Hind tipli çip butti

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ədviyyəli kartof, mango və nar turşusu, nanə yoğurt və çiləyir

4 xidmət edir

35 dəqiqə ərzində bişirilir

Çətin Çox çətin deyil

Tərkibi

From resept

Jamie Oliver tərəfindən

Kartofları və şirin kartofları ovuşdurun və 2 santimetrlik parçalara ayırın, 10 dəqiqə qaynar duzlu suyun böyük bir qabında və ya yumşalana qədər bişirin, sonra qurudun və buxarda qurudun. Sarımsağı və zəncəfili soyun, bibərlə incə doğrayın və kərə yağı, qaram masala və xardal toxumları ilə orta dərəcədə odda böyük yapışmayan bir qızartma qaba qoyun. 1 dəqiqədən sonra kartofda bişirin və püresi, sonra dəniz duzu və qara bibər ilə mükəmməlləşin. Xırtıldayan qədər qızardın, sonra qarışdırın və yenidən xırtıldayan yeməyə icazə verin. Təxminən 4-ə bölün (yenə də tavada), sonra 2 qaşıqdan istifadə edərək toplar şəklində düzəldin, səbirlə qızardın və hər tərəfə yuvarlaq, doğrudan qızıl və xırtıldayan qədər dönün (mənə inanın, bunlar inanılmazdır!).
Mango çörək qaşığı bir qaba qoyun, gevşetmək üçün kifayət qədər nar şirəsi ilə sıxın, sonra bir ovuc nar toxumu ilə qarışdırın. Nanə yarpaqlarını bir qarışdırıcıda qatıqla hamar olana qədər çırpın. Ruloları içəriyə ayırın və yüngülcə qızardın və təxminən Bombay qarışığını əzin.
Hər çörek bazasına bir kükürd nanə yoğurt qaşığı, üstünə isti kartof topu, bir az mango chutney və Bombay qarışığı qoyun, sonra qapağı açın və balqabaq çırpın.