We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Yumurtaları döyün, duz, ədviyyat, un əlavə edin. Bu qarışıq pancake hamurunun tutarlılığı olmalıdır. Sonra digər maddələri çeviririk, bəzəyəcəyimiz zeytun istisna olmaqla hamısını birləşdirmək üçün qarışdırırıq.
Kekler üçün formalar hazırlayın və təxminən 3/4 doldurun. Dilimlənmiş zeytun ilə bəzəyin.
Qızıl qəhvəyi qədər bişirin, çox quru olmamalıdır, çünki qeyri -bərabər olurlar.
Təsirli iştahaaçan.
Ispanaq və sarımsaq ilə duzlu oruc muffinləri
Oruc zamanı məhdudiyyətlərlə üzləşdiyiniz üçün nə bişirəcəyinizi bilmirsinizsə, indi təxirə saldığınız kulinariya təcrübələrini etməyin vaxtıdır. Yemək, şorba, qəlyanaltı və ya şirniyyat olsun, ət və ya süd olmadan həyatın o qədər də pis olmadığına inandıracaq tamamilə dadlı vegetarian reseptlərini sınaya bilərsiniz.
Bu gün sizə tamamilə dadlı bir iştahaaçan hazırlamağı öyrədirik: duzlu oruc muffins, kəpəkli un, ispanaq və sarımsaq ilə. Reseptdən zövq alın, amma diqqətli olun: bu möcüzələr asılılıq yaradır!
Mozzarella və jambonlu kekler
Bəzən düşünürük ki, soyuducuda olanlarla nə tez bir zamanda yaxşı bir şey hazırlaya bilərik? Bu kekler qalan mozzarella / pendir, jambon və süd məhsullarından istifadə etmək üçün idealdır. Ancaq təkcə bu deyil, çünki nəticə xüsusi bir nəticədir: gözəl görünüşlü, incə, tüklü, möhtəşəm dadlı, mozzarella və vetçina ilə keklər bütün ailə üzvləri, dostlar və ya gözlənilməz qonaqlar üçün əsl zövq olacaq, çünki onlar əla iştahaaçan, tez və dadlı bir qəlyanaltı və ya ürəkaçan bir məktəb / iş paketi.
Pendirə yaxın bir quruluşa sahib olan, ancaq bir az daha az yağlı (40%-ə qədər) bu mozzarellanı çox bəyəndiyim üçün pendiri daha tez -tez əvəz edərək daha çox istifadə etməyə başladım. Ancaq bu kekler üçün bir az pendir istifadə etdim, çünki niyyət soyuducuda qalan bütün qalıqları "ləğv etmək" idi.
Mozzarella və jambonlu kekler hazırlamaq asandır, lazımlı maddələrdən və # 8230 və bir saatdan az müddətdə cazibədar qoxusu olan dadlı qəlyanaltılar əldə edəcəksiniz.
Onları sizə də tövsiyə edirəm, çünki hazırlamaq nə qədər asan olsa, bir o qədər məmnun və dadlıdır və yemək əsl zövqdür.
Sizə ən yaxşısını diləyirəm, hər şeydə artım və uğurlar arzulayıram! ..
Mozzarella və jambonlu muffin maddələri (12 ədəd)
- 2 yumurta
- 100 ml yemək kremi
- 50 ml süd
- 150 ml yağlı qatıq
- 60 qr əridilmiş kərə yağı
- 100 qr rəndələnmiş Gourmet mozzarella pendiri
- 50 qr. qızardılmış pendir
- 150 qr doğranmış vetçina
- 250 qr un
- 2 xörək qaşığı yaşıl cəfəri yarpağı
- 1 paket çörək pudrası
- duz, mozaika bibəri (dadmaq üçün)
Dekor:
Mozzarella və vetçina ilə kekler necə hazırlanır
-İlk olaraq istifadə olunan bütün maddələri hazırlayın və tepsini çörək qabları ilə düzün, bir az yağla yağlayın və un səpin.
-Fırını yandırın və temperaturu 180 ° C -ə qoyun.
-Daha böyük bir qabda / qabda un, mozzarella və qızardılmış pendir, qabartma tozu və bir az duz qarışdırın (təxminən 1/2 çay qaşığı rəndələnmiş).
-Ayrı olaraq, başqa bir qabda bir çırpma, yumurta, krem, süd, qatıq və ərinmiş kərə yağı ilə yaxşıca qarışdırın və sonunda cəfəri yarpaqlarını əlavə edin (əvvəlcədən yuyulur və qurudulur), doğranmış preslənmiş jambon, təzə yer bibəri ilə qarışdırın və qarışdırın.
