Yeni reseptlər

Soya ilə bişmiş kələm (INEDIT)


Kələm doğrayın, duz ilə ovuşdurun və 10 dəqiqə saxlayın.Soğanı azca yağın içinə qoyun, sonra kələm əlavə edin və daim qarışdıraraq 10 dəqiqə birlikdə bişirin.

Soya fasulyəsini ayrıca bir az yağ və bitki ilə suda qaynadın, sonra kələmin üzərinə qoyun və qaynadək gətirin.

Pomidor suyu, dəfnə yarpağı, bibər əlavə edin və 20-30 dəqiqə bişirin.


Yaxşı iştaha!



Oruclu kələm resepti: sadə, ucuz və sürətli. Möcüzələr yaradan gizli maddə. Sənə nə lazımdır

Bişmiş kələm bir çox cəhətdən xidmət edilə bilər və Fanatik oruc yeməyi olaraq necə bişirəcəyinizi sizə göstərir. Rumıniyada çox məşhur bir yeməkdir və bişirmək üçün çox az vaxt lazımdır.

Əsas maddələrə əlavə olaraq, kələm turşusu reseptində istifadə etməyi seçsəniz möcüzələr yaradan bir sirrdir. Bu yeməyi Rumıniyada çox bəyəndiyiniz şey budur. Resept maksimum 45 dəqiqə ərzində hazır olacaq, buna görə də indi bişirməyə başlamamaq üçün heç bir səbəbiniz yoxdur!


Kələm - 88 resept

Bizim seçimimiz kələm ilə kulinariya reseptləri: şorba və bulyonlar, turş kələm, duzlu və ya ət ilə, bişmiş və ya yeməkdə və salatda bişmiş və ya kələm əsasında hazırlanan bir çox reseptlər.

Kələm zəngin bir tərəvəzdir: lipidlər, karbohidratlar, zülallar, sellüloz, vitaminlər: C, Bl, B2, PP, A, U və D, minerallar: kükürd, dəmir oksidləri, fosfor, kalsium, maqnezium, kalium. Mədə və bağırsaq üçün son dərəcə qiymətli, xüsusən çiy və çox sağlamdır, Roma dövründən bəri tanınan keyfiyyətlərdir. Xüsusilə çiy salat şəklində istifadə etmək yaxşıdır, çünki toxumaların qidalanmasını təmin edir və qocalmasını gecikdirir.

Kələm suyu Çiy çox qidalı və eyni zamanda bir çox xəstəliklər üçün çox yaxşı bir dərmandır. Kələm suyu meyvə və tərəvəzdən suyu sıxmaq üçün elektrik aparatının köməyi ilə əldə edilir. Kələm müxtəlif kulinariya hazırlıqları üçün incə doğrananda, 50 il əvvəl olduğu kimi, xüsusiyyətləri bilinmədikdə suyu sıxmaq olmaz. Kələm suyu yerkökü suyu ilə qarışdırılaraq içilə bilər.


- böyük ağ və ya qırmızı kələm
- 5 ədəd orta ölçülü alma
- 2 dəfnə yarpağı
- 3 lq yağ
- 1 böyük soğan
- 1 yerkökü
- 5 xörək qaşığı balzam sirkəsi
- 2 lq şəkər
- duz
- bibər

Çətinlik: asan & middot Hazırlıq vaxtı: 50 dəqiqə və middot Nr. porsiyon: 4

Kələmi daha kiçik doğrayın, duz ilə ovuşdurun və təxminən 10 dəqiqə isladın. Dərhal sonra, artıq qızdırılan yağda soğan və yerkökü ilə birlikdə qızardılır, yapışmamaq üçün daha tez qarışdırmaq lazımdır.

Daha sonra rəndələnmiş alma da əlavə olunacaq, sonra 250 ml su, bir az duz və istiot. Təxminən 30 dəqiqə qaynadın, şəkər, sirkə və iki dəfnə yarpağı əlavə edin və atəşi söndürmək üçün 5 dəqiqə hazırlayın.


Video: Gül kələmi necə hazırlanır? (Dekabr 2021).