Yeni reseptlər

Diageo Scotch Distillery Genişləndirmələri ilə Böyük Bahislər


Şotlandiyadakı 100 -ə yaxın viski zavodunun bir çoxu müstəqil fəaliyyət göstərir, lakin onların böyük bir hissəsi böyük markalara məxsusdur. Williams Grant & Sons, United Spirits, Bacardi, Edrington, Morrison Bowmore və Inver House kimi bir ovuca sahibdir. Ancaq ən böyük qruplar Pernod Ricard və hər şeydən əvvəl Diageo -ya məxsusdur.

Bir çox şərab, pivə, votka, rom, cin və brendi etiketlərinə əlavə olaraq, Diageo çətiri altında saxlayır, Londonda yerləşən çoxmillətli şirkət hər cür viski zavodu və markasına sahibdir. Diageo, Johnnie Walker, J&B, Bushmills, Crown Royal və Bulleit sayar, amma işinin qüruru İskoçiyanın müxtəlif bölgələrində fəaliyyət göstərən 27 malt içki zavodudur.

Təqdim etdiyi məşhur qarışıq viskilərə əlavə olaraq, Diageo, Lagavulin, Oban, Talisker, Cragganmore, Dalwhinnie və Glenkinchie kimi etiketləri birinci dərəcəli malts sayır. Ancaq işdəki ən böyük damıtma qrupu olsa da, Diageonun atalar sözləri ilə kifayətlənməyə hazır olduğunu düşünməyin. Keçən il Diageo, beş il ərzində viski əməliyyatlarına 1 milyard funt sterlinq verməyə hazırlaşdığını açıqladı. Və indi bu genişləndirmə planlarının nəyi ehtiva edəcəyinin böyük bir hissəsini açıqladı.

Bir neçə il əvvəl Roseisle malt içki zavodunu açan Diageo, yaxın gələcəkdə İskoç dağlarında daha bir yeni damıtma zavodunun açılışını planlaşdırır. Alness -dən kənarda Teaninich damıtma zavodunun yanında yerləşmək üçün qurulan yeni qurğunun özü, Diageo'dan 50 milyon funt sterlinqlik sərmayəni təmsil edir. İnternetə girdikdən sonra, 16 mis fotoşəkili hər il təxminən 13 milyon litr yeni ruh istehsal edəcək və bu müddətdə 20 yeni iş yeri yaradılacaq. Sahədə ayrıca, damıtma zavodunun yan məhsullarını içki fabrikinə enerjiyə çevirmək üçün bio-enerji qurğusu və sahədəki Teaninich damıtma zavodunun 12 milyon funt sterlinq genişləndirilməsi də olacaq.

Diageonun malt distillə direktoru Brian Higgs, "Şotlandiyada viski istehsal potensialımızı genişləndirmək üçün növbəti investisiya mərhələsini elan etməkdən məmnunuq" dedi. "Yeni səməni damıtma zavodu üçün düşündüyümüz hər üç sahə əla potensial yerlər idi, lakin ətraflı araşdırmalardan sonra Teaninich belə bir inkişaf planlaşdırarkən lazım olan bir çox kompleks logistika baxımından önə çıxdı."

Teaninich layihəsi, Diageonun yaxınlaşan sərmayəsinin həcmini əks etdirmir. Damıtma qrupu, Dufftown'daki Mortlach damıtma zavodunun və Glendullan'daki başqa bir bioenerji zavodunun genişləndirilməsi də daxil olmaqla, Speyside bölgəsindəki bir sıra damıtma zavodlarına 30 milyon funt sterlinq vurur.

Linkwood, Mannochmore, Glendullan, Dailuaine, Benrinnes, Inchgower, Cragganmore və Glen Elgin şirkətlərində həyata keçirilən son 40 milyon funt sterlinqlik genişləndirmə layihələrindən sonra, Diageonun işdəki ən böyük damıtma qrupu mövqeyini möhkəm tutmaq niyyətində olduğu aydındır.

Bu yazı əvvəlcə JustLuxe -də göründü.


Diageo, bir nəsil üçün ilk böyük yeni viski zavodunu açır

Diageonun yeni 40 milyon funtluq Roseisle damıtma zavodu, iqtisadi böhrandan sonra viski sənayesi üçün nikbinliyin simvoludur.

Diageonun yeni 40 milyon funtluq Roseisle damıtma zavodu, iqtisadi böhrandan sonra viski sənayesi üçün nikbinliyin simvoludur.

Şotlandiyanın viski cığırını ziyarət edənlər, dağlıq ərazilərin möhkəm gözəlliyi arasında gəzərkən, parlaq modernizmin xarici görünüşlərindən daha çox, baronial malikanələrin qüllələrini görməyə alışırlar. Ancaq ölkənin bir nəsildən sonra ilk böyük yeni damıtma zavodu olan Speyside'daki Roseisle, Londonun cənub sahilindən yığılmış kimi görünür. Bir çömçə sənaye dizaynı, Diageo içkilər qrupuna məxsus 40 milyon funt sterlinq dəyərində olan nəhəng mis qalıqlarını ortaya çıxaran şüşə divarları özündə birləşdirir.

Yeni damıtma zavodu, qlobal iqtisadi tənəzzülün qeyri -müəyyənliyindən sonra sənaye üçün nikbinliyin simvoludur. 2009 -cu ildə maliyyə böhranı baş verdikdə və tələbatın sonrakı çöküşü, satışların demək olar ki, 25%azaldığı Cənubi Koreya kimi əhəmiyyətli bazarlardan keçərkən skotç sənayesi yüksək sürətlə inkişaf edirdi. İspaniya və Sinqapurda satışlar müvafiq olaraq 5% və 9% azalıb. İçki içənlərin daha ucuz ruhlara alver etdiyinə dair sübutlar da var idi-məsələn, sərt rusların arağa qayıtması.

Diageo viski qlobal kateqoriya direktoru David Gates, inkişaf etməkdə olan bazarların canlanmaya liderlik etdiyini söyləyir: "Tələbatın ən sürətlə artdığını gördüyümüz yerlər Asiya, Latın Amerikası və Şərqi Avropanın bir hissəsidir. Cənubi Avropa daha çox narahatlıq doğurur, çünki İspaniya və Yunanıstan böyük skotç bazarları olan çox çətin iqtisadi vəziyyətlərdə qalırlar. "

2009-cu ildə viski satışları, mişar maşını, ilk yarının zəifləməsi ilə güclü bir artımla nəticələndi, bu da rekord ixracatın dördüncü ilində 3% artımla 3,1 milyard funt sterlinqə çatdı. Gates, maliyyə böhranının bir rollercoaster gəzintisi olsa da, sənaye üçün daimi bir geriləmə olmadığını söylədi.

"Geri dönmə hər kəsin düşündüyündən daha böyük və daha sürətli oldu" deyir. "Üç il əvvəlki satış proqnozlarımıza baxsaq, gözlədiyimiz yerə qayıtdıq. İqtisadi böhran dərin bir nəfəs almağımıza və bunun uzunmüddətli proqnozlara təsir edib etməyəcəyini düşünməyimizə səbəb oldu, ancaq bir il ərzində yenidən rahat hiss etdik. . "

Qlobal tələbatın dalğalanmaları Diageo kimi içki şirkətlərinə ən qaranlıq saatda baş ağrısı verir, çünki Johnnie Walker, J & ampB və Bells kimi qarışıqlara olan tələbatın səviyyəsini on il qabaq proqnozlaşdırmaq məcburiyyətindədirlər. iqtisadi tarix.

Beləliklə Roseisle -ə sərmayə qoyuldu. "Skotçdakı artımın güclü olacağını bilirik" dedi Gates.

Səhv qərarı asanlıqla düzəltmək mümkün deyil - hazırda Diageo Lagavulin çatışmazlığı səbəbindən marketoloqlar bunun əvəzinə Caol Ila kimi digər maltlara keçməli oldular.

Qanuni olaraq "yeni marka" nın viski adını qazanması üçün üç il çəkir və Roseislein şəkillərindən ilk dram qiymət verməzdən əvvəl London Olimpiadaya ev sahibliyi edəcək.

Tam olaraq, Roseisle ildə 10 milyon litr spirt istehsal edəcək. Diageo açılmadan əvvəl 6m litr istehsal edən Dufftown idi. Test istehsalı keçən il başlamışdı, lakin 14 fotonun hamısı hazırda fəaliyyətdədir.

