Yeni reseptlər

Mozzarella ilə tərəvəz salatı, pastırmada çörək qırıntıları ilə verilir


Donuz çörəyi ilə hazırlanan bu mozzarella tərəvəz salatı, günün istənilən yeməyinə uyğun olmaq üçün lazım olan hər şeyə malikdir.
Bir az ətlə birlikdə əslində 2 -si 1 -dir.
Deməli, süfrədə başqa bir şeyə, hətta bir dilim çörəyə belə ehtiyacımız yoxdur, çünki pastırma çörək qırıntılarına bükülmüşdür.

  • 1 ədəd salat
  • 250 q albalı pomidoru
  • 2 xiyar
  • 1 dəstə qırmızı turp
  • 1 bolqar bibəri, qırmızı
  • 3 yaşıl soğan
  • 250 qr mini mozzarella
  • 300 qr nazik dilimlənmiş donuz əti
  • 10-12 qr
  • Susam toxumu
  • Geyinmək üçün:
  • 1-2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1-2 yemək qaşığı bal ilə alma sirkəsi (dadmaq üçün)
  • duz

Porsiyalar: 4

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Mozzarella ilə tərəvəz salatı, pastırma çörəkləri ilə verilir:

Donuz mantiyasındakı çörək qırıntılarından başlayırıq. Donuz dilimlərini açın və ikisini çörək qırıntılarına sarın. Onları çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə yerləşdiririk və sobaya 10-12 dəqiqə, 200 dərəcəyə qoyuruq. Ya da donuz əti yaxşı qızarana və xırtıldayana qədər buraxın, yalnız çörək qırıntılarının ucları qəhvəyi olacaq. Tərəvəzləri yuyun və süzün. İstədiyimiz halda onları qabıq, budaq və toxumdan təmizləyirik. Xiyarları soydum, amma hər kəsin onlara necə üstünlük verdiyinə görə də belə qala bilər. Maye mini mozzarellanı boşaltın və hər topu yarıya bölün. Albalı pomidorlarını da yarıya bölüb, xiyar və bibəri kublara kəsəcəyik. Soğanı dairələrə kəsin və salatı qızardın. Bütün bu maddələri bir salat qabına qarışdırın və dadına görə yağ, sirkə və duzdan hazırlanan sarğı ilə səpin. İstəmirsinizsə sirkəni limon suyu ilə əvəz edə bilərsiniz! Üstünə küncüt toxumu səpin və hətta xırtıldayan çörək çubuqlarına bükülmüş mozzarella və xırtıldayan pastırma ilə dadlı tərəvəz salatına xidmət edin. Dadlı və çox doludur. Qoy sizin üçün faydalı olsun!


Bu Yazını Paylaşın

9 şərh:

Möhtəşəm görünürsən! Fövqəladəsən, mükəmməldir. Mən onu salat üçün hazırlayacağam və bir dilim çörək əvəzinə tərəvəzli bir tort hazırlayacağam, düşünürəm ki, təsirli olar. Təbrik edirəm.

Salam Miha, əla fikirdir və tətbiq etmək asandır!

Miha, səbət möhtəşəm görünür, o yaşıl rəngli belə bir bahar havası var, baxmayaraq ki, Pasxa üçün bir az daha uyğun ola bilər. Pasxa menyunuzu yerləşdirdiyiniz gündən bəri gördüm, amma şərh yazmağa vaxtım olmadı. Amma indi kömək edə bilmirəm. Əla görsənir. Səni canımdan öpürəm. :)


İxtisaslarımız

Karides, çörək qırıntıları, bibər sousu, yaşıl salat - 260 q

Çörək qırıntılarında və bir damla limonda verilən tender toyuq filetosundan, kahı - 260 q

Qızardılmış toyuq göğsü, limon, kahı - 220 q

Pendirli ev kolbasaları

Donuz kolbasa, dadlı pendir, xardal, ədviyyat, evdə hazırlanan - 200 q

Donuz kolbasa, xardal, ədviyyat, evdə hazırlanan - 200 q

Snitel Pirat Cənnəti

Çörək qırıntılarında və bir damla limonda verilən tender donuz ətindən, kahı - 260 q

Qəhvəyi yaşıl bibər sousu ilə donuz boynu

Yavaş bişmiş donuz boynu və bibər sousu ilə verilir - 260 q

Soya sousu və ədviyyatlarla bişmiş donuz əti - 550 q

Barbekü sousu ilə donuz qabırğası, yavaş -yavaş sobada bişirilir, salat salatı - 450 q

Göydələnlər Pirat Cənnəti

Ənənəvi Yunan sousu ilə xidmət edilən donuz əti - 250 q

5 ədəd xırtıldayan toyuq, kalıblı pendir sousu - 260 q

Pendir, çörək qırıntıları, yumurta, kahı

Toyuq qanadları Sweet Chilli sousunda

Xırtıldayan toyuq qanadları

Toyuq qanadları, duz, sarımsaq - 300 q


İxtisaslarımız

Karides, çörək qırıntıları, bibər sousu, yaşıl salat - 260 q

Çörək qırıntılarında və bir damla limonda verilən tender toyuq filetosundan, kahı - 260 q

