Ən yaxşı reseptlər

Yapışqan hoisin qabırğaları


Yapışqan hoisin qabırğaları

Xırtıldayan salat və yasemin düyü

Xırtıldayan salat və yasemin düyü

6 xidmət edir

3 saat 30 dəqiqə ərzində bişirir

ÇətinlikXeyli çətin deyil

Xidmət başına qidalanma
  • Kalori 912 46%

  • Yağ 40.9g 58%

  • Doyurur 12.6g 63%

  • Şəkər 25.5g 28%

  • Duz 2.7g 45%

  • Zülal 41.3g 83%

  • Carbs 99.7g 38%

  • Lif 1.2g -

Bir yetkinin istinad suqəbuledici

Tərkibi

  • 4 yüksək rifahlı körpənin arxa donuz qabırğalarının rafları, (1.5-2kq)
  • 2 çay qaşığı Çin beş ədvalı
  • zeytun yağı
  • 1 ampul sarımsaq
  • 2 portağal
  • 290 ml hoisin sousu
  • 1 dəstə təzə rozmarin və ya kəklikotu (30 q), isteğe bağlıdır
  • 450 q jasmin düyü
  • SALAD
  • 1 dəstə bahar soğan
  • 1 dəstə turp
  • 1 ampul şüyüd
  • 3 təzə qarışıq rəngli soyuq
  • 1 dəstə təzə keşniş, (30 q)
  • 3 xörək qaşığı küncüt yağı
  • 1 xörək qaşığı düyü şərab sirkəsi
  • 1 çay qaşığı az duzlu soya sousu
  • 4 sm zəncəfil parçası

From resept

Foodtube

Jamie Oliver tərəfindən

Metod

  1. Fırını 160 ° C / 325 ° F / qaza qədər qızdırın 3.
  2. Qabırğaları beş ədviyyə ilə və yaxşıca bir çimdik dəniz duzu və qara bibər ilə sürtün, 1 xörək qaşığı zeytun yağı ilə süründürün, sonra hamısını ovuşdurun. Qabırğaları böyük bir qovurma qabına düzün. Sarımsağın qabığını bir-birindən ayırın və dəmlənməmiş mixəklərə səpin, sonra iki hissəyə kəsin və portağal əlavə edin.
  3. Tepsiyəni qalay folqa ilə sıx örtün və sobanın ortasında 3 saat, ya da tender qədər bişirin və bişirin.
  4. Bu vaxt, salat üçün, soğan, turp və şüyüd hazırlayın və soyuqları soyun, sonra bütün uzunluğunu incə doğrayın və super xırtıldayan hala gətirmək üçün buzlu su qabına qoyun. Keşniş yarpaqlarını götürün və bir kənara qoyun.
  5. Küncüt yağı, düyü şərab sirkəsi və soya qarışdıraraq tez bir salat hazırlayın. Zəncəfildə qabığı soyun və incə doğrayın, sonra qara bibər ilə mükəmməl qədər dadın və dadın.
  6. Tepsini sobadan çıxarın və qabırğaları lövhəyə köçürün. Yapışqan portağal suyunu ehtiyat qabına sürün. Yumşaq sarımsaq ətini dərilərdən çıxarın və sürtgəcdən keçirin, qabdakı bütün yapışqan bitləri yığın.
  7. Tepsiyi orta istilikdə sobanın üstünə və ya manqalın üstünə qoyun, qabarmağa başlasın, sonra hoisin sousuna tökün. Bir neçə dəqiqə və ya qalın və parlaq olana qədər süründürün, sonra çıxarın.
  8. İndi, hər bir qabırğa qabığını silmək, ağaclı otlarınızı fırça kimi istifadə edərək hamısını səxavətlə örtmək və gedərkən barbeküün sərin tərəfinə köçürmək. Daha 10 dəqiqə və ya daha çox bişirin, hava qapağı açıqdır.
  9. Bu vaxt, paket təlimatlarına əsasən yasemin düyü bişirin, sonra qabartın və plitələrinizə bölün. Salat veqini qurutun və qurudun, sonra soyunub boşqab ilə atın. Yapışqan qabırğaları üstünə yığın, yapışın və qarışıq alın!

Göstərişlər

- İstəsəniz, əlavə dumanlanma üçün manqala bir neçə ağac çipi və ya odun otu əlavə edin.
- Bu qabırğaları sobada bitirə bilərsiniz. İstiliyi 200 ° C / 400 ° F / qaza 6 qədər çevirin və 8-10 dəqiqə bişirin, müntəzəm hoşin ilə fırçalayın.
- Qabırğaların üstünə əzilmiş qoz-fındıq və ya susam toxumlarının səpilməsi ləzzətli olardı.
- Salat sarğısında, düyü şərab sirkəsi yerinə təzə əhəng suyu əlavə etməyə çalışın.



Videoya baxın: Easy hoisin chicken noodles recipe with Buttery Soy Noodles u0026 Bok Choy (Oktyabr 2021).