Diageonun 28 -ci malt içki zavodu və 600 milyon funt sterlinqlik bir yenidən qurulmanın aparıcı parçasıdır, Diageonun 14 milyon sterlinlik biokütlə zavodu kimi xüsusiyyətləri ilə karbon istehsalını neytral etməyə çalışdığı Roseisle'deki genişləndirmə, Kilmarnockdakı qablaşdırma fabrikinin bağlanması planlaşdırılır.

Şotlandiyanın viski sənayesinin intibahının Şotlandiya istehlakı ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. İçkilər qrupları, satışlarının keçən il 44% artdığı Braziliya kimi ölkələrdə ortaya çıxan orta sınıfa yönəldi.

Meksikada yerli əhalinin tekiladan uzaqlaşması nəticəsində viski satışları 25% artdı. Buchanan's'ın ən sürətli böyüyən viski markası olduğu ABŞ -da belə, İspan camaatı arasında populyarlıq qazandı.

Çox gəlirli bir bazar olmasına baxmayaraq, İngiltərə satışları qlobal skotç satışlarının 5%artması ilə müqayisədə sonuncu dəfə zəif idi, lakin Gates "buna inanır" deyir və marağı yenidən canlandırmaqda qərarlıdır. "Atasının içkisini içmək istəmədikləri üçün imtina edən itirilmiş bir nəslimiz var, ancaq skotçun yenidən sərin olacağına dair erkən əlamətlər var.

İskoçiyadakı potensial dağıdıcı dövlət sektorunda işçilərin ixtisar edilməsi fonunda, bir MSP tərəfindən hər iki həftədə bir Ravenscraig polad zavodunun bağlanmasına bənzədilən Diageo, sənayeye sərmayə qoyan yeganə şirkət deyil.

İskoç Viski Dərnəyinin ictimai əlaqələr üzrə meneceri David Williamson, Roseisle -dən başqa beş kiçik yeni damıtma zavodunun 2005 -ci ildən bəri inşa edildiyini söyləyir. Chivas Brothers -a məxsus The Glenlivet və Edrington Group -a daxil olan Macallan şirkətlərində də damıtma qabiliyyəti artırılıb.

Şüşə qablaşdırma və saxlama sahəsinə də böyük sərmayə qoyuldu - John Dewar'ın sahibi Bacardi, Douglas Vadisində Poneil'de yeni bir anbar qurdu.

Williamson, "İnkişafın fərqli mərhələlərində olan yeddi yeni damıtma zavodunun planlarından xəbərdarıq" dedi. Son həftələrdə Annandale və Falkirkdəki yeni damıtma zavodları üçün planlaşdırma icazəsi verildiyini söylədi.

Diageo icraçı direktoru Paul Walsh, üç -dörd il ərzində başqa bir damıtma zavoduna ehtiyac ola biləcəyinə işarə etdi, lakin şirkət hazırda heç bir planlaşdırma tətbiqinin inkişaf etdirilmədiyini söylədi.

Roseisle, Diageonun qarışıq viskilərini dəstəkləmək üçün hazırlanmışdır, ancaq viskinin tək bir səməni olaraq doldurulmasını istisna etməmişdir.

Diageo ustası blender Douglas Murray "yeni marka" nı burnuna çəkərkən "Hələ necə dadacağını bilmirəm" deyir.

"Bu, yağış yağdıqdan sonra qazonda gəzərkən aldığınız qoxunu xatırladır. Xarakter xarakteri odun (yaşlandığı fıçıların) və damıtma zavodunun evliliyindən asılı olacaq, amma bunun yaxşı olacağını bilirəm. "

Bu məqalə 4 oktyabr 2010 -cu ildə dəyişdirildi. Orijinal şəkil başlığı viski sənayesi üçün nikbinliyə işarə edir. Bu düzəldildi.


Diageo, bir nəsil üçün ilk böyük viski damıtma zavodunu açır

Diageonun yeni 40 milyon funtluq Roseisle damıtma zavodu, iqtisadi böhrandan sonra viski sənayesi üçün nikbinliyin simvoludur.

Diageonun yeni 40 milyon funtluq Roseisle damıtma zavodu, iqtisadi böhrandan sonra viski sənayesi üçün nikbinliyin simvoludur.

Şotlandiyanın viski cığırını ziyarət edənlər, dağlıq ərazilərin möhkəm gözəlliyi arasında gəzərkən, parlaq modernizmin xarici görünüşlərindən daha çox, baronial malikanələrin qüllələrini görməyə alışırlar. Ancaq ölkənin bir nəsildən sonra ilk böyük yeni damıtma zavodu olan Speyside'daki Roseisle, Londonun cənub sahilindən yığılmış kimi görünür. Bir çömçə sənaye dizaynı, Diageo içkilər qrupuna məxsus 40 milyon funt sterlinq dəyərində olan nəhəng mis qalıqlarını ortaya çıxaran şüşə divarları özündə birləşdirir.

Yeni damıtma zavodu, qlobal iqtisadi tənəzzülün qeyri -müəyyənliyindən sonra sənaye üçün nikbinliyin simvoludur. 2009 -cu ildə maliyyə böhranı baş verdikdə və tələbatın sonrakı çöküşü, satışların demək olar ki, 25%azaldığı Cənubi Koreya kimi əhəmiyyətli bazarlardan keçərkən skotç sənayesi yüksək sürətlə inkişaf edirdi. İspaniya və Sinqapurda satışlar müvafiq olaraq 5% və 9% azalıb. İçki içənlərin daha ucuz ruhlara alver etdiyinə dair sübutlar da var idi-məsələn, sərt rusların arağa qayıtması.

Diageo viski qlobal kateqoriya direktoru David Gates, inkişaf etməkdə olan bazarların canlanmaya liderlik etdiyini söyləyir: "Tələbatın ən sürətlə artdığını gördüyümüz yerlər Asiya, Latın Amerikası və Şərqi Avropanın bir hissəsidir. Cənubi Avropa daha çox narahatlıq doğurur, çünki İspaniya və Yunanıstan böyük skotç bazarları olan çox çətin iqtisadi vəziyyətlərdə qalırlar. "

2009-cu ildə viski satışları, mişar maşını, ilk yarısı zəif olan güclü bir geri dönmə ilə nəticələndi, bu da dördüncü il rekord ixracatla 3% artaraq 3,1 milyard funt sterlinqə çatdı. Gates, maliyyə böhranının bir rollercoaster gəzintisi olmasına baxmayaraq, sənaye üçün daimi bir geriləmə olmadığını söylədi.

"Geri dönmə hər kəsin düşündüyündən daha böyük və daha sürətli oldu" deyir. "Üç il əvvəlki satış proqnozlarımıza baxsaq, gözlədiyimiz yerə qayıtdıq. İqtisadi böhran dərin bir nəfəs almağımıza və bunun uzunmüddətli proqnozlara təsir edib etməyəcəyini düşünməyimizə səbəb oldu, ancaq bir il ərzində yenidən rahat hiss etdik. . "

Qlobal tələbatın dalğalanmaları Diageo kimi içki şirkətlərinə ən qaranlıq saatda baş ağrısı verir, çünki Johnnie Walker, J & ampB və Bells kimi qarışıqlara olan tələbatın səviyyəsini on il qabaq proqnozlaşdırmaq məcburiyyətindədirlər. iqtisadi tarix.

Beləliklə Roseisle -ə sərmayə qoyuldu. "Skotçdakı artımın güclü olacağını bilirik" dedi Gates.

Səhv qərarı asanlıqla düzəltmək mümkün deyil - hazırda Diageo Lagavulin çatışmazlığı səbəbindən marketoloqlar bunun əvəzinə Caol Ila kimi digər maltlara keçməli oldular.

Qanuni olaraq "yeni marka" nın viski adını qazanması üçün üç il çəkir və Roseislein şəkillərindən ilk dram qiymət verməzdən əvvəl London Olimpiadaya ev sahibliyi edəcək.

Tam olaraq, Roseisle ildə 10 milyon litr spirt istehsal edəcək. Diageo açılmadan əvvəl 6m litr istehsal edən Dufftown idi. Test istehsalı keçən il başlamışdı, lakin 14 fotonun hamısı hazırda fəaliyyətdədir.

Diageonun 28 -ci malt içki zavodu və 600 milyon funt sterlinqlik yenidənqurma işinin aparıcı parçasıdır. Kilmarnockdakı qablaşdırma fabrikinin bağlanması planlaşdırılır.

Şotlandiyanın viski sənayesinin intibahının Şotlandiya istehlakı ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. İçkilər qrupları, satışlarının keçən il 44% artdığı Braziliya kimi ölkələrdə ortaya çıxan orta sınıfa yönəldi.

