We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Düşünürəm ki, hər aşpaz və yalnız Buddy Valastro - böyük Cake Boss haqqında eşitməmişəm :))
Hazırladığı və hər dəfə məni xoş təəccübləndirdiyi möhtəşəm tortlardan başqa, o da əla aşbazdır. Onunla birlikdə mətbəxdə bir neçə televiziya şousuna baxdım və hazırladığı pendirli bir çox reseptdən başqa, sanki İtalyan mənşəlidir və bacardığı hər şeyə Parmesan pendiri qoyur, diqqətimi çəkən bu toyuğu da hazırladı.
Çörək qırıntıları üçün çantadan bir az İtalyan ədviyyatı istifadə etdi, amma nə olduğunu bilmədim, amma dadlı toyuğum olsun deyə uyğunlaşdırdım.
Əks təqdirdə, xatırladıqlarımdan bir növ onun reseptini izlədiyimi düşünürəm, çünki bəyəndiyim bir şeyi görəndə qeyd etməmək axmaq vərdişim var.
Ümid edirəm zövq alırsınız!
- 1 kq yuxarı bud
- 1 kavanoz bibər bibəri (tercihen daha şirin)
- 2 yumurta
- un
- biskvit
- 1/2 çay qaşığı zəncəfil
- 1/2 çay qaşığı köri
- 1/2 çay qaşığı bibər
- sarımsaq tozu
- duz
- bibər
- qızartma yağı
Porsiyalar: 5
Hazırlıq vaxtı: 90 dəqiqədən azdır
Resept Hazırlanması Dadlı Buddy Ayaqları:
Budları yaxşı yuyuruq və dərilərini çıxarırıq.
Üç boşqab hazırlayırıq: birincisinə un, ikincisinə döyülmüş yumurta və üçüncüsünə yuxarıdakı ədviyyatlarla qarışdırılmış çörək qırıntıları qoyuruq.
Hər ət parçasını un, sonra yumurta və sonra ədviyyatlı çörək qırıntıları vasitəsilə veririk.
Hər iki tərəfə isti yağda qızardın.
Qızardılmış ətləri kağız dəsmalın üstündən çıxarın.
Sonra qızardılmış ayaqları uyğun bir düzbucaqlı tepsiyə qoyun və bişmiş bibər bankasından suyu tökün.
Əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə 15 dəqiqə bişirin.
Fırından çıxarın və qovrulmuş bibər dilimlərini ayaqların üzərinə və tavaya qoyun, alüminium folqa ilə örtün və yenidən sobaya 30 dəqiqə qoyun.
İsti xidmət edin!
Yaxşı iştaha.
