Yeni reseptlər

Ispanaq və feta filo tort


Ispanaq və feta filo tort

Qızardılmış çam fıstığı, limon və təzə kekik

Qızardılmış çam fıstığı, limon və təzə kekik

4-dən 6-a qədər xidmət edir

30 dəqiqə ərzində aşpazlar

Çətinlik Çox çətin deyil

Servis başına qidalanma
  • Kalori 830 42%

  • Yağ 57g 81%

  • 19.9g 100% doyurur

  • Şəkərlər 5.4g 6%

  • Duz 4.7g 78%

  • Zülal 36,6 q 73%

  • Karbohidratlar 42.8g 16%

  • Fiber 3.5g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 100 qr çam fıstığı
  • 5 böyük sərbəst yumurta
  • 300 qr feta pendir
  • 50 q Çeddar pendir
  • qurudulmuş kekik
  • 1 limon
  • zeytun yağı
  • 1 topuz duzsuz kərə yağı
  • 400 g körpə ispanaq
  • 1 x 270 qr filo pasta
  • qayen bibəri
  • Izgara üçün 1 ədəd bütün hindistan cevizi

Tərəfindən resept

Jamie'nin 30 dəqiqəlik yeməkləri

Jamie Oliver tərəfindən

Metod

  1. Fırını 200 ° C / 400 ° F / qaza qədər qızdırın 6.
  2. Şam qoz-fındıqlarını sobaya davamlı böyük bir qızartma qabda orta istilikdə 1 - 2 dəqiqə və ya qızıl və fantastik qoxulu olana qədər ara sıra ataraq qızardın.
  3. Yumurtaları böyük bir qarışdırıcı qaba çırpın, fetada parçalanın, sonra Çeddarda sürün. Bir çimdik qara bibər və bir neçə çimdik qurudulmuş kekik ilə mövsüm.
  4. Limon qabığında incə sürtgəcdən keçirin, azca yağ yağdırın, sonra qızardılmış şam qoz-fındıqlarına atın. Yaxşı qarışdır.
  5. Kərə yağı qızartma qabındakı yağlı bir yağ ilə orta istilikdə əridin, ispanağın yarısını əlavə edin, solana qədər qarışdırın, sonra boş yer olduqda, qalan ispanağı da mütəmadi olaraq qarışana qədər qarışdırın.
  6. Təmiz bir iş səthinə 50 sm yağlı kağız şeridi düzün, yüngülcə sürtün və ovun, sonra yenidən düzəldin.
  7. Yağ vura bilən kağız üzərində böyük bir düzbucaqlı içəridə 4 təbəqə filo düzəldin, kənarları üst-üstə düşsün, demək olar ki, yağ yağı örtməlidir.
  8. Filonu azca yağla sürtün, dəniz duzu, istiot və bir çimdik cayenne bibəri ilə səpin. 3 qatınız olana qədər təkrarlayın.
  9. Solmuş ispanağı yumurta qarışığına qarışdırın, sonra muskatın yarısını doğrayın və yaxşı qarışdırın.
  10. Yağ yağı və filonu boş qovurma qabına sürüşdürün, kənarları tökülsün, sonra tavanın yanlarına itələyin.
  11. Ispanaq qarışığını tökün və bərabər şəkildə yayılın, sonra filonu örtük üçün doldurucunun üstünə qatlayın.
  12. Tencereyi 2 dəqiqə orta bir odun üstünə qoyun, yalnız altdan bişirin, sonra 18 - 20 dəqiqə ya da qızıl və xırtıldayana qədər sobanın yuxarı rəfinə köçürün. Ləzzətli, təzə mövsümi bir salat ilə xidmət edir.


Videoya baxın: Filo Pastry Pie Recipe. Good Housekeeping UK (Oktyabr 2021).