Qızardılmış toyuq göğsü, limon, kahı - 220 q

Pendirli ev kolbasaları

Donuz kolbasa, dadlı pendir, xardal, ədviyyat, evdə hazırlanan - 200 q

Donuz kolbasa, xardal, ədviyyat, evdə hazırlanan - 200 q

Snitel Pirat Cənnəti

Çörək qırıntılarında və bir damla limonda verilən tender donuz ətindən, kahı - 260 q

Qəhvəyi yaşıl bibər sousu ilə donuz boynu

Yavaş bişmiş donuz boynu və bibər sousu ilə verilir - 260 q

Soya sousu və ədviyyatlarla bişmiş donuz əti - 550 q

Barbekü sousu ilə donuz qabırğası, yavaş -yavaş sobada bişirilir, salat salatı - 450 q

Göydələnlər Pirat Cənnəti

Ənənəvi Yunan sousu ilə xidmət edilən donuz əti - 250 q

5 ədəd xırtıldayan toyuq, kalıblı pendir sousu - 260 q

Pendir, çörək qırıntıları, yumurta, kahı

Toyuq qanadları Sweet Chilli sousunda

Xırtıldayan toyuq qanadları

Toyuq qanadları, duz, sarımsaq - 300 q


İxtisaslarımız

Karides, çörək qırıntıları, bibər sousu, yaşıl salat - 260 q

Çörək qırıntılarında və bir damla limonda verilən tender toyuq filetosundan, kahı - 260 q

Qızardılmış toyuq göğsü, limon, kahı - 220 q

Pendirli ev kolbasaları

Donuz kolbasa, dadlı pendir, xardal, ədviyyat, evdə hazırlanan - 200 q

Donuz kolbasa, xardal, ədviyyat, evdə hazırlanan - 200 q

Snitel Pirat Cənnəti

Çörək qırıntılarında və bir damla limonda verilən tender donuz ətindən, kahı - 260 q

Qəhvəyi yaşıl bibər sousu ilə donuz boynu

Yavaş bişmiş donuz boynu və bibər sousu ilə verilir - 260 q

Soya sousu və ədviyyatlarla bişmiş donuz əti - 550 q

Barbekü sousu ilə donuz qabırğası, yavaş -yavaş sobada bişirilir, salat salatı - 450 q

Göydələnlər Pirat Cənnəti

Ənənəvi Yunan sousu ilə xidmət edilən donuz əti - 250 q

5 ədəd xırtıldayan toyuq, kalıblı pendir sousu - 260 q

Pendir, çörək qırıntıları, yumurta, kahı

Toyuq qanadları Sweet Chilli sousunda

Xırtıldayan toyuq qanadları

Toyuq qanadları, duz, sarımsaq - 300 q


Resept kolleksiyası

Rəngarəng, dadlı, ətirli, hazırlanması asan və inanılmaz dərəcədə sərin.

Tərkibi:
& # 8226 1 kq pomidor, çeşid, fərqli forma və rəng
& # 8226 1 acı bibər
& # 8226 1 diş sarımsaq (isteğe bağlı)
& # 8226 zeytun yağı
& # 8226 dəniz duzu
& # 8226 təzə yer bibəri
& # 8226 balzam sirkəsi
& # 8226 oregano, reyhan, nanə

Hazırlanma üsulu:
Pomidorları ilhama görə kəsin: yuvarlaq, dilim, yarı, dörddə və ya bərabər olmayan parçalar.
Onları böyük bir qaba və ya bir qaba qoyun.
Üç hissə yağ, bir hissəsi sirkə, sarımsaq, acı bibərdən ibarət bir vinaigrette hazırlayın.
Pomidorları kifayət qədər vinaigrette ilə səpin.
Fesleğen, oregano və ya nanə yarpağı əlavə edin.
Mozzarella və qızardılmış ciabatta çörəyi ilə xidmət edin.


Mozzarella ilə tərəvəz salatı, pastırma çörəkləri ilə verilir - Reseptlər

Həftə sonu gəldi və getdi və özümü dünya ilə birləşdirdim: şam işığında axşam yeməyi! Donuzlu quşçuluq, isti salat, adı ağzımda yağan resept (Ac Siçandan götürülmüş) almaq qərarına gəldim. Risotto və ağ şərabla xidmət edilir! Mmmmmm

Mən istifadə etdim:
2 qulançar bağlayıcı
250 q donuz
1 ədəd soğan
1/2 limon suyu
duz

Kuşkonmaz burada bütün yollarda olur və hər rəngdədir. Kavanozda olanı almıram, çünki mənə elə gəlir ki, çox yumşaq və dolğun və daha çox söyüd dadı var. Təzəsinə üstünlük verirəm. 2 paket aldım (son ikisi. İsveçlilər, güman ki, kuşkonmaz yeyirlər), yuyub quyruğundan təxminən 2 sm aralıda kəsdim (bir az daha ağac hissəsidir).

