Ən son reseptlər

Doldurulmuş qovurma balqabağı


Fırını 190 ° C / 375 ° F / qaza qədər qızdırın 5. Gözəl və düz oturmalarına kömək etmək üçün hər bir balqabağın altını diqqətlə dilimləyin. Qapaq etmək üçün yuxarıdan 2 sm kəsin, sonra toxumları çıxarın, qovurma qabına düzün və dəniz duzu və qara bibər ilə içlik için.

1 kaşığı zeytun yağı ilə orta istilikdə bir qızartma qabına qoyun. Qırmızı soğanı soyun və incə doğrayın, tavaya əlavə edin və bir neçə dəqiqə və ya yumşalana qədər qovurun. Meyvə və qoz-fındıqları qarışdırın, bir ovuc qarnir üçün bir kənara qoyun, sonra qalanını taxıl ilə birlikdə tavaya əlavə edin. Bir neçə dəqiqə və ya yarananadək qızardın, sonra 250 ml su əlavə edin və yumşaltmaq üçün 2 dəqiqə daha bişirin.

Nanə yarpaqlarının yarısını parçalayın, hər şeyə yaxşı bir qarışıq verin, sonra zövqə və mükəmməlliyə mövsüm verin. Qarışığı balqabaq arasında bölün, sonra qapaqları açın və 50 dəqiqə və ya balqabaq yumşalana qədər bişirin.

Qalan nanəni seçin, bəzəmək üçün bir neçə kiçik yarpağı geri saxlayın və qalan hissəsini təxminən doğrayın. Qaynar suyun sıçraması, yaxşı bir qırmızı şərab sirkəsi və bir çimdik duz ilə bir qaba qoyun.

Ayrılmış meyvələri, qoz-fındıqları və nanə yarpaqlarını balqabağın üstünə səpin, sonra nanə sousunun üstünə qaşıq qoyun və süfrəyə verin.


Videoya baxın: QIZLAR sizə bomba kimi reseptim TOYUQ QOVURMA mənim ÜSULUM iləbarmaqlarınızı yeyəcəksiz (Dekabr 2021).