-Yumurta və südün maye tərkibini un və mozzarella / pendirin bərk tərkibinə tökün və bir spatula ilə yumşaq və homojen bir xəmirə qədər qarışdırın. Sonda dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
-Bir qaşıq köməyi ilə kompozisiyanı təxminən dörddə üçü xəmirlə doldurduğumuz əvvəlcədən hazırlanmış kekler formasına tökün.
-Dekorasiya üçün hər kekin ortasına albalı pomidoru qoyulur, sonra bir az rəndələnmiş pendir səpilir.
-Öncədən isidilmiş sobada 180 ° C-də, təxminən 20-25 dəqiqə (sobadan asılı olaraq) və ya üstü bir az qızarana qədər bişirin.
-Hazır olduqdan sonra sobadan çıxarın, qəliblərdə sərinləsin, sonra soyumaq üçün bir ızgaraya çıxarın.
-İsti və ya soyuq, sadə və ya sevimli göyərti salatı ilə verilə bilər.
Hobbychef platformasında da resepti nəşr etdim.
-Kərə yağı ya mikrodalğalı sobada, ya da sobada bir tencerede çox az atəşdə bir neçə saniyə əridilə bilər. Ərinmiş kərə yağı istifadə edərkən otaq temperaturunda olmalıdır.
-Süd / krem nisbətini istədiyiniz kimi, alınan nəticəni təsir etmədən dəyişə bilərsiniz, ancaq lazım olan 150 ml daxilində.
-Pişmiş mozzarella pendirini pendirlə əvəz edə bilərsiniz və eyni ləzzətli keksləri alacaqsınız. Soyuducuda daha çox mozzarella pendiri olduğu üçün burada ikisinin kombinasiyasını istifadə etdim, amma yağ tərkibi bir az daha aşağı olan muffins istədim. Sonda zövqünüzə və seçiminizə görə ya mozzarella, ya da sadəcə pendir istifadə etməyi seçə bilərsiniz.
Bıldırcın yumurtası ilə iştahaaçan kekler
1. Sərt bıldırcın yumurtalarını qaynadın. Soğanı və sarımsağı (yalnız ağ hissəsini) incə doğrayın və ətlə qarışdırın.
2. Duz və istiot, iki bildirçin yumurtası və çörək qırıntıları qoyun. Hamar olana qədər qarışdırın. Bir az sirkə ilə söndürülmüş bir çimdik qabartma tozu əlavə edin.
3. Altı böyük çörək qabını yağla yağlayın, yarısına bir kıyma ilə doldurun, bildirçin yumurtası qoyun və üzərinə ət qoyun.
4. Onları 20 dəqiqə isti bir sobaya qoyun. Qalan bildirçin yumurtasını krem və rəndələnmiş pendirlə döyün.
5. Muffinləri çıxarın, döyülmüş yumurta ilə yağlayın və başqa 20 dəqiqə bişirin.
500 qr doğranmış quzu ayağı
3 diş yaşıl soğan
1 diş yaşıl sarımsaq
2 xörək qaşığı çörək qırıntıları
3 yumurta
6 bildirçin yumurtası
30 ml maye krem
50 q rəndələnmiş pendir
Körpə dostu
Muffinlərin şirin olması lazım deyil, buna görə də bu gün sizə dadlı maddələrdən hazırlanan duzlu, qidalı kekler üçün bir resept təqdim edirəm. Bu kekler səhər yeməyi və ya məktəb, ofis, səfərlər və ya piknik üçün paket üçün idealdır.
30 dəqiqədə hazır olurlar, həm isti, həm də soyuq yaxşıdırlar, mikrodalğalı sobada yenidən qızdırıla bilər, ketçupla verilə bilər, dadına və iştahına görə maddələrlə oynaya bilərsiniz.
Onları sınamağa inandırdımmı?
Tərkibi
1 xörək qaşığı mayonez (isteğe bağlı)
1/2 turşu xiyar (isteğe bağlı)
1 çay qaşığı doğranmış cəfəri
1 çay qaşığı Aralıq dənizi göyərti.
İstiqamətlər
- Hazırlıqda xüsusi bir şey yoxdur: maddələri doğrayın (incə doğranmış tərəvəzlər, toyuq əti və göyərti, pendiri qızardın) və hamarlanana qədər qarışdırın.
Yarım bir göğüs qaynadım, amma bu resept, məsələn, yeməkdən qalan biftekdən yenidən istifadə etmək üçün əla bir fürsətdir.
