Yeni reseptlər

Sarımsaqlı tost göbələkləri


Bagetin yarısını, sonra uzunluğunu yarıya bölün.

Yumşaq yağı zeytun yağı ilə xəmir halına gələnə qədər qarışdırın.

Əzilmiş sarımsaq, kekik, duz, doğranmış cəfəri əlavə edin və hər şey hamar olana qədər yaxşıca qarışdırın.

Bagetin yarısını bol miqdarda kərə yağı pastası ilə yağlayın.

Çörəyi tavaya qoyun və qabığın kənarında bir qədər qızarana qədər təxminən 10 dəqiqə 240 dərəcə sobada buraxın. (yanmadan).

Tepsini sobanın üst qatına köçürürük və təxminən 2-3 dəqiqə, həmçinin 240 dərəcəyə qədər gözəl qəhvəyi olana qədər buraxırıq.

Bir az soyumağa icazə verin, sonra təxminən 2 sm genişlikdə olan parçaları çörək bıçağı ilə kəsin. Onlara xırtıldayan kimi xidmət edirik və ya ertəsi gün yemək üçün kağız torbada saxlaya bilərik.



Hazırlanma üsulu:

1. Kərə yağının otaq temperaturunda yumşalmasına icazə verin və sarımsaq təmizlənir, yarısına kəsilir və mikroblar ortadan çıxarılır.

2. Sonra sarımsağı metal süzgəcin içinə qoyun və sobanın üstündəki su qabına qoyun. Su qaynayan andan 5 dəqiqə buraxın və sonra kənara qoyun.

3. Yumşaq kərə yağı və doğranmış kərə yağı mikser robotuna qoyun, soğan, sarımsaq və istiot əlavə edin. Əvvəlcə bir -iki növbə qarışdırın və sonra qarışdırmağa kömək edən yağı əlavə edin.

4. Cəfəri əlavə edin və incə bir pasta əldə etmək üçün qarışdırın. Kavanoza qoyun və 24 saat soyuducuda və ya daha uzun müddət dondurucuda saxlayın.


Sarımsaq və mozzarella ilə çörək

Hazırlamaq üçün asan bir yol, qəlyanaltı üçün və ya makaron hissəsinin yanında.

Sarımsağı qızıl rəngə çevrilənə qədər aşağı istilikdə bir kaşığı isti kərə yağı və 1/2 çay qaşığı suda qızardın.

İsti sarımsağı qalan yağ, duz və istiotla qarışdırın və bu qarışığı bagetin yarısına yayın.

Yarımları üst -üstə qoyun, alüminium folqa ilə sarın və 15 dəqiqə bişirin.

Sonra bagetin yarısını yağlanmış tərəfi yuxarıya doğru bir tepsiyə qoyun, yenidən sobaya 7 dəqiqə qoyun. Çörəyin üzərinə mozzarella səpin və mozzarella yumşalana qədər 3-5 dəqiqə sobaya qoyun.

Şərh Platformasını aktiv edərək və istifadə edərək şəxsi məlumatlarınızın PRO TV S.R.L. tərəfindən işlənəcəyini qəbul edirsiniz. və Facebook Şirkətləri, PRO TV Məxfilik Siyasətinə, müvafiq olaraq Facebook Məlumat İstifadə Siyasətinə görə.

Aşağıdakı düyməni basmaq ŞƏRHLƏR PLATFORMUNUN ŞƏRTLƏRİ və ŞƏRTLƏRİ ilə razılığınızı ifadə edir.


Qızardılmış skumbriya

Qızardılmış uskumru, bayramları və barbeküləri xatırladan bir yeməkdir, dadı isti mövsümün müjdəsidir.

Aprel ayının sonu may ayının əvvəlində kül balıqları, Qara dənizdən Dunaya sürülərlə köç edir, qayıtmadan əvvəl buraya yumurta qoyur.

Makarelin çoxlu sümükləri var, lakin onun incə dadı yalnız romalılar tərəfindən bəyənilir və nəinki bu narahatçılığa tez -tez diqqət yetirilmir. Çox vaxt uskumru qızardılmış və ya hisə verilmiş halda yeyilir.

Aşağı Dunay uçurumunda yerləşən Qalaçidə, hər il Çiçəklər münasibətilə Uskumru Festivalı keçirilir. Uskumru orada yeyilir, müsabiqələr və sərgilər keçirilir, konsertlər keçirilir və ölkənin bütün bölgələrindən xalq sənətkarları gəlir.

Dadlı qızardılmış skumbriya hazırlamaq üçün çox az səy tələb olunur.

