We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Bıçağın ucu ilə pomidorları sancın, nüvələri daha böyük olanlardan çıxarın. Diqqətlə onları 45 saniyə tez qaynar suya tökün, sonra qurudun və dərini soyun. Zəfəranı 100ml qaynar su ilə örtün və infuziya üçün buraxın. Bademləri yapışmayan böyük bir qızartma qabda orta dərəcədə alovlanana qədər qızardın, sonra kiçik bir qabın içinə qoyun və tavanı yenidən odun üstünə qoyun.
Sarımsaq, zəncəfil və bibəri soyun və çox incə doğrayın. Tava içinə 1 xörək qaşığı yağ tökün, sonra köri yarpaqları əlavə edin, ardından bütün ədviyyatlar. Soğanı soyun və dörddəbir, ləçəklərinə ayrıca vurun, sonra panaya sarımsaq, zəncəfil və çili əlavə edin və daim qarışdıraraq 3 dəqiqə qızardın. Pomidorları, hindistan cevizi südünü və zəfəran suyunu əlavə edin, sonra örtün və 20 dəqiqə bişirin, qapağını götürün və manqo çörəyini yarıya qədər əlavə edin. Dəniz duzu və qara bibər ilə dadmaq üçün mövsüm əlavə edin, sonra badam üzərinə səpin. Tüklü düyü ilə xidmət edin.