We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Kələmli kimchi
Klassik koleslaw üzərində bir Koreya bükülməsi
Klassik koleslaw üzərində bir Koreya bükülməsi
4 xidmət edir
Çətin Çox çətin deyil
Servis başına qidalanma
Kalori 122 6%
Yağ 7.5g 11%
Doyur 1.1g 6%
Şəkər 11,8g 13%
Duz 1.1 q 18%
Zülal 3,3g 7%
Karbohidratlar 12.3g 5%
Lif 5.6g -
Bir yetkinin istinad suqəbuledici
Tərkibi
- 600 qr ağ kələm
- 200 qr pırasa
- 100 q yerkökü
- 2 yemek kaşığı gochugaru, (Koreya çilli tozu)
- 1 çay qaşığı qızardılmış sarımsaq
- 1 çay qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş zəncəfil
- 1 xörək qaşığı distillə edilmiş sirkə, (12%)
- 2 xörək qaşığı küncüt yağı
- 1-2 çay qaşığı duz
- ½-1 xörək qaşığı dənəvər şəkər
From resept
Kimchi: Koreya mətbəxinin əsas reseptləri
Byung-Hi Lim və Byung-Soon Lim tərəfindən
Metod
- Trim, sonra ağ kələm, pırasa və yerkökü parçalayın, sonra bir qabda qarışdırın.
- Qalan maddələr əlavə edin və qarışdırın - dərhal yeyilə bilər və soyuducuda 1 həftə təzə qalacaq.