Meksikada yerli əhalinin tekiladan uzaqlaşması nəticəsində viski satışları 25% artdı. Buchanan's -ın ən sürətlə inkişaf edən viski markası olduğu ABŞ -da belə, İspan camaatı arasında populyarlıq qazandı.

Çox gəlirli bir bazar olmasına baxmayaraq, İngiltərə satışları qlobal skotç satışlarının 5%artması ilə müqayisədə sonuncu dəfə zəif idi, lakin Gates "buna inanır" deyir və marağı yenidən canlandırmaqda qərarlıdır. "Atasının içkisini içmək istəmədikləri üçün imtina edən itirilmiş bir nəslimiz var, amma skotçun yenidən sərin olacağına dair erkən əlamətlər var.

İskoçiyadakı potensial dağıdıcı dövlət sektorunda işçilərin ixtisar edilməsi fonunda, bir MSP tərəfindən hər iki həftədə bir Ravenscraig polad zavodunun bağlanmasına bənzədilən Diageo, sənayeye sərmayə qoyan yeganə şirkət deyil.

İskoç Viski Dərnəyinin ictimai əlaqələr üzrə meneceri David Williamson, Roseisle -dən başqa beş kiçik yeni damıtma zavodunun 2005 -ci ildən bəri inşa edildiyini söyləyir. Chivas Brothers -a məxsus The Glenlivet və Edrington Group -a daxil olan Macallan şirkətlərində də damıtma qabiliyyəti artırılıb.

Şüşə qablaşdırma və saxlama sahəsinə də böyük sərmayə qoyuldu - John Dewar'ın sahibi Bacardi, Douglas Vadisində Poneil'de yeni bir anbar qurdu.

Williamson, "İnkişafın fərqli mərhələlərində olan yeddi yeni damıtma zavodunun planlarından xəbərdarıq" dedi. Son həftələrdə Annandale və Falkirkdəki yeni damıtma zavodları üçün planlaşdırma icazəsi verildiyini söylədi.

Diageo icraçı direktoru Paul Walsh, üç -dörd il ərzində başqa bir damıtma zavoduna ehtiyac ola biləcəyinə işarə etdi, lakin şirkət hazırda heç bir planlaşdırma tətbiqinin inkişaf etdirilmədiyini söylədi.

Roseisle, Diageonun qarışıq viskilərini dəstəkləmək üçün hazırlanmışdır, ancaq viskinin tək bir səməni olaraq doldurulmasını istisna etməmişdir.

Diageo ustası blender Douglas Murray "yeni marka" nı burnuna çəkərkən "Hələ necə dadacağını bilmirəm" deyir.

"Bu, yağış yağdıqdan sonra qazonda gəzərkən aldığınız qoxunu xatırladır. Xarakter xarakteri odun (yaşlandığı fıçıların) və damıtma zavodunun evliliyindən asılı olacaq, amma bunun yaxşı olacağını bilirəm. "

Bu məqalə 4 oktyabr 2010 -cu ildə dəyişdirildi. Orijinal şəkil başlığı viski sənayesi üçün nikbinliyə işarə edir. Bu düzəldildi.


Diageo, bir nəsil üçün ilk böyük yeni viski zavodunu açır

Diageonun yeni 40 milyon funtluq Roseisle damıtma zavodu, iqtisadi böhrandan sonra viski sənayesi üçün nikbinliyin simvoludur.

Diageonun yeni 40 milyon funtluq Roseisle damıtma zavodu, iqtisadi böhrandan sonra viski sənayesi üçün nikbinliyin simvoludur.

Şotlandiyanın viski cığırını ziyarət edənlər, dağlıq ərazilərin möhkəm gözəlliyi arasında gəzərkən, parlaq modernizmin xarici görünüşlərindən daha çox, baronial malikanələrin qüllələrini görməyə alışırlar. Ancaq ölkənin bir nəsildən sonra ilk böyük yeni damıtma zavodu olan Speyside'daki Roseisle, Londonun cənub sahilindən götürüldüyünə bənzəyir. Bir çömçə sənaye dizaynı, Diageo içkilər qrupuna məxsus 40 milyon funt sterlinq dəyərində olan nəhəng mis qalıqlarını ortaya çıxaran şüşə divarları özündə birləşdirir.

Yeni damıtma zavodu, qlobal iqtisadi tənəzzülün qeyri -müəyyənliyindən sonra sənaye üçün nikbinliyin simvoludur. 2009 -cu ildə maliyyə böhranı baş verdikdə və tələbatın sonrakı çöküşü, satışların demək olar ki, 25%azaldığı Cənubi Koreya kimi əhəmiyyətli bazarlardan keçərkən skotç sənayesi yüksək sürətlə inkişaf edirdi. İspaniya və Sinqapurda satışlar müvafiq olaraq 5% və 9% azalıb. İçki içənlərin daha ucuz ruhlara alver etdiyinə dair sübutlar da var idi-məsələn, sərt ruslar arağa qayıdırdı.

Diageo viski qlobal kateqoriya direktoru David Gates, inkişaf etməkdə olan bazarların canlanmaya liderlik etdiyini söyləyir: "Tələbatın ən sürətlə artdığını gördüyümüz yerlər Asiya, Latın Amerikası və Şərqi Avropanın bir hissəsidir. Cənubi Avropa daha çox narahatlıq doğurur, çünki İspaniya və Yunanıstan böyük skotç bazarları olan çox çətin iqtisadi vəziyyətlərdə qalırlar. "

2009-cu ildə viski satışları, mişar maşını, ilk yarısı zəif olan güclü bir geri dönmə ilə nəticələndi, bu da dördüncü il rekord ixracatla 3% artaraq 3,1 milyard funt sterlinqə çatdı. Gates, maliyyə böhranının bir rollercoaster gəzintisi olmasına baxmayaraq, sənaye üçün daimi bir geriləmə olmadığını söylədi.

"Geri dönmə hər kəsin düşündüyündən daha böyük və daha sürətli oldu" deyir. "Üç il əvvəlki satış proqnozlarımıza baxsaq, gözlədiyimiz yerə qayıtdıq. İqtisadi böhran dərin bir nəfəs almağımıza və bunun uzunmüddətli proqnozlara təsir edib etməyəcəyini düşünməyimizə səbəb oldu, ancaq bir il ərzində yenidən rahat hiss etdik. . "

Qlobal tələbatın dalğalanmaları Diageo kimi içki şirkətlərinə ən qaranlıq saatda baş ağrısı verir, çünki Johnnie Walker, J & ampB və Bells kimi qarışıqlara olan tələbatın səviyyəsini on il qabaq proqnozlaşdırmaq məcburiyyətindədirlər. iqtisadi tarix.

Beləliklə Roseisle -ə sərmayə qoyuldu. "Skotçdakı artımın güclü olacağını bilirik" dedi Gates.

Səhv qərarı asanlıqla düzəltmək mümkün deyil - hazırda Diageo -nun Lagavulin çatışmazlığı səbəbindən marketoloqlar bunun əvəzinə Caol Ila kimi digər maltlara keçməli oldular.

Qanuni olaraq "yeni marka" nın viski adını qazanması üçün üç il çəkir və Roseislein şəkillərindən ilk dram qiymət verməzdən əvvəl London Olimpiadaya ev sahibliyi edəcək.

Tam olaraq, Roseisle ildə 10 milyon litr spirt istehsal edəcək. Diageo'nun açılmasından əvvəl 6m litr istehsal edən Dufftown ən böyük malt içki fabriki idi. Test istehsalı keçən il başlamışdı, lakin 14 fotonun hamısı hazırda fəaliyyətdədir.

Diageonun 28 -ci malt içki zavodu və 600 milyon funt sterlinqlik yenidənqurma işinin aparıcı parçasıdır. Kilmarnockdakı qablaşdırma fabrikinin bağlanması planlaşdırılır.

Şotlandiyanın viski sənayesinin intibahının Şotlandiya istehlakı ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. İçkilər qrupları, satışlarının keçən il 44% artdığı Braziliya kimi ölkələrdə ortaya çıxan orta sınıfa yönəldi.

Meksikada yerli əhalinin tekiladan uzaqlaşması nəticəsində viski satışları 25% artdı. Buchanan's'ın ən sürətli böyüyən viski markası olduğu ABŞ -da belə, İspan camaatı arasında populyarlıq qazandı.