İncə dilimlərə kəsilmiş donuz əti qızardın. Çox yağ buraxdığı üçün yağ əlavə etməyin. Yaxşı qızardıldıqda, artıq yağları udmaq üçün mətbəx dəsmalları ilə örtülmüş bir boşqaba çıxarın.

Qalan yağda soğanı qızardın. Şüşəyə çevrildikdə, qulançarı tavaya qoyun. Təxminən 8-9 dəqiqə qızardın, ara-sıra qarışdıraraq orta istilikdə bişirin. İndi dadmaq üçün duz əlavə edin. Kuşkonmaz yumşalmır, bir az daha "elastik" olur.

Donuz ətini əlavə edin və ləzzətlərin qarışması üçün 2-3 dəqiqə saxlayın.

Hər şeyi limon suyu ilə səpin.

Risotto və ağ şərabla yudum (xidmət etməyi demirəm) .. üstəgəl şamlar .. başqa nə dadlıdır ..


Ətirli payız salatı

maddələr
1 kq donuts, 0,5 kq kapiya, 2-3 xiyar, 1 gül kələm, 1 kərəviz, Yem üçün, 500 ml sirkə, 1 litr su, 250 q şəkər və ya bal, 1 xörək qaşığı dəniz duzu, 3 diş sarımsaq, 1 xörək qaşığı bibər , 1 xörək qaşığı xardal toxumu

Çətinlik: aşağı | Vaxt: 1 saat 30 dəq


Mozzarella ilə tərəvəz salatı, pastırma çörəkləri ilə verilir - Reseptlər

Bahar salat mövsümüdür, buna əminəm. Burada İsveçdə hələ də qar var (multisoara) və bahar aprel ayına qədər görünməyəcək. Ancaq Rumıniya sisteminə qurulmuşam, 1 Mart bahar deməkdir və salatlara gedirəm!

Mən istifadə etdim:
- 150 qr düyü
- bir qutu orkinos suda
- Bir neçə zeytun
- 1 kiçik qırmızı soğan
- Meksika qarışığı (noxud, qarğıdalı, qırmızı bibər)

Geyinmə:
- zeytun yağı
- balzam sirkəsi
- duz, istiot, otlar

Pirinç qutudakı təlimatlara uyğun olaraq duzlu suda qaynadılır. Hazır olduqda soyuq axan suyun altında durulayın.
Tərəvəzləri bir az zeytun yağı ilə tavaya qoyun və sərinləmək üçün buraxın.

Soğanı xırda doğrayın, julienne, dilimlərə və ya istədiyiniz hər şeyi :)
Zeytun da kiçik dilimlərə kəsilir. Bəziləri bütöv qala bilər.
Salat üçün bütün maddələri qarışdırın və üzərinə sarğı tökün.

Məzə və ya əsas yemək kimi xidmət edilə bilər. Ətraflı yemək kimi hiss etmədiyimiz axşamlar üçün tam və yüngül bir yeməkdir :)


Mozzarella ilə tərəvəz salatı, pastırma çörəkləri ilə verilir - Reseptlər


Həmişə eyni zövqlə yediyim salatı sizə təqdim edirəm. Çox dadlı və eyni zamanda uyğun gəlir.


Tərkibi:
kahı
1 qırmızı
3 ağ göbələk
qarğıdalı dənələri (konservləşdirilmiş)
qırmızı lobya (konservləşdirilmiş)
100 q telemea pendiri
duz bibəri
yağ.


Aşağıdakı kimi davam edirəm: bir banka qarğıdalı dənəsi açıram, bir ələkdə çevirirəm, soyuq su axını altında yaxşıca yuyuram, təxminən 5 dəqiqə boşaltın və sonra gözəl bir qaba qoyun. Konservləşdirilmiş lobya ilə də eyni şeyi edirəm. Onları qarışdırıram, duz, istiot və bir kaşığı yağ töküb soyuducuda saxlayıram. Bu qarışıqdan 3-4 salat alıram. Soyuqda 2-3 gün ərzində çox yaxşı saxlanıla bilərlər.



Tərəvəzləri yaxşı təmizləyirik və yuyuruq, kiçik yaşıl salatı kəsirik, boşqaba qoyuruq, üzərinə dilimlənmiş göbələkləri, pomidorları, doğranmış pendiri və üstünə bir neçə qaşıq qoyuruq. qarğıdalı və lobya qarışığı. Duz və istiot əlavə edin, 2-3 yemək qaşığı yağ tökün və salatı hazırlayın.
Dadlıdır!

7 şərh:

Əgər onun da telemeyası varsa, nahar üçün mənə bir hissə göndər.

Sağlam bahar, deyilmi? Sizi kitab müsabiqəsinə ürəkdən dəvət edirəm! öpmək

Dadlı, dadlı, gözəl görünüşlü, sağlam!

Hamınızı ürəkdən dəvət edirəm!
Sizinlə paylaşmasam daha dadlı olacağını düşünmürəm: D!


Video: عراضة كاملة مكمولة باش تنظمي وقتك وتجيك ساهلة وتحمر ليك وجهك واخا تكوني مبتدأ (Oktyabr 2021).