  1. Dərin bir qabda su və duzu qarışdırın.
  2. Balığı yaxşıca yuyun və təmizləyin, sonra yarım saat su və duz ilə qabda buraxın.
  3. Yağı qızdırın.
  4. Bu vaxt yumurtaları yaxşı döyün.
  5. Balıq yumurtadan, undan keçir və sonra lazım olan odda qızardılır.
  6. Qızardıqdan sonra balıq hazırdır.
  7. Sarımsaq sousu və polenta ilə isti xidmət edin.
5 / 5 - 1 Rəy (lər)

Çörəyi bir ucundan digərinə (üfüqi və şaquli) kəsin, ancaq bıçağı yerə endirməyin. Kərə yağını bain-marie üsulu ilə əridin. Bu vaxt çörəyi yuxarıda göstərilən pendir dilimləri ilə doldurun, bir yerdən başqa yerə qoyun. Sarımsağın mixəklərini doğrayın və ya incə doğrayın, sonra ərinmiş kərə yağına əlavə edin. İsteğe bağlı olaraq, bu qarışığa oregano, reyhan və ya şüyüd əlavə edə bilərsiniz. Ayrıca, ədviyyatlı yeməkləri sevirsinizsə, bibər və ya bibər əlavə edə bilərsiniz. Kompozisiyanı çörəyin üzərinə yaymaq üçün bir fırça və ya fırça istifadə edin.

Doldurulmuş çörəyi çörək kağızı qoyduğunuz bir tepsiyə qoyun və əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 ° C (350 ° F) temperaturda qoyun, 20 dəqiqədən çox deyil. Tepsini sobadan çıxarın, hazırlığı bir az soyumağa buraxın, sonra bir boşqaba çıxarın və sevdiklərinizlə birlikdə yeyin. Sadə və sürətli, elə deyilmi?

Düşünməyi dayandırın, amma indi hazırlayın sarımsaq və pendir ilə doldurulmuş çörək. Təklif etdiyimiz resept budur, ancaq seçimlərinizə və əlinizdə olanlara görə digər maddələr birləşmələri hazırlaya bilərsiniz. Seçdiyiniz qarışıqdan asılı olmayaraq nəticə iştahaaçan olacaq. BURADA ən dadlı tost reseptlərini tapa bilərsiniz!


Donuz əti boynunu tavada bişmiş sarımsaqla necə etmək olar?

Donuz əti resepti üçün maddələr qapağın altına batırılır

1,5 sm qalınlığında kəsdiyim bir donuz əti boynum vardı. Çox kök deyildi. Yanında başqa bir reseptdə istifadə etdiyim qabırğaları görə bilərsiniz. Bu pörkölt reseptində istifadə etmək üçün nape və qabırğa qarışığı etmək səhv deyil.

Kaburqaları kartof, sarımsaq və karamelize soğan ilə bişirdim & # 8211 resept burada.

Boyun nəbzini döyməmişəm və hələ də ədviyyat etməmişəm. Qızartmadan ən az 30 dəqiqə əvvəl soyuducudan çıxarılması vacibdir. Soyuq ətlər heç vaxt qızardılmır, çünki qaynar qabın səbəb olduğu istilik şoku onları büzəcək və ət sərtləşəcək.


Şorba üçün ətirli çörək bişirmək üçün resept üçün maddələr

  • -200 q köhnə çörək
  • -30 ml zeytun yağı
  • -1 diş sarımsaq
  • -1 xörək qaşığı yaşıl cəfəri

Pendir və sarımsaq ilə bişmiş tost

Tez və çox doyurucu bir səhər yeməyi pendir və sarımsaq ilə bişmiş çörək.

Dilim çörəklər isti, məsələn, sandviç, düz və ya bir fincan çay ilə verilir. Uşaqların da bəyəndiyi bir səhər yeməyidir.

Fırında pendir və sarımsaqlı çörək tostu: Devmaryna & # 8211 www.freepik.com

Bu resept İtalyan mühacirlər tərəfindən Amerikaya gətirildiyi güman edilən aperitif bruschettadan götürülmüşdür.

Sarımsaqla ovuşdurulmuş və zeytun yağı ilə yağlanmış və ədviyyəli çörək bir vaxtlar "kəndli yeməyi" və ya "kasıbın yeməyi" sayılırdı.

ABŞ -dakı bir çox restoranda, makaron və ya balıq kimi digər yeməklərlə birlikdə bu gün də məşhurdur.

Bir yemək olaraq verilir və ya əsas yeməyi (İtalyan yeməyi) müşayiət edə bilər.

İstədiyiniz və ya evinizdə olan hər cür pendiri istifadə edə bilərsiniz. Parmesan və mozzarella aşağıdakı reseptdə istifadə olunur. Parmesan pendir və mozzarella ilə telemea ilə əvəz edilə bilər.

Çörək dilimlərinin bir az yağ və sarımsaqla yağlandığı və oregano, reyhan, bibər və ya cəfəri kimi müxtəlif ədviyyatlarla ədviyyata alındığı bu reseptin daha sadə bir versiyası da var.

Çörəyin sərt qabığı və yumşaq nüvəsi olmalıdır.


Səhər yeməyi üçün asan hazırlıq olan sarımsaqlı tost?