Çox gəlirli bir bazar olmasına baxmayaraq, İngiltərə satışları qlobal skotç satışlarının 5%artması ilə müqayisədə sonuncu dəfə zəif idi, lakin Gates "buna inanır" deyir və marağı yenidən canlandırmaqda qərarlıdır. "Atasının içkisini içmək istəmədikləri üçün imtina edən itirilmiş bir nəslimiz var, ancaq skotçun yenidən sərin olacağına dair erkən əlamətlər var.

İskoçiyadakı potensial dağıdıcı dövlət sektorunda işçilərin ixtisar edilməsi fonunda, bir MSP tərəfindən hər iki həftədə bir Ravenscraig polad zavodunun bağlanmasına bənzədilən Diageo, sənayeye sərmayə qoyan yeganə şirkət deyil.

İskoç Viski Dərnəyinin ictimai əlaqələr üzrə meneceri David Williamson, Roseisle -dən başqa beş kiçik yeni damıtma zavodunun 2005 -ci ildən bəri inşa edildiyini söyləyir. Chivas Brothers -a məxsus The Glenlivet və Edrington Group -a daxil olan Macallan şirkətlərində də damıtma qabiliyyəti artırılıb.

Şüşə qablaşdırma və saxlama sahəsinə də böyük sərmayə qoyuldu - John Dewar -ın sahibi Bacardi, Douglas Vadisində Poneil -də yeni bir anbar qurdu.

Williamson, "İnkişafın müxtəlif mərhələlərində olan yeddi yeni damıtma zavodunun planlarından xəbərdarıq" dedi. Son həftələrdə Annandale və Falkirkdəki yeni damıtma zavodları üçün planlaşdırma icazəsi verildiyini söylədi.

Diageo icraçı direktoru Paul Walsh, üç -dörd il ərzində başqa bir damıtma zavoduna ehtiyac ola biləcəyinə işarə etdi, lakin şirkət hazırda heç bir planlaşdırma tətbiqinin inkişaf etdirilmədiyini söylədi.

Roseisle, Diageonun qarışıq viskilərini dəstəkləmək üçün hazırlanmışdır, ancaq viskinin tək bir səməni olaraq doldurulmasını istisna etməmişdir.

Diageo ustası blender Douglas Murray "yeni marka" nı burnuna çəkərkən "Hələ necə dadacağını bilmirəm" deyir.

"Bu, yağış yağdıqdan sonra qazonda gəzərkən aldığınız qoxunu xatırladır. Xarakter xarakteri odun (yaşlandığı fıçıların) və damıtma zavodunun evliliyindən asılı olacaq, amma bunun yaxşı olacağını bilirəm. "

Bu məqalə 4 oktyabr 2010 -cu ildə dəyişdirildi. Orijinal şəkil başlığı viski sənayesi üçün nikbinliyə işarə edir. Bu düzəldildi.


Diageo, bir nəsil üçün ilk böyük yeni viski zavodunu açır

Diageonun yeni 40 milyon funtluq Roseisle damıtma zavodu, iqtisadi böhrandan sonra viski sənayesi üçün nikbinliyin simvoludur.

Diageonun yeni 40 milyon funtluq Roseisle damıtma zavodu, iqtisadi böhrandan sonra viski sənayesi üçün nikbinliyin simvoludur.

Şotlandiyanın viski cığırını ziyarət edənlər, dağlıq ərazilərin möhkəm gözəlliyi arasında gəzərkən, parlaq modernizmin xarici görünüşlərindən daha çox, baronial malikanələrin qüllələrini görməyə alışırlar. Ancaq ölkənin bir nəsildən sonra ilk böyük yeni damıtma zavodu olan Speyside'daki Roseisle, Londonun cənub sahilindən götürüldüyünə bənzəyir. Bir çömçə sənaye dizaynı, Diageo içkilər qrupuna məxsus 40 milyon funt sterlinq dəyərində olan nəhəng mis qalıqlarını ortaya çıxaran şüşə divarları özündə birləşdirir.

Yeni damıtma zavodu, qlobal iqtisadi tənəzzülün qeyri -müəyyənliyindən sonra sənaye üçün nikbinliyin simvoludur. 2009 -cu ildə maliyyə böhranı baş verdikdə və tələbatın sonrakı çöküşü, satışların demək olar ki, 25%azaldığı Cənubi Koreya kimi əhəmiyyətli bazarlardan keçərkən skotç sənayesi yüksək sürətlə inkişaf edirdi. İspaniya və Sinqapurda satışlar müvafiq olaraq 5% və 9% azalıb. İçki içənlərin daha ucuz ruhlara alver etdiyinə dair sübutlar da var idi-məsələn, sərt rusların arağa qayıtması.

Diageo viski qlobal kateqoriya direktoru David Gates, inkişaf etməkdə olan bazarların canlanmaya liderlik etdiyini söyləyir: "Tələbatın ən sürətlə artdığını gördüyümüz yerlər Asiya, Latın Amerikası və Şərqi Avropanın bir hissəsidir. Cənubi Avropa daha çox narahatlıq doğurur, çünki İspaniya və Yunanıstan böyük skotç bazarları olan çox çətin iqtisadi vəziyyətlərdə qalırlar. "

2009-cu ildə viski satışları, mişar maşını, ilk yarının zəifləməsi ilə güclü bir artımla nəticələndi, bu da rekord ixracatın dördüncü ilində 3% artımla 3,1 milyard funt sterlinqə çatdı. Gates, maliyyə böhranının bir rollercoaster gəzintisi olmasına baxmayaraq, sənaye üçün daimi bir geriləmə olmadığını söylədi.

"Geri dönmə hər kəsin düşündüyündən daha böyük və daha sürətli oldu" deyir. "Üç il əvvəlki satış proqnozlarımıza baxsaq, gözlədiyimiz yerə qayıtdıq. İqtisadi böhran dərin bir nəfəs almağımıza və bunun uzunmüddətli proqnozlara təsir edib etməyəcəyini düşünməyimizə səbəb oldu, ancaq bir il ərzində yenidən rahat hiss etdik. . "

Qlobal tələbatın dalğalanmaları Diageo kimi içki şirkətlərinə ən qaranlıq saatda baş ağrısı verir, çünki Johnnie Walker, J & ampB və Bells kimi qarışıqlara olan tələbatın səviyyəsini on il qabaq proqnozlaşdırmaq məcburiyyətindədirlər. iqtisadi tarix.

Beləliklə Roseisle -ə sərmayə qoyuldu. "Skotçdakı artımın güclü olacağını bilirik" dedi Gates.

Səhv qərarı asanlıqla düzəltmək mümkün deyil - hazırda Diageo -nun Lagavulin çatışmazlığı səbəbindən marketoloqlar bunun əvəzinə Caol Ila kimi digər maltlara keçməli oldular.

Qanuni olaraq "yeni marka" nın viski adını qazanması üçün üç il çəkir və Roseislein şəkillərindən ilk dram qiymət verməzdən əvvəl London Olimpiadaya ev sahibliyi edəcək.

Tam olaraq, Roseisle ildə 10 milyon litr spirt istehsal edəcək. Diageo açılmadan əvvəl 6m litr istehsal edən Dufftown idi. Test istehsalı keçən il başlamışdı, lakin 14 fotonun hamısı hazırda fəaliyyətdədir.

Diageonun 28 -ci malt içki zavodu və 600 milyon funt sterlinqlik yenidənqurma işinin aparıcı parçasıdır. Kilmarnockdakı qablaşdırma fabrikinin bağlanması planlaşdırılır.

Şotlandiyanın viski sənayesinin intibahının Şotlandiya istehlakı ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. İçkilər qrupları, satışlarının keçən il 44% artdığı Braziliya kimi ölkələrdə ortaya çıxan orta sınıfa yönəldi.

Meksikada yerli əhalinin tekiladan uzaqlaşması nəticəsində viski satışları 25% artdı. Buchanan's'ın ən sürətli böyüyən viski markası olduğu ABŞ -da belə, İspan camaatı arasında populyarlıq qazandı.

Çox gəlirli bir bazar olmasına baxmayaraq, İngiltərə satışları qlobal skotç satışlarının 5%artımına nisbətən sonuncu dəfə zəif idi, lakin Qeyts "buna inanır" deyir və marağı yenidən canlandırmaqda qərarlıdır. "Atasının içkisini içmək istəmədikləri üçün imtina edən itirilmiş bir nəslimiz var, ancaq skotçun yenidən sərin olacağına dair erkən əlamətlər var.

