We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Zəncəfil şəkinin mal əti
Miso və xırtıldayan pak choi ilə
Miso və gevrek pak choi ilə
2 xidmət edir
16 dəqiqə bişirir
Çətin Çox çətin deyil
Servis başına qidalanma
Kalori 373 19%
Yağ 19,8g 28%
Satılır 8.4g 42%
Şəkərlər 9.9g 11%
Duz 1.1 q 18%
Zülal 35.7g 71%
Karbohidratlar 13.4g 5%
Lif 2.9g -
Bir yetkinin istinad suqəbuledici
Tərkibi
- 300 q sirloin biftek, (ideal qalınlığı 1,5 sm)
- 4 sm zəncəfil
- 1 xörək qaşığı miso pastası
- 2 çay qaşığı axan bal
- 2 pak choi pak choi (250 q)
resept uyğunlaşdırıldı
5 Tərkibi - Tez və asan yemək
Jamie Oliver tərəfindən
Metod
- Yağları sirloindən çıxarın, yağı incə doğrayın və soyuq bir yapışmayan qızartma qabına qoyun.
- Zəncəfil qabığını soyun və uyğunlaşdırdıqda xırtıldayan üçün orta yüksək bir istilik üzərinə qoyun, sonra da əlavə edin.
- Kəsikləri kəsin, sonra bifteki 3cm hissəyə bölün və yaxşı örtülmüş qədər miso ilə atın.
- Xırtıldayan yağdan və zəncəfildən çıxarın və bir kənara qoyun, sonra biftek qablarını tavaya əlavə edin.
- 4 dəqiqə bişirin, müntəzəm olaraq atın, sonra balda çırpın və 1 xörək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi. Parlaq və yapışqan qədər 1 dəqiqə daha atın.
- Bu vaxt, pak choi-ni yarıya bölün, qaynar su qabında yalnız 1 dəqiqə bişirin, beləliklə bir az xırıltı saxlasınlar, sonra yaxşıca qurudun və düzün.
- Tencereden biftek və yapışqan şirələrin üzərinə qaşıq vurun və ehtiyatlı xırtıldayan bitlərlə bitirin.
