Qeyri-adi reseptlər

Mary Berry-nin qəhvəyi karides


Mary Berry-nin qəhvəyi karides

Muskat, limon və dəfnə

Muskat yağı, limon və dəfnə

8 xidmət edir

15 dəqiqə ərzində aşpazlar əlavə edilir

Çətin Çox çətin deyil

Servis başına qidalanma
  • Kalori 259 13%

  • Yağ 25.1g 36%

  • 15q 75% doyurur

  • Şəkərlər 0,1g 0%

  • Duz 0.5g 8%

  • Zülal 8.4g 17%

  • Karbohidratlar 0.2g 0%

  • Lif 0.1g -

Bir yetkinin istinad suqəbuledici

Tərkibi

  • 250 q duzsuz kərə yağı
  • 1 təzə dəfnə yarpağı
  • 1 bütöv muskat, qızartma üçün
  • 1 limon
  • ağ bibər
  • 400 q qəhvəyi karides

From resept

Jamie və Jimmy'nin Cümə Gecəsi Ziyafəti

Jamie Oliver tərəfindən

Metod

  1. Kiçik bir qabda 200 qr kərə yağı əridib ayrılıncaya qədər 10 dəqiqə aşağı atəşdə əridin. Südlü bitləri ataraq qızıl "aydınlaşdırılmış" mayeni kiçik bir qaba tökün və bir qədər sərinləyin.
  2. Bu vaxt, qalan kərə yağı ilə dəfnə, yaxşı bir hindistan cevizi və limon qabığı və bir çimdik təzə üyüdülmüş ağ bibər ilə əridin.
  3. Karides əlavə edin, sonra limon suyuna sıxın və hamısını yaxşı qarışdırın. 1 dəqiqə bişirin, sonra dayaz bir xidmət qabına və ya fərdi qablara qaşıqlayın və bir qaşıqın arxası ilə sıx bir şəkildə basın.
  4. Tamamilə örtülənə qədər ayrılmış təmizlənmiş yağın üzərinə tökün, sonra 2 saat soyudun və ya qurulana qədər. Təzə bişmiş çörək ilə dadlı süfrə.


Videoya baxın: Downton Abbeys Highclere Castle. Mary Berrys Country House Secrets. S01 E01 Full Episode (Oktyabr 2021).