İskoçiyadakı potensial dağıdıcı dövlət sektorunda işçilərin ixtisar edilməsi fonunda, bir MSP tərəfindən hər iki həftədə bir Ravenscraig polad zavodunun bağlanmasına bənzədilən Diageo, sənayeye sərmayə qoyan yeganə şirkət deyil.

İskoç Viski Dərnəyinin ictimai əlaqələr üzrə meneceri David Williamson, Roseisle -dən başqa beş kiçik yeni damıtma zavodunun 2005 -ci ildən bəri inşa edildiyini söyləyir. Chivas Brothers -a məxsus The Glenlivet və Edrington Group -a daxil olan Macallan şirkətlərində də damıtma qabiliyyəti artırılıb.

Şüşə qablaşdırma və saxlama sahəsinə də böyük sərmayə qoyuldu - John Dewar -ın sahibi Bacardi, Douglas Vadisində Poneil -də yeni bir anbar qurdu.

Williamson, "İnkişafın müxtəlif mərhələlərində olan yeddi yeni damıtma zavodunun planlarından xəbərdarıq" dedi. Son həftələrdə Annandale və Falkirkdəki yeni damıtma zavodları üçün planlaşdırma icazəsi verildiyini söylədi.

Diageo icraçı direktoru Paul Walsh, üç -dörd il ərzində başqa bir damıtma zavoduna ehtiyac ola biləcəyinə işarə etdi, lakin şirkət hazırda heç bir planlaşdırma tətbiqinin inkişaf etdirilmədiyini söylədi.

Roseisle, Diageonun qarışıq viskilərini dəstəkləmək üçün hazırlanmışdır, ancaq viskinin tək bir səməni olaraq doldurulmasını istisna etməmişdir.

Diageo ustası blender Douglas Murray, "yeni marka" nı burnuna çəkərkən "Hələ necə dadacağını bilmirəm" deyir.

"Bu, yağış yağdıqdan sonra qazonda gəzərkən aldığınız qoxunu xatırladır. Xarakter xarakteri odun (yaşlandığı fıçıların) və damıtma zavodunun evliliyindən asılı olacaq, amma bunun yaxşı olacağını bilirəm. "

Bu məqalə 4 oktyabr 2010 -cu ildə dəyişdirildi. Orijinal şəkil başlığı viski sənayesi üçün nikbinliyə işarə edir. Bu düzəldildi.


Diageo, bir nəsil üçün ilk böyük viski damıtma zavodunu açır

Diageonun yeni 40 milyon funtluq Roseisle damıtma zavodu, iqtisadi böhrandan sonra viski sənayesi üçün nikbinliyin simvoludur.

Diageonun yeni 40 milyon funtluq Roseisle damıtma zavodu, iqtisadi böhrandan sonra viski sənayesi üçün nikbinliyin simvoludur.

Şotlandiyanın viski cığırını ziyarət edənlər, dağlıq ərazilərin möhkəm gözəlliyi arasında gəzərkən, parlaq modernizmin xarici görünüşlərindən daha çox, baronial malikanələrin qüllələrini görməyə alışırlar. Ancaq ölkənin bir nəsildən sonra ilk böyük yeni damıtma zavodu olan Speyside'daki Roseisle, Londonun cənub sahilindən götürüldüyünə bənzəyir. Bir çömçə sənaye dizaynı, Diageo içkilər qrupuna məxsus 40 milyon funt sterlinq dəyərində olan nəhəng mis qalıqlarını ortaya çıxaran şüşə divarları özündə birləşdirir.

Yeni damıtma zavodu, qlobal iqtisadi tənəzzülün qeyri -müəyyənliyindən sonra sənaye üçün nikbinliyin simvoludur. 2009 -cu ildə maliyyə böhranı baş verdikdə və tələbatın sonrakı çöküşü, satışların demək olar ki, 25%azaldığı Cənubi Koreya kimi əhəmiyyətli bazarlardan keçərkən skotç sənayesi yüksək sürətlə inkişaf edirdi. İspaniya və Sinqapurda satışlar müvafiq olaraq 5% və 9% azalıb. İçki içənlərin daha ucuz ruhlara alver etdiyinə dair sübutlar da var idi-məsələn, sərt ruslar arağa qayıdırdı.

Diageo viski qlobal kateqoriya direktoru David Gates, inkişaf etməkdə olan bazarların canlanmaya liderlik etdiyini söyləyir: "Tələbatın ən sürətlə artdığını gördüyümüz yerlər Asiya, Latın Amerikası və Şərqi Avropanın bir hissəsidir. Cənubi Avropa daha çox narahatlıq doğurur, çünki İspaniya və Yunanıstan böyük skotç bazarları olan çox çətin iqtisadi vəziyyətlərdə qalırlar. "

2009-cu ildə viski satışları, mişar maşını, ilk yarının zəifləməsi və ardından güclü bir artımla nəticələndi, bu da rekord ixracatın dördüncü ilində 3% artımla 3,1 milyard funt sterlinqə çatdı. Gates, maliyyə böhranının bir rollercoaster gəzintisi olmasına baxmayaraq, sənaye üçün daimi bir geriləmə olmadığını söylədi.

"Geri dönmə hər kəsin düşündüyündən daha böyük və daha sürətli oldu" deyir. "Üç il əvvəlki satış proqnozlarımıza baxsaq, gözlədiyimiz yerə qayıtdıq. İqtisadi böhran dərin bir nəfəs almağımıza və bunun uzunmüddətli proqnozlara təsir edib -etməyəcəyini düşünməyimizə səbəb oldu, ancaq bir il ərzində yenidən rahat hiss etdik. . "

Qlobal tələbatın dalğalanmaları Diageo kimi içki şirkətlərinə ən qaranlıq saatda baş ağrısı verir, çünki Johnnie Walker, J & ampB və Bells kimi qarışıqlara olan tələbatın səviyyəsini on il qabaq proqnozlaşdırmaq məcburiyyətindədirlər. iqtisadi tarix.

Beləliklə Roseisle -ə sərmayə qoyuldu. "Skotçdakı artımın güclü olacağını bilirik" dedi Gates.

Səhv qərarı asanlıqla düzəltmək mümkün deyil - hazırda Diageo -nun Lagavulin çatışmazlığı səbəbindən marketoloqlar bunun əvəzinə Caol Ila kimi digər maltlara keçməli oldular.

Qanuni olaraq "yeni marka" nın viski adını qazanması üçün üç il çəkir və Roseislein şəkillərindən ilk dram qiymət verməzdən əvvəl London Olimpiadaya ev sahibliyi edəcək.

Tam olaraq, Roseisle ildə 10 milyon litr spirt istehsal edəcək. Diageo açılmadan əvvəl 6m litr istehsal edən Dufftown idi. Test production began last year but all 14 stills are now operational.

It is Diageo's 28th malt distillery and a leading piece in the jigsaw of a £600m restructuring that proved controversial, The expansion at Roseisle, where Diageo is trying to make production carbon neutral with features such as a £14m biomass plant, is set against the planned closure of its packaging plant in Kilmarnock.

The renaissance of Scotland's whisky industry has had little to do with Scottish consumption. Drinks groups have concentrated on the emerging middle-class in countries such as Brazil, where sales shot up 44% last year.

In Mexico whisky sales were up 25% as locals defected from tequila. Even in the US where Buchanan's is the fastest growing whisky brand, this is down to its popularity with the Hispanic community.

Although a very profitable market, UK sales were lacklustre at the last count when compared with global scotch sales growth of 5%, but Gates says "bollocks to that" and is determined to rekindle interest. "We have had a lost generation who opted out because they didn't want to drink their father's drink but there are early signs that scotch could be cool again.

Against a backdrop of potentially devastating public sector job cuts in Scotland, likened by one MSP to the closure of a Ravenscraig steelworks every two weeks, Diageo is not the only company investing in the industry.

David Williamson, public affairs manager at the Scottish Whisky Association, says five smaller new distilleries other than Roseisle, have been built since 2005. The projects include Kilchoman on Islay and William Grant's Ailsa Bay at Girvan. Distilling capacity has also been increased at The Glenlivet, which is owned by Chivas Brothers, and The Macallan, part of the Edrington Group.

There has also been substantial investment in bottling and warehousing – John Dewar's owner Bacardi has built a new warehousing facility at Poneil in the Douglas Valley.

"We are aware of plans for seven new distilleries which are at different stages of development," said Williamson. He said in recent weeks planning permission had been granted for new distilleries at Annandale and Falkirk.

