Yeni reseptlər

Hirsli lobya salatı


Pomidorları diqqətlə 30 saniyə tez qaynar duzlu su qabına qoyun, bir ələklə çəkin və soyuq suyun altına axın. Fasulye düzün, yalnız sapı uclarını çıxarın və qaynar suya 4 dəqiqə qoyun. Bu vaxt, körpə yarpaqlarını bəzəmək üçün kənara qoyaraq nanə yarpaqlarını götürün. Sarımsağı soyun, sonra bibərlə incə dilimləyin. Pomidor dərisini çimdik və qabığından çıxarın, ətini qoruyun (bu bir qədər azdır, amma buna dəyər).

Fasulyəni qurudun, tavanı orta istilikdə qoyun. 1 xörək qaşığı yağa yağlayın, sonra sarımsaq, çilli və nanə yarpaqları əlavə edin. 2 dəqiqə qızartın, pomidor, sirkə və lobya əlavə edin və pomidorları parçalamaq üçün mütəmadi qarışdıraraq 4 dəqiqə bişirin. Duz və mövsümü dəniz duzu və qara bibər ilə mütləq mükəmməlləşdirin, sonra hər hansı bir dadlı şirəsi ilə birlikdə bir qaba qoyun.

Mozzarella və qorunan nanə yarpaqlarına səpin və isti tost ilə xidmət edin.


Videoya baxın: Cox ləzzətli qargıdalı salatı (Sentyabr 2021).