpüyü beş ulduzla qiymətləndirdi, bir çoxları gündəlik istifadə etdiklərini söylədi. "Mən süd içmirəm və mənə" Starbucks "ləzzətini verən bir şeydən məmnunam" dedi bir müştəri. "Bir neçə markanı sınadıqdan sonra İpək Bademli Süd Kremi istifadə edirəm və Secura Elektrikli Süd Köpürtücü ilə səhər çayım üçün qalın, dadlı bir köpük aldığımı görürəm."

Smeg fədailəri İtalyan markasını görünüşü - yuvarlaq siluetləri, xrom detalları, parlaq rəngləri ilə qeyd edirlər, lakin cihazlarında da onu dəstəkləyəcək mühəndislik var. Bu köpüklü induksiya istilik sistemi südü ideal temperatura qədər sürətlə qızdırır və həm yüngül, həm də qalın köpük qatılıqları təqdim edir. Gadgetın arxa işıqlı düyməsinə malik isti şokolad da daxil olmaqla yeddi fərqli funksiyadan birini seçin və istifadə arasında kompakt saxlama üçün elektrik kabelini daxili sarğıya bağlayın.

Smeg, çəhrayıdan nanədən pastel maviyə qədər altı fərqli rəng təklif edir. Təəccüblü deyil ki, bir çox rəyçi cihazın cəlbediciliyini qeyd edir: "Bu, mətbəximdəki ən gözəl cihazdır" dedi bir Verishop alıcısı.

Williams Sonoma'dan bir saniyə əlavə etdi: "Retro görünüşünü sevirəm və mətbəximə çox gözəl uyğun gəlir. Həm də ən heyrətləndirici köpük yaradır. Soyuq və isti etdim və hər ikisi də mükəmməl çıxdı. Mənim fikrimcə, həqiqətən də bununla ödədiyinizi alırsınız. "


Şəhərin mərkəzindəki Qəhvə Barı

Qəhvə: 5 -dən 4 -ü

Vibe: 5 -dən 3 -ü

  • Kiçikdir. Bir neçə pəncərə oturacaqları və mərkəzdə bir uzun masa ilə fiziki cəhətdən kiçikdir. Baristdən asılı olaraq, bəzən sizə buz verilir (və mən sizin latte haqqında danışmıram), xüsusən də Wi-Fi şifrəsini istəsəniz (onlarda yoxdur).

Əlçatanlıq: 5 /5

  • The Coffee Bar, DC şəhərinin ofis işçilərinə xidmət edir və iş saatları bununla danışır (həftə sonları bağlanırlar). Farragut North Metro-dan 5 dəqiqəlik piyada və hətta National Geographic binasına yaxındır.

Qram qabiliyyəti: 5-dən 4-ü

  • Neon işarəsi var. Bir vaxtlar zövqsüz idi, indi yaxşı bir qramın əsasını təşkil edir. Yaxşı bir qramın başqa bir əlaməti fotoşəkilə layiq latte sənətidir və The Coffee Bar bir mütəxəssisdir.

AİLƏMİZDƏN SİZİNƏ

Ən keyfiyyətli qovurma prosesi belə keyfiyyətli lobya olmadan faydasızdır - və Don Pablo Qəhvəsində bizimkilərlə müqayisə olunmur. Fasulyemizi dünyanın ən yaxşı qəhvə yetişdirən bölgələrindəki kiçik, orijinal fermalardan götürürük və bir ailə tərəfindən idarə olunan qəhvə şirkəti olaraq, fermerlərlə şəxsi münasibətlərimiz məhsuldan ən yaxşı lobya seçməyə imkan verir. İllərlə etibar və əlaqələr quraraq, yalnız şərtlərin mükəmməl olduğu yerdə yetişən lobya seçərək ən yaxşı istehsal bölgələrini müəyyən edə bilərik.


Videoya baxın: OBYEKTİVDƏ:Azərbaycanda təmiz kofe yoxdur (Yanvar 2023).