Diageo chief executive Paul Walsh has hinted at the possible need for another distillery in three to four years but the company said no planning applications were currently being progressed.

Roseisle has been built to support Diageo's blended whiskies but has not ruled out bottling the whisky as a single malt.

"I don't really know what it will taste like yet," admits Diageo master blender Douglas Murray as he noses the "new make".

"It reminds me of the smell you get when you walk on a lawn after it's been raining. The character will depend on the marriage of the wood (of the casks it is aged in) and the distillery but I know it will be good."

This article was amended on 4 October 2010. The original photo caption referred to optimism for the whiskey industry. This has been corrected.


Diageo opens the first major new whisky distillery for a generation

Diageo's new £40m Roseisle distillery is a symbol of optimism for the whisky industry after economic downturn.

Diageo's new £40m Roseisle distillery is a symbol of optimism for the whisky industry after economic downturn.

As visitors to Scotland's whisky trail wend their way amid the rugged beauty of the Highlands, they are more used to glimpsing the turrets of baronial mansions than outcrops of sleek modernism. But Roseisle, in Speyside, the country's first major new distillery in a generation, looks like it has been plucked from London's south bank. A squat industrial design incorporates glass walls that expose the giant copper stills at the heart of the £40m complex, owned by drinks group Diageo.

The new distillery is a symbol of optimism for the industry after the uncertainty of the global economic downturn. The scotch industry had been riding high when the financial crisis hit and the subsequent collapse in demand in 2009 ricocheted through important markets like South Korea, where sales contracted by almost 25%. Sales in Spain and Singapore were down 5% and 9% respectively. There was also evidence of drinkers trading down to cheaper spirits – such as hard-up Russians returning to vodka.

David Gates, global category director for whiskies at Diageo, says emerging markets are leading the recovery: "The places we're seeing demand pick up quickest are Asia, Latin America and parts of eastern Europe. Southern Europe is more concerning because Spain and Greece, which are big scotch markets, remain in very difficult economic situations."

Whisky sales in 2009 see-sawed, with the weak first half followed by a strong rebound, an effect that resulted in a fourth year of record exports, up 3% at £3.1bn. Gates says that while the financial crisis was a rollercoaster ride it has not been a permanent setback for the industry.

"The bounce back was much bigger and quicker than everyone thought," he says. "If we look at our sales predictions from three years ago we are back where we expected to be. The economic crisis caused us to take a deep breath and consider whether it would affect long term projections but within a year we were back feeling comfortable again."

The vagaries of global demand give drinks companies like Diageo a headache as often at the darkest hour they have to predict the level of demand for blends such as Johnnie Walker, J&B and Bells a decade ahead, when the current crisis will be just another page in economic history.

Hence the investment in Roseisle. "We know the growth in scotch is going to be strong," Gates says.

The wrong decision cannot be easily corrected – at the moment Diageo's Lagavulin is in short supply so its marketers have had to switch focus to other malts such as Caol Ila instead.

Legally it takes three years for the "new make" to even earn the name whisky and London will be hosting the Olympics before the first dram from Roseisle's stills makes the grade.

At full pelt, Roseisle will produce 10m litres of spirits a year. Before it opened Diageo's largest malt distillery was Dufftown which produces 6m litres. Test production began last year but all 14 stills are now operational.

It is Diageo's 28th malt distillery and a leading piece in the jigsaw of a £600m restructuring that proved controversial, The expansion at Roseisle, where Diageo is trying to make production carbon neutral with features such as a £14m biomass plant, is set against the planned closure of its packaging plant in Kilmarnock.

The renaissance of Scotland's whisky industry has had little to do with Scottish consumption. Drinks groups have concentrated on the emerging middle-class in countries such as Brazil, where sales shot up 44% last year.

In Mexico whisky sales were up 25% as locals defected from tequila. Even in the US where Buchanan's is the fastest growing whisky brand, this is down to its popularity with the Hispanic community.

Although a very profitable market, UK sales were lacklustre at the last count when compared with global scotch sales growth of 5%, but Gates says "bollocks to that" and is determined to rekindle interest. "We have had a lost generation who opted out because they didn't want to drink their father's drink but there are early signs that scotch could be cool again.

Against a backdrop of potentially devastating public sector job cuts in Scotland, likened by one MSP to the closure of a Ravenscraig steelworks every two weeks, Diageo is not the only company investing in the industry.

David Williamson, public affairs manager at the Scottish Whisky Association, says five smaller new distilleries other than Roseisle, have been built since 2005. The projects include Kilchoman on Islay and William Grant's Ailsa Bay at Girvan. Distilling capacity has also been increased at The Glenlivet, which is owned by Chivas Brothers, and The Macallan, part of the Edrington Group.

There has also been substantial investment in bottling and warehousing – John Dewar's owner Bacardi has built a new warehousing facility at Poneil in the Douglas Valley.

"We are aware of plans for seven new distilleries which are at different stages of development," said Williamson. He said in recent weeks planning permission had been granted for new distilleries at Annandale and Falkirk.

Diageo chief executive Paul Walsh has hinted at the possible need for another distillery in three to four years but the company said no planning applications were currently being progressed.

Roseisle has been built to support Diageo's blended whiskies but has not ruled out bottling the whisky as a single malt.

"I don't really know what it will taste like yet," admits Diageo master blender Douglas Murray as he noses the "new make".

"It reminds me of the smell you get when you walk on a lawn after it's been raining. The character will depend on the marriage of the wood (of the casks it is aged in) and the distillery but I know it will be good."

This article was amended on 4 October 2010. The original photo caption referred to optimism for the whiskey industry. This has been corrected.


Diageo opens the first major new whisky distillery for a generation

Diageo's new £40m Roseisle distillery is a symbol of optimism for the whisky industry after economic downturn.

Diageo's new £40m Roseisle distillery is a symbol of optimism for the whisky industry after economic downturn.

As visitors to Scotland's whisky trail wend their way amid the rugged beauty of the Highlands, they are more used to glimpsing the turrets of baronial mansions than outcrops of sleek modernism. But Roseisle, in Speyside, the country's first major new distillery in a generation, looks like it has been plucked from London's south bank. A squat industrial design incorporates glass walls that expose the giant copper stills at the heart of the £40m complex, owned by drinks group Diageo.

The new distillery is a symbol of optimism for the industry after the uncertainty of the global economic downturn. The scotch industry had been riding high when the financial crisis hit and the subsequent collapse in demand in 2009 ricocheted through important markets like South Korea, where sales contracted by almost 25%. Sales in Spain and Singapore were down 5% and 9% respectively. There was also evidence of drinkers trading down to cheaper spirits – such as hard-up Russians returning to vodka.

David Gates, global category director for whiskies at Diageo, says emerging markets are leading the recovery: "The places we're seeing demand pick up quickest are Asia, Latin America and parts of eastern Europe. Southern Europe is more concerning because Spain and Greece, which are big scotch markets, remain in very difficult economic situations."

Whisky sales in 2009 see-sawed, with the weak first half followed by a strong rebound, an effect that resulted in a fourth year of record exports, up 3% at £3.1bn. Gates says that while the financial crisis was a rollercoaster ride it has not been a permanent setback for the industry.

"The bounce back was much bigger and quicker than everyone thought," he says. "If we look at our sales predictions from three years ago we are back where we expected to be. The economic crisis caused us to take a deep breath and consider whether it would affect long term projections but within a year we were back feeling comfortable again."

The vagaries of global demand give drinks companies like Diageo a headache as often at the darkest hour they have to predict the level of demand for blends such as Johnnie Walker, J&B and Bells a decade ahead, when the current crisis will be just another page in economic history.

Hence the investment in Roseisle. "We know the growth in scotch is going to be strong," Gates says.

The wrong decision cannot be easily corrected – at the moment Diageo's Lagavulin is in short supply so its marketers have had to switch focus to other malts such as Caol Ila instead.

Legally it takes three years for the "new make" to even earn the name whisky and London will be hosting the Olympics before the first dram from Roseisle's stills makes the grade.

At full pelt, Roseisle will produce 10m litres of spirits a year. Before it opened Diageo's largest malt distillery was Dufftown which produces 6m litres. Test production began last year but all 14 stills are now operational.

It is Diageo's 28th malt distillery and a leading piece in the jigsaw of a £600m restructuring that proved controversial, The expansion at Roseisle, where Diageo is trying to make production carbon neutral with features such as a £14m biomass plant, is set against the planned closure of its packaging plant in Kilmarnock.