Kompozisiya 6 növ kekə bölünür. Xüsusi kağızdan istifadə etdim, amma istifadə etmirsinizsə, tepsini kərə yağı və / və ya yağı ilə yaxşıca yağlayın, sonra "xəmiri" tökün.
Əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 25 dəqiqə 180 dərəcə bişirdim. (Diş çubuğu testindən keçənə qədər)
Bu kekler səhər yeməyinə və ya paketə qənaət etmək üçün əvvəlcədən hazırlanmış çox praktikdir. İsteğe bağlı olaraq digər maddələrdən istifadə edə bilərsiniz: ispanaq, leurda (görünməsini gözləyə bilmirəm!), Qarğıdalı, orkinos və s.
Ailə yeməkləri üçün uyğun olan iştahaaçan kekslər. Hamı onları sevir, həqiqətən dadlıdır
1. Bir qabda unu duz, şəkər, qabartma tozu və doğranmış pendirlə qarışdırın.
2. Kərə yağı buxar banyosunda əridin. Doğranmış sarımsaq, doğranmış şüyüd, yumurta, süd əlavə edin və hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın.
3. Maye kompozisiyanı quruya tökün. Un nəm olana və xəmir qalınlaşana qədər çəngəl ilə qarışdırın.
4. Metal qəliblərdə çörək bişirirsinizsə, onları yağla sıralamaq lazımdır. Silikon istifadə edirsinizsə, yağlamadan istifadə edə bilərsiniz. Xəmiri şəkillərə bölün və keksləri 180 dərəcə temperaturda 20-30 dəqiqə bişirin. Hazır olduqlarını diş çubuğu ilə yoxlayırıq. Onlardan zövqlə zövq alın!
Yumurta, təbiətdən aldığımız ən yaxşı protein mənbələrindən biridir. Rumıniyada, Milli Statistika İnstitutuna görə, bir adam hər il təxminən 300 yumurta istehlak edir, yəni 267. Bəs yumurtanın faydalı xüsusiyyətlərindən istifadə etməyin ən yaxşı yolu nədir? Ev yumurtalarının ən uyğun olduğunu söyləyərkən bizimlə razılaşdığınızı düşünürük.
Bir toyuq yumurtası, ölçüsündən asılı olaraq 60-90 kalori ehtiva edir. Vücudumuzun həzm etdiyi təxminən 5 qram proteindən də ibarətdir (adətən 6 qram). Yumurta da insan orqanizminə lazım olan bütün amin turşularını ehtiva edir.
Çubuğu çox incə bişirin! "Mozaika" adlı sensasiyalı aperitif!
Bayram yeməyi üçün iştahaaçan seçimini qiymətləndirmədinizmi? Sonra nazik bir çubuq almağa dəyər və zövq alacağınız Yeni il gecəsi üçün qeyri -adi bir iştahaaçan alacaqsınız! Resept çox sadədir. Yeni il menyunuzu tamamlayın və qəlyanaltılar daha cəlbedici və dadlı olacaq.
Tərkibi:
& # 8211 75 q fermentləşdirilmiş krem
HAZIRLANMA ÜSTÜ:
1. Soğanı dörddəbir dilimlərə kəsin.
2. Havuçu kiçik sürtgəcdən keçirin və hazır olana qədər yağlı tavada, orta istilikdə və qapağın altında qızardın. Yerkökü dadmaq üçün duz edin, bir qaba köçürün və soyumağa icazə verin.
3. Həmçinin soğanı hazır olana qədər tavada qızardın, dadına görə qara bibər əlavə edin.
4. Hamanı kiçik kublara kəsin, pendiri böyük bir qızartma qabından keçirin.
5. Mayonezlə kremlə qarışdırın.
6. 4 düzbucaqlı (20 * 30 sm) kəsib sousla yağlayın, bir yerkökü üzərinə, ikinci soğana, üçüncüsünə - vetçina, dördüncü & # 8211 pendir və 4 rulon yuvarlayın.
7. Sonra bir düzbucaqlı (20 * 40 sm) kəsin, sousla yağlayın, rulonları qoyun və tək bir rulona sıx bir şəkildə yuvarlayın.
8. Rulonu plastik torbaya sarın və 1 saat soyudun.
9. Rulonu dilimlərə kəsin və xidmət edin.
Möhtəşəm bir nəticə ilə inanılmaz dərəcədə maraqlı bir fikir - bu məzə bayram menyunuzun bir hissəsi olmağa layiqdir!