Sarımsaq ilə tost

Sarımsaqlı tost üçün bu resept, bu günə qədər bəzi həftə sonu səhərlərindən zövq alan uşaqlıq zövqlərinin bir hissəsidir. Hazırlanması çox asandır və bahalı maddələr tələb etmir.

Tərkibi sarımsaq ilə tost

  • 1 diş sarımsaq
  • 100 ml zeytun yağı və ya günəbaxan
  • bir neçə dilim çörək (üstünlükdən asılı olaraq)
  • dadmaq üçün duz

Hazırlanma üsulu

Soba üzərinə soba qoyun və üzərinə dilim çörək qoyun. Ocağınız yoxdursa, tost və ya elektrikli sobada çörək bişirə bilərsiniz.

Çörək bir tərəfdən qızardıqdan sonra digər tərəfə qayıdır. Hər iki tərəfdən qızardıldıqda və hələ də qızdırıldıqda bir tərəfdən sarımsaq mixəyi ilə ovuşdurun, zeytun və ya günəbaxan yağına qoyun və dadına görə duz edin.

Bu yeməyin dadından tam zövq almaq üçün mümkün qədər isti xidmət edin.

Sarımsaq Günəbaxan yağı Tərkibi sarımsaq ilə tost Sarımsaq dişi ağ çörək Qızartmaq Yağ, sarımsaq və duz ilə qızardın

Sarımsaqlı tost göbələkləri - Reseptlər

Ördək güveç və xardal ilə tost

Ördək döşləri şərab və tərəvəzlə yavaş -yavaş qaynadılanda və dərisiz çox möhtəşəm sulu olur. Qaynama yolu ilə əldə edilən sous gözəl bir qoxuya malikdir və yeməyi müşayiət edən ədviyyatlı tostda islatmaq üçün əladır.

Maddələr

    1 xörək qaşığı sızma zeytun yağı 800 q ördək döşü, dərisiz 250 q şampinon göbələyi 250 q turşu soğan, turşu salat və ya duzlu soğan 2 mixək incə doğranmış sarımsaq 1 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu 1 dəfnə yarpağı 300 ml qırmızı şərab 750 ml bulyon toyuq g kiçik çiyələk yerkökü 250 q kiçik şalgam çiyələk böyük olduqda yarıya bölünür 250 q gənc noxud qabıqları 2 çay qaşığı qırmızı qarağat jeli duz və istiot qarnir üçün təzə nanə ipləri.
Xardal ilə tost

Yağı böyük bir odadavamlı tencerede uyğun bir istilik üzərində qızdırın. Ördəyi əlavə edin və təxminən 10 dəqiqə qızardın, parçaları hər iki tərəfə qəhvəyi rəngə çevirin. Bir köpükləyici ilə parçaları bir plaka üzərində çıxarın.

Güveçdə göbələk, soğan, sarımsaq, kəklikotu və dəfnə yarpağı əlavə edin. İstiliyi bir az artırın və tərəvəzlər rənglənməyə başlayana qədər tez -tez qarışdıraraq 4 dəqiqə qızardın.

Şərabı tökün və bir az qaynadın. Ördəyi geridə qalan şirələri yenidən tavaya qoyun. Bulyonu əlavə edin və qaynadək gətirin. Qaynadıqda kiçik bir atəş yandırın, tavanı örtün və bəzən qarışdıraraq 30 dəqiqə qaynatın. Havuç və şalgam əlavə edin, onları mayenin içinə itələyin. Qapağı örtün və başqa 15 dəqiqə qaynamağa davam edin. Noxud qabığını əlavə edin və başqa 5-10 dəqiqə və ya ördək və tərəvəzlər yumşalana qədər bişirin.

Bu vaxt tost bişirin. Fırını 190 ° C -yə qədər qızdırın (mövqe 5). Yağı xardal ilə qarışdırın və nazik bir təbəqədə çörək dilimlərinin üzərinə yayın. Bir çörək qabına qoyun və 10-12 dəqiqə və ya xırtıldayana qədər bişirin.

Lazım gələrsə, tavadakı mayenin səthindən bütün yağları çıxarmaq üçün metal qaşıq istifadə edin. Böyük bir tencerenin üzərinə süzgəc və ya ələk qoyun. Ördəyi və tərəvəzləri süzün, sonra yenidən güveçə qoyun və dəfnə yarpağını atın. Boşalmış maye təxminən 10-12 dəqiqə yüksək bir atəşdə yaxşı qaynadılır və təxminən yarıya qədər azalır və zəngin bir aromatik sous əldə edilir. İçinə qırmızı qarağat jeli tökün və əriyənə qədər qarışdırın, sonra dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.

Tostu ördəyin üstünə qoyun və kaseroya sığmayan tərəvəz və # 8211 dilimləri ayrıca verilə bilər. Sousu üstünə qoyun, bir hissəsini tosta qoyun. Nanə ipləri ilə bəzəyin və xidmət edin.


Video: Sarımsaqlı Tost (Oktyabr 2021).