The renaissance of Scotland's whisky industry has had little to do with Scottish consumption. Drinks groups have concentrated on the emerging middle-class in countries such as Brazil, where sales shot up 44% last year.

In Mexico whisky sales were up 25% as locals defected from tequila. Even in the US where Buchanan's is the fastest growing whisky brand, this is down to its popularity with the Hispanic community.

Although a very profitable market, UK sales were lacklustre at the last count when compared with global scotch sales growth of 5%, but Gates says "bollocks to that" and is determined to rekindle interest. "We have had a lost generation who opted out because they didn't want to drink their father's drink but there are early signs that scotch could be cool again.

Against a backdrop of potentially devastating public sector job cuts in Scotland, likened by one MSP to the closure of a Ravenscraig steelworks every two weeks, Diageo is not the only company investing in the industry.

David Williamson, public affairs manager at the Scottish Whisky Association, says five smaller new distilleries other than Roseisle, have been built since 2005. The projects include Kilchoman on Islay and William Grant's Ailsa Bay at Girvan. Distilling capacity has also been increased at The Glenlivet, which is owned by Chivas Brothers, and The Macallan, part of the Edrington Group.

There has also been substantial investment in bottling and warehousing – John Dewar's owner Bacardi has built a new warehousing facility at Poneil in the Douglas Valley.

"We are aware of plans for seven new distilleries which are at different stages of development," said Williamson. He said in recent weeks planning permission had been granted for new distilleries at Annandale and Falkirk.

Diageo chief executive Paul Walsh has hinted at the possible need for another distillery in three to four years but the company said no planning applications were currently being progressed.

Roseisle has been built to support Diageo's blended whiskies but has not ruled out bottling the whisky as a single malt.

"I don't really know what it will taste like yet," admits Diageo master blender Douglas Murray as he noses the "new make".

"It reminds me of the smell you get when you walk on a lawn after it's been raining. The character will depend on the marriage of the wood (of the casks it is aged in) and the distillery but I know it will be good."

This article was amended on 4 October 2010. The original photo caption referred to optimism for the whiskey industry. This has been corrected.


Diageo opens the first major new whisky distillery for a generation

Diageo's new £40m Roseisle distillery is a symbol of optimism for the whisky industry after economic downturn.

Diageo's new £40m Roseisle distillery is a symbol of optimism for the whisky industry after economic downturn.

As visitors to Scotland's whisky trail wend their way amid the rugged beauty of the Highlands, they are more used to glimpsing the turrets of baronial mansions than outcrops of sleek modernism. But Roseisle, in Speyside, the country's first major new distillery in a generation, looks like it has been plucked from London's south bank. A squat industrial design incorporates glass walls that expose the giant copper stills at the heart of the £40m complex, owned by drinks group Diageo.

The new distillery is a symbol of optimism for the industry after the uncertainty of the global economic downturn. The scotch industry had been riding high when the financial crisis hit and the subsequent collapse in demand in 2009 ricocheted through important markets like South Korea, where sales contracted by almost 25%. Sales in Spain and Singapore were down 5% and 9% respectively. There was also evidence of drinkers trading down to cheaper spirits – such as hard-up Russians returning to vodka.

David Gates, global category director for whiskies at Diageo, says emerging markets are leading the recovery: "The places we're seeing demand pick up quickest are Asia, Latin America and parts of eastern Europe. Southern Europe is more concerning because Spain and Greece, which are big scotch markets, remain in very difficult economic situations."

Whisky sales in 2009 see-sawed, with the weak first half followed by a strong rebound, an effect that resulted in a fourth year of record exports, up 3% at £3.1bn. Gates says that while the financial crisis was a rollercoaster ride it has not been a permanent setback for the industry.

"The bounce back was much bigger and quicker than everyone thought," he says. "If we look at our sales predictions from three years ago we are back where we expected to be. The economic crisis caused us to take a deep breath and consider whether it would affect long term projections but within a year we were back feeling comfortable again."

The vagaries of global demand give drinks companies like Diageo a headache as often at the darkest hour they have to predict the level of demand for blends such as Johnnie Walker, J&B and Bells a decade ahead, when the current crisis will be just another page in economic history.

Hence the investment in Roseisle. "We know the growth in scotch is going to be strong," Gates says.

The wrong decision cannot be easily corrected – at the moment Diageo's Lagavulin is in short supply so its marketers have had to switch focus to other malts such as Caol Ila instead.

Legally it takes three years for the "new make" to even earn the name whisky and London will be hosting the Olympics before the first dram from Roseisle's stills makes the grade.

At full pelt, Roseisle will produce 10m litres of spirits a year. Before it opened Diageo's largest malt distillery was Dufftown which produces 6m litres. Test production began last year but all 14 stills are now operational.

It is Diageo's 28th malt distillery and a leading piece in the jigsaw of a £600m restructuring that proved controversial, The expansion at Roseisle, where Diageo is trying to make production carbon neutral with features such as a £14m biomass plant, is set against the planned closure of its packaging plant in Kilmarnock.

The renaissance of Scotland's whisky industry has had little to do with Scottish consumption. Drinks groups have concentrated on the emerging middle-class in countries such as Brazil, where sales shot up 44% last year.

In Mexico whisky sales were up 25% as locals defected from tequila. Even in the US where Buchanan's is the fastest growing whisky brand, this is down to its popularity with the Hispanic community.

Although a very profitable market, UK sales were lacklustre at the last count when compared with global scotch sales growth of 5%, but Gates says "bollocks to that" and is determined to rekindle interest. "We have had a lost generation who opted out because they didn't want to drink their father's drink but there are early signs that scotch could be cool again.

Against a backdrop of potentially devastating public sector job cuts in Scotland, likened by one MSP to the closure of a Ravenscraig steelworks every two weeks, Diageo is not the only company investing in the industry.

David Williamson, public affairs manager at the Scottish Whisky Association, says five smaller new distilleries other than Roseisle, have been built since 2005. The projects include Kilchoman on Islay and William Grant's Ailsa Bay at Girvan. Distilling capacity has also been increased at The Glenlivet, which is owned by Chivas Brothers, and The Macallan, part of the Edrington Group.

There has also been substantial investment in bottling and warehousing – John Dewar's owner Bacardi has built a new warehousing facility at Poneil in the Douglas Valley.

"We are aware of plans for seven new distilleries which are at different stages of development," said Williamson. He said in recent weeks planning permission had been granted for new distilleries at Annandale and Falkirk.

Diageo chief executive Paul Walsh has hinted at the possible need for another distillery in three to four years but the company said no planning applications were currently being progressed.

Roseisle has been built to support Diageo's blended whiskies but has not ruled out bottling the whisky as a single malt.

"I don't really know what it will taste like yet," admits Diageo master blender Douglas Murray as he noses the "new make".

"It reminds me of the smell you get when you walk on a lawn after it's been raining. The character will depend on the marriage of the wood (of the casks it is aged in) and the distillery but I know it will be good."

This article was amended on 4 October 2010. The original photo caption referred to optimism for the whiskey industry. This has been corrected.


Diageo opens the first major new whisky distillery for a generation

Diageo's new £40m Roseisle distillery is a symbol of optimism for the whisky industry after economic downturn.

Diageo's new £40m Roseisle distillery is a symbol of optimism for the whisky industry after economic downturn.

As visitors to Scotland's whisky trail wend their way amid the rugged beauty of the Highlands, they are more used to glimpsing the turrets of baronial mansions than outcrops of sleek modernism. But Roseisle, in Speyside, the country's first major new distillery in a generation, looks like it has been plucked from London's south bank. A squat industrial design incorporates glass walls that expose the giant copper stills at the heart of the £40m complex, owned by drinks group Diageo.

The new distillery is a symbol of optimism for the industry after the uncertainty of the global economic downturn. The scotch industry had been riding high when the financial crisis hit and the subsequent collapse in demand in 2009 ricocheted through important markets like South Korea, where sales contracted by almost 25%. Sales in Spain and Singapore were down 5% and 9% respectively. There was also evidence of drinkers trading down to cheaper spirits – such as hard-up Russians returning to vodka.

David Gates, global category director for whiskies at Diageo, says emerging markets are leading the recovery: "The places we're seeing demand pick up quickest are Asia, Latin America and parts of eastern Europe. Southern Europe is more concerning because Spain and Greece, which are big scotch markets, remain in very difficult economic situations."

Whisky sales in 2009 see-sawed, with the weak first half followed by a strong rebound, an effect that resulted in a fourth year of record exports, up 3% at £3.1bn. Gates says that while the financial crisis was a rollercoaster ride it has not been a permanent setback for the industry.

