
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
16 xidmət edir
ÇətinlikXeyli çətin deyil
Xidmət başına qidalanma
Kalori 436 22%
Yağ 32.9g 47%
20.0g 100% doyurur
Şəkər 16.4g 18%
Duz 0,1 q 2%
Zülal 4.8g 10%
Carbs 30.2g 12%
Lif 3.6g -
Bir yetkinin istinad suqəbuledici
Tərkibi
- 300 ml cüt krem
- 2 səviyyəli kaşığı kaster şəkər
- 400 q keyfiyyətli tünd şokolad, (70%)
- 90 q duzsuz yağ, otaq temperaturunda
- 100 ml süd
- 1 tort qabıq, bişmiş kor
- toz kakao tozu, toz üçün
resept uyğunlaşdırılmışdır
Pinqvin Yubiley Edition: Çılpaq aşbaz
Jamie Oliver tərəfindən
Metod
- İkiqat qaymaq, şəkər və kiçik bir çimdik dəniz duzunu tavaya qoyun və qaynadək gətirin.
- Şokoladı parçalayın.
- Qarışıq qaynadıqdan sonra istidən çıxarın və kərə yağı və şokolad əlavə edin. Tamamilə əriyənə qədər qarışdırın. Qarışıq bir az soyumağa icazə verin, hamar və parlaq qədər soyuq süddə qarışdırın.
- Bəzən bu qarışıq parçalanmış kimi görünür. Bir az daha soyumağa icazə verin və hamarlanana qədər bir az əlavə soyuq süddə çırpın.
- Bütün qarışığı bişmiş və soyudulmuş xəmir qabığına bir spatula ilə qırın.
- Tartmanı bərabər şəkildə silkələyin və otaq temperaturunda olana qədər 1-2 ilə qədər sərinləyin. Kakao tozu ilə toz.
- Nəticədə xəmir qısa və xırtıldayan olmalıdır və doldurma hamar olmalıdır və kərə yağı kimi kəsilməlidir.