"The bounce back was much bigger and quicker than everyone thought," he says. "If we look at our sales predictions from three years ago we are back where we expected to be. The economic crisis caused us to take a deep breath and consider whether it would affect long term projections but within a year we were back feeling comfortable again."

The vagaries of global demand give drinks companies like Diageo a headache as often at the darkest hour they have to predict the level of demand for blends such as Johnnie Walker, J&B and Bells a decade ahead, when the current crisis will be just another page in economic history.

Hence the investment in Roseisle. "We know the growth in scotch is going to be strong," Gates says.

The wrong decision cannot be easily corrected – at the moment Diageo's Lagavulin is in short supply so its marketers have had to switch focus to other malts such as Caol Ila instead.

Legally it takes three years for the "new make" to even earn the name whisky and London will be hosting the Olympics before the first dram from Roseisle's stills makes the grade.

At full pelt, Roseisle will produce 10m litres of spirits a year. Before it opened Diageo's largest malt distillery was Dufftown which produces 6m litres. Test production began last year but all 14 stills are now operational.

It is Diageo's 28th malt distillery and a leading piece in the jigsaw of a £600m restructuring that proved controversial, The expansion at Roseisle, where Diageo is trying to make production carbon neutral with features such as a £14m biomass plant, is set against the planned closure of its packaging plant in Kilmarnock.

The renaissance of Scotland's whisky industry has had little to do with Scottish consumption. Drinks groups have concentrated on the emerging middle-class in countries such as Brazil, where sales shot up 44% last year.

In Mexico whisky sales were up 25% as locals defected from tequila. Even in the US where Buchanan's is the fastest growing whisky brand, this is down to its popularity with the Hispanic community.

Although a very profitable market, UK sales were lacklustre at the last count when compared with global scotch sales growth of 5%, but Gates says "bollocks to that" and is determined to rekindle interest. "We have had a lost generation who opted out because they didn't want to drink their father's drink but there are early signs that scotch could be cool again.

Against a backdrop of potentially devastating public sector job cuts in Scotland, likened by one MSP to the closure of a Ravenscraig steelworks every two weeks, Diageo is not the only company investing in the industry.

David Williamson, public affairs manager at the Scottish Whisky Association, says five smaller new distilleries other than Roseisle, have been built since 2005. The projects include Kilchoman on Islay and William Grant's Ailsa Bay at Girvan. Distilling capacity has also been increased at The Glenlivet, which is owned by Chivas Brothers, and The Macallan, part of the Edrington Group.

There has also been substantial investment in bottling and warehousing – John Dewar's owner Bacardi has built a new warehousing facility at Poneil in the Douglas Valley.

"We are aware of plans for seven new distilleries which are at different stages of development," said Williamson. He said in recent weeks planning permission had been granted for new distilleries at Annandale and Falkirk.

Diageo chief executive Paul Walsh has hinted at the possible need for another distillery in three to four years but the company said no planning applications were currently being progressed.

Roseisle has been built to support Diageo's blended whiskies but has not ruled out bottling the whisky as a single malt.

"I don't really know what it will taste like yet," admits Diageo master blender Douglas Murray as he noses the "new make".

"It reminds me of the smell you get when you walk on a lawn after it's been raining. The character will depend on the marriage of the wood (of the casks it is aged in) and the distillery but I know it will be good."

This article was amended on 4 October 2010. The original photo caption referred to optimism for the whiskey industry. This has been corrected.


Diageo opens the first major new whisky distillery for a generation

Diageo's new £40m Roseisle distillery is a symbol of optimism for the whisky industry after economic downturn.

Diageo's new £40m Roseisle distillery is a symbol of optimism for the whisky industry after economic downturn.

As visitors to Scotland's whisky trail wend their way amid the rugged beauty of the Highlands, they are more used to glimpsing the turrets of baronial mansions than outcrops of sleek modernism. But Roseisle, in Speyside, the country's first major new distillery in a generation, looks like it has been plucked from London's south bank. A squat industrial design incorporates glass walls that expose the giant copper stills at the heart of the £40m complex, owned by drinks group Diageo.

The new distillery is a symbol of optimism for the industry after the uncertainty of the global economic downturn. The scotch industry had been riding high when the financial crisis hit and the subsequent collapse in demand in 2009 ricocheted through important markets like South Korea, where sales contracted by almost 25%. Sales in Spain and Singapore were down 5% and 9% respectively. There was also evidence of drinkers trading down to cheaper spirits – such as hard-up Russians returning to vodka.

David Gates, global category director for whiskies at Diageo, says emerging markets are leading the recovery: "The places we're seeing demand pick up quickest are Asia, Latin America and parts of eastern Europe. Southern Europe is more concerning because Spain and Greece, which are big scotch markets, remain in very difficult economic situations."

Whisky sales in 2009 see-sawed, with the weak first half followed by a strong rebound, an effect that resulted in a fourth year of record exports, up 3% at £3.1bn. Gates says that while the financial crisis was a rollercoaster ride it has not been a permanent setback for the industry.

"The bounce back was much bigger and quicker than everyone thought," he says. "If we look at our sales predictions from three years ago we are back where we expected to be. The economic crisis caused us to take a deep breath and consider whether it would affect long term projections but within a year we were back feeling comfortable again."

The vagaries of global demand give drinks companies like Diageo a headache as often at the darkest hour they have to predict the level of demand for blends such as Johnnie Walker, J&B and Bells a decade ahead, when the current crisis will be just another page in economic history.

Hence the investment in Roseisle. "We know the growth in scotch is going to be strong," Gates says.

The wrong decision cannot be easily corrected – at the moment Diageo's Lagavulin is in short supply so its marketers have had to switch focus to other malts such as Caol Ila instead.

Legally it takes three years for the "new make" to even earn the name whisky and London will be hosting the Olympics before the first dram from Roseisle's stills makes the grade.

At full pelt, Roseisle will produce 10m litres of spirits a year. Before it opened Diageo's largest malt distillery was Dufftown which produces 6m litres. Test production began last year but all 14 stills are now operational.

It is Diageo's 28th malt distillery and a leading piece in the jigsaw of a £600m restructuring that proved controversial, The expansion at Roseisle, where Diageo is trying to make production carbon neutral with features such as a £14m biomass plant, is set against the planned closure of its packaging plant in Kilmarnock.

The renaissance of Scotland's whisky industry has had little to do with Scottish consumption. Drinks groups have concentrated on the emerging middle-class in countries such as Brazil, where sales shot up 44% last year.

In Mexico whisky sales were up 25% as locals defected from tequila. Even in the US where Buchanan's is the fastest growing whisky brand, this is down to its popularity with the Hispanic community.

Although a very profitable market, UK sales were lacklustre at the last count when compared with global scotch sales growth of 5%, but Gates says "bollocks to that" and is determined to rekindle interest. "We have had a lost generation who opted out because they didn't want to drink their father's drink but there are early signs that scotch could be cool again.

Against a backdrop of potentially devastating public sector job cuts in Scotland, likened by one MSP to the closure of a Ravenscraig steelworks every two weeks, Diageo is not the only company investing in the industry.

David Williamson, public affairs manager at the Scottish Whisky Association, says five smaller new distilleries other than Roseisle, have been built since 2005. The projects include Kilchoman on Islay and William Grant's Ailsa Bay at Girvan. Distilling capacity has also been increased at The Glenlivet, which is owned by Chivas Brothers, and The Macallan, part of the Edrington Group.

There has also been substantial investment in bottling and warehousing – John Dewar's owner Bacardi has built a new warehousing facility at Poneil in the Douglas Valley.

"We are aware of plans for seven new distilleries which are at different stages of development," said Williamson. He said in recent weeks planning permission had been granted for new distilleries at Annandale and Falkirk.

Diageo chief executive Paul Walsh has hinted at the possible need for another distillery in three to four years but the company said no planning applications were currently being progressed.

Roseisle has been built to support Diageo's blended whiskies but has not ruled out bottling the whisky as a single malt.

"I don't really know what it will taste like yet," admits Diageo master blender Douglas Murray as he noses the "new make".

"It reminds me of the smell you get when you walk on a lawn after it's been raining. The character will depend on the marriage of the wood (of the casks it is aged in) and the distillery but I know it will be good."

This article was amended on 4 October 2010. The original photo caption referred to optimism for the whiskey industry. This has been corrected.


Videoya baxın: Scotch. The Process Behind Scotch Whisky. Diageo (Dekabr 2021).